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GOURMET SELECTION Ribera del Duero 3 Bottles
Deliciosa y exquisita selección gastronómica para disfrutar en tu mesa de la afamada gastronomía de la Ribera del Duero. Tres vinos tintos, dos cuartos de lechazo asado en horno de leña y dos morcillas de Aranda... y de regalo una tartera de barro cocida ideal para el horno. Todo lo necesario para satisfacer los paladares más exigentes. El restaurante en su hogar.
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CARACTERÍSTICAS
Deliciosa y exquisita selección gastronómica para disfrutar en tu mesa de la afamada gastronomía de la Ribera del Duero. Tres vinos tintos, dos cuartos de lechazo asado en horno de leña y dos morcillas de Aranda... y de regalo una tartera de barro cocida ideal para el horno. Todo lo necesario para satisfacer los paladares más exigentes. El restaurante en su hogar.
Deliciosos cuartos de lechazo asado al estilo tradicional castellano presentado en un cómodo envasado al vacío. Con este práctico formato, sólo es necesario calentar y dorar en el horno durante aproximadamente 20-30 minutos. Además se incluye una bolsa con el característico jugo y todo con el inconfundible sabor al horno de leña tradicional. Aquí no sólo es la calidad lo primordial, sino también la comodidad.
La carne de estos cuartos de lechazo asado (cordero lechal) es inmejorable en cuanto a sabor y textura. Tiene una composición muy baja en grasa, lo que le hace ser un producto saludable, sin tener que renunciar a este gran placer.
Popular y exquisitas Morcillas de Burgos, en su variedad de Aranda, la cual realza su sabor especialmente frita en rodajas, a la plancha con pimientos, en el horno, etc... Es jugosa y con un especial sabor que hace imposible las imitaciones.
Las Morcillas de Aranda El Revillano se presentan envasadas al vacío para su mayor duración y mejor manipulación. La duración de consumo preferente es de aproximadamente 40 días a temperatura de 2-5ºC.
Las Morcillas de Aranda El Revillano se presentan envasadas al vacío para su mayor duración y mejor manipulación. La duración de consumo preferente es de aproximadamente 40 días a temperatura de 2-5ºC.
CONTENIDO
- Acón Roble
- La Planta (Arzuaga)
- Cillar de Silos Crianza
- 2 Cuartos de lechazo asado envasado al vacío (4-6 personas). Conservar en frío (1º-4ºC). Admite congelación.
- 2 Morcillas de Aranda El Revillano. Conservar en frío (1º-4ºC). Admite congelación.
- REGALO: 1 Tartera de barro cocida
Data Sheet
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| 2021 - Excelente |
15º |
| 14 Meses en barrica de roble | |
Buró de Peñalosa Crianza es un vino 100% Tempranillo de Bodegas Pascual (Fuentelcésped - Burgos), con catorce meses en barrica de roble francés y americano.
Buró de Peñalosa Crianza presenta un color rojo picota intenso, de capa alta, amplio lagrimeo en la copa y suaves tonos teja en ribete. En nariz la impronta es la de fruta muy madura de bosque (moras, grosellas, etc.) con vainillas, canelas y cacaos, muy persistente. En boca la entrada es grácil pero muy larga y sabrosa con la acidez y el tanino muy conjuntados llegando a formar todo el conjunto un paso muy equilibrado.
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| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2022 - Very Good | 14º |
| 12 Meses en barrica de roble | |
Silvanus Crianza es un vino elaborado por Bodegas Asenjo & Manso a partir de uvas 100% Tempranillo, de viñedos de 20-60 años de edad. Silvanus Crianza presenta un color rojo picota intenso, capa muy alta, muy glicérico. Aromas primarios de fruta muy madura, notas balsámicas, tostadas y minerales, muy especiado, chocolate y vainilla. En boca es un vino con cuerpo y firmes taninos nobles, macizo, equilibrado, muy expresivo con una larga persistencia.
Hablar de Silvanus Crianza es hablar de uno de los crianzas más especiales de Ribera, para gran parte de la crítica es considerado como un vino de autor.
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| 2020 - Excellent |
14º |
| 12 Meses en barrica de roble | |
Valdubón Crianza representa el esplendor y la personalidad de los vinos de Ribera del Duero. De hecho, la uva de este tinto procede de viñedos de más cuarenta años de antigüedad, favoreciendo la sinergia entre la tierra y sus caldos. Los 12 meses de crianza en barrica consolidan el sabor y el equilibrio del Valdubón Crianza.
La frescura que sugiere este ribera se identifica en las notas azuladas que aparecen tras su color rojo granate. También presenta una gran intensidad aromática. En boca, el Valdubón Crianza denota un suave equilibrio entre su acidez y sus taninos, todo ello arropado por una fina carnosidad que convierte este caldo en un vino realmente sabroso.
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