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VIÑA VALLARÍN Cosechero 6M (Pesquera de Duero)
100% Tempranillo |
75cl |
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Cosechero - 6 Meses en barrica |
13º |
Pesquera de Duero (Valladolid) |
Viña Vallarín Cosechero 6 Meses es un vino tinto elaborado a partir de uvas 100% tempranillo de Pesquera de Duero (Valladolid). Bodegas Vallarín es una bodega familiar ubicada en Pesquera de Duero, que cuenta con sus propios viñedos situados en dicho término. Analiza junto con los enólogos cada entrada de uvas seleccionadas desde la viña, realizando una vendimia manual. Viña Vallarín Cosechero 6 Meses es un vino ideal para el consumo diario.
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CARACTERÍSTICAS
Elaboración:
Bodegas Vallarín es una bodega familiar ubicada en Pesquera de Duero, que cuenta con sus propios viñedos situados en dicho término. Analiza junto con los enólogos cada entrada de uvas seleccionadas desde la viña, realizando una vendimia manual.
Fermentación alcohólica a 28ºC (15 días).
Fermentación maloláctica a 20ºC (18 días).
Crianza:
6 meses en barrica de roble.
CONSUMO
Temperatura de servicio:
15º-17ºC
Con qué acompañar:
Vino para el consumo diario.
NOTA DE CATA
Fase Visual
Color cereza picota intenso, limpio y con ribetes amoratados.
Fase Olfativa
El tempranillo salta en la nariz convertido en aromas de fruta negra madura y finos tostados del roble, que le confiere sabores de regaliz, vainilla y fruta roja diversa.
Fase Gustativa
Sabroso, estructurado y equilibrado con un posgusto largo y agradable.
La Bodega
BODEGAS VALLARÍN
Federico Fernández (hijo), de Bodegas Federico y su mujer Sara Salgado fundan Bodegas Vallarín en su pueblo de nacimiento, Pesquera de Duero (Valladolid) en la añada de 1999. Lleva el nombre de un pago de Pesquera, Vallarín. Paraje donde se encuentra buena parte de sus tres hectáreas de viña en espaldera. Federico y Sara tienen, por un lado, las raíces aseguradas y, por otro, unas instalaciones modernas equipadas con la tecnología enológica apropiada.
- Productor
- BODEGAS VALLARÍN - Pesquera de Duero
- Zona Vinícola
- Valladolid
- Variedad de Uva
- Tempranillo
- Capacidad
- 75cl
- Grado Alcohólico
- 13º
Referencia: VV090-22
MATAÑIZAL Blanco Albillo 2022
100% Albillo |
75cl |
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2022 - Muy Buena |
13º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Matañizal Blanco es un vino elaborado a partir de uvas 100% Albillo en Bodegas Castillo de Peñaranda (Bodega Cooperativa Santa Ana) de Peñaranda de Duero (Burgos). Presenta un color amarillo pajizo de intensidad media, con connotaciones verdosas brillante. En nariz es elegante, delicado y muy limpio con una intensidad aromática muy potente. Se perciben recuerdos cítricos y notas de fruta verde. En el Matañizal Blanco el azúcar está equilibrado con la acidez, y se aprecia carnoso y amplio en boca, muy glicérico, con buena estructura y larga persistencia. Tiene además una leve punta de amargor nada desagradable, mientras que en retronasal aparecen cítricos. Divertido.
Referencia: VT130CH
LOS CORZOS Cosechero Tinto Joven
100% Uvas Españolas |
75cl |
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Cosechero - Tinto Joven |
12,5º |
Bod. Los Corzos - Laguardia (Álava) |
Los Corzos Cosechero Tinto Joven es un vino tinto elaborado a partir de uvas 100% españolas. Bodegas Los Corzos es una bodega dinámica y ágil, capaz de dar servicio al cliente más exigente con la mejor ratio calidad-precio-servicio del mercado, ubicada en Laguardia (Rioja Alavesa). Los Corzos Cosechero Tinto Joven es un vino ideal para el consumo diario.
Referencia: VT018VJ
VIÑA VALLARÍN Cosechero Verdejo Rueda
100% Verdejo |
75cl |
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Cosechero - Verdejo |
13º |
Rueda (Valladolid) |
Viña Vallarín Cosechero Verdejo Rueda es un vino blanco elaborado a partir de uvas 100% Verdejo de la famosa localidad Rueda (Valladolid). Bodegas Vallarín es una bodega familiar ubicada en Pesquera de Duero, que cuenta con sus propios viñedos situados en dicho término. Analiza junto con los enólogos cada entrada de uvas seleccionadas desde la viña, realizando una vendimia manual. Viña Vallarín Cosechero Verdejo Rueda es un vino ideal para el consumo diario.
Referencia: VB018
VIÑA VALLARÍN Barrica
100% Tempranillo |
75cl |
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Pesquera de Duero |
13,5º |
6 Meses en barrica de roble |
El Viña Vallarín Barrica es un fantástico vino relación calidad-precio. Elaborado en la bodega familiar Viña Vallarín en Pesquera de Duero con uvas 100% tempranillo de viñedos propios y una crianza de 6 meses en barrica, Viña Vallarín Barrica es perfecto para maridar con todo tipo de platos, caza, carnes, ahumados, salazones, patés y quesos.
Referencia: VCH066
RAÚL CALVO BRCB Cosechero Joven
100% Tempranillo |
75cl |
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Cosechero - Tinto Joven |
13,5º |
Gumiel de Mercado (Burgos) |
Raúl Calvo BRCB Cosechero Joven es un vino tinto elaborado con viñedos propios y de la forma más natural, empleando la variedad tempranillo 100%. Creado por Bodegas Raúl Calvo Beltrán en Gumiel de Mercado (Burgos) el Raúl Calvo BRCB Cosechero presenta un bonito color rojo picota con tonalidades violaceas. Intensos aromas florales, así como a fruta madura. En boca es generoso, de largo recorrido. Redondo.
Raúl Calvo BRCB Cosechero Joven es ideal para el consumo diario.
Referencia: VV130CH
LOS CORZOS Cosechero Blanco
100% Uvas Españolas |
75cl |
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Cosechero - Vino Blanco |
12º |
Bod. Los Corzos - Laguardia (Álava) |
Los Corzos Cosechero Blanco es un vino elaborado a partir de uvas 100% españolas. Bodegas Los Corzos es una bodega dinámica y ágil, capaz de dar servicio al cliente más exigente con la mejor ratio calidad-precio-servicio del mercado, ubicada en Laguardia (Rioja Alavesa). Los Corzos Cosechero Blanco es un vino ideal para el consumo diario.
Referencia: VV141-23
BOYANTE Verdejo 2023
100% Verdejo |
75cl |
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2023 - Sin Calificar |
13º |
Rueda Denominación de Origen (Valladolid) |
Boyante Verdejo es un vino blanco elaborado con uvas 100% Verdejo de la D.O. Rueda por Bodegas Ontañón. Boyante Verdejo pertenece a una gama de vinos apasionados y sinceros que reflejan los valores de una bodega respetuosa con el medio ambiente, con las variedades autóctonas de cada una de sus cuatro Denominaciones de Origen. Vinos para emocionarse para sentirlos en la piel. Vinos para disfrutar comiendo entre amigos. Boyante Verdejo es fresco en boca, equilibrado, untuoso y goloso. Largo y ligeramente amargo.
Referencia: VR130CH
LOS CORZOS Cosechero Rosado
100% Uvas Españolas |
75cl |
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Cosechero - Vino Rosado |
12,5º |
Bod. Los Corzos - Laguardia (Álava) |
Los Corzos Cosechero Rosado es un vino elaborado a partir de uvas 100% españolas. Bodegas Los Corzos es una bodega dinámica y ágil, capaz de dar servicio al cliente más exigente con la mejor ratio calidad-precio-servicio del mercado, ubicada en Laguardia (Rioja Alavesa). Los Corzos Cosechero Rosado es un vino ideal para el consumo diario.
Referencia: VT126-J
CARRILLO GARCÍA Cosechero Joven (Olmedillo de Roa)
100% Tempranillo |
75cl |
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Cosechero - Tinto Joven |
12,5º |
Olmedillo de Roa (Burgos) |
Carrillo García Cosechero Tinto Joven es un vino tinto elaborado a partir de uvas 100% tempranillo de Olmedillo de Roa (Burgos). Bodegas Carrillo García es una bodega familiar ubicada en Olmedillo de Roa, que cuenta con sus propios viñedos situados en dicho término. Analiza junto con los enólogos cada entrada de uvas seleccionadas desde la viña, realizando una vendimia manual. Carrillo García Cosechero Tinto Joven es un vino ideal para el consumo diario.
Referencia: VT126-10M
CARRILLO GARCÍA Cosechero 10M (Olmedillo de Roa)
100% Tempranillo |
75cl |
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Cosechero - 10 Meses Barrica |
13º |
Olmedillo de Roa (Burgos) |
Carrillo García Cosechero 10 Meses es un vino tinto elaborado a partir de uvas 100% tempranillo de Olmedillo de Roa (Burgos). Bodegas Carrillo García es una bodega familiar ubicada en Olmedillo de Roa, que cuenta con sus propios viñedos situados en dicho término. Analiza junto con los enólogos cada entrada de uvas seleccionadas desde la viña, realizando una vendimia manual. Carrillo García Cosechero 10 Meses es un vino ideal para el consumo diario.
Referencia: VW126-CH
ALBARIÑO Cosechero Carrillo García
100% Albariño |
75cl |
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Cosechero - Albariño |
12º |
Rías Baixas (Galicia) |
El Albariño Cosechero es un vino blanco elaborado a partir de uvas 100% Albariño de las Rías Baixas (Galicia). Este Albariño Cosechero esta elaborado por una bodega familiar con sus propios viñedos y analiza junto con los enólogos cada entrada de uvas seleccionadas desde la viña, realizando una vendimia manual. El Albariño Cosechero es un vino ideal para el consumo diario con una extraordinaria relación calidad-precio.
Referencia: VM137
VERMOUTH Rojo Noble 1L
Vermouth Rojo |
1L |
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Elaborado mediante maceración de hierbas y especias |
14º |
Bag in Box |
El Vermouth Rojo Noble es un vermut elaborado en España compuesto por vino blanco y diferentes hierbas y especias. El vermouth rojo ofrece un aroma intenso y un sabor único que se diferencia del resto por su elegancia.
Referencia: VT018-14M
VIÑA VALLARÍN Cosechero 14M (Pesquera de Duero)
100% Tempranillo |
75cl |
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Cosechero - 14 Meses en barrica |
13º |
Pesquera de Duero (Valladolid) |
Viña Vallarín Cosechero 14 Meses es un vino tinto elaborado a partir de uvas 100% tempranillo de Pesquera de Duero (Valladolid). Bodegas Vallarín es una bodega familiar ubicada en Pesquera de Duero, que cuenta con sus propios viñedos situados en dicho término. Analiza junto con los enólogos cada entrada de uvas seleccionadas desde la viña, realizando una vendimia manual. Viña Vallarín Cosechero 14 Meses es un vino ideal para el consumo diario.
Referencia: VT140CH
SANZ CALVO Cosechero Tinto Joven
100% Uvas Españolas |
75cl |
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Cosechero - Tinto Joven |
13º |
Bod. Sanz Calvo - Arrúbal (La Rioja) |
Sanz Calvo Cosechero Tinto Joven es un vino tinto elaborado a partir de uvas 100% españolas. Bodegas Sanz Calvo es una bodega dinámica y ágil, capaz de dar servicio al cliente más exigente con la mejor ratio calidad-precio-servicio del mercado, ubicada en Arrúbal (La Rioja). Sanz Calvo Cosechero Tinto Joven es un vino ideal para el consumo diario.
Referencia: VR126-CH
BASARDILLA Cosechero Rosado (Olmedillo de Roa)
50% Tempranillo; 50% Albillo |
75cl |
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Cosechero Rosado |
12,5º |
Olmedillo de Roa (Burgos) |
Basardilla Cosechero Rosado es un vino clarete elaborado a partir de uvas 50% tempranillo y 50% albillo de Olmedillo de Roa (Burgos). Bodegas Carrillo García es una bodega familiar ubicada en Olmedillo de Roa, que cuenta con sus propios viñedos situados en dicho término. Analiza junto con los enólogos cada entrada de uvas seleccionadas desde la viña, realizando una vendimia manual. Basardilla Cosechero Rosado es un vino ideal para el consumo diario.
Referencia: VV140CH
SANZ CALVO Cosechero Blanco
100% Uvas Españolas |
75cl |
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Cosechero - Vino Blanco |
12º |
Bod. Sanz Calvo - Arrúbal (La Rioja) |
Sanz Calvo Cosechero Blanco es un vino elaborado a partir de uvas 100% españolas. Bodegas Sanz Calvo es una bodega dinámica y ágil, capaz de dar servicio al cliente más exigente con la mejor ratio calidad-precio-servicio del mercado, ubicada en Arrúbal (La Rioja). Sanz Calvo Cosechero Blanco es un vino ideal para el consumo diario.
Referencia: V119XD
Bag in Box VERDEJO Pecatis Tuis 2,25L Cuatro Rayas
100% Verdejo |
2,25L |
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Bag in Box Cosechero - Verdejo |
13º |
Vino de la Tierra de Castilla y León |
El Bag in Box VERDEJO Pecatis Tuis Cuatro Rayas es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Pecatis Tuis está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box VERDEJO Pecatis Tuis Cuatro Rayas está disponible en este práctico formato de 2,25 litros (equivalente a 3 botellas de vino de 0,75l). Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Referencia: XE004
CHORIZO IBÉRICO EXTRA Sarta Eresma
Chorizo elaborado con magros de cerdo ibérico y especias naturales. De sabor delicado, rico e intenso.
Referencia: VD002-19
VALSOTILLO Finca Buenavista 2019
100% Tempranillo |
75cl |
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2019 - Excelente |
14,5º |
6 Meses en barrica de roble |
ValSotillo Finca Buenavista es un vino elaborado a partir de uvas 100% tempranillo por Bodegas Ismael Arroyo en Sotillo de la Ribera (Burgos). Proviene de viñedos plantados en laderas orientadas al sur, en terrenos de arenas arcilloso-calcáreas formados en el sistema tradicional de poda en vaso. ValSotillo Finca Buenavista ha permanecido 6 meses en barricas de roble americano en bodega subterránea del siglo XVI a una temperatura constante de 12ºC.
Finca Buenavista es sabroso, con fruta negra, es un vino moderno y elegante.
Referencia: VV003-22
FAN D.ORO Chardonnay 2022
100% Chardonnay |
75cl |
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2022 - Vino Tierra de Castilla y León |
14º |
9 Meses en barrica de roble |
Fan D.Oro Chardonnay es un vino blanco de la Ribera del Duero elaborado por Bodegas Arzuaga Navarro.
Fan D'Oro Chardonnay es un monovarietal procedente de viñedos de más de 20 años plantados en la finca "La Planta". La composición del suelo y el duro clima castellano a esa altitud arrojan una escasa producción pero con una gran concentración en las uvas.
Fan D.Oro Chardonnay presume de ser un blanco de gran calidad en una tierra tradicionalmente de tintos. La altura de los viñedos (900m) permite que el vino resultante tenga una frescura muy considerable. Blanco con una fermentación de 9 meses en barrica donde destaca su excelente acidez y su gran expresión frutal.
Referencia: VR060-20
PAGO DE LOS CAPELLANES Reserva 2020
100% Tempranillo |
75cl |
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2020 - Excelente |
15º |
18 Meses en barrica de roble |
Pago de los Capellanes Reserva se ha convertido ya en todo un clásico de la D.O. Ribera del Duero. Un monovarietal de Tinto Fino elaborado por la Bodega Pago de los Capellanes en Pedrosa de Duero (Burgos).
La uva procede del viñedo Pago de los Capellanes, de baja producción, que permite realizar un exhaustivo seguimiento de la calidad de la fruta.
La crianza del Pago de los Capellanes Reserva tiene lugar en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses, aplicando trasiegos cada 6 meses en la bodega subterránea con un calado de 10 metros de profundidad. Una vez finalizada, se embotella sin filtrar ni clarificar.
Pago de los Capellanes Reserva es un vino tinto con una gran capacidad de guarda (10 años).
Referencia: VR005-20
GRAN SOLORCA Reserva 2020
100% Tempranillo |
75cl |
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2020 - Excelente |
15º |
25 Meses en barrica de roble |
Gran Solorca Reserva es un vino elaborado a partir de una exhaustiva selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Viña Solorca, en Roa (Burgos). Gran Solorca Reserva cuenta con una crianza de 25 meses en barrica de roble americano (18 meses) y francés (7 meses). Gran Solorca Reserva presenta un color granate profundo con ribetes atejados, muestra una intensa capa. Inconfundibles aromas complejos y especiados, propios de la crianza en nobles maderas, le hacen evocador de matices tostados y balsámicos que recuerdan el cacao, café y regaliz. Su nervio, amplitud y buena estructura en boca le convierten en denso y agradable a un paladar con un potencial a largo plazo digno de ser tenido en cuenta.
Referencia: LT003B
LA PLANTA 2022 | Pack 6 Botellas
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Muy Buena |
14º |
6 Meses en barrica de roble |
La Planta de Arzuaga es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo con una crianza de 6 meses en barrica de roble americano y francés.
La Planta es el tinto joven roble de Bodegas Arzuaga Navarro, procedente de la finca que da nombre a este monovarietal. La Planta Roble es un vino armonioso, estructurado y equilibrado que deslumbra también por su versatilidad y frescura. Ideal para aperitivos con embutidos y quesos de media curación, así como con guisos tradicionales.
Referencia: VB049-22
MELIOR Roble 2022
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Muy Buena |
14º |
6 Meses en barrica de roble |
Melior es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodega Matarromera, una bodega fundada en 1988 en Valbuena de Duero (Valladolid). El clima en esta zona es mediterráneo con influencias continentales caracterizado por una pluviometría moderada-baja, veranos secos, inviernos largos y rigurosos y gran oscilación térmica entre estaciones.
Melior Roble de Matarromera es un monovarietal de Tempranillo. Las uvas proceden de viñedos propios del Pago Villabuena, plantados sobre suelo de textura franco-areno-arcillosa a unos 800 metros sobre el nivel del mar.
Melior de Matarromera nos ofrece importantes sensaciones frutales, entre toques de madera limpia, con final largo y persistente.
Referencia: VB002-20
VALSOTILLO Joven Roble 2020
100% Tempranillo |
75cl |
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2020 - Excelente |
14,5º |
6 Meses en barrica de roble |
ValSotillo Joven Roble (antigua marca Mesoneros de Castilla Roble) es un vino elaborado a partir de uvas 100% tempranillo por Bodegas Ismael Arroyo en Sotillo de la Ribera (Burgos). Mesoneros de Castilla Roble proviene de viñedos plantados en laderas orientadas al sur, en terrenos de arenas arcilloso-calcáreas formados en el sistema tradicional de poda en vaso. ValSotillo Roble ha permanecido 6 meses en barricas de roble americano en bodega subterránea del siglo XVI a una temperatura constante de 12ºC.
ValSotillo Joven Roble es potente, afrutado, persistente, en el que destacan frutos negros, chocolate y una madera tostada de calidad al fondo.