

Chorizo elaborado con magros de cerdo ibérico y especias naturales. De sabor delicado, rico e intenso.
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El chorizo ibérico extra en sarta Eresma está elaborado con magros de cerdo ibérico y especias naturales. Te ofrecemos un chorizo ibérico de sabor delicado, rico e intenso. Presentado al vacío en formato individual para una mayor durabilidad.
Curación: mínimo de 21 días.
Cuenta con el sello Tierra de Sabor y certificado por Calicer: PI 0245/05
En Eresma son expertos en cerdo desde hace más de 40 años. Se controla todo el proceso (alimentación, selección, lenta curación, transporte y distribución) para ofrecer la máxima calidad y sabor. De la granja a tu mesa.
EMBUTIDOS ERESMA
Más de 40 años avalan nuestro trabajo pero, eso sí, no nos hemos quedado parados ni un solo momento. La innovación es una constante en nuestro trabajo en todas las líneas, desde la cría en la granja hasta que saboreas alguno de nuestros productos.
¿Cómo lo hacemos? Cuidamos cada detalle y ponemos todo el corazón en lo que hacemos. Hay cosas que es mejor no cambiar nunca para que disfrutes en tu casa de productos con la máxima calidad y sabor.
¿Sabes por qué nos llamamos “Eresma”? ¡Es muy fácil! En honor al río que riega todas las tierras segovianas en las que nos encontramos. Para nosotros es un orgullo llevar el nombre de nuestra tierra en nuestra marca. Un motivo más para cuidar cada mínimo detalle.
Todos los profesionales de nuestro equipo tienen un objetivo común: ofrecerte jamones, paletas, embutidos u ollas tradicionales que te hagan disfrutar de la experiencia de saborearlos. Estamos muy orgullosos de nuestros productos y queremos que disfrutes de ellos a la mesa.
¿Eres celíaco? ¿Intolerante a la lactosa? ¡Ningún problema! Todos nuestros productos Eresma son aptos para ti ya que no contienen gluten ni lactosa.
Reference: XC010
El mismo sabor de la morcilla de Burgos, más suave, cremosa y untable. Una nueva experiencia para degustar la excepcional morcilla de Burgos con una textura distinta y más versátil a la hora de elaborar platos y recetas creativas.
Reference: XE012C
Exquisita olla de costillas adobadas fritas en aceite alto oleico y conservado en aceite de girasol. ¡Calentar y listo!
Reference: XB005
La mejor Morcilla de Burgos de La Ribera. Elaborada de la manera más tradicional, con un sabor clásico, suave y de calidad.
Reference: XG008
Elaborado con seleccionadas especias. Sabor muy suave y natural. Mínima cantidad de grasa.
Reference: XE010C
Exquisita olla de chorizo frito en aceite alto oleico y conservado en aceite de girasol. ¡Calentar y listo!
Reference: XB001
Popular y exquisita morcilla de Burgos, en su variedad de Aranda, la cual realza su sabor especialmente frita en rodajas, a la plancha...
Reference: XE011C
Exquisita olla de lomo adobado frito en aceite alto oleico y conservado en aceite de girasol. ¡Calentar y listo!
Reference: V134XC
100% Verdejo |
5L |
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Bag in Box Cosechero - Blanco Verdejo |
12º |
Rueda (Valladolid) |
El Bag in Box VERDEJO Rueda "Bueno Blanco" Bodega Gótica es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Verdejo de Bodega Gótica está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box VERDEJO Rueda Bodega Gótica está disponible en dos formatos, 3 y 5 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Reference: V090XRC
100% Tempranillo |
5L |
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Cosechero - Rosado |
13º |
Peñaranda de Duero (Burgos) |
El Bag in Box PIÑONAR ROSADO Castillo de Peñaranda es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box PIÑONAR ROSADO está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box PIÑONAR ROSADO Castillo de Peñaranda está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Reference: VV018XA
100% Verdejo |
15L |
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Cosechero - Blanco Verdejo |
13º |
Rueda (Valladolid) |
El Bag in Box VALLARÍN VERDEJO Rueda es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Verdejo Viña Vallarín está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. Disponemos de Bag in Box de Tinto Ribera del Duero y Verdejo Rueda. El Bag in Box VALLARÍN VERDEJO Rueda está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Reference: VB021-21
90% Tinta Fina; 5% Cabernet Sauvignon; 5% Merlot |
75cl |
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2021 - Excellent |
14,5º |
4 Meses en barrica de roble |
Valtravieso Finca Santa María es el vino joven de Bodegas y Viñedos Valtravieso en Piñel de Arriba (Valladolid). David Seijas, Nariz de oro 2008 y exsumiller del restaurante El Bulli, lo define como "el vino más desenfadado, pero siempre con una parte de seriedad y reposo". El mensaje en Valtravieso Finca Santa María es claro: fruta, fruta y más fruta. Aunque le acompaña una justa dosis de madera para redondearlo y darle mayor complejidad, también es cómodo para chateo y no desentona en la mesa.
Valtravieso Finca Santa María combina a la perfección con caza, carnes, ahumados, salazones, patés y quesos.
Reference: VC032-19
100% Tempranillo |
75cl |
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2019 - Excelente |
14º |
12 Meses en barrica de roble |
Silvanus Crianza es un vino elaborado por Bodegas Asenjo & Manso a partir de uvas 100% Tempranillo, de viñedos de 20-60 años de edad. Silvanus Crianza presenta un color rojo picota intenso, capa muy alta, muy glicérico. Aromas primarios de fruta muy madura, notas balsámicas, tostadas y minerales, muy especiado, chocolate y vainilla. En boca es un vino con cuerpo y firmes taninos nobles, macizo, equilibrado, muy expresivo con una larga persistencia.
Hablar de Silvanus Crianza es hablar de uno de los crianzas más especiales de Ribera, para gran parte de la crítica es considerado como un vino de autor.
Reference: XM110B
De colmenares de diferentes pueblos alrededor de Aranda de Duero, donde las abejas trabajan principalmente el tomillo y el espliego.
Reference: XCH078
Elaborado con piezas de Perdiz, un ave de caza exquisita utilizada por prestigiosos cocineros gracias a su textura, sabor y versatilidad.
Reference: V090XTA
100% Tempranillo |
15L |
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Cosechero - Tinto |
14º |
Peñaranda de Duero (Burgos) |
El Bag in Box PIÑONAR TINTO Castillo de Peñaranda es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box PIÑONAR TINTO está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box PIÑONAR TINTO Castillo de Peñaranda está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Reference: WCH001
Is specially designed to moisturize and nourish the skin and is made with Extra Virgin Olive Oil, which protects and softens all skin types.
Chorizo elaborado con magros de cerdo ibérico y especias naturales. De sabor delicado, rico e intenso.