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El mismo sabor de la morcilla de Burgos, más suave, cremosa y untable. Una nueva experiencia para degustar la excepcional morcilla de Burgos con una textura distinta y más versátil a la hora de elaborar platos y recetas creativas.
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MORCILLAS LA RIBERA

Morcillas La Ribera tiene un origen familiar, siendo ya la tercera generación que mantenemos una clara filosofía de trabajo; unir tradición e innovación.
Fuertemente marcados por nuestra situación geográfica, la Ribera del Duero, sello de productos alimentarios de calidad, siempre hemos centrado nuestros esfuerzos en la unión de las mejores materias primas, con los más rigurosos controles de calidad y las más avanzadas tecnologías que permiten conservar intacto todo el aroma y sabor de los productos más tradicionales.
Llevamos a cabo una importante labor de desarrollo; invirtiendo en instalaciones, investigación y constante formación de nuestro equipo humano, encaminada a mejorar los niveles tecnológicos y de calidad de nuestros productos.
Ofrecemos un servicio personalizado de venta estudiando las necesidades de nuestros clientes e intentando adaptarnos a cada reto que nos proponen.
Hoy en día, nuestros productos están presentes en la mayoría de los países Europeos, y apoyándonos en normas de calidad como IFS estamos presentes en Centro-América, Sudamérica y parte de Asia.
Reference: XB005
La mejor Morcilla de Burgos de La Ribera. Elaborada de la manera más tradicional, con un sabor clásico, suave y de calidad.
Reference: XB001
Popular y exquisita morcilla de Burgos, en su variedad de Aranda, la cual realza su sabor especialmente frita en rodajas, a la plancha...
Reference: XC014
El mismo sabor de la morcilla de Burgos, más suave, cremosa y untable con pimientos rojos asados y aceite de girasol. Una nueva experiencia para degustar la excepcional morcilla de Burgos con una textura distinta y más versátil a la hora de elaborar platos y recetas creativas.
Reference: XCH036
Paté de gran calidad, con un gran sabor y textura y de bajo aporte calórico. La carne de la langosta es una de las más apreciadas por su exquisito sabor y su bajo aporte calórico.
Reference: XC001C
El Bloc de Foie Gras es el hígado graso de pato triturado y sometido a tratamiento de calor y presión para obtener un producto en conserva.
Reference: XCH049
Es una suave emulsión natural de hígado y carne de ciervo fresco. A ello se le une aceite de oliva en maridaje con el Jerez Pedro Ximénez.
Reference: XCH063
Con un sabor intenso dadas las características particulares del queso azul pero su fusión con la trufa le dan un aire suave y sofisticado.
El mismo sabor de la morcilla de Burgos, más suave, cremosa y untable. Una nueva experiencia para degustar la excepcional morcilla de Burgos con una textura distinta y más versátil a la hora de elaborar platos y recetas creativas.
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Reference: XCH019
La colección completa de aceites de oliva virgen condimentados, para dar el toque diferente a los aliños de ensaladas o platos calientes.
Reference: VF054-23
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2023 - Very Good |
14º |
| 12 Meses en barrica de roble | |
Adaro de PradoRey toma su nombre de uno de los apellidos del propietario de Pradorey, Javier Cremades de Adaro, y representa todos los valores de su proyecto enológico. En sus propias palabras, estos valores son "los de cualquier viticultor: el riesgo, la espera, el mimo, el cuidado y la satisfacción".
Adaro de PradoRey procede del pago más especial de la Bodega Real Sitio de Ventosilla, llamado Hoyo Dornajo, y es quizás el vino más mimado de todo la bodega.
Adaro de PradoRey es elegante, sabroso y ante todo fresco, combina la fruta madura con taninos aterciopelados, provocando un paso por boca muy agradable y un final muy elegante.
Reference: XZ001B
Dulce típico y exclusivo de la villa burgalesa de Aranda de Duero, reconocida por sus vinos y cordero lechal.
Reference: XZ020V
Elaborado con una selección de los mejores cacaos del mundo.
Reference: VV090-25
| 100% Albillo |
75cl |
|---|---|
| 2025 - ? | 12,5º |
| D.O. Ribera del Duero (Burgos) | |
Matañizal Blanco es un vino elaborado a partir de uvas 100% Albillo en Bodegas Castillo de Peñaranda (Bodega Cooperativa Santa Ana) de Peñaranda de Duero (Burgos). Presenta un color amarillo pajizo de intensidad media, con connotaciones verdosas brillante. En nariz es elegante, delicado y muy limpio con una intensidad aromática muy potente. Se perciben recuerdos cítricos y notas de fruta verde. En el Matañizal Blanco el azúcar está equilibrado con la acidez, y se aprecia carnoso y amplio en boca, muy glicérico, con buena estructura y larga persistencia. Tiene además una leve punta de amargor nada desagradable, mientras que en retronasal aparecen cítricos. Divertido.
Reference: XA003
Delicioso cuarto de lechazo asado al estilo tradicional castellano. Sólo es necesario calentar y dorar en el horno.
Reference: VC084-23
| 100% Tinta Fina |
75cl |
|---|---|
| 2023 - Very Good | 14,5º |
| 16 Meses en barrica de roble | |
Traslascuestas Crianza es un vino elaborado a partir de uvas rigurosamente seleccionadas de la variedad 100% Tinta Fina de viñedos mayores de 35 años de edad y rendimientos que no van a más de 4.500 kg/ha.
Los viñedos tienen una edad superior a los 35 años, a una altura superior a los 900 metros sobre el nivel del mar y situados en una pedanía de Pedrosa del Duero. Traslascuestas Crianza tiene una crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés.
Presenta un color rojo cereza con reflejos violáceos. Capa gruesa. Traslascuestas Crianza presenta un ataque de gran alcance con sensaciones carnosas, paso bueno y sencillo con gran acidez.
Bodegas Traslascuestas pertenece al Grupo Fernández de Piérola.
Reference: VA012-25
| 100% Tempranillo (Tinto Fino) | 75cl |
|---|---|
| 2025 | 14º |
| D.O. Ribera del Duero (Burgos) | |
Cillar Tinto Fino es un tinto joven, del año, que recupera la tradición de la Ribera del Duero de elaborar vinos sin pasar por barrica con el fin de reflejar de la manera más fiel posible la gran calidad de sus uvas. En este Cillar Joven Tempranillo, ideal para el tapeo, nos encontramos con elegantes aromas a frutas rojas y negras maduras, así como toques minerales y florales de violeta. En boca, el Cillar Tempranillo, es un vino muy frutal, con una refrescante acidez. Intenso y muy fino.
Reference: V029TC
| 100% Tempranillo |
5L |
|---|---|
| Bag in Box Cosechero - Tinto |
14º |
| Zazuar (Burgos) |
|
El Bag in Box VEGAZAR Tinto es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box VEGAZAR está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box VEGAZAR Tinto está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
El mismo sabor de la morcilla de Burgos, más suave, cremosa y untable. Una nueva experiencia para degustar la excepcional morcilla de Burgos con una textura distinta y más versátil a la hora de elaborar platos y recetas creativas.
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