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Cantaburros Roble - Vinos Ribera del Duero - Bodegas Cantaburros
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  • Cantaburros Roble

CANTABURROS Roble 2020

VB063-20
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente
13,5º
5 Meses en barrica de roble

Cantaburros Roble es un vino elaborado con uva seleccionada de la variedad Tempranillo por Bodegas Cantaburros en Aranda de Duero (Burgos). Cantaburros Roble es envejecido 5 meses en barrica de roble americano y francés y reposado en botella según los métodos tradicionales. Tiene un color intenso y limpio, con un aroma en el que se funden notas tostadas con frutas del bosque y en boca, Cantaburros Roble es sabroso y muy equilibrado.

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Descripción

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2020

Elaboración:

Maceracíon en frío del mosto (4ºC) y fermentado con control de temperatura (28ºC) y 21 días de maceración con su pasta.

Crianza:

Criado durante un mínimo de 5 meses en barricas de roble americano y francés de 225 litros cada una.


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

16º-18ºC

Con qué acompañar:

Este vino combina a la perfección con caza, carnes, ahumados, salazones, patés y quesos.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Capa alta, tonos granate con aristas violáceas. Muy intenso y limpio.

Fase Olfativa

Aroma intenso,pero limpio, en el que se funden notas tostadas con frutas del bosque.

Fase Gustativa

Sabroso, fruta y madera muy bien ensamblada, muy equilibrado y de fácil beber.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS CANTABURROS

Bodegas Cantaburros

Lo que en su día empezó como algo lúdico se ha convertido en un modo de vida. Al plantar un pequeño viñedo allá por los años 90, nadie sospechaba las consecuencias que iba a traer. Primero fueron 10 hectáreas y muchas horas de trabajo y aprendizaje. Luego otras 10 ha., la bodega y a la medida que fueron creciendo adquirieron una mayor conciencia sobre viticultura ecológica y su propia responsabilidad hacia el medio ambiente.
La vid será de los pocos cultivos que se adapta tan bien a la particular climatología de la Ribera del Duero; gélido inviernos, veranos sofocantes, noches frías y días calientes.
Rudo y rústico, el paraje llamado Cantaburros parecía también un nombre idóneo para un vino fruto de tales condiciones. Bodegas Cantaburros fue la apuesta en todos los sentidos y que el vino guste a la gente es su privilegio.
Todos sus vinos son tintos monovareietales de la variedad Tempranillo, la uva principal de la zona. Su producción es limitada y amparada por la Denominación de Origen Ribera del Duero, organismo encargado de controlar la producción y el embotellado de los vinos. La contraetiqueta garantiza el origen y la calidad.
Casi desde un inicio optaron por la viticultura ecologíca, lo cual, no garantiza un vino mejor, pero si fomenta la biodiversidad en la zona y es alli donde podemos apreciar día tras dia que sus esfuerzos han valido la pena.
Al no poder utilizar métodos convencionales todos los esfuerzos se dirigen a prevenir plagas y fortalecer el sistema inmunológico de la cepa para hacerlas más resistentes.
Estando a la vanguardia toca experimentar. Su última apuesta es la ozonoterapia (en la plantación).
Reconocida por su acción bactericida, antivírica y fungicida, su esperanza es que sea también eficaz en el viñedo. El resultado todavía queda por ver…
Igual que el viñedo, la bodega cumple con las normativas de CAECYL (Consejo de Agricultura Ecológica en Castilla y León) sobre la elaboración de vino ecológico.

Ficha Técnica
VB063-20

Productor
BODEGAS CANTABURROS - Aranda de Duero
Denominación de Origen
D.O. Ribera del Duero
Zona Vinícola
Burgos
Variedad de Uva
Tempranillo
Añada
2020
Calificación Añada
Excelente
Capacidad
75cl
Grado Alcohólico
13,5º
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Referencia: VB098-19

Legaris

LEGARIS Roble 2019

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2019 - Excelente
14º
3 Meses en barrica de roble

Legaris Roble es un vino que posee la máxima intensidad aromática y busca exaltar toda la tipicidad que ofrece la variedad Tinto fino. Legaris Roble es un vino elaborado con parcelas propias y de proveedores controlados. Se acompaña y armoniza con ligeras notas a vainilla y coco gracias a un breve paso por roble americano que, además, le aporta estructura al vino. En nariz es joven y frutal y en boca es un vino goloso y fácil de beber.
Legaris Roble es ideal para acompañar con carnes blancas y ligeras en general, pastas condimentadas, tapas varias y quesos secos y curados.

Precio 7,80 € Precio base 8,20 €
Más
En Stock

Referencia: VB071-19

Bodegas Dominio de Cair

CAIR CUVÉE 2019

(0)
85% Tempranillo; 15% Merlot
75cl
2019 - Excelente
14,5º
9 Meses en barrica de roble

Cair Cuvée es un vino elaborado a partir de uvas 85% Tempranillo y 15% Merlot por Bodegas Dominio de Cair, en La Aguilera (Burgos). Cair Cuvée es un vino fresco, con mucha fruta, goloso y sabroso. Para su elaboración se destinan los viñedos con una edad media de 25 años, controlando el rendimiento del viñedo con un máximo de 4.500 kilogramos por hectárea. Al Tempranillo le acompaña un porcentaje de la variedad Merlot, producida en el municipio de Moradillo de Roa. Esta parcela se encuentra a 950 metros de altitud y su maduración pausada aporta frescura, viveza y complejidad al vino.
Cair Cuvée es amable, sedoso, con un tanino dulce y redondo.

Precio 10,40 € Precio base 10,95 €
Más
En Stock

Referencia: VB035-20

Bodegas Peñalba López - Torremilanos

MONTECASTRILLO Roble 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente
14º
4 Meses en barrica de roble

Montecastrillo Roble es un vino tinto roble de la Denominación de Origen Ribera del Duero que está elaborado por Bodegas Peñalba López (Torremilanos) en Aranda de Duero (Burgos). Se elabora con uva Tempranillo en su totalidad. La uva se vendimia de forma manual y procede de viñedos con una edad media de 30 años. Montecastrillo Tinto Roble de Bodegas Torremilanos tiene una crianza en barrica de roble francés de 4 meses.
Montecastrillo Roble presenta un bonito color rojo cereza intenso. Aromas muy limpios y frutales de mucha intensidad. Los aromas son francos debido a la viticultura ecológica que practica su dueño. En boca es de cuerpo medio, sabroso, con volumen, rotundo, muy potente pero afinado a la vez.

Precio 7,55 € Precio base 7,95 €
Más
En Stock

Referencia: VB057-20

Bodegas Valle de Monzón

HOYO DE LA VEGA Roble 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente
14,5º
6 Meses en barrica de roble

Hoyo de la Vega Roble es el vino más joven de Bodegas Valle de Monzón, bodega ubicada en Quintana del Pidio (Burgos), una localidad de gran tradición vinícola. Hoyo de la Vega Roble es un Ribera del Duero de 6 meses en barrica que no necesita de una cata personalizada. Es un vino con carácter propio, singular, cautivador y tremendamente expresivo.
Hoyo de la Vega Roble presenta un color guinda picota, con menisco azulado, lágrima estrecha de capa alta. Complejo e intenso en nariz: frutas, acacia, tabaco, guindas en licor, y recuerdos a canela. Fresca, sedosa y estructurada, con notas especiadas, frutas de sotobosque y toques balsámicos. Final cálido y persistente.

Precio 7,55 € Precio base 7,95 €
Más
En Stock

Referencia: VB113-20

Bodegas Pinna Fidelis

PINNA FIDELIS Roble 2020

(0)
100% Tinta del País
75cl
2020 - Excelente
14º
6 Meses en barrica de roble

Pinna Fidelis Roble se elabora a partir de uvas procedentes de los mejores viñedos de Bodegas Pinna Fidelis, en Peñafiel (Valladolid), que se vendimian de forma manual, parcela por parcela, para buscar el punto óptimo de maduración. Pinna Fidelis Roble tras una crianza de 6 meses en roble de origen americano, se consigue un vino en el que sobresalen los aromas de fruja roja y los recuerdos balsámicos, con un fondo tostado.
Pinna Fidelis Roble combina a la perfección con caza, carnes, ahumados, salazones, patés y quesos.

Precio 7,40 € Precio base 7,80 €
Más
En Stock

Referencia: VB032-21

Bodegas Asenjo & Manso

am3 MANSO Joven 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excelente
13º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Manso am3 "el fresco de la familia" es el vino más joven de Bodegas Asenjo Manso, y muestra el carácter de la misma, mucha fruta con sutiles toques de madera, hacen de él, un joven muy seductor.
Manso am3 es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo y con una pequeña crianza de 3 meses en barrica de roble francés.

Precio 6,60 € Precio base 6,95 €
Más
En Stock

Referencia: VB074-20

Bodegas Santos Arranz

LÁGRIMA NEGRA Roble 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente
14º
8 Meses en barrica de roble

Lágrima Negra Roble es el vino más joven de Bodegas Santos Arranz, bodega ubicada en la localidad vallisoletana de Pesquera de Duero. Dedicada a la producción de vinos artesanales desde 1982 bajo la marca Lágrima Negra, con las variedades Joven Roble, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Fieles a su filosofía de trabajo, fruto de muchos años de experiencia dedicados al sector, el objetivo es siempre ofrecer el mejor producto a sus clientes.
Lágrima Negra Roble presenta un color cereza intenso. Aroma especiado con matices tostados. A pesar de su juventud, buena resistencia en boca, taninos, grasos y maduros.

Precio 7,55 € Precio base 7,95 €
Más
En Stock

Referencia: VB104-16

Bodega San Roque de la Encina

CERRO PIÑEL Roble 2016

(0)
100% Tempranillo
75cl
2016 - Muy Buena
14º
4 Meses en barrica de roble

Cerro Piñel Roble es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por la Bodega Cooperativa San Roque de la Encina, en Castrillo de la Vega (Burgos). Vino con 4 meses en barrica de roble americano y francés.
Cerro Piñel Roble presenta un color es rojo picota muy cubierto, con fino ribete violáceo. Aromas cálidos de frutos del bosque, con notas de cacao, cuero y vainilla. En boca es potente, con sabores de fruta en confitura. Suave protagonismo de la madera en postgusto; muy largo.
Cerro Piñel Roble es un vino ideal para acompañar carnes, pastas, quesos...

Precio 6,95 € Precio base 7,30 €
Más
Sin Stock

Referencia: VB066-20

Bodegas Raúl Calvo Beltrán

RAÚL CALVO Roble 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente
13,5º
6 Meses en barrica de roble

Raúl Calvo Roble es un vino tinto roble monovarietal (100% Tempranillo) creado por Bodegas Raúl Calvo en Gumiel de Mercado (Burgos), en la D.O. Ribera del Duero. Raúl Calvo Roble presenta un color rojo picota intenso, en olfato es complejo y fino con aromas a frutos negros, grosellas, ñoras y roble. Gustativamente se muestra agradable y largo igualmente sobresalen notas de mantequilla y roble.
Raúl Calvo Roble es ideal para acompañar con parrilladas, guisos suaves de carne.

Precio 5,95 € Precio base 6,60 €
Más
En Stock

Referencia: VB045-21

Bodega Díaz Bayo

DÍAZ BAYO 8 Meses Barrica 2021

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2021 - Excelente
14º
8 Meses en barrica de roble

Díaz Bayo 8 Meses es el vino más joven de la Bodega Díaz Bayo, ubicada en Fuentelcésped (Burgos) en la Ribera del Duero burgalesa, una zona más pedregosa, de piedra blanca, con numerosas parcelas llenas de viñas viejas. La familia Díaz Bayo lleva cuatro generaciones cultivando estos terrenos, entregando una uva con calidad excepcional. Díaz Bayo 8 Meses nos ofrece una Tempranillo con un corto paso por barricas americanas y francesas, en el que la fruta domina sobre las notas de su crianza.
Díaz Bayo 8 Meses es ideal para acompañar con guisos de carne, embutidos curados, pescados, quesos de oveja, aves.

Precio 7,95 € Precio base 8,50 €
Más
En Stock

Referencia: VB042-21

Bodegas Fuentespina

FUENTESPINA 3 Meses 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excelente
13,5º
3 Meses en barrica de roble

Fuentespina 3 Meses es un vino elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Tempranillo que proceden de viñedos con una edad media de 20 años. Utilizando la tecnología más avanzada para elaborar tintos de calidad y con una materia prima en el punto óptimo de maduración, Bodegas Fuentespina ha elaborado el Fuentespina 3 Meses, un vino fresco, vigoroso y afrutado, con un ligero toque de madera, tras su paso durante 3 meses por barrica americana, haciéndolo de este modo más suave al paladar y más complejo en el aroma.
Fuentespina 3 Meses es un vino recomendado para pastas, arroces, carnes blancas y quesos suaves. También es ideal como aperitivo.

Precio 6,50 € Precio base 6,95 €
Más
En Stock

Referencia: VB002-19

Bodegas Ismael Arroyo

VALSOTILLO Joven Roble 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excelente
14,5º
6 Meses en barrica de roble

ValSotillo Joven Roble (antigua marca Mesoneros de Castilla Roble) es un vino elaborado a partir de uvas 100% tempranillo por Bodegas Ismael Arroyo en Sotillo de la Ribera (Burgos). Mesoneros de Castilla Roble proviene de viñedos plantados en laderas orientadas al sur, en terrenos de arenas arcilloso-calcáreas formados en el sistema tradicional de poda en vaso. ValSotillo Roble ha permanecido 6 meses en barricas de roble americano en bodega subterránea del siglo XVI a una temperatura constante de 12ºC.
ValSotillo Joven Roble es potente, afrutado, persistente, en el que destacan frutos negros, chocolate y una madera tostada de calidad al fondo.

Precio 7,15 € Precio base 7,95 €
Más
En Stock

Referencia: VB064-21

Bodegas Balbás

BALBÁS Barrica 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excelente
14,5º
5 Meses en barrica de roble

Balbás Barrica es un vino tinto contemporáneo, que deja patente la versatilidad del tempranillo para alcanzar nuevos horizontes más allá de la frescura de la que hace gala y de su fragante y exuberante potencial aromático. Es un vino elaborado por Bodegas Balbás en La Horra (Burgos).
Balbás Barrica Roble presenta un color rojizo, aparecen notas frutales y en fondo ligero aroma a vainilla. Su paso por boca presenta gran equilibrio viniendo a ratificar que el carácter de la uva tempranillo puede crecer hasta límites insospechados tras una meticulosa elaboración y cuidadoso paso por roble.
Balbás Barrica es un vino ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, guisos de carne de cerdo, pasta, pavo al horno...

Precio 7,90 € Precio base 8,30 €
Más
En Stock

Referencia: VB087-20

Bodegas Torremorón

TORREMORÓN Roble 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente 13,5º
4 Meses en barrica de roble

Torremorón Roble 4 meses en barrica está elaborado con la variedad tinto fino por Bodegas Torremorón en Quintanamanvirgo (Burgos). Torremorón Roble es un vino de color granate intenso, con tonalidades violáceas. En nariz, destacan sus notas de frutos rojos sobre un fondo de matices derivados del paso por barrica. En boca demuestra su buena estructura.
Torremorón Roble es un vino ideal para acompañar parrilladas, guisos suaves de carne.

Precio 6,25 € Precio base 6,95 €
Más
En Stock

Referencia: VB007-20

Bodegas Pascual

HEREDAD DE PEÑALOSA Roble 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente 14º
4 Meses en barrica de roble

Heredad de Peñalosa Roble es un vino 100% Tempranillo de Bodegas Pascual con cuatro meses en barrica de roble francés y americano. Tiene un color rojo rubí brillante con aromas frutales y complejos bien integrados con maderas nobles nuevas, frutos rojos maduros como la cereza y moras. Heredad de Peñalosa Roble es franco en boca con unos taninos muy maduros que adivinan un gran potencial.

Precio 6,40 € Precio base 6,90 €
Más
En Stock

Referencia: VB060-21

Pago de los Capellanes

PAGO DE LOS CAPELLANES Roble 2021

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2021 - Excelente
13,5º
5 Meses en barrica de roble

Pago de los Capellanes Roble es el vino con mejor relación calidad-precio de Bodega Pago de los Capellanes, ubicada en Pedrosa de Duero (Burgos), una localidad de gran tradición vinícula. Pago de los Capellanes Roble reúne toda la viveza de un vino joven y la textura aterciopelada y amable de un vino elaborado por manos expertas. Es atractivo en copa, intenso en nariz con aromas florales y de frutas rojas y ofrece una buena complejidad por los aportes de su breve paso por madera.
Pago de los Capellanes Roble es un tinto elegante, amplio, persistente, con la viveza de su juventud y de muy buena familia, un tinto de Ribera 100% tempranillo que les hará quedar siempre bien y podrán disfrutar en cualquier momento.

Precio 13,20 € Precio base 13,90 €
Más
En Stock
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Referencia: VE038-19

Bodegas y Viñedos Neo

SENTIDO 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excelente
14,5º
12 Meses en barrica de roble

El vino Sentido es el hermano pequeño de Neo y Neo Punta Esencia. Un vino muy amigable, con la suficiente personalidad como para no olvidarlo, equlibrado y redondo. Un vino diferente, su estructura encuentra el perfecto equilibrio entre fruta y madera, lo que le dota a este vino de un presente inmediato y un prometedor futuro.
Sentido de Bodegas de Bodegas Neo es equilibrado, con taninos maduros, estructurado y muy frutal, aparecen notas de fruta negra madura, hoja de puro, mentoles, bosque umbrío y grafito. Persistente final donde quedan recuerdos de chocolate amargo.
Sentido de Bodegas Neo es una excelente opción en cuanto a su relación calidad-precio y listo para consumir desde el momento de la compra.

Precio 9,90 € Precio base 11,50 €
Más
En Stock

Referencia: VA027-21

Abadía de Acón Bodegas y Viñedos

ACÓN Joven 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excelente
14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Acón Joven es el vino más joven de la Bodega familiar Abadía de Acón. Se trata de un monovarietal tempranillo con una nariz frutal, intensa y compleja. Acón Joven se muestra en boca redondo, carnoso y de paso suave, con una franca expresión frutal y unos taninos elegantes.

Precio 6,55 € Precio base 6,90 €
Más
En Stock

Referencia: VB074-20

Bodegas Santos Arranz

LÁGRIMA NEGRA Roble 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente
14º
8 Meses en barrica de roble

Lágrima Negra Roble es el vino más joven de Bodegas Santos Arranz, bodega ubicada en la localidad vallisoletana de Pesquera de Duero. Dedicada a la producción de vinos artesanales desde 1982 bajo la marca Lágrima Negra, con las variedades Joven Roble, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Fieles a su filosofía de trabajo, fruto de muchos años de experiencia dedicados al sector, el objetivo es siempre ofrecer el mejor producto a sus clientes.
Lágrima Negra Roble presenta un color cereza intenso. Aroma especiado con matices tostados. A pesar de su juventud, buena resistencia en boca, taninos, grasos y maduros.

Precio 7,55 € Precio base 7,95 €
Más
En Stock

Referencia: VB064-21

Bodegas Balbás

BALBÁS Barrica 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excelente
14,5º
5 Meses en barrica de roble

Balbás Barrica es un vino tinto contemporáneo, que deja patente la versatilidad del tempranillo para alcanzar nuevos horizontes más allá de la frescura de la que hace gala y de su fragante y exuberante potencial aromático. Es un vino elaborado por Bodegas Balbás en La Horra (Burgos).
Balbás Barrica Roble presenta un color rojizo, aparecen notas frutales y en fondo ligero aroma a vainilla. Su paso por boca presenta gran equilibrio viniendo a ratificar que el carácter de la uva tempranillo puede crecer hasta límites insospechados tras una meticulosa elaboración y cuidadoso paso por roble.
Balbás Barrica es un vino ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, guisos de carne de cerdo, pasta, pavo al horno...

Precio 7,90 € Precio base 8,30 €
Más
En Stock

Referencia: VB009-21

Bodegas Vilano

VILANO Roble 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excelente
14,5º
4 Meses en barrica de roble

El Vilano Roble de Bodegas Vilano en Pedrosa de Duero (Burgos) procede de viñedos con más de una década. Su corta crianza de cuatro meses le aporta algunos toques adquiridos por su contacto con el roble americano, como la vainilla o las sensaciones de moka o caramelo de café con leche.
Vilano Roble presenta un color rojo guinda con ribete rubí, de capa media alta. En nariz destacan las notas florales, fruta del bosque madura con notas de vainilla y regaliz. En boca resulta redondo, estructurado, persistente. En su conjunto es complejo y armonioso.
Vilano Roble es un vino con una gran relación calidad precio de una de las zonas más especiales de la Ribera del Duero burgalesa.

Precio 6,25 € Precio base 6,95 €
Más
En Stock

Referencia: VD124-19

Compañía Vinícola Solterra

ALTO DE LOS ZORROS 10 Meses 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excelente
14,5º
10 Meses en barrica de roble

Alto de los Zorros 10 Meses es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por la Compañía Vinícola Solterra en Roa (Burgos).
Alto de los Zorros 10 Meses tiene un paso de 10 meses por barrica de roble francés y americano, que le otorga redondez en boca y notas de crianza. Con un color rojo cereza picota, con ribetes violáceos, limpio y brillante, de capa alta. Intenso aroma con notas afrutadas a bayas y moras de zarza. Recuerdos a madera, pimienta y tostados.
Alto de los Zorros 10 Meses es un vino penetrante, equilibrado, con ligeros matices a madera. Carnoso y con un final suave en boca.

Precio 8,50 € Precio base 8,95 €
Más
En Stock

Referencia: VB084-20

Bodegas Traslascuestas

TRASLASCUESTAS Roble 2020

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2020 - Excelente
14º
4 Meses en barrica de roble

Traslascuestas Roble es un vino tinto D.O. Ribera del Duero elaborado con la variedad Tempranillo por Bodegas Traslascuestas en Valcavado de Roa (Burgos). Traslascuestas Roble es un vino joven con crianza de 4 meses en barricas de roble francés del Grupo Fernández de Piérola.
Traslascuestas Roble presenta un color cereza intenso, ribete violáceo y capa alta. En nariz predominan las notas de frutas negras y rojas. En boca presenta un buen ataque con ligeros apuntes cárnicos y vegetales, paso fácil y con una muy buena acidez. Buen peso de fruta sobre todo negra, y dotado de un buen recorrido, resulta sabroso en boca. Sus taninos golosos y un final largo y con recuerdos a cafetales y ligeros tostado

Precio 8,50 € Precio base 8,95 €
Más
En Stock