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Queso Curado CERRATO PRESTIGIO 1kg
Cerrato Prestigio es un queso curado elaborado únicamente con leche de oveja, lo que le confiere un sabor con carácter e intenso.
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CARACTERÍSTICAS
El Queso Curado Cerrato Prestigio es un queso elaborado únicamente con leche de oveja, en las prestigiosas Queserías Cerrato, en Baltanás (Palencia), lo que le confiere un sabor con carácter e intenso.
El Queso Curado Cerrato Prestigio es un queso elaborado con la leche procedente de nuestros mejores pastos. Leche pasteurizada de oveja, sabor pronunciado, algo acidulado, mantecoso y equilibrado, pasta compacta, con pocos ojos e irregulares, aromático, de regusto intenso y permanente.
Curación: 100 días
CATA: Destaca su excelente y equilibrado sabor de intensidad media-alta a leche de oveja y a la familia de torrefactos, frutos secos tostados, tofe o caramelo suave. Sabor poco ácido, ligeramente salado. Granuloso, mantecosos y aceitoso al paladar. Tiene gusto residual de intensidad media-alta a oveja, con recuerdos a frutos secos tostados.
INGREDIENTES
CONTENIDO
Productor
QUESOS CERRATO
La Cooperativa Cerrato se fundó en 1968 de la mano de un grupo de ganaderos de la comarca palentina de Cerrato y al día de hoy es la cooperativa quesera más grande de España. En 1971 comenzó la elaboración de quesos en la fábrica situada en Baltanás (Palencia). Desde entonces se sigue un esmerado proceso de elaboración en el que se compagina el saber hacer más artesanal con las más modernas tecnologías y el curado al estilo tradicional de la zona. Desde el año 2006 Quesos Cerrato forma parte del Grupo Alimentario AGROPAL, único grupo cooperativo que integra agricultura, ganadería, transformación agro-alimentaria y distribución, y una de las principales cooperativas de Castilla y León y de España.
En Quesos Cerrato apostamos por el compromiso con la tierra, la sostenibilidad y el futuro de la ganadería, elaborando productos de gran calidad, adaptándonos a los nuevos gustos del consumidor y a los retos del mercado. Nuestros objetivos pasan por desarrollar nuevos productos aportando salud y bienestar, invertir en la búsqueda de nuevas formas de manejo que reduzcan costes y devolver al socio de la cooperativa una parte de beneficios que genera. Somos una industria láctea que forma parte de un gran equipo cooperativo en el que todos dependen de todos.
- Productor
- QUESOS CERRATO - Baltanás (Palencia)
- Zona de Origen
- Palencia
- Temperatura de Conservación
- 1º-6ºC
- Contenido
- ±1kg
Referencia: XQ35C
Queso Viejo LA GRANJA BUREBANA Cuña 400g
Queso Viejo de Oveja La Granja Burebana, realizado de forma artesanal, elaborado con leche cruda.
Referencia: XQ33B
Queso Curado LA GRANJA BUREBANA 1kg
Queso Curado de Oveja La Granja Burebana, realizado de forma artesanal, elaborado con leche cruda.
Referencia: XQ10D
Queso Curado PÁRAMO DE GUZMÁN Cuña 125g
Queso Curado elaborado de forma tradicional a base de leche cruda de oveja churra y cuajos naturales. Mínimo un año de curación.
Referencia: XZ008C
Mantequilla Dulce de Soria CAÑADA REAL 120g
Exquisita mantequilla, suave al paladar y de dulce sabor, es considerada como un producto de pastelería.
Referencia: XQ33C
Queso Curado LA GRANJA BUREBANA Cuña 400g
Queso Curado de Oveja La Granja Burebana, realizado de forma artesanal, elaborado con leche cruda.
Referencia: XQ36B
Queso Madurado de Oveja MONCEDILLO ORIGINAL
Queso artesano de pasta semiblanda de leche cruda de oveja y cuajo vegetal. Queso no prensado y corteza natural.
Referencia: XZ006B
Mantequilla Dulce de Soria CAÑADA REAL 250g
Exquisita mantequilla, suave al paladar y de dulce sabor, es considerada como un producto de pastelería.
Referencia: XQ37B
Queso Curado de Oveja MONCEDILLO 1/2
Queso tradicional de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja churra. Queso madurado y afinado de corteza natural.
Referencia: XZ007N
Mantequilla Natural LOS DOCE LINAJES DE SORIA 250g
Mantequilla natural y artesanal obtenida del batido de la mejor nata de leche de vaca soriana.
Referencia: XQ14B
Queso Semicurado CERRATO PASTORA 1kg
Cerrato Etiqueta Roja es tu queso de siempre. Su alto contenido en leche de oveja aporta un sabor equilibrado, aromático y con carácter.
Referencia: XQ33AC
Queso Curado LA GRANJA BUREBANA Cuña 850g
Queso Curado de Oveja La Granja Burebana, realizado de forma artesanal, elaborado con leche cruda.
Referencia: XQ10C
Queso Curado PÁRAMO DE GUZMÁN Cuña 625g
Queso Curado elaborado de forma tradicional a base de leche cruda de oveja churra y cuajos naturales. Mínimo un año de curación.
Referencia: XM006C
Reina Kilama Sociedad Cooperativa
MIEL DE NARANJO Reina Kilama 500g
De color ámbar claro, perfumada y suave al paladar. Efectos calmantes en general y sedante.
Referencia: XQ14B
Queso Semicurado CERRATO PASTORA 1kg
Cerrato Etiqueta Roja es tu queso de siempre. Su alto contenido en leche de oveja aporta un sabor equilibrado, aromático y con carácter.
Referencia: V018XA
Bag in Box VALLARÍN Tinto Roble 15L (Pesquera de Duero)
100% Tempranillo | 15L |
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Cosechero - 6 Meses en barrica | 13º |
Pesquera de Duero (Valladolid) |
El Bag in Box Vallarín Tinto Roble es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Vallarín está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. Disponemos de Bag in Box de Tinto Ribera del Duero y Verdejo Rueda. El Bag in Box Vallarín Tinto Roble está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Referencia: XC010
CREMA DE MORCILLA DE BURGOS La Ribera
El mismo sabor de la morcilla de Burgos, más suave, cremosa y untable. Una nueva experiencia para degustar la excepcional morcilla de Burgos con una textura distinta y más versátil a la hora de elaborar platos y recetas creativas.
Referencia: XM002C
Reina Kilama Sociedad Cooperativa
MIEL DE ENCINA Reina Kilama 500g
Es de color oscuro. Su aroma es dulce con sabor a fruta seca. Antigripal, contra afecciones pulmonares y bronquiales y antiasmática.
Referencia: V087XTC
Bag in Box TORREMORÓN Tinto Joven 5L
100% Tempranillo |
5L |
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Cosechero - Tinto del año |
14º |
Quintanamanvirgo (Burgos) |
El Bag in Box TORREMORÓN Tinto Joven es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box TORREMORÓN Tinto Joven está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box TORREMORÓN está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Referencia: XZ007N
Mantequilla Natural LOS DOCE LINAJES DE SORIA 250g
Mantequilla natural y artesanal obtenida del batido de la mejor nata de leche de vaca soriana.
Referencia: V029RC
Bag in Box VEGAZAR Rosado 5L
100% Tempranillo |
5L |
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Cosechero - Rosado |
13,5º |
Zazuar (Burgos) |
El Bag in Box VEGAZAR Rosado es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box VEGAZAR está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box VEGAZAR Rosado está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Referencia: V039XAC
Bag in Box TINTO JOVEN 5L (Sotillo de la Ribera)
100% Tempranillo |
5L |
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Cosechero - Tinto del año |
13,5º |
Sotillo de la Ribera (Burgos) |
El Bag in Box TINTO JOVEN Sotillo de la Ribera es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box TINTO JOVEN Sotillo de la Ribera está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box TINTO JOVEN Sotillo de la Ribera está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.