Exquisita olla de costillas adobadas fritas en aceite alto oleico y conservado en aceite de girasol. ¡Calentar y listo!
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Exquisita olla de costillas (cerdo 50% duroc) adobadas fritas en aceite alto oleico (con propiedades cardiosaludables por colaborar en la disminución del colesterol LDL) y conservado en aceite de girasol.
La olla de costillas adobadas fritas es un plato de gran tradición, apreciada por su calidad y fácil elaboración en solo dos pasos: ¡Calentar y listo!
Cuenta con el sello Tierra de Sabor.
En Eresma son expertos en cerdo desde hace más de 40 años. Se controla todo el proceso (alimentación, selección, lenta curación, transporte y distribución) para ofrecer la máxima calidad y sabor. De la granja a tu mesa.
EMBUTIDOS ERESMA

Más de 40 años avalan nuestro trabajo pero, eso sí, no nos hemos quedado parados ni un solo momento. La innovación es una constante en nuestro trabajo en todas las líneas, desde la cría en la granja hasta que saboreas alguno de nuestros productos.
¿Cómo lo hacemos? Cuidamos cada detalle y ponemos todo el corazón en lo que hacemos. Hay cosas que es mejor no cambiar nunca para que disfrutes en tu casa de productos con la máxima calidad y sabor.
¿Sabes por qué nos llamamos “Eresma”? ¡Es muy fácil! En honor al río que riega todas las tierras segovianas en las que nos encontramos. Para nosotros es un orgullo llevar el nombre de nuestra tierra en nuestra marca. Un motivo más para cuidar cada mínimo detalle.
Todos los profesionales de nuestro equipo tienen un objetivo común: ofrecerte jamones, paletas, embutidos u ollas tradicionales que te hagan disfrutar de la experiencia de saborearlos. Estamos muy orgullosos de nuestros productos y queremos que disfrutes de ellos a la mesa.
¿Eres celíaco? ¿Intolerante a la lactosa? ¡Ningún problema! Todos nuestros productos Eresma son aptos para ti ya que no contienen gluten ni lactosa.
Reference: XE004
Chorizo elaborado con magros de cerdo ibérico y especias naturales. De sabor delicado, rico e intenso.
Reference: XC010
El mismo sabor de la morcilla de Burgos, más suave, cremosa y untable. Una nueva experiencia para degustar la excepcional morcilla de Burgos con una textura distinta y más versátil a la hora de elaborar platos y recetas creativas.
Reference: XG008
Elaborado con seleccionadas especias. Sabor muy suave y natural. Mínima cantidad de grasa.
Reference: XC014
El mismo sabor de la morcilla de Burgos, más suave, cremosa y untable con pimientos rojos asados y aceite de girasol. Una nueva experiencia para degustar la excepcional morcilla de Burgos con una textura distinta y más versátil a la hora de elaborar platos y recetas creativas.
Reference: V126XCC
| 100% Tempranillo | 5L |
|---|---|
| Cosechero - 10 Meses en barrica | 13º |
| Olmedillo de Roa (Burgos) | |
El Bag in Box BASARDILLA Carrillo García Tinto Crianza es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box CARRILLO GARCÍA está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box BASARDILLA Carrillo García Tinto Crianza está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Reference: VT018-6M
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| Cosechero - 6 Meses en barrica |
13º |
| Pesquera de Duero (Valladolid) |
|
Viña Vallarín Cosechero 6 Meses es un vino tinto elaborado a partir de uvas 100% tempranillo de Pesquera de Duero (Valladolid). Bodegas Vallarín es una bodega familiar ubicada en Pesquera de Duero, que cuenta con sus propios viñedos situados en dicho término. Analiza junto con los enólogos cada entrada de uvas seleccionadas desde la viña, realizando una vendimia manual. Viña Vallarín Cosechero 6 Meses es un vino ideal para el consumo diario.
Reference: XG008
Elaborado con seleccionadas especias. Sabor muy suave y natural. Mínima cantidad de grasa.
Reference: V126XAA
| 100% Tempranillo |
15L |
|---|---|
| Cosechero - Tinto del año |
13,5º |
| Olmedillo de Roa (Burgos) |
|
El Bag in Box BASARDILLA Carrillo García Tinto Joven es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box CARRILLO GARCÍA está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box BASARDILLA Carrillo García Tinto Joven está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Reference: VB066-25
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2025 - ? | 14,5º |
| 6 Meses en barrica de roble | |
Raúl Calvo Roble es un vino tinto roble monovarietal (100% Tempranillo) creado por Bodegas Raúl Calvo en Gumiel de Mercado (Burgos), en la D.O. Ribera del Duero. Raúl Calvo Roble presenta un color rojo picota intenso, en olfato es complejo y fino con aromas a frutos negros, grosellas, ñoras y roble. Gustativamente se muestra agradable y largo igualmente sobresalen notas de mantequilla y roble.
Raúl Calvo Roble es ideal para acompañar con parrilladas, guisos suaves de carne.
Reference: XG007
Guindillas envasadas en vinagre y en aceite dejando palpable el sabor propio del producto.
Reference: ZC101
It helps the oxygenation of the wine by distributing it in a constant and slow way by the inner walls of the decanter.
Reference: LC01B
Selecto pack de 6 botellas Tinto Crianza y Reserva Ribera del Duero. Una sinfonía de sabores que te harán descubrir nuevas sensaciones y disfrutar del equilibrio de un buen crianza y la madurez de un excelente reserva. Regálate una cata sensacional.
Reference: XE011C
Exquisita olla de lomo adobado frito en aceite alto oleico y conservado en aceite de girasol. ¡Calentar y listo!
Exquisita olla de costillas adobadas fritas en aceite alto oleico y conservado en aceite de girasol. ¡Calentar y listo!