Pickled Pintada La Fonda del Prado | Gourmet Foods Store
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PICKLED PINTADA La Fonda del Prado

XF003C

El envase incluye media pintada escabechada cuya cría se realiza en granja propia de manera tradicional y al aire libre en plena naturaleza.

19.91 €
24-48h
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Description

Caracteristicas CARACTERÍSTICAS


La Fonda del Prado elabora una exquisita receta de Pintada escabechada, un excelente producto cocinado de manera totalmente artesanal, con todo el cuidado y con el conocimiento y la experiencia más de 50 años. Todo un manjar para nuestro paladar.

El envase incluye media pintada escabechada cuya cría se realiza en granja propia, de manera tradicional y al aire libre en plena naturaleza.


Ingredientes INGREDIENTES


Pintada, aceite de oliva, vinagre, sal y especias.


Contenido - Peso Neto PESO NETO


550g

Productor Productor


LA FONDA DEL PRADO

La Fonda del Prado - Villalba de Duero

En Villalba de Duero (Burgos) se encuentra la pequeña granja de La Fonda del Prado, dedicada desde hace más de 50 años a la crianza de aves, faisanes, pintadas, codornices... de manera natural y en un entorno saludable y amable para los animales. Pero no sólo se dedican a la cría, sino que han cogido el pulso (y el punto) a todo el proceso, y elaboran unas conservas de platos precocinados excelentes.
Cuidan con mucho mimo de sus aves, tanto del entorno natural como de la alimentación, para asegurar un producto final de buena calidad. Además, invierten en materia prima, buscando la excelencia en los elementos que conforman sus platos. Elementos humildes como son los pimientos del piquillo, alubias, bonito escabechado o carrilleras. También aceite de oliva, hortalizas, vinagres, vinos y especias. Todo bien integrado, cocinado con cariño y manos expertas, para encontrar lo que se pretende en cada caja y cada lata de La Fonda del Prado: un buen plato sin manchar mucho la cocina.
Si no te gusta el escabechado deberías probar los de La Fonda.

Data Sheet
XF003C

Producer
LA FONDA DEL PRADO - Villalba de Duero (Burgos)
Zona de Origen
Burgos
Peso Neto
550g
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Presenta un color rojo picota intenso con tonos violáceos. En nariz es muy complejo, aparecen en primer lugar aromas de frutos rojos y negros para dar paso a notas lácteas, vainillas y torrefactos. En boca está bien armado, manteniendo buen equilibrio. Fuentespina Crianza tiene un final amplio, dejando recuerdos de frutos del bosque.

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Carmelo Rodero 9 Meses se elabora con la Tempranillo como protagonista y siguiendo la tradición ribereña por Bodegas Rodero en Pedrosa de Duero (Burgos). Se realiza una ligera crianza que redondea el vino y lo afina, convirtiendo el Carmelo Rodero 9 Meses en una oportunidad de explorar esta uva tan típica de la región en todo su esplendor.
Carmelo Rodero 9 Meses roble tiene un color rojo rubí intenso con tonalidades granates. Aromas elegantes delicados y penetrantes. En boca es amplio, redondo, ideal para tomar en cualquier momento y guardar.

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