

100% Tempranillo |
75cl |
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2016 - Muy Buena |
14º |
22 Meses en barrica de roble |
Malleolus de Sanchomartín está elaborado con uvas procedentes del pago de Sanchomartín, majuelo localizado en una ladera que cuenta con viñas de hasta 60 años de Bodegas Emilio Moro. Tanto la fermentación maloláctica como la crianza se realizan en barricas nuevas de roble francés. Malleolus de Sanchomartín es un vino intenso, rotundo y con un gran potencial de guarda.
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2016
La palabra Malleolus proviene del latín y significa majuelo, forma de denominar a los viñedos en Pesquera de Duero.
"Malleolus de Sanchomartín" está elaborado con uvas procedentes del Pago de Sanchomartín, viñedo de 0,70 hectáreas, que se sitúa sobre una ladera en la margen derecha del río Duero, por lo que su exposición es sur.
Los vinos producidos en esta parcela son tánicos y con una demarcada acidez, lo que les hace ser ideales para su Crianza en madera.
Maceración: 30 días.
Fermentación maloláctica en barrica de roble francés.
22 meses en barrica de roble francés (Allier).
15º-17ºC
Próximos 13-15 años
Ideal para degustar carnes rojas, quesos curados, cordero lechal asado, perdices estofadas, pichón estofado, cochinillo, conejo al vino tinto, chuletas de cordero a la brasa, solomillo al cabrales, medallones de ternera.
Sobresaliente intensidad de color englobándose en la gama de la cereza picota muy madura. Intensa persistencia de notas violáceas vivas en agitación.
En nariz aparecen aromas de carácter varietal como el regaliz, la mora, la zarzamora y el cassís, torrefactos, canela, clavo, y el anís. Se muestra todo el esplendor de un terruño mineralférrico, conjugado con notas frondosas de monte bajo como el ládano, resinosas como la mirra y dulzonas como el cacao y la vainilla.
En boca es sedoso con taninos golosos y muy condensados que junto con su equilibrada acidez le confieren una larguísima persistencia. La definición armónica de este vino puede ser la nobleza.
BODEGAS EMILIO MORO
La historia de Bodegas Emilio Moro la contemplan tres generaciones. El abuelo nació en 1891 y Emilio Moro padre en 1932 en el entorno vitivinícola que le rodeaba, pisando uva y trasegando vino.
Emilio Moro padre enseñó a su hijo Emilio todo lo que sabía sobre el mundo del vino, que a su vez enseñó a sus hijos, la tercera generación que dirige actualmente la bodega, plantando el resto de sus tierras de viñas e injertándolas con Tinta fina centenaria, actualmente más de 200 hectáreas.
En Emilio Moro siempre dicen que para tener un buen vino hay que mantener un buen equilibrio entre alcohol, acidez y estructura. De la misma forma, para tener una gran bodega creen necesario establecer un triángulo de equilibrio formado por tres pilares fundamentales: tradición, innovación y responsabilidad social.
Sin embargo, lo más importante es que tienen fe en su trabajo. Son un equipo unido, una familia que comparte una misma pasión desde hace tres generaciones. José Moro, miembro de la tercera generación de la familia, lo refleja de forma muy clara al recordar su infancia: "Cuando captas eso desde pequeño, ese cariño, ese sacrificio, te queda una consistencia y un orgullo por tu familia que perdura toda la vida”.
Trabajo, entrega y humildad son la base del sueño que la familia Moro consiguió hacer realidad.
Referencia: VH075-19
Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos
100% Tinta Fina |
75cl |
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2019 - Excelente |
14,5º |
18 Meses en barrica de roble |
Avan Cepas Centenarias es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tinta del País (Tempranillo) que provienen del viñedo mas más viejo de Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos, en Fuentelcésped (Burgos). Avan Cepas Centenarias tiene una crianza de 18 meses en barrica de roble francés (100% nuevas). Avan Cepas Centenarias presenta un color rojo picota intenso, opaco. Tiene un aroma complejo, expresivo, tierra húmeda, mineral, café aromático, tostado, expresión frutal, fruta madura. En boca es complejo, frutoso, potente, sabroso, balsámico, mineral.
Referencia: VE035-13
Bodegas Peñalba López - Torremilanos
95% Tempranillo; 5% Garnacha |
75cl |
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2013 - Buena |
14º |
18 Meses en barrica de roble |
Cyclo Torremilanos es un vino ecológico elaborado a partir de uvas 95% tempranillo y 5% Garnacha en la Finca Torremilanos que es propiedad de Bodegas Peñalba López. Fue adquirida en 1975 para ampliar su producción con las 200 hectáreas de viñedo que circundan el sólido edificio que hoy es sede de la bodega. Todos los vinos de la bodega son ecológicos y se elaboran siguiendo los principios de la agricultura sostenible.
Cyclo Torremilanos presenta un color guinda picota muy intenso, casi opaco. Aroma de buena intensidad, con finas sensaciones tostadas procedentes de la crianza. En boca, Cyclo muestra buena estructura, buena acidez, gran expresión frutal y un final muy notable.
Referencia: VZ044-11
100% Tempranillo |
75cl |
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2011 - Excelente |
14º |
48 Meses en barrica de roble |
Valduero 2 Racimos Gran Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Valduero, una bodega familiar ubicada en Gumiel del Mercado a 16 km de Aranda del Duero (Burgos).
Nueva imagen y nombre para el Gran Reserva de Valduero, que pasa ahora de denominarse Valduero 2 Racimos, porque es justo esa la cantidad de uvas de Tempranillo que de cada cepa se selecciona para su cuidada elaboración. 10 años de envejecimiento (4 en barrica y 6 en botella) contemplan a esta auténtica joya, que solo ve la luz en añadas de la más alta calidad, como esta.
Las uvas de Tinto Fino de Valduero 2 Racimos Gran Reserva proceden de viñedos viejos de más de 70 años de edad, situados a una altitud de 829m.
Referencia: VD002-19
100% Tempranillo |
75cl |
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2019 - Excelente |
14,5º |
6 Meses en barrica de roble |
ValSotillo Finca Buenavista es un vino elaborado a partir de uvas 100% tempranillo por Bodegas Ismael Arroyo en Sotillo de la Ribera (Burgos). Proviene de viñedos plantados en laderas orientadas al sur, en terrenos de arenas arcilloso-calcáreas formados en el sistema tradicional de poda en vaso. ValSotillo Finca Buenavista ha permanecido 6 meses en barricas de roble americano en bodega subterránea del siglo XVI a una temperatura constante de 12ºC.
Finca Buenavista es sabroso, con fruta negra, es un vino moderno y elegante.
Referencia: VC123-14
100% Tempranillo |
75cl |
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2014 - Muy Buena |
15º |
20 Meses en barrica de roble |
Alexander vs The Ham Factory es un vino 100% Tinto Fino (Tempranillo) nacido en Vadocondes, en el entorno de Aranda de Duero (Burgos). Detrás de este curioso nombre está uno de los vinos de los que se sienten más orgullosos en Casa Rojo.
Alexander vs The Ham Factory tiene increíbles notas de chocolate negro, trufa y almendras garrapiñadas fruto de sus 20 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.
Alexander vs The Ham Factory presenta un intenso color rojo vivo, casi carmín, con intensos matices violáceos. Nariz de intensidad alta, marcada por las notas que han aportado las barricas de tostados junto a notas de cacao, moca y torrefactos. En boca tiene recuerdos de fruta negra compotada.
Referencia: VF008-21
70% Tempranillo; 15% Cabernet Sauvignon; 15% Merlot |
75cl |
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2021 - Excelente |
15º |
15 Meses en barrica de roble |
Carmelo Rodero TSM es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la Bodegas Rodero. Carmelo Rodero continuó con la tradición familiar y comenzó cultivando las viñas pertenecientes a su familia durante unos años pero más tarde decidió desvincularse de ésta, y en 1990 inició su propia andadura.
Carmelo Rodero TSM está elaborado por uvas de la variedad Tinta del país (75%), Cabernet Sauvignon (10%) y Merlot (15%) procedentes de viñedos propios de más de 40 años. Se realizó una elaboración tradicional con un seguimiento del control de fermentación y maceración. Por último, este vino se crió 18 meses en barricas 100% roble francés de menos de 2 años de antigüedad.
Referencia: VS011-99
100% Tempranillo |
75cl |
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1999 - Excelente |
13º |
30 Meses en barrica de roble |
Tinto Federico Vendimia Seleccionada es un vino elaborado a partir de la recolección de uvas 100% Tempranillo de forma manual, mimando los racimos y transportándolos lo más rápidamente posible a la bodega.
Tinto Federico Vendimia Seleccionada es el fruto del esfuerzo y de una cuidada selección, escogiendo las mejores uvas de Tinta del País en una añada calificada como Excelente.
Se recomienda decantar el vino previamente a su consumo ya que en el proceso de elaboración se ha evitado filtrar y estabilizar el vino para conservar intactas las cualidades de la uva, por lo que se pueden producir precipitados.
Referencia: VS005-04
100% Tempranillo |
75cl |
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2004 - Excelente |
14º |
24 Meses en barrica de roble |
Viña Solorca Vendimia Seleccionada es un vino de autor elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Viña Solorca en Roa (Burgos). Tiene una crianza de 24 meses en barrica nueva de roble americano y francés. Viña Solorca Vendimia Seleccionada es elegante e intenso; caracteres en perfecta armonía. Un vino hecho al milímetro que se distingue por su extraordinaria frutosidad y delata una esmerada selección de materia prima. Perfecta integración de la crianza en madera con tostado que se plasma con sutileza y aparecen también cacaos. Tiene vida, cuerpo, complejidad, tanicidad... y por encima de todo, una redondez que impresiona. Se atisban el chocolate, el regaliz y las notas minerales.
Referencia: VG038-18
100% Tinta del País |
75cl |
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2018 - Muy Buena |
15º |
19 Meses en barrica de roble |
Neo Punta Esencia es la gama top de Neo. Es un vino procedente de viñedos de más de 50 años y con unos rendimientos limitados a 1.500 kilos de uva por hectárea. Neo Punta Esencia tiene un diseño tradicional, donde todo se apuesta a la calidad de la uva y la bondad de la añada, y con la barrica nueva de roble francés jugando un importante papel.
Neo Punta Esencia es la esencia de añadas y viñedos únicos. Nace de la inspiración y crece con cada nueva sensación que produce en los sentidos
Referencia: VE125-19
64% Tempranillo; 15% Cabenet Sauvignon; 14% Syrah; 6% Merlot; 1% Petit Verdot |
75cl |
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2019 - D.O.P. Abadía Retuerta |
14,5º |
12 Meses en barrica de roble |
Abadía Retuerta Selección Especial es un vino elaborado a partir de la selección de las mejores uvas de cada uno de sus pagos, que combina la riqueza de la Tempranillo, la intensidad de la Syrah y la elegancia de la Cabernet sauvignon. El resultado es armonioso y placentero.
Abadía Retuerta Selección Especial atesora un estilo propio que se mantiene añada tras añada.
Abadía Retuerta Selección Especial de 2001 fue premiado en el International Wine Challenge de Londres como el mejor tinto del mundo en 2005. Es un vino muy equilibrado, armónico, de gran riqueza aromática e increíble expresividad.
Digno fruto de la vid y de un trabajo bien hecho.
Referencia: VE012-19
100% Tempranillo |
75cl |
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2019 - Excelente |
14,5º |
16-18 Meses en barrica de roble |
Torresilo es el vino que refleja a la perfección el carácter de los mejores viñedos de la bodega Cillar de Silos. Es un vino de terruño, del concepto antiguo donde la calidad surgía de la mezcla de diferentes pagos de alta calidad. Más de una docena de pequeñas parcelas (incluyendo viñas prefiloxéricas), con unos rendimientos bajísimos, son los lugares de donde procede la materia prima para la obtención del Torresilo, un tinto largo y con una gran capacidad de guarda.
Torresilo presenta un color guinda picota muy intenso. Aroma de buena intensidad, con profundas notas frutales, complejo y elegante. En boca muestra una buena estructura, es rico, tánico, potente, amplio y con una excelente persistencia.
Referencia: VR045-15
100% Tinta Fina |
75cl |
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2015 - Excelente |
14º |
20 Meses en barrica de roble |
Díaz Bayo 20 Meses es un vino elaborado por la Bodega Díaz Bayo en Fuentelcésped (Burgos), a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo.
Díaz Bayo 20 Meses presenta un color picota, muy intenso, de capa alta, con poca evolución, limpio y con lágrima intensa que tinta la copa. En nariz es muy complejo. En primer lugar aparecen frutas negras en licor, que dan paso a toques balsámicos. Según se abre el vino salen matices torrefactos muy sutiles. Muy elegante. En boca es un vino con buena estructura, potente y carnoso. Boca muy grasa, aparecen frutas negras en licor, orejones acompañados de toques de cacao, ahumados y tostados muy sutiles. Muy largo y complejo. Ganará con su estancia en botella.
Referencia: VF016-17
Viñedos y Bodegas García Figuero
100% Tempranillo |
75cl |
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2017 - Muy Buena |
15º |
15 Meses en barrica de roble |
Figuero Noble es un vino elaborado a partir de una exquisita selección de uvas 100% Tempranillo en viñedos de más de 50 años propiedad de Viñedos y Bodegas García Figuero. Figuero Noble tiene una crianza de 15 meses en barrica de roble americano (tostado medio) y 6 meses en barrica de roble francés Allier y Troncáis. Además de 15 meses más en botella antes de salir al mercado. Figuero Noble presenta en su fase visual una extracción polifenólica en su máxima concentración, aristas color teja. Golosa nariz de fruta compotada con ciertos tonos minerales. En boca respeto armonioso entre el fruto y la madera. Como su nombre indica, la nobleza del vino se expresa desde el primer sorbo hasta la última gota.
Referencia: VQ096-15
90% Tempranillo; 10% Cabernet Sauvignon |
75cl |
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2015 - Excelente |
15º |
24 Meses en barrica de roble |
Convento San Francisco Selección Especial se elabora solamente cuando la añada es excepcional. Se trata de una selección de determinados viñedos, utilizando un criterio muy riguroso de edad, producción y situación (latitud y altitud), consiguiendo de este modo una selección de uvas de la variedad Tempranillo.
Estas uvas se vinifican en depósitos de pequeña capacidad, donde es posible elaborar cada viñedo por separado, obteniendo así la tipicidad de cada majuelo. Convento San Francisco Selección Especial es sedoso y potente. Bien estructurado. Frutos rojos maduros y regaliz. Largo postgusto sabroso.
Referencia: VE113-20
100% Tinta del País |
75cl |
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2020 - Excelente |
14,5º |
12 Meses en barrica de roble |
Pinna Fidelis Roble Español es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Pinna Fidelis en Peñafiel (Valladolid).
Pinna Fidelis Roble Español permanece durante 12 meses en barricas de roble de origen español de grano fino de la variedad Quercus petrae (por lo que no tiene nada que ver con la categorización de Roble que habitualmente se da a los vinos que solo tienen unos pocos meses de crianza en barrica). Se trata de un tipo de roble que facilita la entrega de un vino potente, intenso y con mayores recuerdos lácticos.
Pinna Fidelis Roble Español es un tinto amplio en boca y extraordinariamente elegante, ideal para los que buscan diferenciar los matices del roble según su procedencia.
Referencia: VS113-19
100% Tinta del País |
75cl |
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2019 - Excelente |
15º |
20 Meses en barrica de roble |
Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tinta del País (Tempranillo) por Bodegas Pinna Fidelis, en Peñafiel (Valladolid). Es un vino de guarda con alto potencial de envejecimiento. Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada presenta una complejidad aromática muy interesante en boca. Es un vino que entrega buena potencia, redondez y untuosidad, perfecto para acompañar carnes y quesos curados.
100% Tempranillo |
75cl |
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2016 - Muy Buena |
14º |
22 Meses en barrica de roble |
Malleolus de Sanchomartín está elaborado con uvas procedentes del pago de Sanchomartín, majuelo localizado en una ladera que cuenta con viñas de hasta 60 años de Bodegas Emilio Moro. Tanto la fermentación maloláctica como la crianza se realizan en barricas nuevas de roble francés. Malleolus de Sanchomartín es un vino intenso, rotundo y con un gran potencial de guarda.