PESQUERA Reserva 2020

Marcelina Gómez Rosado (Viña Sastre) es un vino rosado de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Hnos. Sastre. Este vino es un monovarietal de Tinta del País.
La uva de Viña Sastre Rosado proviene de viñas propiedad de la bodega de entre 17 y 30 años. Las parcelas, que se encuentran entre los 800 y los 840 metros, se localizan en los municipios de Horra y Roa, en la provincia de Burgos. El cultivo y la cosecha de Marcelina Gómez Rosado se realizan de forma artesanal, sin añadir ninguna substancia artificial.
Viña Sastre es una de las bodegas familiares españolas más importantes del panorama vinícola español. Ésta fue fundada en 1992, pero su tradición se remonta hasta los '50.

Mibal Selección es un vino elaborado con uvas 100% Tempranillo procedentes de viñedos Certificados como Ecológicos, de Bodegas Hornillos Ballesteros. Tiene un color rojo púrpura, de intensidad media y buena capa. Aromas primarios de carácter frutal combinan muy bien con los matices de roble aportados por la barrica y que transmiten sensaciones muy agradables que con el paso del tiempo aumentarán. Mibal Selección Ecológico tiene buena frescura proporcionada por una buena acidez, característica de los vinos de la bodega. La composición tánica se percibe mínimamente, augurando un futuro extraordinario con el paso del tiempo.

Viña Pedrosa Reserva es un vino tinto de la Ribera del Duero elaborado por Bodegas Hermanos Pérez Pascuas. El viñedo del Viña Pedrosa Reserva tiene alrededor de 30 y 35 años. El rendimiento por hectárea es bajo, consiguiendo una uva más equilibrada y concentrada que en altas producciones. Viña Pedrosa Reserva es fruto de un coupage de Tinta del País al 90% y Cabernet Sauvignon el 10% restante. El vino ha tenido una crianza de mínimo 24 meses en barrica y ha permanecido en botella mínimo 12 meses antes de salir al mercado. Viña Pedrosa Reserva es un vino que debido a su potencial de guarda puede ser consumido en los próximos 10-12 años si se ha conservado en las condiciones adecuadas.

Protos Crianza es uno de los vinos más vendidos de la Bodega Protos Ribera Duero de Peñafiel y uno de los más fieles representantes de la filosofía de la bodega. Las grandes cantidades de producción del Protos Crianza no están exentas de calidad, ya que estamos ante un vino premiado en numerosos certámenes internacionales. Protos Crianza es envolvente, sabroso, equilibrado y con un final de boca con recuerdos tostados típicos de su crianza en barrica.

Acón Selección es un vino elaborado a partir de una gran selección exclusivamente con la variedad Tempranillo procedente de viñedos de más de 70 años de antigüedad. Fermentado en barrica nueva y criado, nuevamente en barrica nueva durante al menos 14 meses y 14 meses más redondeando en vidrio. Acón Selección es el vino más exigente de Bodegas Abadía de Acón en Castrillo de la Vega (Burgos), donde la conjunción fruta-madera se hace especialmente compleja y la uva es especial protagonista.

Acón Reserva es un vino elaborado por Abadía de Acón Bodegas y Viñedos, a partir de una selección de uvas Tempranillo mayoritariamente y un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon.
Acón Reserva presenta un color rojo cereza picota brillante, con ribetes granates, muy cubierto. La nariz es muy intensa, dulce, madura, con recuerdos a confitura de fresa, frutas negras en sazón, tinta china y regaliz. Toque tostado con ahumados. Fondo dulce de vainilla. En boca se muestra potente, con un franca expresión frutal, resulta fresco pero con carácter. Taninos dulces y carnoso. Gran desarrollo y notable recorrido. Equilibrio. Final: Sabroso, envolvente y persistente.

Tinto Pesquera Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera en Pesquera de Duero (Valladolid).
Pesquera Crianza es un vino que refleja el carácter de una tierra llena de costumbres y encanto, donde la modernidad y la tradición se dan la mano. Tinto Pesquera Crianza se distingue por su personalidad, largo posgusto y estructura. Retrato de un estilo que durante más de 40 años ha sido apreciado por los paladares más exquisitos.

El Bag in Box Vallarín Tinto Roble es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Vallarín está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. Disponemos de Bag in Box de Tinto Ribera del Duero y Verdejo Rueda. El Bag in Box Vallarín Tinto Roble está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.

Pago de los Capellanes Doroteo es un vino tinto envejecido en madera elaborado por Pago de los Capellanes con la variedad tempranillo en la D.O. Ribera del Duero.
Pago de los Capellanes ha elegido el nombre de Doroteo, el del precursor de la bodega, para el vino con el que celebran su 25º aniversario. Apenas 5.000 botellas han salido al mercado de este tinto elaborado con la uva reina de Ribera del Duero y con 36 meses de crianza en barrica.
En Pago de los Capellanes Doroteo late una energía singular. Las raíces, muy profundas, parecen dar a las vides concentración y equilibrio de matices. Es un vino maduro y fresco a la vez, paradoja que solo resuelven los viñedos más antiguos y bien manejados.