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Silvanus Crianza Pack 6 Bottles - Bodegas Ceres
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SILVANUS Crianza 2018 | Pack 6 Bottles

LT032C
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
14º
12 Meses en barrica de roble

Silvanus Crianza es un vino elaborado por Bodegas Asenjo & Manso a partir de uvas 100% Tempranillo, de viñedos de 20-60 años de edad. Silvanus Crianza presenta un color rojo picota intenso, capa muy alta, muy glicérico. Aromas primarios de fruta muy madura, notas balsámicas, tostadas y minerales, muy especiado, chocolate y vainilla. En boca es un vino con cuerpo y firmes taninos nobles, macizo, equilibrado, muy expresivo con una larga persistencia.
Hablar de Silvanus Crianza es hablar de uno de los crianzas más especiales de Ribera, para gran parte de la crítica es considerado como un vino de autor.

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Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2018

Elaboración:

Las uvas utilizadas para la elaboración de este vino se obtienen de viñedos de 20-60 años de edad.
La producción máxima por hectárea es de 3.000kg.
Fermentación controlada por frío.

Crianza:

14 meses en barrica de roble francés.

Producción:

24.980 botellas


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

16º-18ºC

Con qué acompañar:

Ideal con carnes rojas, asados, guisos, estofados, quesos curados y caza de pelo.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Color rojo picota intenso, capa muy alta, muy glicérico.

Fase Olfativa

Aromas primarios de fruta muy madura, notas balsámicas, tostadas y minerales, muy especiado, chocolate y vainilla.

Fase Gustativa

Un vino con cuerpo y firmes taninos nobles, macizo, equilibrado, muy expresivo con una larga persistencia.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS ASENJO & MANSO

Bodegas Ismael Arroyo - ValSotillo

La historia de las Bodegas Asenjo&Manso se remonta aproximadamente a 1908 cuando Aquelino Asenjo (padre de Teófilo Asenjo) comienza a plantar viñedo en el tradicional municipio de La Horra, durante este largo periodo Teófilo luchó por mantener e incrementar el número de viñedos.
Fue en 2004 cuando sus hijos encabezados por Jesús Asenjo deciden llevar a cabo el proyecto de Bodegas Asenjo&Manso, pudiendo así transformar la gran calidad de sus uvas centenarias en los grandes caldos que son hoy: am3 Manso, Ceres, Silvanus y A&M.
La familia Asenjo, generación tras generación, han venido cuidando de forma tradicional todos sus viñedos, se hacen respetando la naturaleza, fruto de esta filosofía de trabajo nacen nuestros grandes vinos.
Vinos equilibrados, sensuales y de estilo moderno pero con raíces de corte tradicional, vinos que reivindican la identidad del terruño que los grandes viñedos de La Horra proporcionan.

Data Sheet
LT032C

Producer
BODEGAS ASENJO & MANSO - La Horra
Denominación de Origen
D. O. Ribera del Duero
Wine Region
Burgos
Grape Varieties
Tempranillo
Vintage
2018
Vintage Qualification
Very Good
Volume
75cl
Alcohol Content
14º
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Reference: LT009C

Bodegas Vilano

VILANO Crianza 2019 | Pack 6 Bottles

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
15º
12 Meses en barrica de roble

Vilano Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Vilano en Pedrosa de Duero (Burgos). Tiene una crianza de 14 meses en barrica de roble francés y americano.
Vilano Crianza presenta un color rojo guinda de capa media alta. En nariz destacan las notas florales, fruta de bosque con notas de vainilla y regaliz. En boca resulta redondo, estructurado y persistente.
Vilano Crianza es el vino que consideran en bodega que marca más el caracter propio de Ribera del Duero. Responde al perfil tradicional de las crianzas que tanta fama le han dado a esta zona. Es carnoso y opulento, un vino que pide un acompañamiento de un buen asado o chuleta de carne roja.

Price 69.00 €
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In Stock

Reference: LT003B

Bodegas Arzuaga Navarro

LA PLANTA 2020 | Pack 6 Bottles

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14º
6 Meses en barrica de roble

La Planta de Arzuaga es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo con una crianza de 6 meses en barrica de roble americano y francés.
La Planta es el tinto joven roble de Bodegas Arzuaga Navarro, procedente de la finca que da nombre a este monovarietal. La Planta Roble es un vino armonioso, estructurado y equilibrado que deslumbra también por su versatilidad y frescura. Ideal para aperitivos con embutidos y quesos de media curación, así como con guisos tradicionales.

Price 50.40 €
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In Stock

Reference: LT024C

Bodegas Tarsus

QUINTA DE TARSUS Crianza 2019 | Pack 6 Bottles

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Quinta de Tarsus Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Tarsus en Anguix (Burgos). Cuenta con una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Quinta de Tarsus Crianza es uno de los vinos clave de Bodegas Tarsus, cuya premisa fundamental es la fruta y la frescura, con una madera totalmente integrada, sutil y fina. Un tinto de gran expresión aromática, estructurado y potente, en el que destaca su asombrosa personalidad y vivacidad.
Quinta de Tarsus Crianza transmite una agradable sensación de plenitud que lo convierte en un vino de gran riqueza y con buen potencial de guarda.

Price 71.70 € Regular price 79.80 €
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In Stock

Reference: LT039R

Bodegas Santiago Arroyo

TINTO ARROYO Reserva 2016 | Pack 6 Bottles + Gift Magnum

(0)
100% Tempranillo
75cl
2016 - Very Good
14,5º
15 Meses en barrica de roble

Tinto Arroyo Reserva es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Santiago Arroyo en Sotillo de la Ribera (Burgos). Tinto Arroyo Reserva es uno de los Reservas de Ribera del Duero con mejor relación calidad-precio. Un Reserva clásico, elaborado con uva tempranillo seleccionada y cultivada en las zonas más altas de Sotillo de la Ribera, en el corazón de la denominación.
Tinto Arroyo Reserva es carnoso, sabroso y con un buen equilibrio. Gustativamente muestra gran cantidad de matices frutales.

Price 83.70 €
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In Stock

Reference: LT025C

Bodegas Viña Mambrilla

ALIDIS Crianza 2018 | Pack 6 Bottles

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
14º
14 Meses en barrica de roble

Alidis Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Viña Mambrilla en Mambrilla de Castrejón (Burgos). Alidis Crianza es el buque insignia de esta bodega con un calidad-precio que marcan la diferencia.
Alidis Crianza presenta un atractivo color rojo picota intenso, aroma equilibrado de fruta y roble y sabor fino, suave y con cuerpo.

Price 77.70 €
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In Stock

Reference: LT012C

Cillar de Silos

CILLAR DE SILOS Crianza 2019 | Pack 6 Bottles

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
14,5º
13 Meses en barrica de roble

Cillar de Silos Crianza, según la bodega es la espina dorsal de la casa porque es el reflejo del carácter que tiene la Tempranillo en las tierras de Quintana del Pidio. Además es uno de los vinos con mejor relación puntos/precio, como reflejan los 92 puntos Parker que obtuvo en su añada anterior.
Cillar de Silos Crianza presenta un intenso color cereza y azulados ribetes. Aromas complejos y concentrados, a la vez que conviven fruta y madera armónicamente bien ensamblados. En boca es carnoso, sedoso, equilibrado y estructurado.
Cillar de Silos Crianza es ideal para acompañar con unas chuletillas, pastas, carnes y guisos.

Price 107.50 € Regular price 113.40 €
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In Stock

Reference: LT067-C

Bodegas Valdubón

VALDUBON Crianza 2018 | Pack 6 Bottles

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2018 - Very Good
13,5º
12 Meses en barrica de roble

Valdubón Crianza representa el esplendor y la personalidad de los vinos de Ribera del Duero. De hecho, la uva de este tinto procede de viñedos de más cuarenta años de antigüedad, favoreciendo la sinergia entre la tierra y sus caldos. Los 12 meses de crianza en barrica consolidan el sabor y el equilibrio del Valdubón Crianza.
La frescura que sugiere este ribera se identifica en las notas azuladas que aparecen tras su color rojo granate. También presenta una gran intensidad aromática. En boca, el Valdubón Crianza denota un suave equilibrio entre su acidez y sus taninos, todo ello arropado por una fina carnosidad que convierte este caldo en un vino realmente sabroso.

Price 72.95 € Regular price 75.00 €
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In Stock

Reference: LG01C

GOURMET SELECTION Ribera del Duero 3 Bottles

(0)

Deliciosa y exquisita selección gastronómica para disfrutar en tu mesa de la afamada gastronomía de la Ribera del Duero. Tres vinos tintos, dos cuartos de lechazo asado en horno de leña y dos morcillas de Aranda... y de regalo una tartera de barro cocida ideal para el horno. Todo lo necesario para satisfacer los paladares más exigentes. El restaurante en su hogar.

Price 105.50 € Regular price 111.00 €
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In Stock

Reference: LT042W

Bodegas Avelino Vegas

CIRCE Verdejo 2021 | Pack 6 Bottles

(0)
100% Verdejo
75cl
2021 - Excellent
13º
Rueda Denominación de Origen (Segovia)

Circe Verdejo es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por Bodegas Avelino Vegas, una bodega que fue fundada en 1950 por Avelino Vegas. En el 1964, elaboró el primer vino con uva Verdejo.
Circe Verdejo es un monovarietal de Verdejo (100%) procedente de viñas viejas plantadas entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar, en el término municipal de los pueblos segovianos de Moraleja, Aldeanueva, Codorniz y Santiuste.
En cuanto a la elaboración, tras la vendimia manual, se realiza una ligera maceración en frío y una fermentación a baja temperatura (12ºC). Por último, Circe Verdejo reposa con sus lías finas, para conseguir la untuosidad en el paladar que le caracteriza.

Price 55.90 € Regular price 58.80 €
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In Stock

Reference: LT007C

Bodegas Pascual

BURÓ DE PEÑALOSA Crianza 2018 | Pack 6 Bottles

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
14,5º
14 Meses en barrica de roble

Buró de Peñalosa Crianza es un vino 100% Tempranillo de Bodegas Pascual (Fuentelcésped - Burgos), con catorce meses en barrica de roble francés y americano.
Buró de Peñalosa Crianza presenta un color rojo picota intenso, de capa alta, amplio lagrimeo en la copa y suaves tonos teja en ribete. En nariz la impronta es la de fruta muy madura de bosque (moras, grosellas, etc.) con vainillas, canelas y cacaos, muy persistente. En boca la entrada es grácil pero muy larga y sabrosa con la acidez y el tanino muy conjuntados llegando a formar todo el conjunto un paso muy equilibrado.

Price 63.00 € Regular price 65.70 €
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Reference: LT090C

Bodega Castillo de Peñaranda

CASTILLO DE PEÑARANDA Crianza 2017 | Pack 6 Bottles

(0)
100% Tinto Fino
75cl
2017 - Very Good
14º
12 Meses en barrica de roble

Castillo de Peñaranda Crianza es un vino elaborado a partir de la variedad 100% Tempranillo. Con una crianza de 12 meses en barrica de roble americano, francés y centroeuropeo, Castillo de Peñaranda Crianza presenta un color rojo rubí con matices teja en el borde de la copa. En nariz destacan aromas florales y sotobosque bien ensamblados con toques especiados tradicionales en el roble francés. La entrada en boca es compleja, con taninos dulces de gran madurez, sabroso, carnoso, amplio en matices aromáticos y un postgusto frutal y especiado de gran persistencia.
Elaborado por la Bodega Cooperativa Santa Ana en Peñaranda de Duero, zona de una gran tradición vinícola con viñedos de hasta 80 años de antigüedad.

Price 51.00 € Regular price 53.70 €
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In Stock
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Reference: VC129-19

Bodegas y Viñedos Valderiz

VALDEHERMOSO Crianza 2019

(0)
100% Tinta del País
75cl
2019 - Excellent
14,5º
16 Meses en barrica de roble

Valdehermoso Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas y Viñedos Valderiz. Este vino es un monovarietal de Tinta del País. La uva utilizado para Valdehermoso Crianza nace en varias viñas situadas en la localidad de Roa (Burgos). Se trata de un total de 70 hectáreas, divididas en 35 parcelas, que crecen en diferentes tipos de suelo. La agricultura llevada a cabo por la bodega es muy respetuosa con el medio, ya que no se utilizan ni herbicidas, ni pesticidas, ni abonos que puedan dañarlo.
Valdehermoso Crianza reposa durante 16 meses en barricas de roble francés. El 70% de estas sirvieron ya para la vinificación de otro producto y el otro 30% son totalmente nuevas.

Price 13.25 € Regular price 13.95 €
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In Stock

Reference: VE129-19

Bodegas y Viñedos Valderiz

VALDERIZ 2019

(0)
100% Tinta del País
75cl
2019 - Excellent
14,5º
20 Meses en barrica de roble

Valderiz es un vino tinto elaborado por Bodegas y Viñedos Valderiz en la pequeña población de Roa de Duero, amparado por la D.O. Ribera del Duero.
Valderiz es un vino monovarietal de la variedad Tinta del País. La uva procede de viñedos de más de 25 años de edad plantados en espaldera, siguiendo las pautas de la agricultura ecológica. No se utilizan herbicidas, ni pesticidas ni ningún tipo de abono químico.
Valderiz intenta ser una expresión de la fruta, del viñedo, de la naturaleza. Es por eso que la elaboración de este vino es una elaboración muy poco intervencionista. Sin grandes extracciones, y sin utilizar ningún tipo de levadura externo a la propia uva.

Price 19.90 € Regular price 20.90 €
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