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Policarpo - Bodegas Raul Calvo Beltran
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POLICARPO 2015

VF066-15
100% Tempranillo
75cl
2015 - Excellent
14º
24 Meses en barrica de roble

Policarpo es un vino elaborado a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Raúl Calvo en Gumiel de Mercado (Burgos). Durante años esta bodega ha buscado el vino que reflejase la tradición y el legado que recibió de su padre Policarpo, utilizando las uvas de los viñedos más antiguos. Dicho sueño se ha hecho realidad sacando al mercado este vino que pacientemente ha permanecido en barrica más de 2 años con una producción limitada de 2.000 botellas y cuyas etiquetas llevan el nombre paterno, Policarpo, y una de sus aficiones más grandes.

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Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2015

Elaboración:

Variedad Tempranillo 100%. Elaborado a partir de viñedos propios con producciones inferiores a 4.500 kg/ ha. situados en laderas bien orientadas, en suelos pobres de arenas y cascajo con fondos arcillosos. Se controla al máximo la fermentación pasando después a las barricas de roble francés donde realizará ahora la fermentación maloláctica. Una vez realizado todo este proceso permanecerá en estas barricas aproximadamente 24 meses donde irá envejeciendo, y por último la botella, donde alcanzará su redondez.

Producción:

2.000 botellas


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

16º-18ºC

Con qué acompañar:

Este vino combina a la perfección con caza, carnes, ahumados, salazones, patés y quesos.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Color rojo cereza picota, de capa alta, con ribetes granates en capa fina. Limpio y brillante.

Fase Olfativa

Nariz intensa y compleja con aromas terciarios procedentes de su paso por barrica; predominio de las notas especiadas. Final balsámico.

Fase Gustativa

En boca se muestra amplio, fresco y una buena estructura de entrada, un paso largo y carnoso de fruta madura y un final balsámico muy elegante y equilibrado.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS RAÚL CALVO BELTRÁN

Bodegas Raúl Calvo Beltrán

Bodegas Raúl Calvo Beltrán es una bodega familiar de reciente construcción, pues tan solo data del año 2002, aunque a pesar de su corta andadura ya empieza a hacerse notar en este complejo mundo del vino. Ubicada en la localidad burgalesa de Gumiel de Mercado, zona de óptimas condiciones climáticas y medioambientales para el buen desarrollo del viñedo y las cualidades necesarias para la buena elaboración de los caldos que enorgullecen a la denominación de origen Ribera del Duero. Su propietario es Raúl Calvo Beltrán, un viticultor y elaborador gomellano que, en el verano de 2003, remataba las nuevas instalaciones de bodega. Su marca comercial es Raúl Calvo y Calyel (joven roble y crianza).
Durante años esta bodega ha buscado el vino que reflejase la tradición y el legado que recibió de su padre utilizando las uvas de los viñedos más antiguos. Dicho sueño se ha hecho realidad sacando al mercado este vino que pacientemente a permanecido en barrica más de dos años con una producción limitada de 2000 botellas.
En la actualidad la plantación de viñedo asciende a 30 hectáreas plantadas en su mayoría de la variedad Tempranillo, originaria de esta zona, aunque también disponen de variedades como Cabernet Sauvignon y Merlot, con el fin de potenciar sus crianzas y jóvenes respectivamente.
El cuidado del suelo así como de la propia planta se realiza de la forma más tradicional procurando siempre no utilizar herbicidas residuales ni de contacto, ni tampoco productos sistémicos que puedan acarrear posteriormente consecuencias para la planta.
El suelo es tratado como se hacía antiguamente con el arado curvo, hoy más conocido como intercepa, mientras que a la planta únicamente se le suministran azufres tanto líquidos como en polvo, procurando evitar riesgos de enfermedades tan comunes como el oídio y el mildiu principalmente mediante un buen laboreo, que siempre será realizado única y exclusivamente por miembros del entorno familiar con gran esmero.

Data Sheet
VF066-15

Producer
BODEGAS RAÚL CALVO - Gumiel de Mercado
Denominación de Origen
D. O. Ribera del Duero
Wine Region
Burgos
Grape Varieties
Tempranillo
Vintage
2015
Vintage Qualification
Excellent
Volume
75cl
Alcohol Content
14º
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Reference: VE021-18

Bodegas y Viñedos Valtravieso

VALTRAVIESO VT Tinta Fina 2018

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2018 - Very Good
14,5º
9 Meses en barrica de roble

Valtravieso VT Tinta Fina es un vino de autor elaborado al 100% con la variedad reina de la Ribera del Duero, la Tinta Fina (clon de la Tempranillo), este vino procede de una única parcela del pago llamado "El Obispo", ubicado a una altura por encima de la media de los viñedos de la D.O. Valtravieso VT Tinta Fina es un vino que, a pesar de su generoso grado alcohólico, se muestra equilibrado, con suaves taninos y una acidez que permite alargar su degustación, maridando a la perfección con carnes y guisos.

Price 27.50 € Regular price 28.95 €
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In Stock

Reference: VF030-20

Bodegas Hnos. Sastre

REGINA VIDES 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14,5º
18 Meses en barrica de roble

Regina Vides es una de las joyas que atesora la gama de Viña Sastre, una pequeña bodega familiar de la Ribera del Duero, fundada en 1992, con 30 hectáreas de viñedo en propiedad que produce magníficas cepas de Tempranillo. Regina Vides está elaborado a partir de las viñas más viejas de la propiedad (90 años) y posee un excelente potencial de guarda.
Regina Vides presenta un intenso color cereza y tonos violáceos es un vino de aspecto elegante. En nariz es muy complejo y persistente. En boca es potente, elegante, sabroso, muy frutal, bien armado en cuerpo con nobles taninos. Sensaciones de fruta negra fresca y en compota, cacao, mentoles... amplio y muy persistente, lo que augura una larga vida.

Price 74.90 € Regular price 79.90 €
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In Stock

Reference: VE122-21

Aalto Bodegas y Viñedos

AALTO 2021

(0)
100% Tinto Fino
75cl
2021 - Excellent
14,5º
17 Meses en barrica de roble

Aalto es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Aalto Bodegas y Viñedos. Este vino es un monovarietal de Tinto Fino. Las uvas utilizadas para obtener Aalto proceden de viñas muy viejas (40-80 años de edad) y viñas jóvenes.
Tras los diversos procesos de elaboración, Aalto fermenta y envejece durante 17 meses en barrica.
Aalto tiene una muy buena evolución en botella y puede ser consumido en los próximos 15-20 años. Se recomienda decantarlo para que sea disfrutado en las mejores condiciones.
Aalto es un vino que cuenta con un gran reconocimiento a nivel nacional e internacional. Así lo corroboran los diversos premios obtenidos y las altas puntuaciones en los ránkings más prestigiosos.

Price 41.50 €
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Out of Stock

Reference: VF008-21

Bodegas Rodero

CARMELO RODERO TSM 2021

(0)
70% Tempranillo; 15% Cabernet Sauvignon; 15% Merlot
75cl
2021 - Excellent
15º
15 Meses en barrica de roble

Carmelo Rodero TSM es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la Bodegas Rodero. Carmelo Rodero continuó con la tradición familiar y comenzó cultivando las viñas pertenecientes a su familia durante unos años pero más tarde decidió desvincularse de ésta, y en 1990 inició su propia andadura.
Carmelo Rodero TSM está elaborado por uvas de la variedad Tinta del país (75%), Cabernet Sauvignon (10%) y Merlot (15%) procedentes de viñedos propios de más de 40 años. Se realizó una elaboración tradicional con un seguimiento del control de fermentación y maceración. Por último, este vino se crió 18 meses en barricas 100% roble francés de menos de 2 años de antigüedad.

Price 63.90 € Regular price 67.50 €
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In Stock

Reference: VS007-19

Bodegas Pascual

BURO Vendimia Seleccionada 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
14,5º
10 Meses en barrica de roble

Buró Vendimia Seleccionada es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo en Bodegas Pascual, Fuentelcésped (Burgos). Presenta un color cereza intenso de capa media-alta. Limpio, muy brillante y glicérico (se observa el lagrimeo en ribete de copa). En nariz tiene complejos aromas a especias muy maceradas como el curry, cacao, toffes, tonos de pastelería, recuerdos a tabacos negros y chocolates. La entrada del Buró Vendimia Seleccionada es delicada y suave, llenando toda la boca y explotando con una amalgama de sabores con recuerdos de lo que hemos apreciado en nariz. El complejo acidez-tanino-grado está en perfecta armonía dándole al vino un final muy goloso y atractivo.

Price 11.35 € Regular price 11.95 €
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Reference: VQ096-15

Bodega Convento San Francisco

CONVENTO SAN FRANCISCO Seleccion Especial 2015

(0)
90% Tempranillo; 10% Cabernet Sauvignon
75cl
2015 - Excellent
15º
24 Meses en barrica de roble

Convento San Francisco Selección Especial se elabora solamente cuando la añada es excepcional. Se trata de una selección de determinados viñedos, utilizando un criterio muy riguroso de edad, producción y situación (latitud y altitud), consiguiendo de este modo una selección de uvas de la variedad Tempranillo.
Estas uvas se vinifican en depósitos de pequeña capacidad, donde es posible elaborar cada viñedo por separado, obteniendo así la tipicidad de cada majuelo. Convento San Francisco Selección Especial es sedoso y potente. Bien estructurado. Frutos rojos maduros y regaliz. Largo postgusto sabroso.

Price 37.50 € Regular price 39.50 €
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Out of Stock

Reference: VE034-19

Bodegas y Viñedos Alión

ALIÓN 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
15º
15 Meses en barrica de roble

Alión es el "hijo" pequeño de Vega Sicilia, aunque se elabora en una bodega independiente. Gana muchos enteros a medida que pasan los años y se ha vuelto ya un "imprescindible" entre los grandes tintos españoles. Alión Destaca por su elegancia y untuosidad en boca. Una manera algo más accesible de descubrir un Ribera del Duero de la que seguramente es la firma más icónica de esta denominación de origen.
El nombre de Alión hace referencia al concejo leonés en el que nació el patriarca de la familia Álvarez, quienes en 1982 adquirieron Vega Sicilia.

Price 82.90 €
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Out of Stock

Reference: VE118-19

Bodega Finca Villacreces

FINCA VILLACRECES 2019

(0)
86% Tempranillo; 10% Cabernet Sauvignon; 4% Merlot
75cl
2019 - Excellent
14º
14 Meses en barrica de roble

Finca Villacreces es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Finca Villacreces.
La bodega forma parte del Grupo Artevino, propietarios de varias bodegas en distintas D.O. españolas como Bodega Izadi en La Rioja y Vetus en Toro.
El vino tinto Finca Villacreces, que lleva el nombre de la finca y de la bodega, es un coupage de las variedades Tempranillo (86%), Cabernet Sauvignon (10%) y Merlot (4%).
Procedente de una selección de parcelas con los rendimientos más bajos de la finca ubicada en Quintanilla de Onésimo, Finca Villacreces es el hermano mayor del best seller Pruno. Aporta recuerdos de fruta madura con matices minerales y balsámicos, y toques de toffee.

Price 25.50 € Regular price 25.95 €
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In Stock

Reference: VE144-18

Bodegas y Viñedos Pintia

PINTIA 2018

(0)
100% Tinta de Toro
75cl
2018 - Excellent
15º
12 Meses en barrica de roble

Pintia es el vino de D.O. Toro de la familia Álvarez, propietaria de Vega Sicilia; es una de las referencias más asequibles de este prestigioso grupo bodeguero. En esta añada el Pintia tiene un balance más jugoso, goloso, alcanzando armonía y sedosidad.

Price 63.90 €
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Reference: VH075-20

Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos

AVAN Cepas Centenarias 2020

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2020 - Excellent
14,5º
18 Meses en barrica de roble

Avan Cepas Centenarias es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tinta del País (Tempranillo) que provienen del viñedo mas más viejo de Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos, en Fuentelcésped (Burgos). Avan Cepas Centenarias tiene una crianza de 18 meses en barrica de roble francés (100% nuevas). Avan Cepas Centenarias presenta un color rojo picota intenso, opaco. Tiene un aroma complejo, expresivo, tierra húmeda, mineral, café aromático, tostado, expresión frutal, fruta madura. En boca es complejo, frutoso, potente, sabroso, balsámico, mineral.

Price 39.90 € Regular price 44.50 €
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In Stock

Reference: VE113-20

Bodegas Pinna Fidelis

PINNA FIDELIS Roble Español 2020

(0)
100% Tinta del País
75cl
2020 - Excellent
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Pinna Fidelis Roble Español es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Pinna Fidelis en Peñafiel (Valladolid).
Pinna Fidelis Roble Español permanece durante 12 meses en barricas de roble de origen español de grano fino de la variedad Quercus petrae (por lo que no tiene nada que ver con la categorización de Roble que habitualmente se da a los vinos que solo tienen unos pocos meses de crianza en barrica). Se trata de un tipo de roble que facilita la entrega de un vino potente, intenso y con mayores recuerdos lácticos.
Pinna Fidelis Roble Español es un tinto amplio en boca y extraordinariamente elegante, ideal para los que buscan diferenciar los matices del roble según su procedencia.

Price 25.60 € Regular price 26.95 €
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In Stock

Reference: VE007-10

Bodegas Pascual

DIODORO Autor 2010

(0)
100% Tempranillo
75cl
2010 - Excellent
14º
18 Meses en barrica de roble

Diodoro Autor es un vino tinto elaborado a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Pascual (Heredad de Peñalosa) en Fuentelcésped (Burgos).
Diodoro Autor presenta un color rojo cereza muy profundo y brillante, glicérico. Leves tonos rubíes entremezclados con tejas. Tiene aromas de frutos rojos y negros compotados (moras, zarzamoras, arándanos, etc.) se entremezclan con los aportes de maderas finas. Su franqueza, limpidez y gran complejidad hacen que este vino muestre su gran potencial. En boca su entrada es redonda y aterciopelada. Su complejidad y excelente volumen acarician el paladar que con taninos muy maduros y redondos hacen de "Diodoro" una delicia infinita.

Price 39.95 €
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In Stock

Reference: VE069-20

Bodega Tierra Aranda

TIERRA ARANDA Vendimia Seleccionada 2020

(0)
100% Tinta del País
75cl
2020 - Excellent
14,5º
6-10 Meses en barrica de roble

Tierra Aranda Vendimia Seleccionada es un vino de autor de la Bodega Cooperativa Tierra Aranda, en Aranda de Duero (Burgos), con una semicrianza de 6-10 meses en barrica. Se ha realizado una selección de los distintos pagos de los socios en función de los diferentes terruños de Aranda para lograr un vino tinto distinto en su concepto.
Tierra Aranda Vendimia Seleccionada presenta un color rojo intenso. En nariz, aromas de fruta madura y matices de madera fina de roble. Estructurado en el paladar, cuerpo complejo, espaciado y circular. Gran equilibrio.
Tierra Aranda Vendimia Seleccionada es especialmente indicado para acompañar a toda clase de carnes, caza mayor y menor, quesos y embutidos.

Price 8.95 € Regular price 9.40 €
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Reference: VG060-11

Pago de los Capellanes

PAGO DE LOS CAPELLANES El Picon 2011

(0)
100% Tempranillo
75cl
2011 - Excellent
14,5º
26 Meses en barrica de roble

Pago de los Capellanes Parcela El Picón es un vino tinto con D.O. Ribera del Duero elaborado con 100% Tempranillo procedente de una parcela de dos hectáreas que, debido a sus peculiaridades genéticas y a su especial microclima, produce una maduración excepcional de sus uvas.
Pago de los Capellanes Parcela El Picón se elabora de forma independiente de los demás vinos de la bodega y sólo sale al mercado cuando se considera que tiene la calidad suficiente. Se embotella sin pasar por frío, ni clarificar, ni filtrar.
Pago de los Capellanes Parcela El Picón es un vino intenso que vaticina una larga vida en botella.

Price 178.50 €
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Out of Stock

Reference: VH094-19

Bodegas Vizcarra

INES VIZCARRA 2019

(0)
90% Tinto Fino; 10% Merlot
75cl
2019 - Excellent
14,5º
16-18 Meses en barrica de roble

Inés Vizcarra es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Vizcarra en Mambrilla de Castrejón (Burgos). Inés Vizcarra debe su nombre a la segunda hija de Juan Carlos Vizcarra. Es un vino tinto coupage de un 90% de Tinto fino (cepas de 50 años) complementado por un 10% de Merlot (cepas de 11 años). Fermentado en barricas abiertas de 400 litros y 3 bazuqueos diarios para extraer el máximo posible de la uva. Se trasiega a barricas de roble francés y americano para que realice la maloláctica y la posterior crianza durante 16-18 meses. Este Inés Vizcarra es un vino concentrado y estructurado debido al coupage de uvas y a su extracción a la hora de la elaboración.

Price 64.50 €
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Reference: VF042-19

Bodegas Fuentespina

F de FUENTESPINA 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
15º
18 Meses en barrica de roble

F de Fuentespina es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la Bodegas Fuentespina, perteneciente al grupo Avelino Vegas.
La uva de F de Fuentespina procede de una selección de los viñedos más antiguos (100% Tempranillo). Criado sin prisa, como dicen desde la bodega, este es un vino que solo se elabora en las mejores añadas, cuando la cosecha es excelente. Envejecido en barricas de roble francés de Allier y Nevers, este F de Fuentespina es la joya maestra de la bodega: único y especial, imprescindible. Un vino así no podía no vestirse de gala y desde Fuentespina decidieron realizar réplicas originales de botellas de Borgoña sopladas en 1859, acabándolas a mano como se hacía por aquel entonces.

Price 26.95 € Regular price 28.50 €
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Reference: VF009-16

Bodegas Vilano

LA BARAJA 2016

(0)
75% Tinto Fino; 15% Cabernet Sauvignon; 10% Merlot
75cl
2016 - Very Good
15º
18 Meses en barrica de roble

La Baraja es la respuesta de Bodegas Vilano al mundo vitivinícola, expresándose como un vino con la personalidad de la cabernet y merlot. En la gestación de La Baraja se han combinado la tradición de las cepas centenarias de tinta fina del pago homónimo "La Baraja", con la modernidad del Cabernet Sauvignon y de la uva Merlot. El resultado ha desembocado en un vino muy elegante, aterciopelado con un potencial aromático único. Esta añada de La Baraja a la altura de los grandes vinos del mundo.

Price 29.90 € Regular price 33.50 €
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In Stock

Reference: VR074-05

Bodegas Santos Arranz

LAGRIMA NEGRA Reserva 2005

(0)
100% Tempranillo
75cl
2005 - Very Good
14º
+24 Meses en barrica de roble

Lágrima Negra Reserva es un vino elaborado a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Santos Arranz en Pesquera de Duero (Valladolid). Con una crianza de 24 meses en barrica de roble francés el Lágrima Negra Reserva presenta un color cereza intenso, borde naranja. Aroma largo con base frutal sobre las notas de madera y ciertos aromas minerales de terruño. Lágrima Negra Reserva tiene una boca carnosa, sabroso, potente y agradable. Expresión frutal, con taninos, pulidos y grasos. De gran longevidad.

Price 19.75 € Regular price 21.95 €
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In Stock

Reference: VS046-14

Bodegas Finca La Capilla

LA CAPILLA Vendimia Seleccionada 2014

(0)
100% Tempranillo
75cl
2014 - Very Good
14º
14 Meses en barrica de roble

La Capilla Vendimia Seleccionada es un vino elaborado a paritr de una gran selección de uvas 100% Tempranillo en Bodegas Finca La Capilla en Roa (Burgos). La Capilla Vendimia Seleccionada presenta un intenso y concentrado color picota oscuro. Matices de maderas tostadas muy finas. Frambuesa y ciruelas. En boca tiene una gran estructura. Todos sus componentes bien ensamblados y equilibrados. Augura una larga vida.

Price 29.50 € Regular price 31.90 €
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Reference: VZ039-15

Bodegas Santiago Arroyo

TINTO ARROYO Gran Reserva 2015

(0)
100% Tempranillo
75cl
2015 - Excellent
14,5º
36 Meses en barrica de roble

Tinto Arroyo Gran Reserva es un vino elaborado a partir de una exhaustiva selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Santiago Arroyo, en Sotillo de la Ribera (Burgos). Tinto Arroyo Gran Reserva tiene una crianza de 36 meses en barrica de roble americano y francés y un mínimo de 24 meses en botella antes de salir al mercado. Tinto Arroyo Gran Reserva presenta un color rojo picota intenso con fuertes tonos teja. Recuerdos a especias, cacaos, cueros, torrefactos y tabacos junto con frutos rojos y negros maduros. En boca es sabroso y equilibrado. Tinto Arroyo Gran Reserva es uno de los mejores gran reserva de Ribera del Duero relación calidad-precio.

Price 20.90 € Regular price 23.50 €
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