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SEASONED SALTS CASE La Chinata
La Chinata Seasoned Salts Case includes a selection of Seas salts of different flavours that will make your dishes unique.
All of them are Fleur de Sel Flakes-based, which is a healthier alternative to refined salt. It is obtained by sea water evaporation, a non-inductrial production process, characterised by being slower and manual, additive-free.
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CARACTERÍSTICAS
La Chinata Seasoned Salts Case includes a selection of Seas salts of different flavours that will make your dishes unique.
All of them are Fleur de Sel Flakes-based, which is a healthier alternative to refined salt. It is obtained by sea water evaporation, a non-inductrial production process, characterised by being slower and manual, additive-free.
CONSUMO
With this, it is a gourmet product widely used in haute cuisine that enhances the flavour of food and comes in irregular and crunchy grains.
The content of the Seasoned Salts Case is presented in comfortable tubes to facilitate their use.
Store in a cool and dry place. Keep away from direct light.
INGREDIENTES
Paprika Sea Salt: Calories 166,3 kJ/39,72 kcal, Total Fat 1,56g (Saturated Fat: 0,26g), Carbohydrates 4,08g (Sugar 4,44g), Protein 1,78g, Salt 77g.
Lemon Sea Salt: Calories 122,72 kJ/29,31 kcal, Total Fat 0,08g (Saturated Fat: 0,01g), Carbohydrates 6,74g (Sugar 0,03g), Protein 0,48g, Salt 78,8g.
Olive Sea Salt: Calories 309,49 kJ/73,92 kcal, Total Fat 7,32g (Saturated Fat: 1,80g), Carbohydrates 0,52g (Sugar 0,26g), Protein 0,41g, Salt 77g.
Chilli Sea Salt: Calories 93,2 kJ/22,26 kcal, Total Fat 1,21g (Saturated Fat: 0,23g), Carbohydrates 3,96g (Sugar 0,72g), Protein 0,84g, Salt 81,4g
Curry Sea Salt: Calories 448,78 kJ/107,19 kcal, Total Fat 2,16g (Saturated Fat: 0,35g), Carbohydrates 21,24g (Sugar 1,89g), Protein 4,87g, Salt 64,1g
CONTENIDO
- Lemon Sea Salt Flakes
- Paprika Sea Salt Flakes
- Olive Sea Salt Flakes
- Chilli Sea Salt Flakes
- Curry Sea salt Flake
Measures (l x w x h): 10 x 2,5 x 9 cm
Productor
LA CHINATA
La historia de La Chinata se remonta a 1932, cuando nuestros antepasados comenzaron a molturar las aceitunas de nuestra comarca, la Sierra de Gata. En aquella época, se obtenía el aceite de almazaras muy rudimentarias. Las aceitunas eran trituradas en los molinos de piedra o empiedros y se obtenía una pasta que posteriormente se introducía en una prensa para sacar el aceite de oliva. Se formaban capas de pasta separadas por unas planchas circulares conocidas como los capachos, que se olocaban en una prensa, y presionando se obtenía el aceite de oliva. Posteriormente se decantaba el aceite para separar el alpechín, que es como se le llamaba al agua y restos de aceitunas.
Hoy en día, además de la elaboración de aceite de oliva y conscientes de la creciente inquietud de nuestros clientes por consumir alimentos sanos y naturales, llevamos varios años fabricando una línea de productos de alta gama que englobamos bajo la marca "La Chinata Selecciones de Gourmets". Se trata sobre todo de productos elaborados con nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, al que también hemos añadido otro tipo de productos como vinagres, mieles, sales, etc.
Asimismo, y retomando los usos ancestrales que las antiguas civilizaciones daban al Aceite de Oliva, hemos desarrollado una amplia gama de productos de cosmética basados en las propiedades naturales del Aceite de Oliva Virgen Extra. Nuestra experiencia extensiva en el trabajo del Aceite de Oliva, en la que ya vamos por la cuarta generación, nos ha proporcionado el conocimiento necesario para aprovechar al máximo las cualidades del Aceite de Oliva Virgen Extra como componente en la cosmética.
- Producer
- LA CHINATA | COMPAÑÍA OLEÍCOLA SIGLO XXI - Plasencia (Cáceres)
- Zona de Origen
- Cáceres
- Contenido
- 60g
Reference: XCH048
SEA SALT CRYSTALS with Boletus Edulis La Chinata
La principal característica de esta sal es su naturalidad: se obtiene de manera tradicional, evaporando agua de mar.
Reference: XCH091
SEA SALT FLAKES WITH TRUFFLE La Chinata
La Chinata Sea Salt Flakes with Truffle come from the Mediterranean sea and it is a healthier alternative to refined salt.
Reference: XCH041
SEA SALT CRYSTALS La Chinata
La principal característica de esta sal es su naturalidad: se obtiene de manera tradicional, evaporando agua de mar.
Reference: XCH060
SEA SALT FLAKES WITH TRUFFLE La Chinata
La marina en escamas con trufa es ideal para maridar con platos de carne, huevos, pasta o ensalada.
Reference: XCH051
PERSIAN BLUE SALT La Chinata
Sales ricas en oligoelementos. Son ricas en minerales esenciales para el ser humano, como el hierro, el calcio, el potasio.
Reference: XCH075
HAWAIIAN RED SALT La Chinata
La Sal Roja de Hawai es ideal para la barbacoa pero también se usa en otros platos de carne, pescado y marisco.
Reference: XCH043
HIMALAYAN PINK SALT La Chinata
Sales ricas en oligoelementos. Son ricas en minerales esenciales para el ser humano, como el hierro, el calcio, el potasio.