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Bodegas Vallarín
Federico Fernández (hijo), de Bodegas Federico y su mujer Sara Salgado fundan Bodegas Vallarín en su pueblo de nacimiento, Pesquera de Duero (Valladolid) en la añada de 1999. Lleva el nombre de un pago de Pesquera, Vallarín. Paraje donde se encuentra buena parte de sus tres hectáreas de viña en espaldera. Federico y Sara tienen, por un lado, las raíces aseguradas y, por otro, unas instalaciones modernas equipadas con la tecnología enológica apropiada.
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