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FRIED LOIN CURED IN OIL Eresma 500g
Exquisita olla de lomo adobado frito en aceite alto oleico y conservado en aceite de girasol. ¡Calentar y listo!
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CARACTERÍSTICAS
Exquisita olla de lomo (cerdo 50% duroc) adobado frito en aceite alto oleico (con propiedades cardiosaludables por colaborar en la disminución del colesterol LDL) y conservado en aceite de girasol.
La olla de lomo adobado frito es un plato de gran tradición, apreciada por su calidad y fácil elaboración en solo dos pasos: ¡Calentar y listo!
Cuenta con el sello Tierra de Sabor.
VIDA ÚTIL
En Eresma son expertos en cerdo desde hace más de 40 años. Se controla todo el proceso (alimentación, selección, lenta curación, transporte y distribución) para ofrecer la máxima calidad y sabor. De la granja a tu mesa.
PESO APROXIMADO
Producto Sin Gluten
Producto Sin Lactosa
Productor
EMBUTIDOS ERESMA
Más de 40 años avalan nuestro trabajo pero, eso sí, no nos hemos quedado parados ni un solo momento. La innovación es una constante en nuestro trabajo en todas las líneas, desde la cría en la granja hasta que saboreas alguno de nuestros productos.
¿Cómo lo hacemos? Cuidamos cada detalle y ponemos todo el corazón en lo que hacemos. Hay cosas que es mejor no cambiar nunca para que disfrutes en tu casa de productos con la máxima calidad y sabor.
¿Sabes por qué nos llamamos “Eresma”? ¡Es muy fácil! En honor al río que riega todas las tierras segovianas en las que nos encontramos. Para nosotros es un orgullo llevar el nombre de nuestra tierra en nuestra marca. Un motivo más para cuidar cada mínimo detalle.
Todos los profesionales de nuestro equipo tienen un objetivo común: ofrecerte jamones, paletas, embutidos u ollas tradicionales que te hagan disfrutar de la experiencia de saborearlos. Estamos muy orgullosos de nuestros productos y queremos que disfrutes de ellos a la mesa.
¿Eres celíaco? ¿Intolerante a la lactosa? ¡Ningún problema! Todos nuestros productos Eresma son aptos para ti ya que no contienen gluten ni lactosa.
- Producer
- Embutidos Eresma - Coca (Segovia)
- Zona de Origen
- Segovia
- Peso Neto
- 500g
- Gluten
- Sin gluten
Reference: XE010C
FRIED CHORIZO CURED IN OIL Eresma 500g
Exquisita olla de chorizo frito en aceite alto oleico y conservado en aceite de girasol. ¡Calentar y listo!
Reference: XE012C
FRIED RIBS CURED IN OIL Eresma 500g
Exquisita olla de costillas adobadas fritas en aceite alto oleico y conservado en aceite de girasol. ¡Calentar y listo!
Reference: XB001
BLOOD SAUSAGE FROM ARANDA El Revillano
Popular y exquisita morcilla de Burgos, en su variedad de Aranda, la cual realza su sabor especialmente frita en rodajas, a la plancha...
Reference: XG008
ACORN FED 100% IBERIAN CHORIZO LONGANIZA BeHer
Elaborado con seleccionadas especias. Sabor muy suave y natural. Mínima cantidad de grasa.
Reference: XB005
BLOOD SAUSAGE FROM BURGOS La Ribera
La mejor Morcilla de Burgos de La Ribera. Elaborada de la manera más tradicional, con un sabor clásico, suave y de calidad.
Reference: XE004
IBERIAN CHORIZO EXTRA Eresma
Chorizo elaborado con magros de cerdo ibérico y especias naturales. De sabor delicado, rico e intenso.
Reference: XC010
BLOOD SAUSAGE CREAM FROM BURGOS La Ribera
El mismo sabor de la morcilla de Burgos, más suave, cremosa y untable. Una nueva experiencia para degustar la excepcional morcilla de Burgos con una textura distinta y más versátil a la hora de elaborar platos y recetas creativas.
Reference: VV141-23
BOYANTE Verdejo 2023
100% Verdejo |
75cl |
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2023 - |
13º |
Rueda Denominación de Origen (Valladolid) |
Boyante Verdejo es un vino blanco elaborado con uvas 100% Verdejo de la D.O. Rueda por Bodegas Ontañón. Boyante Verdejo pertenece a una gama de vinos apasionados y sinceros que reflejan los valores de una bodega respetuosa con el medio ambiente, con las variedades autóctonas de cada una de sus cuatro Denominaciones de Origen. Vinos para emocionarse para sentirlos en la piel. Vinos para disfrutar comiendo entre amigos. Boyante Verdejo es fresco en boca, equilibrado, untuoso y goloso. Largo y ligeramente amargo.
Reference: XF005C
PICKLED QUAIL BREASTS La Fonda del Prado
El envase presenta de ocho a diez (en función de su tamaño) pechuguitas de codorniz deshuesadas y escabechadas.
Reference: VR021-19
VALTRAVIESO Finca La Atalaya Reserva 2019
90% Tinta Fina; 5% Cabernet Sauvignon; 5% Merlot |
75cl |
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2019 - Excellent |
15º |
18 Meses en barrica de roble |
Valtravieso Reserva es un vino tinto Reserva elaborado por Bodegas y Viñedos Valtravieso en la D.O. Ribera de Duero con la variedad Tinta Fina y una pequeña porción de Cabernet Sauvignon y Merlot. En la viña, Valtravieso Reserva saca el máximo partido al suelo calizo del territorio y al gran contraste térmico que el clima atlántico sufre entre el día y la noche. Unas condiciones típicas de la meseta española que favorecen la calidad de la uva autóctona. Valtravieso Reserva es un vino tinto que presenta las características de fruta madura típicas de Ribera de Duero con el cuerpo y la finura que otorga el roble.
Reference: ZB305
WINE COOLER Black & Grey Pulltex
The wine cooler keeps wine and champagne at the ideal temperature during the meal. Store at the freezer to be ready when needed.
Reference: V018XA
Bag in Box VALLARIN Young Oak Red Wine 15L (Pesquera de Duero)
100% Tempranillo |
15L |
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Cosechero - 6 Meses en barrica |
13º |
Pesquera de Duero (Valladolid) |
El Bag in Box Vallarín Tinto Roble es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Vallarín está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. Disponemos de Bag in Box de Tinto Ribera del Duero y Verdejo Rueda. El Bag in Box Vallarín Tinto Roble está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Reference: XB005
BLOOD SAUSAGE FROM BURGOS La Ribera
La mejor Morcilla de Burgos de La Ribera. Elaborada de la manera más tradicional, con un sabor clásico, suave y de calidad.
Reference: ZA202
WINE SERVER CRYSTAL Vacu Vin
With the Vacu Vin Wine Server Crystal you can serve your wine without dripping.
Reference: VC009-20
VILANO Crianza 2020
100% Tempranillo |
75cl |
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2020 - Excellent |
14,5º |
12 Meses en barrica de roble |
Vilano Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Vilano en Pedrosa de Duero (Burgos). Tiene una crianza de 14 meses en barrica de roble francés y americano.
Vilano Crianza presenta un color rojo guinda de capa media alta. En nariz destacan las notas florales, fruta de bosque con notas de vainilla y regaliz. En boca resulta redondo, estructurado y persistente.
Vilano Crianza es el vino que consideran en bodega que marca más el caracter propio de Ribera del Duero. Responde al perfil tradicional de las crianzas que tanta fama le han dado a esta zona. Es carnoso y opulento, un vino que pide un acompañamiento de un buen asado o chuleta de carne roja.
Reference: VR062-18
CONDADO DE HAZA Reserva 2018
100% Tempranillo |
75cl |
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2018 - Very Good |
15º |
18 Meses en barrica de roble |
Condado de Haza Reserva es un vino tinto elaborado por Bodegas Condado de Haza, perteneciente al Grupo Pesquera, que trasladó el concepto 'château' a tierras de la Ribera del Duero. Condado de Haza reserva se elabora con uvas 100% Tempranillo procedentes de Viña Valera que pasa por un envejecimiento de 18 meses en barricas de roble americano y un afinamiento en botella de 12 meses más. Los viñedos con los que se elabora este tinto se encuentran entre La Horra y Roa, dos localidades de la Milla de Oro ribereña muy populares. El Grupo Pesquera firma este Condado de Haza Reserva, un imprescindible de la zona con una gran relación calidad-precio.