Nabal Rosé 2025 - Ribera del Duero Wine | Bodegas Nabal
Nabal Rosé - Rosado de Lagrima - Bodegas Nabal
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NABAL Rosé 2025

V0149-25
85% Tempranillo; 10% Garnacha; 5% Albillo Mayor
75cl
2025 - ? 13,5º
D.O. Ribera del Duero

Nabal Rosé Rosado de Lágrima es el vino rosado elaborado por Bodegas Nabal con uva Tempranillo y un pequeño porcentaje de Garnacha y Albillo Mayor, obteniendo así un vino fresco y sedoso. Nabal Rosé es un excelente rosado de lágrima muy poco habitual en la D.O. Ribera del Duero. Fresco, afrutado con protagonismo para las fresas silvestres y mucha amplitud en boca.

9.50 €
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Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2025

Elaboración:

Viñedos: La variedad Tempranillo procede de diferentes parcelas situadas en Aranda de Duero y Gumiel de Izán (Burgos), plantadas en los años 90 en suelos profundos de arcilla calcárea a una altitud de 800 metros sobre el nivel del mar. Las uvas Garnacha y Albillo Mayor provienen de viñedo viejo plantado en vaso, situado entre los municipios de Valdeande y Gumiel de Izán, a 850-950 metros sobre el nivel del mar.

Vinificación: Tras una selección manual de los racimos, la uva entra en los depósitos por gravedad con grano entero ligeramente estrujado. Después realiza una corta maceración a 7ºC permaneciendo en contacto con los hollejos durante aproximadamente 5 horas para una correcta extracción de color y liberación de los precursores del aroma. Tras este proceso se extrae el mosto a través del método de sangrado. Seguidamente se procede a una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a bajas temperaturas (11-15ºC). Tras su estabilización, este vino se embotelló en diciembre.


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

8º-10ºC

Con qué acompañar:

Perfecto como aperitivo y para acompañar pescados y mariscos, así como platos de pasta y arroces. También combina con carnes blancas y caza menor, guisos ligeros o comida oriental no muy picante.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Atractivo y brillante color rosa pálido. Densas lágrimas se deslizan por la copa al girarla.

Fase Olfativa

Expresión fina y elegante con aromas varietales a fruta roja, como fresa, reminiscencias florales a rosa salvaje sobre un sutil fondo goloso.

Fase Gustativa

En boca es fresco y sedoso; la entrada es amplia y envolvente, con una buena estructura y un final largo y persistente.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS NABAL

Bodegas Nabal

Bodegas Nabal nace de un sueño familiar y es fruto de la pasión y el respeto por el vino de la Familia Navarro Balbás: familia de tradición vinícola, heredera de la historia y de la cultura de nuestra tierra.
Está situada en Gumiel de Izán (Burgos), en un entorno privilegiado, en el corazón de la Ribera del Duero. En esta zona se encuentra uno de los mejores viñedos de toda la Ribera y de él procede la uva con la que se elaboran los vinos Nabal.
Historia, tradición y modernidad se aúnan en Bodegas Nabal para ofrecer una experiencia enoturística única y adaptada a las necesidades de cada uno de nuestros visitantes.
Los vinos tintos Nabal están elaborados a partir de la variedad tempranillo de principalmente Gumiel de Izán y pueblos cercanos, donde podemos encontrar microparcelas de pie franco situadas entre bosques de pinos resineros y hierbas aromáticas. Características que aportan una diferencia a la uva tempranillo que crece aquí, sobre suelos franco arcillosos, a una altura de 860 metros sobre el nivel del mar. Además, por la edad de los viñedos, que tienen alrededor de 80 años, todo el trabajo como la poda y la vendimia, han de ser manuales y muy cuidadosos, para mantener las propiedades naturales de las viñas.
La bodega, emplazada en un entorno natural privilegiado, está desarrollando una acogedora zona social para enriquecer el entorno enoturístico de la zona y ofrecer a sus clientes la posibilidad de alargar su visita disfrutando la experiencia en un entorno natural y artístico privilegiado.

Data Sheet
V0149-25

Producer
BODEGAS NABAL - Gumiel de Izán (Burgos)
Denominación de Origen
D. O. Ribera del Duero
Wine Region
Burgos
Grape Varieties
Albillo
Garnacha
Tempranillo
Vintage
2025
Vintage Qualification
Very Good
Volume
75cl
Alcohol Content
13,5º
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Reference: V0069-24

Bodega Tierra Aranda

TIERRA ARANDA Rosado 2024

(0)
50% Tempranillo; 50% Albillo
75cl
2024 - Very Good
14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Tierra Aranda Rosado es un vino elaborado a partir de uvas tempranillo y albillo al 50%. Presenta un color rojo fresa, intensidad media, limpio y brillante. En nariz, aromas varietales con recuerdos a frutas rojas. Tierra Aranda Rosado es sabroso en boca, ligero y agradable, transmite frescura y carnosidad.

Price 4.58 € Regular price 4.88 €
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In Stock

Reference: V0054-23

Bodegas PradoRey

PRADOREY Rosado 2023

(0)
50% Tinta Fina; 50% Merlot
75cl
2023 - Very Good
14º
3 Meses en barrica de roble

PradoRey Rosado Fermentado en Barrica es un vino con una crianza de 3 meses en barricas de roble francés. Por innovador, constante, elegante y sorprendente se encuentra entre los mejores vinos rosados de España. Los amantes del rosado se hacen rápidamente fans de este vino. Sólo por eso merece la pena compartirlo con amigos en un aperitivo o en cualquier celebración familiar. PradoRey Rosado Fermentado en Barrica se caracteriza por su potente color y su frescura en boca. PradoRey le ofrece este delicioso vino fermentado en barrica, que cumple con los máximos niveles de calidad y mantiene vivo el espíritu impactante y personal de la casa.

Price 7.57 € Regular price 8.22 €
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Out of Stock

Reference: VP113-16

Bodegas Pinna Fidelis

PINNA FIDELIS Rosé 2019

(0)
100% Tinta del País
75cl
2019 - Excellent
13,5º
D.O. Ribera del Duero (Valladolid)

Pinna Fidelis Rosé es un vino rosado elaborado a partir de uva proviniente de pagos que aportan buena acidez, grado medio y mucho aroma frutal y floral. Una vez realizada la vendimia manual en el momento óptimo de maduración, se realiza una maceración en frío a unos 8ºC durante aprox.12h, el mosto obtenido se desfanga de forma ligera para realizar posteriormente la fermentación alcohólica a baja temperatura (10ºC).
Una vez acabada la fermentación alcohólica se mantiene en frío (6ºC) durante unos 45 días, mezclando diariamente el vino con sus lías, con el fin de obtener un vino complejo, amplio y elegante.
Finalmente Pinna Fidelis Rosé se clarificó y se embotelló.

Price 5.74 €
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Out of Stock

Reference: VP054-24

Bodegas PradoRey

PRADOREY LÍA Rosé 2024

(0)
100% Tempranillo
75cl
2040 - Very Good 13º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

PradoRey Lía Rosado es uno de los vinos más innovadores de Pradorey. De color pálido al estilo Provence, fue el primer vino blush rosé de la Ribera del Duero caracterizado por ser un vino sonrosado, estival, muy aromático y fácil de beber, gracias a su corta maceración y su punto de dulzor. PradoRey Lía Rosado tiene una imagen fresca y chic, invita a fantasear con cada sorbo.

Price 7.92 € Regular price 8.47 €
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In Stock
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Reference: V126XCA

Bodegas Carrillo García

Bag in Box BASARDILLA Crianza Red Wine 15L (Olmedillo de Roa)

(0)
100% Tempranillo
15L
Cosechero - 10 Meses en barrica
13º
Olmedillo de Roa (Burgos)

El Bag in Box BASARDILLA Carrillo García Tinto Crianza es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box CARRILLO GARCÍA está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box BASARDILLA Carrillo García Tinto Crianza está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.

Price 35.12 €
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In Stock

Reference: V0003-25

Bodegas Arzuaga Navarro

ARZUAGA Rosae 2025

(0)
100% Tempranillo
75cl
2025 - ?13º
D.O. Ribera del Duero (Valladolid)


Arzuaga Rosae es un vino fresco, muy disfrutable y de estética moderna elaborado al más puro estilo de los mejores rosados de la Provenza. Arzuaga Rosae presenta un color salmón, con tonos rosáceos muy ligeros, y su cuidada y lenta elaboración (siempre por debajo de los 12ºC para mantener las calidades de la uva intactas), vaticinan un vino muy vivo y fresco capaz de mostrarse como una golosina en boca donde destacan las notas de fruta roja y de fruta de la pasión.


Price 8.60 € Regular price 9.05 €
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In Stock

Reference: VY035

Bodegas Peñalba López - Torremilanos

CAVA PEÑALBA LOPEZ Brut Nature

(0)
90% Macabeo; 10% Chardonnay
75cl
Brut Nature
12,5º
D.O. Cava

Cava Peñalba López Brut Nature es un cava reserva elaborado según el método tradicional o "Method Champenoise", elaborado por Bodegas Peñalba López (Finca Torremilanos) en Aranda de Duero (Burgos).
Cava Peñalba López Brut Nature presenta un atractivo color amarillo verdoso con vivos destellos alimonados en su ribete. Con sutil y fina burbuja. Percibimos una gran complejidad en nariz, muy fina, con recuerdos de frutos secos sobre un fondo de hinojo junto a marcadas notas tostadas. Muy cremoso en boca, con una viva acidez que le aporta frescor con melosidad y untuosidad, resaltando su amabilidad y equilibrio que le aporta un excelente volumen y una amable persistencia en su final de boca.

Price 10.56 € Regular price 11.16 €
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In Stock

Reference: MB008-24

Bodegas Rodero

CARMELO RODERO 9 Meses 2023, MAGNUM

(0)
100% Tempranillo
150cl
2024 - Very Good
15º
9 Meses en barrica de roble

Carmelo Rodero 9 Meses Magnum se elabora con la Tempranillo como protagonista y siguiendo la tradición ribereña por Bodegas Rodero en Pedrosa de Duero (Burgos). Se realiza una ligera crianza que redondea el vino y lo afina, convirtiendo el Carmelo Rodero 9 Meses Magnum en una oportunidad de explorar esta uva tan típica de la región en todo su esplendor.
Carmelo Rodero 9 Meses roble Magnum tiene un color rojo rubí intenso con tonalidades granates. Aromas elegantes delicados y penetrantes. En boca es amplio, redondo, ideal para tomar en cualquier momento y guardar.

Price 25.58 €
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In Stock

Reference: VV135-24

Bodega Vino Feliz

FELIZ Uvas Frescas 2024

(0)
100% Albillo Mayor
75cl
2024 - Very Good
12,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Para la elaboración del vino Feliz Uvas Frescas se hace una selección en el viñedo buscando las uvas que más han gustado para realizar una primera vendimia temprana, buscando frescura y un paso amable en boca, trabajando sus lías durante ocho meses se consigue cuerpo y estructura.
"Me gusta definir este vino Feliz Uvas Frescas como amable, fácil de beber y para todos los gustos". Producción 4.200 botellas.

Price 11.53 €
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Reference: V0030-25

Bodegas Hnos. Sastre

MARCELINA GOMEZ Rosado 2025 (Viña Sastre)

(0)
100% Tempranillo
75cl
2025 - ? 13,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Marcelina Gómez Rosado (Viña Sastre) es un vino rosado de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Hnos. Sastre. Este vino es un monovarietal de Tinta del País.
La uva de Viña Sastre Rosado proviene de viñas propiedad de la bodega de entre 17 y 30 años. Las parcelas, que se encuentran entre los 800 y los 840 metros, se localizan en los municipios de Horra y Roa, en la provincia de Burgos. El cultivo y la cosecha de Marcelina Gómez Rosado se realizan de forma artesanal, sin añadir ninguna substancia artificial.
Viña Sastre es una de las bodegas familiares españolas más importantes del panorama vinícola español. Ésta fue fundada en 1992, pero su tradición se remonta hasta los '50.

Price 9.76 € Regular price 10.41 €
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In Stock

Reference: VB046-23

Bodegas y Viñedos Robeal

VALNOGAL Roble 6 Meses 2023

(0)
100% Tempranillo
75cl
2023 - Very Good 14,5º
6 Meses en barrica de roble

Valnogal Roble es un vino clásico que descansa durante 6 meses en barricas de roble americano y francés. Valnogal 6 Meses Roble es uno de los vinos emblemático de Bodegas y Viñedos Robeal. En nariz encontramos notas de frutos rojos y en boca se muestra fresco y muy sabroso.
Valnogal Roble es un vino ideal para acompañar parrilladas, guisos suaves de carne.

Price 6.87 € Regular price 7.27 €
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In Stock

Reference: VD023-24

Bodegas Emilio Moro

FINCA RESALSO 2024

(0)
100% Tempranillo
75cl
2024 - Very Good 14º
4 Meses en barrica de roble

Finca Resalso lleva por nombre el del viñedo que se plantó cuando nació Emilio Moro en 1932. Finca Resalso es el vino más joven de la bodega Emilio Moro, elaborado con viñedos de entre 6 y 13 años de edad. Varietal, maduro y con buena acidez.
Finca Resalso posee todas las características de un vino joven de la Ribera del Duero en todos sus aspectos, pero con personalidad propia.
Es inconfundible debido a su permanencia en barricas de roble francés, único en su categoría.

Price 9.01 €
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In Stock

Reference: V119XC

Bodega Cuatro Rayas

Bag in Box VERDEJO White Wine Rueda 5L Cuatro Rayas

(0)
100% Verdejo
5L
Bag in Box Cosechero - Verdejo
13º
La Seca (Valladolid)

El Bag in Box VERDEJO Rueda Cuatro Rayas es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Verdejo Cuatro Rayas está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box Cuatro Rayas Verdejo Rueda está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.

Price 15.22 € Regular price 15.62 €
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In Stock