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PEÑALBA LÓPEZ Blanco 2022
Tempranillo Blanco, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Viura |
75cl |
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2022 - Vino Tierra de Castilla y León |
13,5º |
12 Meses en barrica de roble |
Peñalba López Blanco está elaborado a partir de varietales no autorizados en la denominación de origen, con la participación mayoritaria de la albillo mayor (Tempranillo Blanco) y distintos porcentajes de sauvignon blanc, chardonnay y viura, todos de viñedos viejos. Luego han fermentado en barricas de roble francés, agrupando la blanca del país con la viura, y la sauvignon blanc con la chardonnay. Rematado con una crianza sobre lías de 24 meses. Peñalba López Blanco es un vino de inesperada e intensa complejidad aromática. Amplio, untuoso, deja un regusto donde lo amielado convive armonioso con lo amargo.
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CARACTERÍSTICAS
Añada:
2022
Elaboración:
Fermentación en barricas nuevas de roble y posterior crianza de unos 12 meses en las mismas barricas.
Crianza:
12 meses en barrica de roble
CONSUMO
Temperatura de servicio:
8º-10ºC
Con qué acompañar:
El maridaje más indicado es el marisco y algún pescado, también puede ir acompañado de un gran número de tapas o aperitivos.
NOTA DE CATA
Fase Visual
Amarillo dorado limpio sin reflejos. Ligeramente graso en copa.
Fase Olfativa
Nariz intensa, bastante expresiva, con notas de fruta blanca, recuerdos a mantequilla, algún matiz cítrico, suaves tostados y ligeros recuerdos a vainilla.
Fase Gustativa
En boca tiene buen ataque, aporta sensaciones grasas, aunque el paso es ligero, bien de acidez y resulta largo y equilibrado.
La Bodega
BODEGAS PEÑALBA LÓPEZ - TORREMILANOS
La tradición vinícola de Torremilanos se remonta a 1903, aunque es en 1975 cuando la familia Peñalba López adquiere la finca en Aranda de Duero (Burgos).
Convencidos de la calidad de la uva autóctona, la variedad Tempranillo y conocedores del arte de la viticultura, Pablo Peñalba decide aumentar la cantidad de viñedos propios hasta alcanzar las 200 hectáreas que posee la familia hoy en día. Todos ellos se encuentran situados en los montes aledaños a la bodega y son cuidados siguiendo una filosofía de respeto por el medio ambiente que permite certificar todos los vinos de la Bodega Torremilanos como ecológicos.
La calidad de la uva, el suelo, el clima, la tonelería propia y las condiciones especiales de la bodega aseguran el envejecimiento óptimo y la calidad de sus vinos.
- Productor
- BODEGAS PEÑALBA LÓPEZ - Aranda de Duero
- Denominación de Origen
- D.O. Vino de la Tierra de Castilla y León
- Zona Vinícola
- Burgos
- Variedad de Uva
- Albillo
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Viura - Añada
- 2022
- Capacidad
- 75cl
- Grado Alcohólico
- 13,5º
Referencia: VW143-20
OSSIAN 2020
100% Verdejo |
75cl |
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2020 - Vino Tierra de Castilla y León |
13,5º |
9 Meses en barrica de roble francés |
Ossian es un vino blanco ecológico variedad verdejo elaborado por Bodegas Ossian. En la actualidad el proyecto forma parte de la prestigiosa bodega vallisoleta Pago de Carraovejas.
La uva utilizada por Ossian proviene en gran parte de cepas pre filoxéricas de entre 100 y 200 años con certificado ecológico del Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León.
Ossian es un viaje al carácter genuino y ancestral de los viñedos de Nieva. Un Verdejo real que nace en unas difíciles condiciones climatológicas y que muestra su carácter con potencia y equilibrio creando así un imborrable recuerdo.
Referencia: VW009-22
LA BARAJA Godello 2022 | Vilano
100% Godello |
75cl |
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2022 - Sin Calificar |
13,5º |
5 meses en barrica de roble francés |
La Baraja Godello es un vino elaborado por Bodegas Vilano con uva selecta de la variedad Godello del término municipal de Petín (Orense, Valdeorras). La Baraja Godello tiene una crianza y battonage seleccionado durante cinco meses.
Referencia: VV143-20
Ossian QUINTALUNA 2020
100% Verdejo |
75cl |
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2020 - Vino Tierra de Castilla y León |
13,5º |
9 Meses sobre sus lías |
Quintaluna es un vino blanco ecológico variedad verdejo elaborado por Bodegas Ossian. En la actualidad el proyecto forma parte de la prestigiosa bodega vallisoleta Pago de Carraovejas.
La uva utilizada por Quintaluna proviene en parte de cepas pre filoxéricas de entre 100 y 200 años (el 60% del total) y en parte de cepas jóvenes con certificado ecológico del Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (el 40% restante).
Quintaluna de Ossian, tras pasar por los procesos de vinificación correspondientes, envejece unos nueve meses junto a sus lías en depósitos de acero inoxidable. Durante este tiempo se aplican removidos periódicos.
Referencia: VV060-23
O LUAR DO SIL Godello 2023
100% Godello |
75cl |
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2023 - Sin Calificación |
13º |
Valdeorras Denominación de Origen (Ourense) |
O Luar Do Sil Godello es el blanco más joven de cuantos elabora Pago de los Capellanes en la D.O. Valdeorras. Con él, esta bodega quiere realzar la pureza de la uva Godello en un vino vivo, fresco, limpio y sincero. O Luar Do Sil Godello posee agradables notas florales y un fondo deverde y balsámico. El posgusto es largo y muy elegante, con un toque mineral.
Referencia: VV073-20
TOMÁS POSTIGO Verdejo Fermentado en Barrica 2020
100% Verdejo |
75cl |
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2020 - Vino Tierra de Castilla y León |
14º |
8 Meses en barrica de roble |
Tomás Postigo Verdejo Fermentado en Barrica es un vino blanco procedente de los viñedos de Tomás Postigo ubicados en Nieva (Segovia), con un paso de 8 meses por toneles nuevos de roble francés. Tomás Postigo Verdejo Fermentado en Barrica tiene presenta una nariz nítida y compleja, donde predomina la fruta blanca y madura acompañada de notas florales y suaves tostados bien integrados y una boca cremosa, bien estructurada y con unos taninos envolventes.
Tomás Postigo es conocido porque durante prácticamente 30 años fue el enólogo responsable de Pago de Carraovejas, uno de los vinos tintos más conocidos de la D.O. Ribera del Duero.
Referencia: VW054-21
PRADOREY Blanco 2021
Multivarietal Castilla y León |
75cl |
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2021 - Tierra de Castilla y León |
14º |
5 meses en barrica de roble |
PradoRey Blanco nace con la ilusión que se tiene cuando uno vuelve a casa después de haber estado fuera mucho tiempo. Para volver a Ribera con el proyecto de elaboración de vinos blancos, se ha plantado 10 hectáreas de variedades blancas, construido una nueva nave y se ha vestido con depósitos de hormigón. El resultado del PradoRey Blanco, un vino fino, elegante y fresco que te acompañará y te hará quedar muy bien.
Referencia: VV003-22
FAN D.ORO Chardonnay 2022
100% Chardonnay |
75cl |
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2022 - Vino Tierra de Castilla y León |
14º |
9 Meses en barrica de roble |
Fan D.Oro Chardonnay es un vino blanco de la Ribera del Duero elaborado por Bodegas Arzuaga Navarro.
Fan D'Oro Chardonnay es un monovarietal procedente de viñedos de más de 20 años plantados en la finca "La Planta". La composición del suelo y el duro clima castellano a esa altitud arrojan una escasa producción pero con una gran concentración en las uvas.
Fan D.Oro Chardonnay presume de ser un blanco de gran calidad en una tierra tradicionalmente de tintos. La altura de los viñedos (900m) permite que el vino resultante tenga una frescura muy considerable. Blanco con una fermentación de 9 meses en barrica donde destaca su excelente acidez y su gran expresión frutal.
Referencia: VV021-22
VALTRAVIESO NOGARA Verdejo 2022
100% Verdejo |
75cl |
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2022 - Buena |
13,5º |
Rueda Denominación de Origen (Valladolid) |
Valtravieso Nogara Verdejo es un vino blanco joven de la Denominación de Origen Rueda, elaborado por Valtravieso Bodegas y Viñedos. El 25% de la uva procede de viñedos viejos entre 85 y 90 años de edad y el resto de viñedos de 20 años. La uva de los viñedos viejos fermenta en barricas de roble francés de diferentes tamaños y el resto en pequeños depósitos de acero inox. Valtravieso Nogara Verdejo se produce con uva Verdejo procedente de viñas seleccionadas por el especial microclima que disfrutan, con un suelo adecuado y una altitud de más de 840 metros. Ha permanecido 5 meses en contacto con sus lías.
Referencia: VW054-21
PRADOREY Blanco 2021
Multivarietal Castilla y León |
75cl |
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2021 - Tierra de Castilla y León |
14º |
5 meses en barrica de roble |
PradoRey Blanco nace con la ilusión que se tiene cuando uno vuelve a casa después de haber estado fuera mucho tiempo. Para volver a Ribera con el proyecto de elaboración de vinos blancos, se ha plantado 10 hectáreas de variedades blancas, construido una nueva nave y se ha vestido con depósitos de hormigón. El resultado del PradoRey Blanco, un vino fino, elegante y fresco que te acompañará y te hará quedar muy bien.
Referencia: VF054-21
ADARO de PradoRey 2021
100% Tempranillo |
75cl |
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2021 - Excelente |
15º |
12 Meses en barrica de roble |
Adaro de PradoRey toma su nombre de uno de los apellidos del propietario de Pradorey, Javier Cremades de Adaro, y representa todos los valores de su proyecto enológico. En sus propias palabras, estos valores son "los de cualquier viticultor: el riesgo, la espera, el mimo, el cuidado y la satisfacción".
Adaro de PradoRey procede del pago más especial de la Bodega Real Sitio de Ventosilla, llamado Hoyo Dornajo, y es quizás el vino más mimado de todo la bodega.
Adaro de PradoRey es elegante, sabroso y ante todo fresco, combina la fruta madura con taninos aterciopelados, provocando un paso por boca muy agradable y un final muy elegante.
Referencia: LC01B
Selección TINTO CRIANZA Y RESERVA | 6 Botellas
Selecto pack de 6 botellas Tinto Crianza y Reserva Ribera del Duero. Una sinfonía de sabores que te harán descubrir nuevas sensaciones y disfrutar del equilibrio de un buen crianza y la madurez de un excelente reserva. Regálate una cata sensacional.
Referencia: VB035-22
Bodegas Peñalba López - Torremilanos
MONTECASTRILLO Roble 2022
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Muy Buena |
14,5º |
4 Meses en barrica de roble |
Montecastrillo Roble es un vino tinto roble de la Denominación de Origen Ribera del Duero que está elaborado por Bodegas Peñalba López (Torremilanos) en Aranda de Duero (Burgos). Se elabora con uva Tempranillo en su totalidad. La uva se vendimia de forma manual y procede de viñedos con una edad media de 30 años. Montecastrillo Tinto Roble de Bodegas Torremilanos tiene una crianza en barrica de roble francés de 4 meses.
Montecastrillo Roble presenta un bonito color rojo cereza intenso. Aromas muy limpios y frutales de mucha intensidad. Los aromas son francos debido a la viticultura ecológica que practica su dueño. En boca es de cuerpo medio, sabroso, con volumen, rotundo, muy potente pero afinado a la vez.
Referencia: VV012-22
CILLAR Blanco de Silos 2022
100% Albillo Mayor |
75cl |
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2022 - Muy Buena |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Cillar Blanco de Silos surgió con la idea de recuperar los albillo más longevos de la zona. Con Cillar Blanco de Silos se ha conseguido sacar toda la expresividad del suelo y de la uva de Quintana del Pidio (Burgos). Elaborado por la prestigiosa Bodega Cillar de Silos.
Referencia: LC01A
Selección TINTO CRIANZA | 12 Botellas
Selecto pack de 12 botellas Tinto Crianza Ribera del Duero. Una sinfonía de sabores que te harán descubrir nuevas sensaciones y disfrutar del equilibrio de un buen crianza. Regálate esta exclusiva cata de Ribera del Duero.
Referencia: VV127-20
CLUNIA Albillo 2020
100% Albillo |
75cl |
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2020 - Vino de la Tierra de Castilla y León |
12,5º |
5 Meses en barrica de roble |
El vino Clunia Albillo es elaborado a partir de cepas de la variedad autóctona Albillo. Procedente de la finca de Bocigas, emplazada a 1.000 metros de altura.
A esta altura, el clima extremo moldea los aromas frescos y equilibrado paladar. La amplitud térmica entre el día y la noche durante el período de maduración, permite una maduración lenta y una perfecta conservación aromática.
Sus suelos calizos con elevada presencia de arenas y arcillas ayudan a moldear la concentración y tipicidad de este Clunia Albillo.
Referencia: VS103-22
LOCULTO 9 Meses Roble Selección 2022
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Muy Buena |
14,5º |
9 Meses en barrica de roble |
Loculto Roble Selección se elabora a partir de la utilización de la variedad autóctona del país, Tempranillo 100% por Bodegas Piedras de San Pedro, en Pesquera de Duero (Valladolid). Se trata de la interpretación más personal de un vino de la bodega. Hace años decidieron realizar varias pequeñas elaboraciones en semicrianza de uvas procedentes de parcelas seleccionadas. Las experiencias extraídas en esas elaboraciones dieron como fruto Loculto Selección. Un vino diferente, más pegado a las particularidades enológicas de cada cosecha.