MALLEOLUS de Sanchomartin 2016

VH023-16
100% Tempranillo
75cl
2016 - Very Good
14º
22 Meses en barrica de roble

Malleolus de Sanchomartín está elaborado con uvas procedentes del pago de Sanchomartín, majuelo localizado en una ladera que cuenta con viñas de hasta 60 años de Bodegas Emilio Moro. Tanto la fermentación maloláctica como la crianza se realizan en barricas nuevas de roble francés. Malleolus de Sanchomartín es un vino intenso, rotundo y con un gran potencial de guarda.

131.50 €
VAT incl. 24-48h
In Stock

DIwINE Days. Gift for your shopping
>Regístrate y ganarás 132 puntos/2.64 € Regístrate y ganarás 132 puntos/2.64 €
Your cart will total 132 points that can be converted into a voucher of 2.64 €.
 

Safe Payment

 

Express Shipping | 24-48h

 

Product Return

Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2016

Elaboración:

La palabra Malleolus proviene del latín y significa majuelo, forma de denominar a los viñedos en Pesquera de Duero.
"Malleolus de Sanchomartín" está elaborado con uvas procedentes del Pago de Sanchomartín, viñedo de 0,70 hectáreas, que se sitúa sobre una ladera en la margen derecha del río Duero, por lo que su exposición es sur.
Los vinos producidos en esta parcela son tánicos y con una demarcada acidez, lo que les hace ser ideales para su Crianza en madera.
Maceración: 30 días.
Fermentación maloláctica en barrica de roble francés.

Crianza:

22 meses en barrica de roble francés (Allier).


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

15º-17ºC

Consumo preferente:

Próximos 13-15 años

Con qué acompañar:

Ideal para degustar carnes rojas, quesos curados, cordero lechal asado, perdices estofadas, pichón estofado, cochinillo, conejo al vino tinto, chuletas de cordero a la brasa, solomillo al cabrales, medallones de ternera.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Sobresaliente intensidad de color englobándose en la gama de la cereza picota muy madura. Intensa persistencia de notas violáceas vivas en agitación.

Fase Olfativa

En nariz aparecen aromas de carácter varietal como el regaliz, la mora, la zarzamora y el cassís, torrefactos, canela, clavo, y el anís. Se muestra todo el esplendor de un terruño mineralférrico, conjugado con notas frondosas de monte bajo como el ládano, resinosas como la mirra y dulzonas como el cacao y la vainilla.

Fase Gustativa

En boca es sedoso con taninos golosos y muy condensados que junto con su equilibrada acidez le confieren una larguísima persistencia. La definición armónica de este vino puede ser la nobleza.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS EMILIO MORO

Bodegas Emilio Moro

La historia de Bodegas Emilio Moro la contemplan tres generaciones. El abuelo nació en 1891 y Emilio Moro padre en 1932 en el entorno vitivinícola que le rodeaba, pisando uva y trasegando vino.
Emilio Moro padre enseñó a su hijo Emilio todo lo que sabía sobre el mundo del vino, que a su vez enseñó a sus hijos, la tercera generación que dirige actualmente la bodega, plantando el resto de sus tierras de viñas e injertándolas con Tinta fina centenaria, actualmente más de 200 hectáreas.
En Emilio Moro siempre dicen que para tener un buen vino hay que mantener un buen equilibrio entre alcohol, acidez y estructura. De la misma forma, para tener una gran bodega creen necesario establecer un triángulo de equilibrio formado por tres pilares fundamentales: tradición, innovación y responsabilidad social.
Sin embargo, lo más importante es que tienen fe en su trabajo. Son un equipo unido, una familia que comparte una misma pasión desde hace tres generaciones. José Moro, miembro de la tercera generación de la familia, lo refleja de forma muy clara al recordar su infancia: "Cuando captas eso desde pequeño, ese cariño, ese sacrificio, te queda una consistencia y un orgullo por tu familia que perdura toda la vida”.
Trabajo, entrega y humildad son la base del sueño que la familia Moro consiguió hacer realidad.

Data Sheet
VH023-16

Producer
BODEGAS EMILIO MORO - Pesquera de Duero
Denominación de Origen
D. O. Ribera del Duero
Wine Region
Valladolid
Grape Varieties
Tempranillo
Vintage
2016
Vintage Qualification
Very Good
Volume
75cl
Alcohol Content
14º
16 other products in the same category:

Reference: VF085-15

Bosque de Matasnos

BOSQUE DE MATASNOS Edicion Limitada 2015

(0)
95% Tempranillo; 5% Merlot
75cl
2015 - Excellent
15º
12 Meses en barrica de roble


Bosque de Matasnos Edición Limitada es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero y cuya bodega encargada de dar a luz a este vino es Bodegas Bosque de Matasnos. Jaime Postigo, el director general de la bodega, supervisa todos y cada uno de los pasos del proceso de elaboración del vino para asegurar una muy buena calidad.
Bosque de Matasnos Edición Limitada es un coupage de uvas de las variedades Tempranillo (95%) y Merlot (5%) procedentes del viñedo propio de cepas de más de 50 años plantados sobre suelos franco-arcillo-arenosos muy pobres en materia orgánica situados a 950 metros sobre el nivel del mar. Los viñedos se encuentran al límite de la zona natural de desarrollo de la vid.


Price 41.50 €
More
Out of Stock

Reference: VE008-20

Bodegas Rodero

CARMELO RODERO Pago de Valtarreña 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14,5º
24 Meses en barrica de roble

Carmelo Rodero Pago de Valtarreña es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo de un solo viñedo: el Pago de Valtarreña. Este pago tiene ciertas peculiariaridades genéticas en sus viñas y también un microclima especial que permite a la bodega la obtención de uno de sus vinos más laureados. Carmelo Rodero Pago de Valtarreña es un vino muy largo, sabroso y equilibrado, con notas aromáticas que nos llevan a las frutas negras en sazón, con recuerdos a cuero y café.

Price 53.90 €
More
In Stock

Reference: VS103-22

Bodegas Piedras de San Pedro

LOCULTO 9 Meses Roble Seleccion 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Very Good
14,5º
9 Meses en barrica de roble

Loculto Roble Selección se elabora a partir de la utilización de la variedad autóctona del país, Tempranillo 100% por Bodegas Piedras de San Pedro, en Pesquera de Duero (Valladolid). Se trata de la interpretación más personal de un vino de la bodega. Hace años decidieron realizar varias pequeñas elaboraciones en semicrianza de uvas procedentes de parcelas seleccionadas. Las experiencias extraídas en esas elaboraciones dieron como fruto Loculto Selección. Un vino diferente, más pegado a las particularidades enológicas de cada cosecha.

Price 10.35 € Regular price 10.90 €
More
In Stock

Reference: VE019-19

Bodega Alvides

ALVIDES Tercera Generacion 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
14,5º
16 Meses en barrica de roble

Alvides Tercera Generación es un vino elaborado por Bodega Alvides, a partir de una exquisita selección de uvas 100% Tempranillo y con una producción exclusiva de 5.000 botellas. Alvides Tercera Generación es un vino de autor que nace con la incorporación de la tercera generación de la familia a la bodega. Elaborado únicamente en aquellos años excepcionales.

Price 29.90 €
More
Out of Stock

Reference: VF094-20

Bodegas Vizcarra

VIZCARRA TORRALVO 2020

(0)
100% Tinto Fino
75cl
2020 - Excellent
14,5º
18 Meses en barrica de roble

Vizcarra Torralvo es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Vizcarra en Mambrilla de Castrejón (Burgos), una bodega que fue fundada en 1991 por Juan Carlos Vizcarra, un apasionado del mundo del vino que decidió seguir los pasos de su padre. Vizcarra Torralvo es un vino tinto elaborado con uvas de la variedad Tinta Fina procedentes de cepas de más de 60 años, fiel reflejo de la tipicidad Ribereña. Realiza la fermentación maloláctica en barricas y su posterior crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés. Vizcarra Torralvo es un tinto que refleja un caracter concentrado debido a las antiguedad de las viñas y su posterior paso por barricas.

Price 33.50 € Regular price 34.90 €
More
In Stock

Reference: VF023-20

Bodegas Emilio Moro

MALLEOLUS 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14,5º
18 Meses en barrica de roble

Malleolus es un vino tinto que elabora en la D.O. Ribera del Duero por Bodegas Emilio Moro. Emilio Moro es una bodega familiar que continúa elaborando de manera tradicional, aprovechando el conocimiento heredado de generación en generación desde su fundación hace ya más de 70 años. El nombre de este vino, Malleolus, proviene de la palabra latina majuelo, un término utilizado en la zona para referirse a los viñedos. La tempranillo utilizada para la elaboración del Malleolus proviene del viñedo Camino Viejo, plantado en 1989 a 890m de altura. Malleolus es un vino elegante, sincero, complejo y con una gran estructura. Una gran expresión de la Tinta del País, variedad reina de la Ribera del Duero.

Price 36.90 €
More
In Stock

Reference: VD090-18

Bodega Castillo de Peñaranda

CRUZ SAGRA Tinto Especial 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
14º
3 Meses en barrica de roble

Cruz Sagra Tinto Especial es un vino elaborado a partir de una exhaustiva selección de uvas 100% Tinto Fino (Tempranillo) por Bodegas Castillo de Peñaranda (Bodega Cooperativa Santa Ana) de Peñaranda de Duero (Burgos). Cruz Sagra Tinto Especial es un vino producido desde viñedos viejos, de hasta 80 años, con formación en vaso en laderas orientadas al sur. Los viñedos tienen un rendimiento muy bajo (5.000 Kgs. por hectárea) para conseguir una producción muy baja.

Price 12.25 € Regular price 12.90 €
More
In Stock

Reference: VF041-09

Bodegas De Blas Serrano

MATHIS 2009

(0)
100% Tinta del País
75cl
2009 - Excellent
14º
+16 Meses en barrica de roble

Mathis es un vino tinto reserva acogido a la Denominación de Origen Ribera del Duero y elaborado por Bodegas De Blas Serrano en Fuentelcésped (Burgos). La uva Tempranillo con la que se produce Mathis, procede de dos únicos viñedos, El Cerezo y Los Cerezos, cuyas edades rondan entre 73 y 123 años de edad. Ha tenido una crianza en barrica nueva de roble francés de 18 meses. Solamente se elaboraron 1.827 botellas. La filosofía de Bodegas De Blas Serrano es la de llegar a todos los consumidores, por ese motivo, todas las etiquetas de sus botellas llevan el marcaje "Braille" para facilitar la lectura a los invidentes.

Price 99.50 €
More
In Stock

Reference: VF030-20

Bodegas Hnos. Sastre

REGINA VIDES 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14,5º
18 Meses en barrica de roble

Regina Vides es una de las joyas que atesora la gama de Viña Sastre, una pequeña bodega familiar de la Ribera del Duero, fundada en 1992, con 30 hectáreas de viñedo en propiedad que produce magníficas cepas de Tempranillo. Regina Vides está elaborado a partir de las viñas más viejas de la propiedad (90 años) y posee un excelente potencial de guarda.
Regina Vides presenta un intenso color cereza y tonos violáceos es un vino de aspecto elegante. En nariz es muy complejo y persistente. En boca es potente, elegante, sabroso, muy frutal, bien armado en cuerpo con nobles taninos. Sensaciones de fruta negra fresca y en compota, cacao, mentoles... amplio y muy persistente, lo que augura una larga vida.

Price 74.90 € Regular price 79.90 €
More
In Stock

Reference: VS011-99

Bodegas Federico

TINTO FEDERICO Vendimia Seleccionada 1999

(0)
100% Tempranillo
75cl
1999 - Excellent
13º
30 Meses en barrica de roble

Tinto Federico Vendimia Seleccionada es un vino elaborado a partir de la recolección de uvas 100% Tempranillo de forma manual, mimando los racimos y transportándolos lo más rápidamente posible a la bodega.
Tinto Federico Vendimia Seleccionada es el fruto del esfuerzo y de una cuidada selección, escogiendo las mejores uvas de Tinta del País en una añada calificada como Excelente.
Se recomienda decantar el vino previamente a su consumo ya que en el proceso de elaboración se ha evitado filtrar y estabilizar el vino para conservar intactas las cualidades de la uva, por lo que se pueden producir precipitados.

Price 59.00 €
More
Out of Stock

Reference: VF006-21

Bodegas Félix Callejo

FINCA VALDELROBLE 2021

(0)
60% Tinta Fina; 30% Merlot; 10% Syrah
75cl
2021 - Vino Tierra de Castilla y León
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Finca Valdelroble es un vino de la familia Callejo, con el que consigue un reto nuevo, distinto, un vino ecológico de carácter moderno.
Elaborado con Tempranillo, Merlot y Syrah plantados en unas hectáreas situadas a unos 900 m de altitud en unos terrenos previstos como zona de aterrizaje de aviones. Suelos rocosos y con mucha insolación.

Vendimia seleccionada y realizada manualmente. Vinificación tradicional. Finca Valdelroble tiene una crianza durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés. Una vez embotellado, el vino reposa durante unos meses antes de salir al mercado.

Price 26.90 € Regular price 27.40 €
More
In Stock

Reference: VF017-19

Pago de Carraovejas

EL ANEJON de la Cuesta de las Liebres 2019

(0)
93% Tempranillo; 6% Cabernet Sauvignon; 1% Merlot
75cl
2019 - Excellent
15,5º
12 Meses en barrica de roble

El Anejón de la Cuesta de las Liebres se elabora con una mezcla de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, con un paso de 12 meses en barricas de 225 litros de roble francés.
Anejón significa anexo, y este viñedo tan especial se encuentra anexo a un paraje conocido como Cuesta de las Liebres. Se trata de un viñedo único, de los muy pocos dispuesto en terrazas dentro de la Ribera del Duero. El Anejón de la Cuesta de las Liebres es un vino que transmite las propiedades de una sola parcela. Este tinto fermenta en grandes y preciosas tinas de madera de 15.000 litros.
Si te gusta Pago de Carraovejas no te pierdas este vino jugoso, de textura fina y gran profundidad.

Price 89.90 €
More
In Stock

Reference: VE103-19

Bodegas Piedras de San Pedro

PIEDRAS DE SAN PEDRO 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excelente
14,5º
16 Meses en barrica de roble

Piedras de San Pedro es un vino elaborado por la bodega del mismo nombre en Pesquera de Duero, a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo.
Piedras de San Pedro es el referente de la bodega. Nace de las viñas de nuestro mejor pago, en Valderramiro. Un paraje excepcional de viñedo viejo, de producciones muy bajas pero inigualables para la elaboración de vino. Recoge toda la herencia y el saber hacer recibidos de nuestros ancestros, padres y abuelos que hicieron historia del vino en estas tierras.

Price 26.50 € Regular price 27.90 €
More
In Stock

Reference: VF042-19

Bodegas Fuentespina

F de FUENTESPINA 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
15º
18 Meses en barrica de roble

F de Fuentespina es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la Bodegas Fuentespina, perteneciente al grupo Avelino Vegas.
La uva de F de Fuentespina procede de una selección de los viñedos más antiguos (100% Tempranillo). Criado sin prisa, como dicen desde la bodega, este es un vino que solo se elabora en las mejores añadas, cuando la cosecha es excelente. Envejecido en barricas de roble francés de Allier y Nevers, este F de Fuentespina es la joya maestra de la bodega: único y especial, imprescindible. Un vino así no podía no vestirse de gala y desde Fuentespina decidieron realizar réplicas originales de botellas de Borgoña sopladas en 1859, acabándolas a mano como se hacía por aquel entonces.

Price 26.95 € Regular price 28.50 €
More
In Stock

Reference: VE025-12

Bodegas Viña Mambrilla

ALIDIS EXPRESION 2012

(0)
100% Tempranillo
75cl
2012 - Very Good
14º
15 Meses en barrica de roble

Alidis Expresión es un vino de autor elaborado a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Viña Mambrilla. Alidis Expresión presenta un color rojo cereza picota de gran intensidad. En nariz destaca por la complejidad de sus aromas, apareciendo desde las notas florales de pétalos azules, pasando por las frutas rojas muy maduras, hasta llegar a tonos de café, cacao, vainilla y toffe. En boca se muestra potente, estructurado y con mucho carácter. Resulta especialmente carnoso, redondo y goloso, con final intenso, envolvente y aterciopelado.
Alidis Expresión es un vino ideal para degustar con carnes rojas, asados y guisos.

Price 139.00 €
More
In Stock

Reference: VE113-20

Bodegas Pinna Fidelis

PINNA FIDELIS Roble Español 2020

(0)
100% Tinta del País
75cl
2020 - Excellent
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Pinna Fidelis Roble Español es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Pinna Fidelis en Peñafiel (Valladolid).
Pinna Fidelis Roble Español permanece durante 12 meses en barricas de roble de origen español de grano fino de la variedad Quercus petrae (por lo que no tiene nada que ver con la categorización de Roble que habitualmente se da a los vinos que solo tienen unos pocos meses de crianza en barrica). Se trata de un tipo de roble que facilita la entrega de un vino potente, intenso y con mayores recuerdos lácticos.
Pinna Fidelis Roble Español es un tinto amplio en boca y extraordinariamente elegante, ideal para los que buscan diferenciar los matices del roble según su procedencia.

Price 25.60 € Regular price 26.95 €
More
In Stock
chat Comments (0)
Hello, we can't help you right now. You can leave us a message and we will reply as soon as possible.