Blood Sausage from Burgos La Ribera | La Ribera Gourmet Store
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BLOOD SAUSAGE FROM BURGOS La Ribera

XB005

La mejor Morcilla de Burgos de La Ribera. Elaborada de la manera más tradicional, con un sabor clásico, suave y de calidad.

2.64 €
24-48h
In Stock

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Description

Caracteristicas CARACTERÍSTICAS


Morcilla de Burgos La Ribera I.G.P. con arroz extra de Valencia, sangre de cerdo, manteca de cerdo, pimentón, especias naturales y cebolla Horcal, el ingrediente indispensable que le da el sabor característico a la morcilla de Burgos.
La tapa que no puede faltar en tu carta, el mejor complemento a un plato de cuchara, base tradicional para elaborar platos innovadores y sorprender.

La Morcilla de Burgos La Ribera se presenta envasada al vacío para su mayor duración y mejor manipulación. La duración de consumo preferente es de aproximadamente 60 días a temperatura de 2-5ºC.


Consumo Gourmet CONSUMO


La Morcilla de Burgos La Ribera es la popular y exquisita morcilla de Burgos, la cual realza su sabor especialmente frita en rodajas, a la plancha con pimientos, en el horno, etc... Es jugosa y con un especial sabor que hace imposible las imitaciones.
¡La mejor receta es compartirla!


Ingredientes INGREDIENTES


Arroz: Sus virtudes son innumerables y muy pocos saben que al ingerir ese grano están consumiendo uno de los alimentos mas complejos que existen.
Sangre: La sangre empleada es de cerdo.
Cebolla: La cebolla es un alimento que debe ser incluido definitivamente en nuestra alimentación.
Manteca: La manteca es la más alimenticia de todas las grasas.
Sal y especias: Las especias son muy eficaces por sus cualidades terapéuticas.


Contenido - Peso Neto CONTENIDO


± 330g (Envasada al vacío)

Sin gluten, sin lactosa, sin colorantes ni conservantes.

Conservar en frío (2º-5ºC)

Productor Productor


MORCILLAS LA RIBERA

Morcillas La Ribera

Morcillas La Ribera tiene un origen familiar, siendo ya la tercera generación que mantenemos una clara filosofía de trabajo; unir tradición e innovación.
Fuertemente marcados por nuestra situación geográfica, la Ribera del Duero, sello de productos alimentarios de calidad, siempre hemos centrado nuestros esfuerzos en la unión de las mejores materias primas, con los más rigurosos controles de calidad y las más avanzadas tecnologías que permiten conservar intacto todo el aroma y sabor de los productos más tradicionales.
Llevamos a cabo una importante labor de desarrollo; invirtiendo en instalaciones, investigación y constante formación de nuestro equipo humano, encaminada a mejorar los niveles tecnológicos y de calidad de nuestros productos.
Ofrecemos un servicio personalizado de venta estudiando las necesidades de nuestros clientes e intentando adaptarnos a cada reto que nos proponen.
Hoy en día, nuestros productos están presentes en la mayoría de los países Europeos, y apoyándonos en normas de calidad como IFS estamos presentes en Centro-América, Sudamérica y parte de Asia.

Data Sheet
XB005

Producer
MORCILLAS LA RIBERA - Sotillo de la Ribera (Burgos)
Zona de Origen
Burgos
Temperatura de Conservación
2º-5ºC
Peso Neto
±330g
Gluten
Sin gluten
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Reference: VC113-20

Bodegas Pinna Fidelis

PINNA FIDELIS Crianza 2020

(0)
100% Tinta del País
75cl
2020 - Excellent
14º
12 Meses en barrica de roble

Pinna Fidelis Crianza está elaborado por Bodegas Pinna Fidelis con 100% Tempranillo y pertenece a la D.O. Ribera del Duero. Ha permanecido 12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano. La vendimia fue manual con una especial selección manual de los racimos dependiendo de su calidad.
Pinna Fidelis Crianza es un vino bien ensamblado y de buena intensidad aromática. Con cuerpo, volumen y que invita a ser degustado durante largo tiempo. Pinna Fidelis Crianza es una apuesta segura para los amantes de la Ribera del Duero gracias a su excelente relación calidad-precio.

Price 11.15 € Regular price 12.15 €
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In Stock

Reference: V0083-23

Bodegas El Lagar de Isilla

EL LAGAR DE ISILLA Rosado 2023

(0)
100% Tempranillo
75cl
2023 - Very Good
13,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)


l Lagar de Isilla Rosado es un vino elaborado a partir de uvas 100% tempranillo. Presenta un color rojo frambuesa, limpio y brillante. En nariz aromas a fruta fresca (fresas silvestres) con delicados tonos florales. La entrada en boca de El Lagar de Isilla Rosado es cálida y sedosa, con una equilibrada acidez. Muy fresco, persistente dejando recuerdos florales y frutales.

Price 5.52 € Regular price 5.87 €
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In Stock

Reference: VD118-21

Bodega Finca Villacreces

PRUNO 2021

(0)
95% Tempranillo; 5% Cabernet Sauvignon
75cl
2021 - Excellent 14,5º
12 Meses en barrica de roble

Pruno es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodega Finca Villacreces, una de las bodegas pertenecientes a Artevino Family Wineries. La bodega fue adquirida en 2004 por Gonzalo y Lalo Antón e inaugurada en 2007, tras la remodelación de las instalaciones y la recuperación del viñedo.
Pruno no deja de recibir buenas críticas añada tras añada, incluso de Robert Parker.
Pruno es un coupage Tinto Fino y Cabernet Sauvignon procedentes de las 82ha. de viñedo propio de la finca Pinos Claros con una edad media de 23-30 años, situada en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero.
Un vino
con una excelente relación calidad-precio.

Price 9.93 € Regular price 10.33 €
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In Stock

Reference: VR093-19

Bodegas Briego

BRIEGO ADALID Reserva 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
14,5º
16 Meses en barrica de roble

Briego Adalid Reserva es un vino tinto elaborado por Bodegas Briego en Fompedraza (Valladolid), procedente de las uvas 100% Tempranillo del viñedo La Nava. Briego Adalid Reserva edición limitada realizó una fermentación entre 18º y 25ºC y envejeció durante 10 meses en barricas de roble francés y 6 más en barricas de roble americano. Posteriormente, reposó durante 20 meses en botella.
La bodega define este Briego Adalid Reserva como un "otoño embotellado", ya que tanto en fase olfativa como en retronasal predominan los toques minerales, de tabajo y hojarasca, tan típicos de esa fase del año. Un vino con prácticamente año y medio de crianza en roble francés y americano que se muestra complejo y elegante.

Price 15.94 € Regular price 16.94 €
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In Stock

Reference: VB009-23

Bodegas Vilano

VILANO Roble 2023

(0)
100% Tempranillo
75cl
2023 - Very Good
14,5º
4 Meses en barrica de roble

El Vilano Roble de Bodegas Vilano en Pedrosa de Duero (Burgos) procede de viñedos con más de una década. Su corta crianza de cuatro meses le aporta algunos toques adquiridos por su contacto con el roble americano, como la vainilla o las sensaciones de moka o caramelo de café con leche.
Vilano Roble presenta un color rojo guinda con ribete rubí, de capa media alta. En nariz destacan las notas florales, fruta del bosque madura con notas de vainilla y regaliz. En boca resulta redondo, estructurado, persistente. En su conjunto es complejo y armonioso.
Vilano Roble es un vino con una gran relación calidad precio de una de las zonas más especiales de la Ribera del Duero burgalesa.

Price 5.58 € Regular price 6.20 €
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Bodega Díaz Bayo

DÍAZ BAYO 15 Meses Crianza 2022

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2022 - Very Good
14º
15 Meses en barrica de roble

Díaz Bayo 15 Meses Crianza es un vino elaborado por la familia Díaz Bayo únicamente con uvas de la variedad Tinta del país. Con un paso por barrica de 15 meses, se muestra frutal en nariz, con recuerdos de fruta negra, cacao y regaliz. En boca, Díaz Bayo 15 Meses Crianza resulta sabroso, largo y agradable.
Díaz Bayo 15 Meses Crianza es ideal para acompañar carnes rojas, carne de presa, lechazo asado, cordero, cochinillo asado, todo tipo de caza, guisos de carne, aves.

Price 10.17 € Regular price 10.70 €
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Bodega Gótica

GOTICA Cosechero Verdejo Rueda

(0)
100% Verdejo
75cl
Cosechero - Verdejo 12,5º
Rueda (Valladolid)

Gótica Cosechero Verdejo Rueda es un vino blanco elaborado a partir de uvas 100% Verdejo de la famosa localidad Rueda (Valladolid). Bodega Gótica es una bodega familiar que desde hace varias generaciones produce uva en el municipio de Rueda. Gótica Cosechero Verdejo Rueda es un vino ideal para el consumo diario.

Price 3.22 € Regular price 3.47 €
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