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WINES
La Chinata
La historia de La Chinata se remonta a 1932, cuando nuestros antepasados comenzaron a molturar las aceitunas de nuestra comarca, la Sierra de Gata. En aquella época, se obtenía el aceite de almazaras muy rudimentarias. Las aceitunas eran trituradas en los molinos de piedra o empiedros y se obtenía una pasta que posteriormente se introducía en una prensa para sacar el aceite de oliva. Se formaban capas de pasta separadas por unas planchas circulares conocidas como los capachos, que se olocaban en una prensa, y presionando se obtenía el aceite de oliva. Posteriormente se decantaba el aceite para separar el alpechín, que es como se le llamaba al agua y restos de aceitunas.
Hoy en día, además de la elaboración de aceite de oliva y conscientes de la creciente inquietud de nuestros clientes por consumir alimentos sanos y naturales, llevamos varios años fabricando una línea de productos de alta gama que englobamos bajo la marca "La Chinata Selecciones de Gourmets". Se trata sobre todo de productos elaborados con nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, al que también hemos añadido otro tipo de productos como vinagres, mieles, sales, etc.
Asimismo, y retomando los usos ancestrales que las antiguas civilizaciones daban al Aceite de Oliva, hemos desarrollado una amplia gama de productos de cosmética basados en las propiedades naturales del Aceite de Oliva Virgen Extra. Nuestra experiencia extensiva en el trabajo del Aceite de Oliva, en la que ya vamos por la cuarta generación, nos ha proporcionado el conocimiento necesario para aprovechar al máximo las cualidades del Aceite de Oliva Virgen Extra como componente en la cosmética.
Reference: XCH040
Tomato and Green Olive Cream LA CHINATA
La crema de tomates y aceitunas La Chinata es un producto gourmet muy versátil elaborado con productos procedentes de los campos extremeños y que combina muy bien con una amplia gama de recetas.
Reference: XCH089
SEASONED SALTS CASE La Chinata
La Chinata Seasoned Salts Case includes a selection of Seas salts of different flavours that will make your dishes unique.
All of them are Fleur de Sel Flakes-based, which is a healthier alternative to refined salt. It is obtained by sea water evaporation, a non-inductrial production process, characterised by being slower and manual, additive-free.
Reference: WCH006
FOOT AND ELBOW CREAM La Chinata
Is elaborated with a formula that combines extra virgin olive oil, musk rose, urea, keratin and vegetable glycerine.
Reference: XCH029
Green Olive and Almond Cream LA CHINATA
La crema de aceitunas verdes y almendras La Chinata es una crema elaborada con esta deliciosa combinación de ingredientes junto al aceite de oliva virgen extra.
Reference: XCH005
Lemon Flavoured EVOO LA CHINATA
Condimento de Limón La Chinata para aderezar salsas, arroces y pastas, ensaladas y verduras al vapor o en crema, carnes, pescados, pizzas, platos de caza, marisco...
Reference: WCH008
INTENSIVE REGENERATING LOTION La Chinata
Is a powerful softening cream because of its high content in Aloe Vera and Organic Extra Virgin Olive Oil.
Reference: XCH041
SEA SALT CRYSTALS La Chinata
La principal característica de esta sal es su naturalidad: se obtiene de manera tradicional, evaporando agua de mar.
Reference: XCH031
Porcini and Truffle Cream LA CHINATA
La crema de Boletus y Trufa La Chinata está elaborada con dos ingredientes muy valorados por los grandes expertos gastronómicos como son el boletus y la trufa, dos manjares con un olor y un sabor muy intenso y cuya combinación es toda una experiencia culinaria.
Reference: XCH053
Extra Virgin Olive Oil LA CHINATA 3L Tin
Aceite de Oliva Virgen Extra La Chinata. Al buen aceite, mejor envase. Elegante, resistente, reciclable, que al no dejar pasar la luz, mantiene inalterables sus propiedades.
Reference: WCH009
BATH GEL WITH OLIVE OIL La Chinata
La Chinata Bath Gel of our Classic Line is a soft and dense product with a pearly tone that gives off a delicate olive scent.
Reference: XCH043
HIMALAYAN PINK SALT La Chinata
Sales ricas en oligoelementos. Son ricas en minerales esenciales para el ser humano, como el hierro, el calcio, el potasio.
Reference: XCH049
Venison Pate with Pedro Ximenez LA CHINATA
Es una suave emulsión natural de hígado y carne de ciervo fresco. A ello se le une aceite de oliva en maridaje con el Jerez Pedro Ximénez.
Reference: XCH007
Extra Virgin Olive Oil LA CHINATA 1L Tin
Aceite de Oliva Virgen Extra La Chinata. Al buen aceite, mejor envase. Elegante, resistente, reciclable, que al no dejar pasar la luz, mantiene inalterables sus propiedades.
Reference: WCH010
BODY SCRUB WITH OLIVE OIL La Chinata
Is formulated based on Extra Virgin Olive Oil, which helps to clean and eliminate dead cells and other impurities of the skin.
Reference: XCH075
HAWAIIAN RED SALT La Chinata
La Sal Roja de Hawai es ideal para la barbacoa pero también se usa en otros platos de carne, pescado y marisco.
Reference: XCH062
Iberian Pork Pate with Cherry LA CHINATA
Una combinación ideal de sabores que encaja a la perfección como aperitivo o como ingrediente en tus platos más creativos.
Reference: XCH006
Truffle Flavoured EVOO LA CHINATA
El condimento de Trufa La Chinata es un aceite aromatizado elaborado con el mejor aceite de oliva virgen extra de La Chinata junto con una selección de la mejor trufa negra "Tuber Aestmum Vittad".
Reference: XCH088
Chilli Flavoured Extra Virgin Olive Oil LA CHINATA
La Chinata Chilli Flavoured Extra Virgin Olive Oil is perfect for those who love intense and spicy flavours.
It is elaborated with our best extra virgin olive oil and a selection of great quality chilli that add great taste and aroma to any kind of dish.
It can also be used in many more dishes but always measuring how much we use, depending on the spiciness we want to add.