Circe Verdejo 2025 - Vino Blanco Verdejo Rueda - Bodegas Avelino Vegas
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CIRCE Verdejo 2025

VW042-25
100% Verdejo
75cl
2025 - Very Good 12,5º
Rueda Denominación de Origen (Segovia)

Circe Verdejo es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por Bodegas Avelino Vegas, una bodega que fue fundada en 1950 por Avelino Vegas. En el 1964, elaboró el primer vino con uva Verdejo.
Circe Verdejo es un monovarietal de Verdejo (100%) procedente de viñas viejas plantadas entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar, en el término municipal de los pueblos segovianos de Moraleja, Aldeanueva, Codorniz y Santiuste.
En cuanto a la elaboración, tras la vendimia manual, se realiza una ligera maceración en frío y una fermentación a baja temperatura (12ºC). Por último, Circe Verdejo reposa con sus lías finas, para conseguir la untuosidad en el paladar que le caracteriza.

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Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2025

Elaboración:

Este vino está elaborado con uvas de viñas viejas, de los pueblos segovianos de Moraleja, Aldeanueva, Codorniz y Santiuste, vendimiadas a mano, en su punto óptimo de maduración.

Una ligera maceración en frío hace que el mosto flor se impregne de todos los aromas varietales. Fermentado a baja temperatura (12ºC), el vino reposa finalmente con sus lías finas, para conseguir la untuosidad en el paladar que le caracteriza.

Producción:

12.000 botellas


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

8º-10ºC

Con qué acompañar:

Ideal para cualquier aperitivo y mariscos. Fantástico con el foie gras.


Únicamente se han elaborado en Avelino Vegas 12.000 botellas de este vino tan singular. Un Verdejo diferente que sorprende cuando se acerca la copa a la nariz y fascina en el paladar.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

De color amarillo pajizo, pálido, muy luminoso.

Fase Olfativa

En la nariz despliega aromas de frutas exóticas, flores blancas y aromas varietales.

Fase Gustativa

En la boca es fresco y goloso, con un paso suave, sedoso y un retrogusto perfumado y muy largo.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS AVELINO VEGAS

Bodegas Avelino Vegas

Avelino Vegas es una empresa familiar que nació en 1950 en Santiuste de San Juan Bautista. Actualmente controla bodegas en diferentes denominaciones de origen: Ribera del Duero, Rueda, Castilla y León, Cigales y La Rioja. La producción de la empresa, de importantes dimensiones, llega a ser disfrutada en más de 35 países. En 2008 Avelino Vegas inauguró en esta misma localidad una nueva bodega adecuada a los nuevos tiempos dirigida y diseñada por Maribel García Vegas, ingeniera agrónoma y tercera generación de la familia. A ella también se suma otra bodega creada en 1993 y ubicada en la localidad de Fuentespina en la que elaboran sus vinos adheridos a la D.O. Ribera del Duero.
El grupo elabora en diferentes D.O.: Ribera del Duero, Rueda, V.T. Castilla y León, Cigales e incluso Rioja.
Actualmente, la bodega controla solo en Rueda más de 600 hectáreas de viñedo donde predomina la Verdejo pero también otras variedades como la Sauvignon Blanc y la Viura. Precisamente con la Verdejo elabora uno de sus vinos más modernos: Circe, creado con la voluntad de conectar con las preferencias de los nuevos consumidores.
En este momento, exportan el 30% de su producción a más de 35 países, con especial importancia en los mercados europeos, americanos y países asiáticos como China, Japón y Corea.

Data Sheet
VW042-25

Producer
BODEGAS AVELINO VEGAS - Santiuste
Denominación de Origen
D. O. Rueda
Wine Region
Segovia
Grape Varieties
Verdejo
Vintage
2025
Vintage Qualification
Very Good
Volume
75cl
Alcohol Content
12,5º
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Reference: VV098-25

Legaris

LEGARIS Verdejo 2025

(0)
93% Verdejo; 7% Sauvignon Blanc
75cl
2025 - Very Good
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Legaris Verdejo es un vino joven y moderno con el que se pretende extraer todo el potencial de esta variedad autóctona con 10 siglos de antigüedad. Con este vino la bodega cuenta con un blanco aromático fiel a la Verdejo, con buen volumen y un final levemente amargo propio de esta uva. El esqueleto del Legaris Verdejo procede de viñas viejas ubicadas en Segovia y se complementa con otras uvas procedentes de viñedos de Valladolid, que le aportan intensidad y matices aromáticos que lo equilibran.

Price 6.42 € Regular price 7.02 €
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Reference: VV091-25

Bodegas Señorío de Nava

SEÑORIO DE NAVA Verdejo 2025

(0)
100% Verdejo
75cl
2025 - Very Good 13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Señorío de Nava Verdejo es un vino blanco elaborado a partir de uvas 100% Verdejo de la D.O. Rueda. Presenta un color pálido, con destellos acerados, gran luminosidad, tonos verdosos, muy brillante y limpio. Muy frutal en nariz, con predominio de frutas tropicales (piña y maracayá y también rasgos de melocotón; hay algunas notas de hierbas frescas. Presenta una nariz de gran frescura y agradable plenitud. Señorío de Nava Verdejo es amplio en boca, gustoso y con cuerpo, es fuerte, buena acidez y con marcados aromas en boca, predomina un fondo goloso muy agradable, envolvente, luminoso y muy armónico.

Price 4.37 € Regular price 4.92 €
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Reference: VV147-24

Atelier de Vino

PEPA Verdejo 2024

(0)
100% Verdejo
75cl
2024 - Very Good
13º
3 meses en sus lías + 3 meses en barrica

Mi nombre es Pepa. Soy atrevida, valiente, entusiasta, disfrutona del vino y de la vida, impetuosa pero ligera, suave y elegante, amable, simpática, envolvente, llena de frescura… ¡vital!
Espero que juntos compartamos momentos inolvidables y que podamos reírnos, gritar de felicidad y bebernos la vida a sorbitos cortos pero intensos.
Pepa Verdejo se trata de una edición limitada de 26.000 botellas, 100% verdejo con denominación de origen calificada Rueda.

Price 6.49 € Regular price 6.94 €
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Reference: VW067-23

Bodegas Valdubón

VALDUBON Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 - Very Good
13,5º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Valdubón Verdejo está elaborado íntegramente con uva Verdejo de la Denominación de Origen Rueda. Las viñas originarias se encuentran repartidas por distintos términos de la D.O. Rueda, estando situadas las principales plantaciones en los términos de La Seca, Olmedo y Ventosa.
Valdubón Verdejo comienza con la recogida de uva por la noche y con la recepción en bodega a ser posible en las primeras horas de la mañana con el fin de evitar cualquier oxidación que incida negativamente en sus potenciales aromas.

Price 5.90 € Regular price 6.20 €
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Reference: VA012-25

Cillar de Silos

CILLAR Tinto Fino 2025

(0)
100% Tempranillo (Tinto Fino) 75cl
2025  14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Cillar Tinto Fino es un tinto joven, del año, que recupera la tradición de la Ribera del Duero de elaborar vinos sin pasar por barrica con el fin de reflejar de la manera más fiel posible la gran calidad de sus uvas. En este Cillar Joven Tempranillo, ideal para el tapeo, nos encontramos con elegantes aromas a frutas rojas y negras maduras, así como toques minerales y florales de violeta. En boca, el Cillar Tempranillo, es un vino muy frutal, con una refrescante acidez. Intenso y muy fino.

Price 7.22 € Regular price 8.22 €
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In Stock

Reference: V0002-25

Bodegas Ismael Arroyo

VALSOTILLO Rosado 2025

(0)
100% Tempranillo
75cl
2025 - ? 13,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

ValSotillo Rosado (antigua marca Mesoneros de Castilla Rosado) es un vino monovarietal tempranillo de la bodega histórica y familar Ismael Arroyo (ValSotillo) de Sotillo de la Ribera (Burgos). ValSotillo Rosado presenta un color rosa fresa de buena intensidad, aromas frutales ensombrecidos por un toque de reducción; recuerdos de frutas rojas maduras y toques de fresas y endrinas. Tiene una buena boca, con cuerpo (carnoso), seco, potente en sabores, buen equilibrio, paso bastante amable, acidez ajustada, francos y sencillos aromas frutales en aromas de boca, toque vegetal de salida y posgusto de fruta fresca.

Price 4.74 € Regular price 5.04 €
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Reference: VC069-22

Bodega Tierra Aranda

TIERRA ARANDA Crianza 2022

(0)
100% Tinta del País
75cl
2022 - Very Good 14,5º
12 Meses en barrica de roble

Tierra Aranda Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo en la Bodega Cooperativa Tierra Aranda de Aranda de Duero (Burgos).
Tierra Aranda Crianza presenta color rojo picota intenso con ligeros tonos caoba. Es limpio y balsámico, aromas de fruta pasa y confitada con cacao, ragaliz y maderas aromáticas. Paso limpio y carnoso, muy potente, con taninos agradables que persisten.
Tierra Aranda Crianza se elabora mediante fermentación controlada a 30ºC. Maceración de 22 a 25 días. Crianza 12 meses en barrica de roble americano y francés.

Price 7.19 € Regular price 7.64 €
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Reference: V126XCC

Bodegas Carrillo García

Bag in Box BASARDILLA Crianza Red Wine 5L (Olmedillo de Roa)

(0)
100% Tempranillo
5L
Cosechero - 10 Meses en barrica
13º
Olmedillo de Roa (Burgos)

El Bag in Box BASARDILLA Carrillo García Tinto Crianza es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box CARRILLO GARCÍA está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box BASARDILLA Carrillo García Tinto Crianza está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.

Price 12.81 €
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In Stock

Reference: VV113-25

Bodegas Pinna Fidelis

PINNA FIDELIS Verdejo 2025

(0)
100% Verdejo
75cl
2025 - Very Good
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Pinna Fidelis Verdejo se elabora con uvas de vendimia nocturna con el fin de evitar oxidaciones y para mantener todo el potencial aromático de la variedad. El mosto, ya en bodega, se mantiene con sus lías aproximadamente durante 2 meses para obtener un vino muy aromático, fresco y a la vez complejo. Pinna Fidelis Verdejo es amplio y elegante en boca, fresco y equilibrado. Tonos de hinojo y manzana.

Price 5.25 € Regular price 5.95 €
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Reference: MC021-21

Bodegas y Viñedos Valtravieso

VALTRAVIESO Crianza 2021, MAGNUM

(0)
90% Tinta Fina; 5% Cabernet Sauvignon; 5% Merlot
150cl
2021 - Excellent
15º
14 Meses en barrica de roble

Valtravieso Crianza Magnum es un vino elaborado a partir de uvas Tinta Fina, Cabernet Sauvignon y Merlot, procedentes de viñedos ubicados a una altitud ligeramente superior a la media de la Ribera del Duero y permanece 14 meses de crianza en barrica de roble francés. El resultado de Valtravieso Crianza Magnum es un vino con frescos aromas de fruta bien integrados con la madera y una boca golosa, duradera y perfectamente equilibrada.
Actualmente Valtravieso Bodegas y Viñedos posee más de 70 hectáreas de viñedo para producir el 80% de su capacidad. Esto les permite elaborar vinos de excelente calidad con una personalidad única como se demuestra con el Valtravieso Crianza.

Price 30.50 €
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In Stock

Reference: MC128-22

Bodegas Montebaco

SEMELE Crianza 2022, MAGNUM

(0)
90% Tinta Fina; 10% Merlot
150cl
2022 - Very Good 14,5º
12 Meses en barrica de roble

Semele Crianza Magnum es un tinto de nuevo cuño de Bodegas Montebaco. Elaborado íntegramente con uva procedente de la finca Monte Alto. Comparte con el resto de vinos de la bodega la misma filosofía vitivinícola, aunque buscando amabilidad, redondez, frescura, riqueza aromática y expresión varietal.
Semele Crianza Magnum es un vino elaborado con un 90% de Tinto fino y un 10% de Merlot, procedente de viñedos en los cuales se realiza un especial esfuerzo en controlar el vigor y las producciones.
Semele Crianza Magnum presenta un bonito color cereza. Aromas de fruta negra, ciruela, notas finas minerales. En boca es redondo sedoso con taninos dulces y bien pulidos.

Price 18.60 €
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