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Raiz de Guzman Rosado - Bodegas Raiz y Quesos Paramo de Guzman
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  • Raiz de Guzman Rosado

RAIZ DE GUZMAN Rosado 2023

V0053-23
100% Tempranillo
75cl
2023 -
14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Raíz de Guzmán Rosado es un vino elaborado con uvas 100% tempranillo. Este rosado tiene el cuerpo de un tinto y la frescura de un blanco. No dejará indiferente a nadie. Calificado como el mejor rosado de la Ribera del Duero según los premios Envero 2016 y el mejor rosado de España según la guía Gourmets 2013.
Raíz de Guzmán Rosado presenta un color rosáceo pálidoy tiene un aroma elegante, fruta escarchada, flores secas, hierbas de tocador, fruta roja. En boca es ligero, sabroso, buena acidez, largo, especiado.

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Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2023

Elaboración:

Fermentación a temperatura controlada.

Producción:

5.334 botellas


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

7º-9ºC

Con qué acompañar:

Excelente para acompañar pescados azules, carnes ligeras, etc.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Color rosáceo pálido.

Fase Olfativa

Aroma elegante, fruta escarchada, flores secas, hierbas de tocador, fruta roja.

Fase Gustativa

En boca, ligero, sabroso, buena acidez, largo, especiado.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS RAÍZ DE GUZMÁN

Bodegas Raíz y Quesos Páramo de Guzmán

De producción limitada y con un cuidadoso proceso manual, Bodegas Raíz de Guzmán apuesta por los orígenes, -como expresa su nombre-. Orígenes tanto de la cepa como de los conocimientos, traducidos en las personas que lo componen.
Los vinos Raíz de Guzmán son reconocidos con varios premios internacionales y excelentes puntuaciones en las guías de referencia del sector gracias a su gran estructura, recorrido y agradables aromas. Muchos restaurantes españoles con estrella Michelín cuentan en la actualidad con vinos Raíz de Guzmán entre su selecta carta.
La armonía entre la innovación y el respeto por los procesos tradicionales otorgan a nuestros vinos el elemento diferenciador que los caracteriza. La calidad de nuestras cepas, el despalillado y la minuciosa selección manual de la uva 100% tempranillo, así como las fermentaciones a medida son algunas de las señas de identidad de la bodega.
Bodegas Raíz de Guzmán posee 25 hectáreas de viñedo propio repartido en diferentes zonas de la D.O. Ribera del Duero caracterizadas por una tierra débil, con abundante cascajo y gran altitud. Asimismo, disponen de 750 barricas las cuales se renuevan cada 3 años, siendo un 80% roble francés y 20% roble americano. La producción media es de 180.000 botellas que van a parar al mercado nacional e internacional.

Data Sheet
V0053-23

Producer
BODEGAS RAÍZ Y QUESOS PÁRAMO DE GUZMÁN - Roa
Denominación de Origen
D. O. Ribera del Duero
Wine Region
Burgos
Grape Varieties
Tempranillo
Vintage
2023
Volume
75cl
Alcohol Content
14º
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Reference: V0035-18

Bodegas Peñalba López - Torremilanos

MONTECASTRILLO Rosado 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
13,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Montecastrillo Rosado es un vino 100% Tempranillo elaborado por Bodega Finca Torremilanos en Aranda de Duero (Burgos). Mosto procedente de prensado directo de la uva y fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.
Montecastrillo Rosado presenta un color rosa vivo. Con aroma a fruta madura, intensidad media. En boca es frutoso, sabroso, lleno.

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Reference: V0019-22

Bodega Alvides

ALVIDES Rosado 2022

(0)
70% Tempranillo; 30% Albillo
75cl
2022 - Very Good
14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Alvides Rosado es un vino elaborado por Bodega Casado Alvides a partir de uvas 100% tempranillo. Presenta un color rosa salmón, limpio y brillante. En nariz de buena intensidad con notas de fresa, petalos de rosa y frutos rojos. Limpio y fresco. Alvides Rosado es goloso, fresco con notas de frutos rojos, largo e intenso.

Price 6.90 €
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In Stock

Reference: V0009-23

Bodegas Vilano

THINK PINK VILANO Rosado 2023

(0)
100% Tempranillo
75cl
2023 - ?
13º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Think Pink Vilano Rosado está elaborado con uvas tempranillo procedente del entorno de la localidad burgalesa de Pedrosa de Duero, una de las más prestigiosas de la Denominación de Origen. Además, en varias de sus añadas ha sido premiado; destaca la Medallas de Oro obtenida en Le Mundial du Rosé 2004 (Francia). Think Pink Vilano Rosado presenta un color rosa fresa intenso con ribetes violáceos, limpio y brillante. Es muy afrutado e intenso aroma a fruta del bosque: fresa, frambuesa, arándanos, etc. Con un toque ligero de herbáceos y floral a violetas.

Price 7.90 € Regular price 8.80 €
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In Stock

Reference: VX009

Bodegas Vilano

THINK PINK Espumoso by VILANO

(0)
100% Tempranillo
75cl
Sparkling Wine
Vino de la Tierra de Castilla y León

Think Pink Espumoso es el nuevo lanzamiento de Bodegas Vilano. Un atractivo espumoso elaborado con uvas 100% Tempranillo de la zona de Pedrosa de Duero (Burgos). Pese a su punto de dulzura, Think Pink Espumoso no tiene azúcares añadidos lo que, unido a su bajo grado alcohólico y a la finura de sus burbujas, le confieren gran frescura y una grata sensación de diversión. Aromas de cereza, fresa y violeta es el rosé ideal para dar la bienvenida a la primavera.

Price 8.90 € Regular price 9.90 €
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Reference: V0057-23

Bodegas Valle de Monzón

HOYO DE LA VEGA Rosado 2023

(0)
50% Tempranillo; 50% Albillo
75cl
2023 - ?
14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Hoyo de la Vega Rosado es un vino elaborado con el mosto yema de uvas procedentes de cepas con una edad media superior a los 80 años de la variedad Albillo y Tempranillo. Hoyo de la Vega Rosado presenta un sugerente color rojo fresón, con ribetes rosáceos. Limpio y brillante. En nariz frutas rojas como la frambuesas, arándanos y grosellas con recuerdo a pomelo. En boca es fresco, de paso amplio, con buena persistencia y una viva acidez perfectamente conjugada.

Price 7.10 € Regular price 7.50 €
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In Stock

Reference: V0091-22

Bodegas Señorío de Nava

SEÑORIO DE NAVA Rosado 2022

(0)
100% Tinta del País
75cl
2022 - Very Good
14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Señorío de Nava Rosado es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tinta del País procedente de viñedos de Gumiel de Mercado (Burgos). Presenta un color rosa fresa pálido, brillante, delicado y con reflejos metálicos. La nariz es limpia con aromas primarios frutales muy marcados, destacando la fresa y la pera. Señorío de Nava Rosado es un vino sabroso en boca, equilibrado y fresco donde destaca por su amplitud y largo postgusto.

Price 5.85 € Regular price 6.50 €
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In Stock

Reference: VP113-16

Bodegas Pinna Fidelis

PINNA FIDELIS Rosé 2019

(0)
100% Tinta del País
75cl
2019 - Excellent
13,5º
D.O. Ribera del Duero (Valladolid)

Pinna Fidelis Rosé es un vino rosado elaborado a partir de uva proviniente de pagos que aportan buena acidez, grado medio y mucho aroma frutal y floral. Una vez realizada la vendimia manual en el momento óptimo de maduración, se realiza una maceración en frío a unos 8ºC durante aprox.12h, el mosto obtenido se desfanga de forma ligera para realizar posteriormente la fermentación alcohólica a baja temperatura (10ºC).
Una vez acabada la fermentación alcohólica se mantiene en frío (6ºC) durante unos 45 días, mezclando diariamente el vino con sus lías, con el fin de obtener un vino complejo, amplio y elegante.
Finalmente Pinna Fidelis Rosé se clarificó y se embotelló.

Price 6.95 €
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Reference: VRF076

Bodegas Grupo Yllera

YLLERA 5.5 Rose Frizzante

(0)
100% Tempranillo
75cl
Frizzante
5,5º
Ideal como aperitivo o vino de "entre horas"

Yllera 5.5 Rosé Frizzante es un vino rosado elaborado por Bodegas Grupo Yllera. Se trata de una bodega ubicada en el pueblo de Rueda (Valladolid).
Yllera Rosé 5.5 pertenece a la gama "Frizzante", una colección de vinos con una graduación de alcohol muy baja.
Yllera Rosé 5.5 está elaborado a partir de la variedad Tempranillo.
La vendimia se realizó por la noche para prevenir oxidaciones en la uva.

Price 7.60 € Regular price 7.95 €
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Reference: VY042-22

Bodegas Avelino Vegas

NICTE Rosa Palido 2022

(0)
100% Prieto Picudo
75cl
2022 - Vino Tierra de Castilla y León
13º
Pale Pink

Nicte Rosa Pálido es un vino rosado de la D.O. Vino de la Tierra de Castilla y León elaborado por Bodegas Avelino Vegas, una bodega que fue fundada en 1950 por Avelino Vegas.
Nicte Rosa Pálido es un vino elaborado con Prieto Picudo de viñas de más de 25 años cultivadas a más de 800 metros de altitud.
Nicte Rosa Pálido es un vino goloso, elegante y delicado. Notas de fruta roja madura y golosina en nariz; en boca es suave y fresco.

Price 9.20 € Regular price 10.80 €
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In Stock

Reference: VP090-22

Bodega Castillo de Peñaranda

VALDEPISON Rosado Especial 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Very Good
14,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Valdepisón Rosado Especial es un vino elaborado a partir de uvas 100%tempranillo (mosto flor) por la Bodega Cooperativa Santa Ana (Bodegas Castillo de Peñaranda) de Peñaranda de Duero (Burgos). Presenta un color rosa fresa intenso, reflejos brillantes, limpio. Aparecen finas burbujas de carbónico. Gran intensidad aromática, donde se adivinan las frutas rojas y cítricos bien definidos. Aparecen las flores en forma de lilas y pétalos de violetas. Valdepisón Rosado Especial tiene una entrada fresca y alegre, ligeramente ácida. Pasando a ser carnoso, potente y envolvente. El final sabroso y goloso, completan la complejidad y persistencia de este vino.

Price 5.20 € Regular price 5.50 €
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In Stock

Reference: V0083-23

Bodegas El Lagar de Isilla

EL LAGAR DE ISILLA Rosado 2023

(0)
100% Tempranillo
75cl
2023 -
13,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

l Lagar de Isilla Rosado es un vino elaborado a partir de uvas 100% tempranillo. Presenta un color rojo frambuesa, limpio y brillante. En nariz aromas a fruta fresca (fresas silvestres) con delicados tonos florales. La entrada en boca de El Lagar de Isilla Rosado es cálida y sedosa, con una equilibrada acidez. Muy fresco, persistente dejando recuerdos florales y frutales.

Price 6.55 € Regular price 6.90 €
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In Stock

Reference: V0002-20

Bodegas Ismael Arroyo

MESONEROS DE CASTILLA Rosado 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
13,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Mesoneros de Castilla Rosado es un vino monovarietal tempranillo de la bodega histórica y familar Ismael Arroyo (ValSotillo) de Sotillo de la Ribera (Burgos). Mesoneros de Castilla Rosado presenta un color rosa fresa de buena intensidad, aromas frutales ensombrecidos por un toque de reducción; recuerdos de frutas rojas maduras y toques de fresas y endrinas. Tiene una buena boca, con cuerpo (carnoso), seco, potente en sabores, buen equilibrio, paso bastante amable, acidez ajustada, francos y sencillos aromas frutales en aromas de boca, toque vegetal de salida y posgusto de fruta fresca.

Price 5.35 € Regular price 5.95 €
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Out of Stock

Reference: V0069-22

Bodega Tierra Aranda

TIERRA ARANDA Rosado 2022

(0)
50% Tempranillo; 50% Albillo
75cl
2022 - Excellent
14,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Tierra Aranda Rosado es un vino elaborado a partir de uvas tempranillo y albillo al 50%. Presenta un color rojo fresa, intensidad media, limpio y brillante. En nariz, aromas varietales con recuerdos a frutas rojas. Tierra Aranda Rosado es sabroso en boca, ligero y agradable, transmite frescura y carnosidad.

Price 5.60 € Regular price 5.90 €
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In Stock

Reference: V0004-22

Bodegas J. Alberto Calvo Casajús

CASAJUS SPLENDORE Rosado 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Very Good
14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Casajús Splendore Rosado es un vino rosado elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas J. Alberto Calvo Casajús en Quintana del Pidio (Burgos), en la Ribera del Duero. Casajús Splendore Rosado está elaborado con las primeras uvas de la vendimia. La uva correctamente prensada se fermenta en depósito de acero inoxidable a baja temperatura, lo que permite obtener todo el potencial aromático de la variedad conservando las características frutales, corpulencia y finura de los rosados representativos de la Ribera del Duero, tradicionalmente denominados "claretes".

Price 8.90 €
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Reference: V0054-22

Bodegas PradoRey

PRADOREY Rosado 2022

(0)
50% Tinta Fina; 50% Merlot
75cl
2022 - Very Good
13,5º
3 Meses en barrica de roble

PradoRey Rosado Fermentado en Barrica es un vino con una crianza de 3 meses en barricas de roble francés. Por innovador, constante, elegante y sorprendente se encuentra entre los mejores vinos rosados de España. Los amantes del rosado se hacen rápidamente fans de este vino. Sólo por eso merece la pena compartirlo con amigos en un aperitivo o en cualquier celebración familiar. PradoRey Rosado Fermentado en Barrica se caracteriza por su potente color y su frescura en boca. PradoRey le ofrece este delicioso vino fermentado en barrica, que cumple con los máximos niveles de calidad y mantiene vivo el espíritu impactante y personal de la casa.

Price 9.30 € Regular price 9.95 €
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In Stock

Reference: VP054-19

Bodegas PradoRey

PRADOREY LÍA 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
13,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

PradoRey Lía es uno de los vinos más innovadores de Pradorey. De color pálido al estilo Provence, fue el primer vino blush rosé de la Ribera del Duero. Estival, muy aromático y fácil de beber, gracias a su corta maceración y su punto de dulzor. PradoRey Lía Rosado tiene una imagen fresca y chic, invita a fantasear con cada sorbo.

Price 7.20 € Regular price 7.60 €
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Reference: VS007-19

Bodegas Pascual

BURO Vendimia Seleccionada 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
14,5º
10 Meses en barrica de roble

Buró Vendimia Seleccionada es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo en Bodegas Pascual, Fuentelcésped (Burgos). Presenta un color cereza intenso de capa media-alta. Limpio, muy brillante y glicérico (se observa el lagrimeo en ribete de copa). En nariz tiene complejos aromas a especias muy maceradas como el curry, cacao, toffes, tonos de pastelería, recuerdos a tabacos negros y chocolates. La entrada del Buró Vendimia Seleccionada es delicada y suave, llenando toda la boca y explotando con una amalgama de sabores con recuerdos de lo que hemos apreciado en nariz. El complejo acidez-tanino-grado está en perfecta armonía dándole al vino un final muy goloso y atractivo.

Price 11.35 € Regular price 11.95 €
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Reference: V0057-23

Bodegas Valle de Monzón

HOYO DE LA VEGA Rosado 2023

(0)
50% Tempranillo; 50% Albillo
75cl
2023 - ?
14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Hoyo de la Vega Rosado es un vino elaborado con el mosto yema de uvas procedentes de cepas con una edad media superior a los 80 años de la variedad Albillo y Tempranillo. Hoyo de la Vega Rosado presenta un sugerente color rojo fresón, con ribetes rosáceos. Limpio y brillante. En nariz frutas rojas como la frambuesas, arándanos y grosellas con recuerdo a pomelo. En boca es fresco, de paso amplio, con buena persistencia y una viva acidez perfectamente conjugada.

Price 7.10 € Regular price 7.50 €
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Reference: VB030-22

Bodegas Hnos. Sastre

VIÑA SASTRE Roble 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Very Good 14º
8 Meses en barrica de roble

Viña Sastre Roble es el vino más joven de Bodegas Hermanos Sastre en La Horra (Burgos), elaborado íntegramente con la Tempranillo que crece en los viñedos de menos edad de la bodega, que se protegen del continental clima de la Ribera del Duero gracias a la extensa masa de pinares que lo rodean. Viña Sastre Roble es un tinto con potencia y complejidad en el que predominan los aromas varietales con puntas ligeramente torrefactas como consecuencia de su crianza. Bien integrado, agradable y fácil de beber.
Viña Sastre Roble está elaborado a partir de cultivo artesano, sin adiccion de abonos minerales, herbicidas, ni insecticidas.

Price 10.50 € Regular price 10.90 €
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In Stock

Reference: V0039-23

Bodegas Santiago Arroyo

VIÑARROYO Rosado 2023

(0)
100% Tempranillo
75cl
2023 -
13,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Viñarroyo Rosado es un vino 100% tempranillo procedente de sangrado, sin vino prensa, fermentado a temperatura controlada de 15ºC. Permanece con sus lías hasta el momento de su embotellado. Producción limitada de 25.000 botellas.
Viñarroyo Rosado es joven, fresco y aromático, de trago ligero y largo con aromas de fragancia fresca le hace degustable a cualquier hora del día.

Price 5.25 € Regular price 5.50 €
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In Stock

Reference: VB008-22

Bodegas Rodero

CARMELO RODERO 9 Meses 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Very Good
15º
9 Meses en barrica de roble

Carmelo Rodero 9 Meses se elabora con la Tempranillo como protagonista y siguiendo la tradición ribereña por Bodegas Rodero en Pedrosa de Duero (Burgos). Se realiza una ligera crianza que redondea el vino y lo afina, convirtiendo el Carmelo Rodero 9 Meses en una oportunidad de explorar esta uva tan típica de la región en todo su esplendor.
Carmelo Rodero 9 Meses roble tiene un color rojo rubí intenso con tonalidades granates. Aromas elegantes delicados y penetrantes. En boca es amplio, redondo, ideal para tomar en cualquier momento y guardar.

Price 12.95 € Regular price 13.60 €
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Reference: VB006-22

Bodegas Félix Callejo

FLORES DE CALLEJO 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Very Good
14º
6 Meses en barrica de roble

Flores de Callejo es el vino más joven de Bodegas Félix Callejo en Sotillo de la Ribera (Burgos). Procede de uva Tempranillo asentada sobre suelos franco-arcillosos. Flores de Callejo es el resultado de la búsqueda de fruta y frescura, un esfuerzo que queda bien representado en este tinto alegre y vivo, pensado para el consumo más inmediato. La calidad excepcional de la uva y la gran concentración de aromas debido a la baja producción y la obtención de bayas pequeñas hacen de esta añada una de las mejores de esta bodega.
Flores de Callejo es un vino ideal para acompañar con verduras, pasta fresca, sopas.

Price 9.40 € Regular price 9.90 €
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In Stock

Reference: VW042-23

Bodegas Avelino Vegas

CIRCE Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 - Excellent
12,5º
Rueda Denominación de Origen (Segovia)

Circe Verdejo es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por Bodegas Avelino Vegas, una bodega que fue fundada en 1950 por Avelino Vegas. En el 1964, elaboró el primer vino con uva Verdejo.
Circe Verdejo es un monovarietal de Verdejo (100%) procedente de viñas viejas plantadas entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar, en el término municipal de los pueblos segovianos de Moraleja, Aldeanueva, Codorniz y Santiuste.
En cuanto a la elaboración, tras la vendimia manual, se realiza una ligera maceración en frío y una fermentación a baja temperatura (12ºC). Por último, Circe Verdejo reposa con sus lías finas, para conseguir la untuosidad en el paladar que le caracteriza.

Price 9.20 € Regular price 10.80 €
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In Stock

Reference: VV132-23

Bodegas Copaboca

NASICA Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 -
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Nasica Verdejo es un vino elaborado con Verdejo 100% en la zona de Rueda. Nasica Verdejo nace de viñedos certificados situados en reserva natural, armonía con la naturaleza, manteniendo los principios de la agricultura sostenible. Con un tono amarillo pajizo claro y aromas de flores blancas, frutas tropicales, heno…es perfecto para maridar con pasta, carnes blancas y pescados. Con una presentación espectacular y elegante, Nasica Verdejo representa el azul del río. El río que da la vida a los pueblos y a los campos, por eso Bodegas Copaboca desea evocar la frescura de una ribera en este vino.

Price 6.50 €
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In Stock

Reference: VE032-20

Bodegas Asenjo & Manso

CERES Crianza 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14º
12 Meses en barrica de roble

Ceres Crianza es el vino bandera de Bodegas Asenjo & Manso en La Horra (Burgos), procedente de viñedo propio, 100% tempranillo, con edad comprendida entre los 20 y 40 años.
Ceres Crianza presenta un color rojo intenso con ribetes violáceos, capa media-alta, muy glicérico. Aromas primarios de fruta madura, fresas, moras, regaliz, ensamblados con los matices de la madera, dando especiados, vainilla, chocolate y café. Carnoso en boca, graso, equilibrado, con una amplia resistencia y potente retronasal.
Ceres Crianza es uno de los mejores vinos calidad-precio del mercado, capaz de llegar a todos los amantes del vino.

Price 10.80 € Regular price 11.70 €
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