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PEÑALBA LOPEZ Blanco 2021

VV035-21
Tempranillo Blanco, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Viura
75cl
2021 - Vino Tierra de Castilla y León
13º
12 Meses en barrica de roble

Peñalba López Blanco está elaborado a partir de varietales no autorizados en la denominación de origen, con la participación mayoritaria de la albillo mayor (Tempranillo Blanco) y distintos porcentajes de sauvignon blanc, chardonnay y viura, todos de viñedos viejos. Luego han fermentado en barricas de roble francés, agrupando la blanca del país con la viura, y la sauvignon blanc con la chardonnay. Rematado con una crianza sobre lías de 24 meses. Peñalba López Blanco es un vino de inesperada e intensa complejidad aromática. Amplio, untuoso, deja un regusto donde lo amielado convive armonioso con lo amargo.

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Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2021

Elaboración:

Fermentación en barricas nuevas de roble y posterior crianza de unos 12 meses en las mismas barricas.

Crianza:

12 meses en barrica de roble


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

8º-10ºC

Con qué acompañar:

El maridaje más indicado es el marisco y algún pescado, también puede ir acompañado de un gran número de tapas o aperitivos.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Amarillo dorado limpio sin reflejos. Ligeramente graso en copa.

Fase Olfativa

Nariz intensa, bastante expresiva, con notas de fruta blanca, recuerdos a mantequilla, algún matiz cítrico, suaves tostados y ligeros recuerdos a vainilla.

Fase Gustativa

En boca tiene buen ataque, aporta sensaciones grasas, aunque el paso es ligero, bien de acidez y resulta largo y equilibrado.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS PEÑALBA LÓPEZ - TORREMILANOS

Bodegas Peñalba López - Torremilanos

La tradición vinícola de Torremilanos se remonta a 1903, aunque es en 1975 cuando la familia Peñalba López adquiere la finca en Aranda de Duero (Burgos).
Convencidos de la calidad de la uva autóctona, la variedad Tempranillo y conocedores del arte de la viticultura, Pablo Peñalba decide aumentar la cantidad de viñedos propios hasta alcanzar las 200 hectáreas que posee la familia hoy en día. Todos ellos se encuentran situados en los montes aledaños a la bodega y son cuidados siguiendo una filosofía de respeto por el medio ambiente que permite certificar todos los vinos de la Bodega Torremilanos como ecológicos.
La calidad de la uva, el suelo, el clima, la tonelería propia y las condiciones especiales de la bodega aseguran el envejecimiento óptimo y la calidad de sus vinos.

Data Sheet
VV035-21

Producer
BODEGAS PEÑALBA LÓPEZ - Aranda de Duero
Denominación de Origen
Vino de la Tierra de Castilla y León
Wine Region
Burgos
Grape Varieties
Albillo
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Viura
Vintage
2021
Volume
75cl
Alcohol Content
13º
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Reference: VV143-20

Ossian Vides y Vinos

Ossian QUINTALUNA 2020

(0)
100% Verdejo
75cl
2020 - Vino Tierra de Castilla y León
13,5º
9 Meses sobre sus lías

Quintaluna es un vino blanco ecológico variedad verdejo elaborado por Bodegas Ossian. En la actualidad el proyecto forma parte de la prestigiosa bodega vallisoleta Pago de Carraovejas.
La uva utilizada por Quintaluna proviene en parte de cepas pre filoxéricas de entre 100 y 200 años (el 60% del total) y en parte de cepas jóvenes con certificado ecológico del Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (el 40% restante).
Quintaluna de Ossian, tras pasar por los procesos de vinificación correspondientes, envejece unos nueve meses junto a sus lías en depósitos de acero inoxidable. Durante este tiempo se aplican removidos periódicos.

Price 13.14 €
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In Stock

Reference: VV003-22

Bodegas Arzuaga Navarro

FAN D.ORO Chardonnay 2022

(0)
100% Chardonnay
75cl
2022 - Vino Tierra de Castilla y León
14º
9 Meses en barrica de roble

Fan D.Oro Chardonnay es un vino blanco de la Ribera del Duero elaborado por Bodegas Arzuaga Navarro.
Fan D'Oro Chardonnay es un monovarietal procedente de viñedos de más de 20 años plantados en la finca "La Planta". La composición del suelo y el duro clima castellano a esa altitud arrojan una escasa producción pero con una gran concentración en las uvas.
Fan D.Oro Chardonnay presume de ser un blanco de gran calidad en una tierra tradicionalmente de tintos. La altura de los viñedos (900m) permite que el vino resultante tenga una frescura muy considerable. Blanco con una fermentación de 9 meses en barrica donde destaca su excelente acidez y su gran expresión frutal.

Price 9.98 € Regular price 10.58 €
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In Stock

Reference: VV073-20

Bodega Tomás Postigo

TOMAS POSTIGO Verdejo Fermentado en Barrica 2020

(0)
100% Verdejo
75cl
2020 - Vino Tierra de Castilla y León
14º
8 Meses en barrica de roble

Tomás Postigo Verdejo Fermentado en Barrica es un vino blanco procedente de los viñedos de Tomás Postigo ubicados en Nieva (Segovia), con un paso de 8 meses por toneles nuevos de roble francés. Tomás Postigo Verdejo Fermentado en Barrica tiene presenta una nariz nítida y compleja, donde predomina la fruta blanca y madura acompañada de notas florales y suaves tostados bien integrados y una boca cremosa, bien estructurada y con unos taninos envolventes.
Tomás Postigo es conocido porque durante prácticamente 30 años fue el enólogo responsable de Pago de Carraovejas, uno de los vinos tintos más conocidos de la D.O. Ribera del Duero.

Price 23.06 €
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In Stock

Reference: VW009-22

Bodegas Vilano

LA BARAJA Godello 2022 | Vilano

(0)
100% Godello
75cl
2022 - Sin Calificar
13,5º
5 meses en barrica de roble francés

La Baraja Godello es un vino elaborado por Bodegas Vilano con uva selecta de la variedad Godello del término municipal de Petín (Orense, Valdeorras). La Baraja Godello tiene una crianza y battonage seleccionado durante cinco meses.

Price 21.40 €
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In Stock

Reference: VW054-21

Bodegas PradoRey

PRADOREY Blanco (White) 2021

(0)
Multivarietal Castilla y León
75cl
2021 - Tierra de Castilla y León
14º
5 meses en barrica de roble

PradoRey Blanco nace con la ilusión que se tiene cuando uno vuelve a casa después de haber estado fuera mucho tiempo. Para volver a Ribera con el proyecto de elaboración de vinos blancos, se ha plantado 10 hectáreas de variedades blancas, construido una nueva nave y se ha vestido con depósitos de hormigón. El resultado del PradoRey Blanco, un vino fino, elegante y fresco que te acompañará y te hará quedar muy bien.

Price 7.36 €
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In Stock

Reference: VV060-23

Pago de los Capellanes

O LUAR DO SIL Godello 2023

(0)
100% Godello
75cl
2023 - ?
13,5º
Valdeorras Denominación de Origen (Ourense)

O Luar Do Sil Godello es el blanco más joven de cuantos elabora Pago de los Capellanes en la D.O. Valdeorras. Con él, esta bodega quiere realzar la pureza de la uva Godello en un vino vivo, fresco, limpio y sincero. O Luar Do Sil Godello posee agradables notas florales y un fondo deverde y balsámico. El posgusto es largo y muy elegante, con un toque mineral.

Price 11.16 €
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In Stock

Reference: VW143-20

Ossian Vides y Vinos

OSSIAN 2020

(0)
100% Verdejo
75cl
2020 - Vino Tierra de Castilla y León
13,5º
9 Meses en barrica de roble francés

Ossian es un vino blanco ecológico variedad verdejo elaborado por Bodegas Ossian. En la actualidad el proyecto forma parte de la prestigiosa bodega vallisoleta Pago de Carraovejas.
La uva utilizada por Ossian proviene en gran parte de cepas pre filoxéricas de entre 100 y 200 años con certificado ecológico del Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León.
Ossian es un viaje al carácter genuino y ancestral de los viñedos de Nieva. Un Verdejo real que nace en unas difíciles condiciones climatológicas y que muestra su carácter con potencia y equilibrio creando así un imborrable recuerdo.

Price 27.06 € Regular price 28.06 €
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Reference: VC074-20

Bodegas Santos Arranz

LAGRIMA NEGRA Crianza 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
15º
14-18 Meses en barrica de roble

Lágrima Negra Crianza es el vino más equilibrado de Bodegas Santos Arranz, bodega ubicada en la localidad vallisoletana de Pesquera de Duero (Valladolid). Dedicada a la producción de vinos artesanales desde 1982 bajo la marca Lágrima Negra, con las variedades Joven Roble, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Fieles a su filosofía de trabajo, fruto de muchos años de experiencia dedicados al sector, el objetivo es siempre ofrecer con el Lágrima Negra Crianza el mejor producto a sus clientes.
Lágrima Negra Crianza llama la atención por su peso en boca. La fruta negra se une a una tenacidad buena que lleva al vino a un final largo.

Price 10.54 € Regular price 11.24 €
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In Stock

Reference: VW042-23

Bodegas Avelino Vegas

CIRCE Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 - Excellent
12,5º
Rueda Denominación de Origen (Segovia)

Circe Verdejo es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por Bodegas Avelino Vegas, una bodega que fue fundada en 1950 por Avelino Vegas. En el 1964, elaboró el primer vino con uva Verdejo.
Circe Verdejo es un monovarietal de Verdejo (100%) procedente de viñas viejas plantadas entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar, en el término municipal de los pueblos segovianos de Moraleja, Aldeanueva, Codorniz y Santiuste.
En cuanto a la elaboración, tras la vendimia manual, se realiza una ligera maceración en frío y una fermentación a baja temperatura (12ºC). Por último, Circe Verdejo reposa con sus lías finas, para conseguir la untuosidad en el paladar que le caracteriza.

Price 7.33 € Regular price 8.93 €
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In Stock

Reference: VV020-23

Bodegas Protos

PROTOS Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 -
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Protos Verdejo es la muestra más fresca de lo que es capaz de hacer Protos con la Verdejo. La ligera crianza sobre lías a la que es sometido el vino le aporta una boca redonda, con buen cuerpo y estructura. La vendimia de las uvas con las que se elabora Protos Verdejo es noctura con el fin de obtener el fruto en el mejor estado sanitario posible.

Price 5.92 € Regular price 6.32 €
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In Stock

Reference: VV060-23

Pago de los Capellanes

O LUAR DO SIL Godello 2023

(0)
100% Godello
75cl
2023 - ?
13,5º
Valdeorras Denominación de Origen (Ourense)

O Luar Do Sil Godello es el blanco más joven de cuantos elabora Pago de los Capellanes en la D.O. Valdeorras. Con él, esta bodega quiere realzar la pureza de la uva Godello en un vino vivo, fresco, limpio y sincero. O Luar Do Sil Godello posee agradables notas florales y un fondo deverde y balsámico. El posgusto es largo y muy elegante, con un toque mineral.

Price 11.16 €
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Reference: VV127-20

Bodegas Clunia

CLUNIA Albillo 2020

(0)
100% Albillo
75cl
2020 - Vino de la Tierra de Castilla y León
12,5º
5 Meses en barrica de roble

El vino Clunia Albillo es elaborado a partir de cepas de la variedad autóctona Albillo. Procedente de la finca de Bocigas, emplazada a 1.000 metros de altura.
A esta altura, el clima extremo moldea los aromas frescos y equilibrado paladar. La amplitud térmica entre el día y la noche durante el período de maduración, permite una maduración lenta y una perfecta conservación aromática.
Sus suelos calizos con elevada presencia de arenas y arcillas ayudan a moldear la concentración y tipicidad de este Clunia Albillo.

Price 12.99 € Regular price 13.84 €
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In Stock

Reference: VE032-20

Bodegas Asenjo & Manso

CERES Crianza 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14º
12 Meses en barrica de roble

Ceres Crianza es el vino bandera de Bodegas Asenjo & Manso en La Horra (Burgos), procedente de viñedo propio, 100% tempranillo, con edad comprendida entre los 20 y 40 años.
Ceres Crianza presenta un color rojo intenso con ribetes violáceos, capa media-alta, muy glicérico. Aromas primarios de fruta madura, fresas, moras, regaliz, ensamblados con los matices de la madera, dando especiados, vainilla, chocolate y café. Carnoso en boca, graso, equilibrado, con una amplia resistencia y potente retronasal.
Ceres Crianza es uno de los mejores vinos calidad-precio del mercado, capaz de llegar a todos los amantes del vino.

Price 8.77 € Regular price 9.67 €
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In Stock

Reference: VV082-22

Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo

MARTIVILLI Verdejo 2022

(0)
100% Verdejo
75cl
2022 - Good
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Martivillí Verdejo es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por Ángel Lorenzo Cachazo, una bodega que fue fundada en 1988 en Pozaldez (Valladolid).
Martivillí Verdejo es un monovarietal 100% Verdejo procedente de 45 hectáreas de viñedos propios formados en espaldera, situados a unos 700 y 800 metros sobre el nivel del mar. La tierra sobre la que se encuentran plantadas las cepas es rica en calcio y magnesio, suelos pedregosos que favorecen la aireación y drenaje de la lluvia.
La vendimia de la uva se realiza mecánicamente gracias a las nuevas tecnologías. La vendimia mecánica se realiza por las noches para evitar las oxidaciones de los mostos.

Price 6.05 € Regular price 6.45 €
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In Stock

Reference: VV021-22

Bodegas y Viñedos Valtravieso

VALTRAVIESO NOGARA Verdejo 2022

(0)
100% Verdejo
75cl
2022 - Good
13,5º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Valtravieso Nogara Verdejo es un vino blanco joven de la Denominación de Origen Rueda, elaborado por Valtravieso Bodegas y Viñedos. El 25% de la uva procede de viñedos viejos entre 85 y 90 años de edad y el resto de viñedos de 20 años. La uva de los viñedos viejos fermenta en barricas de roble francés de diferentes tamaños y el resto en pequeños depósitos de acero inox. Valtravieso Nogara Verdejo se produce con uva Verdejo procedente de viñas seleccionadas por el especial microclima que disfrutan, con un suelo adecuado y una altitud de más de 840 metros. Ha permanecido 5 meses en contacto con sus lías.

Price 6.24 € Regular price 6.57 €
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