• Out of Stock
Truffle Carpaccio in EVOO La Chinata | La Chinata Gourmet Store
  • Truffle Carpaccio in EVOO La Chinata | La Chinata Gourmet Store

Truffle Carpaccio in EVOO LA CHINATA

XCH082

El Carpaccio de Trufa en AOVE La Chinata son unas finas láminas de trufa conservadas en nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra listas para consumir.

8.90 €
VAT incl.
Out of Stock

We will send you an email once the product becomes available. Your email address will not be shared with anyone else.
Gift for your shopping in Easter
>Regístrate y ganarás 9 puntos/0.18 € Regístrate y ganarás 9 puntos/0.18 €
Your cart will total 9 points that can be converted into a voucher of 0.18 €.
 

Safe Payment

 

Express Shipping | 24-48h

 

Product Return

Description

Caracteristicas CARACTERÍSTICAS


El Carpaccio de Trufa en AOVE La Chinata son unas finas láminas de trufa conservadas en nuestro mejor AOVE listas para consumir. Cuentan con un sabor y un aroma muy agradable que le darán un toque muy sofisticado a sus platos.

Se trata de un producto muy apreciado en la gastronomía española y es el condimento perfecto para darle un giro de textura y sabor a cualquier elaboración de carnes, pescados, ensaladas o salteados, al igual que con pastas, huevos fritos, nuestros preparados de tortilla, aliños para tapas o con preparaciones de queso, etcétera.


Consumo Gourmet CONSUMO


Es recomendable colocarlo al final de la elaboración del plato para perfumar y decorar ya que no necesita preparación y viene listo para su consumo.


Ingredientes INGREDIENTES


Aceite de Oliva Virgen Extra (78,3%), Láminas de T.aestivum (20,8%), aroma, sal.


Contenido - Peso Neto CONTENIDO


120g

Productor Productor


LA CHINATA

La Chinata - Compañía Oleícola Siglo XXI

La historia de La Chinata se remonta a 1932, cuando nuestros antepasados comenzaron a molturar las aceitunas de nuestra comarca, la Sierra de Gata. En aquella época, se obtenía el aceite de almazaras muy rudimentarias. Las aceitunas eran trituradas en los molinos de piedra o empiedros y se obtenía una pasta que posteriormente se introducía en una prensa para sacar el aceite de oliva. Se formaban capas de pasta separadas por unas planchas circulares conocidas como los capachos, que se olocaban en una prensa, y presionando se obtenía el aceite de oliva. Posteriormente se decantaba el aceite para separar el alpechín, que es como se le llamaba al agua y restos de aceitunas.
Hoy en día, además de la elaboración de aceite de oliva y conscientes de la creciente inquietud de nuestros clientes por consumir alimentos sanos y naturales, llevamos varios años fabricando una línea de productos de alta gama que englobamos bajo la marca "La Chinata Selecciones de Gourmets". Se trata sobre todo de productos elaborados con nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, al que también hemos añadido otro tipo de productos como vinagres, mieles, sales, etc.
Asimismo, y retomando los usos ancestrales que las antiguas civilizaciones daban al Aceite de Oliva, hemos desarrollado una amplia gama de productos de cosmética basados en las propiedades naturales del Aceite de Oliva Virgen Extra. Nuestra experiencia extensiva en el trabajo del Aceite de Oliva, en la que ya vamos por la cuarta generación, nos ha proporcionado el conocimiento necesario para aprovechar al máximo las cualidades del Aceite de Oliva Virgen Extra como componente en la cosmética.

Data Sheet
XCH082

Producer
LA CHINATA | COMPAÑÍA OLEÍCOLA SIGLO XXI - Plasencia (Cáceres)
Zona de Origen
Cáceres
Contenido
125g
16 other products in the same category:
chat Comments (0)
Hello, we can't help you right now. You can leave us a message and we will reply as soon as possible.