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VIÑA SOLORCA Gran Reserva 2016
100% Tempranillo |
75cl |
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2016 - Muy Buena |
15º |
27 Meses en barrica de roble |
Viña Solorca Gran Reserva es un vino elaborado a partir de una gran selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Viña Solorca, en Roa (Burgos). Tiene una crianza de 27 meses en barrica de roble americano seminueva (18 meses) y francés (9 meses). Viña Solorca Gran Reserva presenta un color granate profundo con reflejos tejas, muestra una intensa capa presentándose muy limpio y satinado. El nervio, amplitud y buena estructura en boca de este Viña Solorca Gran Reserva le convierten en denso y agradable a un paladar con un potencial a largo plazo digno de ser tenido en cuenta.
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CARACTERÍSTICAS
Añada:
2016
Elaboración:
Cultivo: Conducción en vaso, con una edad del viñedo de más de 70 años.
Fermentación Alcohólica: Temperatura controlada sin pasar de 27ºC con remontados manuales diarios y maceración respetuosa con la variedad. Duración aproximada 6-9 días.
Fermentación Maloláctica: En depósito de acero inoxidable, se busca inmediatamente después de la fermentación alcohólica de forma natural. Dirigida mediante control de temperaturas: 20-25ºC durante 12-16 días.
Crianza:
27 meses en barrica de roble americano seminueva (18m.) y francés (9m.).
Producción:
10.000 botellas
CONSUMO
Temperatura de servicio:
17º-18ºC
Con qué acompañar:
Carnes rojas (buey, vaca) asadas o a la parrilla, caza mayor (ciervo, jabalí, corzo) y determinadas especies de caza menor, como becada o paloma torcaz. Guisos de carne. Salsas complejas. Quesos curados.
NOTA DE CATA
Fase Visual
De color granate profundo con reflejos tejas, muestra una intensa capa presentándose muy limpio y satinado.
Fase Olfativa
Inconfundibles aromas complejos y especiados, propios de la crianza en nobles maderas, le hacen evocador de matices tostados y balsámicos que recuerdan al cacao, café y regaliz.
Fase Gustativa
Su nervio, amplitud y buena estructura en boca le convierten en denso y agradable a un paladar con un potencial a largo plazo digno de ser tenido en cuenta.
La Bodega
BODEGAS VIÑA SOLORCA
De estructura familiar, pertenece a D. José Víctor Balbás Arroyo, descendiente de una de las familias pioneras en el sector vitivinícola de la zona, que aportando su experiencia junto al equipo humano que compone la bodega Viña Solorca en Roa de Duero (Burgos). El viñedo propiedad de la bodega se extiende aproximadamente en 120 hectáreas repartido entre viñas viejas y jóvenes cuya edad media oscila alrededor de los 40-50 años. La viña se cultiva tanto en vaso como en espaldera, realizando la vendimia de forma manual. En Viña Solorca la variedad por excelencia, responsable de la calidad de sus vinos, es el tempranillo, por soportar muy bien la crianza en madera y ofrecer notable longevidad en botella.
- Producer
- BODEGAS VIÑA SOLORCA - Roa
- Denominación de Origen
- D. O. Ribera del Duero
- Wine Region
- Burgos
- Grape Varieties
- Tempranillo
- Vintage
- 2016
- Vintage Qualification
- Very Good
- Volume
- 75cl
- Alcohol Content
- 15º
Reference: VZ039-15
TINTO ARROYO Gran Reserva 2015
100% Tempranillo |
75cl |
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2015 - Excellent |
14,5º |
36 Meses en barrica de roble |
Tinto Arroyo Gran Reserva es un vino elaborado a partir de una exhaustiva selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Santiago Arroyo, en Sotillo de la Ribera (Burgos). Tinto Arroyo Gran Reserva tiene una crianza de 36 meses en barrica de roble americano y francés y un mínimo de 24 meses en botella antes de salir al mercado. Tinto Arroyo Gran Reserva presenta un color rojo picota intenso con fuertes tonos teja. Recuerdos a especias, cacaos, cueros, torrefactos y tabacos junto con frutos rojos y negros maduros. En boca es sabroso y equilibrado. Tinto Arroyo Gran Reserva es uno de los mejores gran reserva de Ribera del Duero relación calidad-precio.
Reference: VZ033-08
VEGA SICILIA UNICO 2008
80% Tempranillo; 10% Cabernet Sauvignon; 10% Merlot | 75cl |
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2008 - Very Good | 14,5º |
64 Meses en barrica de roble |
Vega Sicilia Único es un extraordinario vino tinto elaborado por Bodegas Vega Sicilia en la D.O. Ribera del Duero, bodega situada en Valbuena de Duero (Valladolid). Vega Sicilia es la bodega española más emblemática. Una bodega histórica, con más de 150 años de antiguedad, que se ha convertido en un mito, un icono reconocido mundialmente gracias a la enorme calidad de sus vinos.
Vega Sicilia Único es un vino de leyenda. Uno de esos vinos que cualquier aficionado anhela catar, al menos, una vez en su vida. Un vino de producción limitada y que únicamente se elabora en las mejores añadas.
Reference: VZ002-14
VALSOTILLO Gran Reserva 2014
100% Tempranillo |
75cl |
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2014 - Very Good |
14,5º |
30 Meses en barrica de roble |
ValSotillo Gran Reserva es un vino elaborado a partir de una gran selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Ismael Arroyo, en Sotillo de la Ribera (Burgos). ValSotillo Gran Reserva tiene una crianza de 30 meses en barricas de roble americano en bodega subterránea (s.XVI) a una temperatura constante de 12ºC. El vino se embotella y reposa en silencio en esta bodega subterránea durante tres años antes de salir al mercado. Valsotillo Gran Reserva 2014 es una perfecta conjunción de la armonía, la elegancia y la plenitud de sensaciones. Máxima expresión de una excelente materia prima: tempranillo de una gran añada, de óptima madurez y equilibrio.
Reference: VZ044-12
VALDUERO 2 RACIMOS Gran Reserva 2012
100% Tempranillo |
75cl |
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2012 - Very Good |
14º |
48 Meses en barrica de roble |
Valduero 2 Racimos Gran Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Valduero, una bodega familiar ubicada en Gumiel del Mercado a 16 km de Aranda del Duero (Burgos).
Nueva imagen y nombre para el Gran Reserva de Valduero, que pasa ahora de denominarse Valduero 2 Racimos, porque es justo esa la cantidad de uvas de Tempranillo que de cada cepa se selecciona para su cuidada elaboración. 10 años de envejecimiento (4 en barrica y 6 en botella) contemplan a esta auténtica joya, que solo ve la luz en añadas de la más alta calidad, como esta.
Las uvas de Tinto Fino de Valduero 2 Racimos Gran Reserva proceden de viñedos viejos de más de 70 años de edad, situados a una altitud de 829m.
Reference: VZ113-14
PINNA FIDELIS Gran Reserva 2014
100% Tinta del País | 75cl |
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2014 - Very Good | 15º |
24 Meses en barrica de roble |
Pinna Fidelis Gran Reserva está elaborado a partir de una selección de uvas 100% Tinta del País (Tempranillo) por Bodegas Pinna Fidelis, en Peñafiel (Valladolid). Pinna Fidelis Gran Reserva es un vino cargado de matices en perfecto equilibrio. Vendimiado de manera manual, con selección de racimos. Este gran reserva tiene una crianza de 24 meses en barricas de roble francés.
Pinna Fidelis Gran Reserva es potente, carnoso, amplio, tanino dulce, glicérico, amable.
Reference: VZ011-01
TINTO FEDERICO Gran Reserva 2001
100% Tempranillo |
75cl |
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2001 - Excellent |
13º |
24 Meses en barrica de roble |
Tinto Federico Gran Reserva es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Federico, en Pesquera de Duero (Valladolid). Tinto Federico Gran Reserva tiene una crianza de 24 meses en barrica de roble americano y posteriomente en botella 36 meses antes de salir al mercado.
Producción limitada de 5.000 botellas. Tinto Federico Gran Reserva es sabroso, amplio, bien equilibrado, de moderada acidez; noble con sensaciones de cuero.
Reference: VZ001-16
VIÑA PEDROSA Gran Reserva 2016
90% Tempranillo; 10% Cabernet Sauvignon |
75cl |
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2016 - Very Good |
14,5º |
24 Meses en barrica de roble |
Viña Pedrosa Gran Reserva es un vino elaborado a partir de una gran selección de uvas 90% Tempranillo y 10% Cabernet Sauvignon por Bodegas Hermanos Pérez Pascuas, en Pedrosa de Duero (Burgos). Potente, sabroso, complejo y carnoso. El Viña Pedrosa Gran Reserva forma parte de una de las menores producciones de la bodega y es obtenido de cepas con casi medio siglo de antigüedad. En nariz destacan sus notas lácticas, de tostados, torrefactos y café, armonizadas sobre un fondo de fruta madura opulento y elegante. Viña Pedrosa Gran Reserva es personal y genuino, es el resultado del respeto al terruño y fiel a la identidad de esta bodega familiar.
Reference: VR005-20
GRAN SOLORCA Reserva 2020
100% Tempranillo |
75cl |
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2020 - Excellent |
15º |
25 Meses en barrica de roble |
Gran Solorca Reserva es un vino elaborado a partir de una exhaustiva selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Viña Solorca, en Roa (Burgos). Gran Solorca Reserva cuenta con una crianza de 25 meses en barrica de roble americano (18 meses) y francés (7 meses). Gran Solorca Reserva presenta un color granate profundo con ribetes atejados, muestra una intensa capa. Inconfundibles aromas complejos y especiados, propios de la crianza en nobles maderas, le hacen evocador de matices tostados y balsámicos que recuerdan el cacao, café y regaliz. Su nervio, amplitud y buena estructura en boca le convierten en denso y agradable a un paladar con un potencial a largo plazo digno de ser tenido en cuenta.
Reference: VR027-18
Abadía de Acón Bodegas y Viñedos
ACON Reserva 2018
85% Tempranillo; 15% Cabernet Sauvignon |
75cl |
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2018 - Very Good |
15º |
18 Meses en barrica de roble |
Acón Reserva es un vino elaborado por Abadía de Acón Bodegas y Viñedos, a partir de una selección de uvas Tempranillo mayoritariamente y un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon.
Acón Reserva presenta un color rojo cereza picota brillante, con ribetes granates, muy cubierto. La nariz es muy intensa, dulce, madura, con recuerdos a confitura de fresa, frutas negras en sazón, tinta china y regaliz. Toque tostado con ahumados. Fondo dulce de vainilla. En boca se muestra potente, con un franca expresión frutal, resulta fresco pero con carácter. Taninos dulces y carnoso. Gran desarrollo y notable recorrido. Equilibrio. Final: Sabroso, envolvente y persistente.
Reference: VR058-15
MONASTERIO DE SAN MIGUEL Reserva 2015
100% Tempranillo |
75cl |
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2015 - Excellent |
14º |
18 Meses en barrica de roble |
Monasterio de San Miguel Reserva es un vino elaborado a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Prado de Olmedo en Quintana del Pidio (Burgos). Monasterio de San Miguel Reserva tiene una crianza de 18 meses en barrica de roble americano y francés y afina 24 meses más en botella antes de salir al mercado. Monasterio de San Miguel Reserva presenta un color limpio y brillante, color púrpura amoratado con ribetes rubí. En nariz, intensidad alta a frutas frescas con un fondo de buena madera. La entrada en la boca es seca, el paso de boca carnoso y sabroso con los taninos muy bien fundidos. Posgusto largo e intenso.
Reference: V069XTC
Bag in Box TIERRA ARANDA Red Wine 5L
100% Tempranillo |
5L |
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Bag in Box Cosechero - Red Wine |
13,5º |
Aranda de Duero (Burgos) |
El Bag in Box TIERRA ARANDA Tinto es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box TIERRA ARANDA Tinto está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box TIERRA ARANDA está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Reference: VR020-16
PROTOS Reserva 2016
100% Tempranillo |
75cl |
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2016 - Very Good |
14,5º |
18 Meses en barrica de roble |
Protos Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Protos, bodega fundada en 1927. El término "protos" proviene del griego, significa "primero". Se le puso este nombre a la bodega ya que fue la primera bodega de la Ribera del Duero. La bodega se encuentra en Peñafiel, localidad de Valladolid. Protos Reserva es un monovarietal de la variedad de uva Tinta del País (Tempranillo) procedente de las parcelas de viñedos más viejos plantados a una altura de 750-900 metros.
En cuanto a la crianza, Protos Reserva permanece un mínimo de 18 meses en barricas de roble francés y americano, y posteriormente, descansa en botella un mínimo de 24 meses.
Reference: VR003-20
ARZUAGA Reserva 2020
95% Tempranillo; 3% Cabernet Sauvignon; 2% Merlot |
75cl |
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2020 - Excellent |
14,5º |
26 Meses en barrica de roble |
Arzuaga Reserva es un vino tinto elaborado por Bodegas Arzuaga Navarro en Quintanilla de Onésimo (Valladolid), en la D.O. Ribera del Duero.
Arzuaga Reserva tiene un coupage de las variedades Tinto Fino (95%) con una pequeña proporción de Cabernet Sauvignon (3%) y Merlot (2%), procedentes de viñas viejas de la finca "La Planta", finca en la que se encuentra situada la bodega. Arzuaga Reserva envejece 26 meses en barricas nuevas de roble francés.
Reference: VB090-22
CASTILLO DE PEÑARANDA Roble 2022
100% Tinto Fino |
75cl |
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2022 - Very Good |
14,5º |
6 Meses en barrica de roble |
Castillo de Peñaranda Roble es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tinto Fino (Tempranillo) por la Bodega Cooperativa Santa Ana (Bodegas Castillo de Peñaranda), en Peñaranda de Duero (Burgos), zona de una gran tradición vinícola con viñedos de hasta 80 años de antigüedad.
Castillo de Peñaranda Roble tiene una pequeña crianza de 4 meses en barrica. Vino limpio, brillante, con ribetes de tonos violáceos y rojos. Destacan aromas frutales de mora y frambuesa acompañados con tonos especiales de vainilla y canela en el fondo. Castillo de Peñaranda Roble es carnoso y estructurado, manteniendo un buen equilibrio entre la fruta y la madera.
Reference: VR016-18
Viñedos y Bodegas García Figuero
TINTO FIGUERO 15 Meses Reserva 2018
100% Tempranillo |
75cl |
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2018 - Very Good |
15,5º |
15 Meses en barrica de roble |
Tinto Figuero 15 Meses Reserva es un monovarietal de Tempranillo con una crianza de 15 meses en barricas de roble francés y americano elaborado por Viñedos y Bodegas García Figuero en La Horra (Burgos). Tinto Figuero 15 Meses Reserva presenta un color granate intenso, brillante con un alto contenido glicérico. Compleja armonía aromática, los torrefactos arropan finamente a la fruta, notas especiadas. Su entrada en boca es potente y estimula inmediatamente todas las papilas gustativas.
Tinto Figuero 15 Meses es un reserva de gran persistencia y elegancia que marida con una gran variedad de platos como el cordero y el cerdo asado, carnes rojas a la parrilla, quesos de cabra y platos especiados.
Reference: VR087-17
TORREMORON Reserva 2017
100% Tempranillo |
75cl |
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2017 - Very Good |
14,5º |
18 Meses en barrica de roble |
Torremorón Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Torremorón en Quintanamanvirgo (Burgos). Este vino es un monovarietal de Tinto Fino (Tempranillo).
Las uvas que utiliza Torremorón Reserva proceden enteramente de viejos viñedos, de entre 40 y 60 años, localizados en la población de Quintanamanvirgo y sus alrededores.
Torremorón Reserva pasa por un largo periodo de crianza, que se prolonga entre los 16 y los 24 meses, en barricas nuevas de roble francés y americano. Antes de ser comercializado, reposa otros doce meses, sumando en total cerca de tres años de envejecimiento.