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Clunia Albillo - Bodegas Clunia
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CLUNIA Albillo 2020

VV127-20
100% Albillo
75cl
2020 - Vino de la Tierra de Castilla y León
12,5º
5 Meses en barrica de roble

El vino Clunia Albillo es elaborado a partir de cepas de la variedad autóctona Albillo. Procedente de la finca de Bocigas, emplazada a 1.000 metros de altura.
A esta altura, el clima extremo moldea los aromas frescos y equilibrado paladar. La amplitud térmica entre el día y la noche durante el período de maduración, permite una maduración lenta y una perfecta conservación aromática.
Sus suelos calizos con elevada presencia de arenas y arcillas ayudan a moldear la concentración y tipicidad de este Clunia Albillo.

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Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2020

Origen:

Vino blanco elaborado a partir de cepas de la variedad autóctona Albillo. Procedente de la finca de Bocigas , emplazada a 1.000 metros de altura.
A esta altura, el clima extremo moldea los aromas frescos y equilibrado paladar. La amplitud térmica entre el día y la noche durante el período de maduración, permite una maduración lenta y una perfecta conservación aromática.
Sus suelos calizos con elevada presencia de arenas y arcillas ayudan a moldear su concentración y tipicidad.

Elaboración:

Mediante vendimia manual y sin el uso de prensas, sólo se obtiene el mosto flor. Fermentación en Barricas de roble francés de 500L, en las cuales permanece por 5 meses.


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

8º-10ºC

Con qué acompañar:

Compañía ideal de pescados, verduras a la plancha y ensaladas mediterraneas.


Vino de Denominación de Origen Tierra de Castilla y León.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Elegante y brillante color amarillo verdoso, con reflejos dorados.

Fase Olfativa

Frescos matices aromáticos de albaricoque, piña, pomelo, notas de flores blancas y algunas notas herbáceas. Además, los sutiles aromas de fermentación y crianza en barrica, otorgan una frescura, elegancia y complejidad únicas.

Fase Gustativa

Entrada fresca y elegante, con amplitud en el paladar que junto a su persistente y retrogusto frutal.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS CLUNIA

Bodegas Clunia

Bodegas Clunia se ubica en el entorno de la colonia romana que lleva su mismo nombre, Clunia Sulpicia. Fue en este lugar donde los romanos fundaron una de las ciudades más importantes de la mitad norte de España.
Los vestigios de aquel tiempo aún se conservan hoy en día, y en sus alrededores crecen los viñedos con los que Clunia elabora sus vinos. Estas vides se encuentran a una altura de entre 900 y 1.100 metros sobre el nivel del mar y son muy cercanas al límite geográfico de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
La historia reciente de la bodega se remonta a hace apenas unos años cuando se construyó tal y como hoy en día la conocemos. Anteriormente, elaboraban sus vinos en instalaciones que no eran propias, pero en el año 2014 tomaron la decisión de levantar su propio edificio en la localidad burgalesa de Coruña del Conde.
La bodega cuenta con una capacidad de almacenamiento de 100 toneladas de uva. La vendimia se realiza de forma manual y se lleva a cabo una doble selección de racimos y granos. La fermentación, tanto para sus vinos de Syrah como para los de Tempranillo, se ejecuta en depósitos de acero inoxidable. La crianza se lleva a cabo en barricas de roble francés a temperatura controlada.
Su producción resulta relativamente pequeña. El mimo en el cuidado de la tierra y la selección exhaustiva de la materia prima con la que trabajan permiten que salgan al mercado unas 30.000 botellas de sus tres vinos.

Data Sheet
VV127-20

Producer
BODEGAS CLUNIA - Coruña del Conde (Burgos)
Denominación de Origen
Vino de la Tierra de Castilla y León
Wine Region
Burgos
Grape Varieties
Albillo
Vintage
2020
Volume
75cl
Alcohol Content
12,5º
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Reference: VV149-21

Bodegas Nabal

NABAL Albillo Mayor Fermentado en Barrica 2021

(0)
100% Albillo Mayor
75cl
2021 - Excellent
12,8º
8 Meses en barrica de roble

Nabal Albillo Mayor Fermentado en Barrica es el vino blanco de Bodegas Nabal, de los pocos que se pueden encontrar en la Ribera del Duero. Un blanco con ligero paso por madera (8 meses en barrica de roble francés y acacia). La variedad de uva del Nabal Albillo es maravillosa, la Albillo mayor, que procura vinos afrutados y con toques dulces y maduros, anisados y tropicales.

Price 16.12 €
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In Stock

Reference: VV012-23

Cillar de Silos

CILLAR Blanco de Silos 2023

(0)
100% Albillo Mayor
75cl
2023 - ?
13,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Cillar Blanco de Silos surgió con la idea de recuperar los albillo más longevos de la zona. Con Cillar Blanco de Silos se ha conseguido sacar toda la expresividad del suelo y de la uva de Quintana del Pidio (Burgos). Elaborado por la prestigiosa Bodega Cillar de Silos.

Price 15.45 € Regular price 16.45 €
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In Stock

Reference: VV004-19

Bodegas J. Alberto Calvo Casajús

CASAJUS Blanco Fermentado en Barrica 2019

(0)
95% Albillo Mayor; 5% Otras variedades
75cl
2019 - Excellent
13,5º
12 Meses en barrica de roble

Casajús Blanco Fermentado en Barrica es un vino blanco de la Ribera del Duero elaborado con uvas de la variedad de Albillo Mayor 95% y otras variedades blancas 5%, procedentes todas ellas de los majuelos viejos propiedad de la familia y plantados en Quintana del Pidio a principios del siglo XX. Este Casajús Blanco Fermentado en Barrica como todos los elaborados en Bodegas Casajús está cuidado con extremada sensibilidad, honestidad y mucha pasión. Producción limitada.

Price 24.38 €
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Reference: VV044-22

Bodegas Valduero

VALDUERO Blanco Albillo 2022

(0)
100% Albillo
75cl
2022 - Very Good
12,5º
D.O. Ribera del Duero

Valduero Blanco Albillo es un vino blanco que contiene una selección de uva albillo, autóctona de la ribera del duero y con una producción muy limitada y exclusiva, elaborado por Bodegas Valduero. Presenta un color pajizo muy claro, debido a la resistencia a procesos oxidativos. Aroma frutal con fondo de piña y pomelo, originales y propios de la variedad. Valduero Blanco Albillo es equilibrado en boca, compensando la corpulencia con una ligera acidez.

Price 16.31 € Regular price 17.31 €
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In Stock

Reference: VV135-22

Bodega Vino Feliz

FELIZ Uvas Frescas 2022

(0)
100% Albillo Mayor
75cl
2022 - Very Good
12,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)


Para la elaboración del vino Feliz Uvas Frescas se hace una selección en el viñedo buscando las uvas que más han gustado para realizar una primera vendimia temprana, buscando frescura y un paso amable en boca, trabajando sus lías durante ocho meses se consigue cuerpo y estructura.
"Me gusta definir este vino Feliz Uvas Frescas como amable, fácil de beber y para todos los gustos". Producción 4.200 botellas.


Price 10.33 €
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In Stock

Reference: VW083-22

Bodegas El Lagar de Isilla

EL LAGAR DE ISILLA Albillo Mayor 2022

(0)
100% Albillo Mayor
75cl
2022 - Very Good
13,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

El Lagar de Isilla Albillo Mayor es un exclusivo vino blanco de producción limitada elaborado a partir de uvas 100% albillo mayor procedentes de viñedos viejos de más de 60 años, cultivados por el sistema tradicional. El Lagar de Isilla Albillo Mayor blanco es un vino elegante, sabroso, con un final largo y persistente. Un vino muy agradable para compartir.

Price 11.98 €
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Reference: VV090-22

Bodega Castillo de Peñaranda

MATAÑIZAL Blanco Albillo 2022

(0)
100% Albillo
75cl
2022 - Very Good
13º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Matañizal Blanco es un vino elaborado a partir de uvas 100% Albillo en Bodegas Castillo de Peñaranda (Bodega Cooperativa Santa Ana) de Peñaranda de Duero (Burgos). Presenta un color amarillo pajizo de intensidad media, con connotaciones verdosas brillante. En nariz es elegante, delicado y muy limpio con una intensidad aromática muy potente. Se perciben recuerdos cítricos y notas de fruta verde. En el Matañizal Blanco el azúcar está equilibrado con la acidez, y se aprecia carnoso y amplio en boca, muy glicérico, con buena estructura y larga persistencia. Tiene además una leve punta de amargor nada desagradable, mientras que en retronasal aparecen cítricos. Divertido.

Price 3.55 €
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In Stock

Reference: VV006-21

Bodegas Félix Callejo

EL LEBRERO Albillo Fermentado en Barrica 2021

(0)
100% Albillo Mayor
75cl
2021 - Excellent
13,5º
11 Meses en barrica de roble

El Lebrero Albillo Fermentado en Barrica es un vino blanco elaborado a partir de uvas 100% Albillo de la Ribera del Duero. Para la obtención de El Lebrero Albillo Fermentado en Barrica se hace una maceración en frío con las pieles durante 10 días por debajo de 8ºC. Posteriormente se realiza su prensado. Una parte del mosto (60%) pasa a fermentar en barricas de roble francés, y el resto (40%) en depósitos de acero inoxidable. Tras la fermentación, El Lebrero Albillo permanece 11 meses en barrica de roble francés junto con sus lías.

Price 17.27 €
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Reference: VY135-19

Bodega Vino Feliz

FELIZ Cepas entre Viñas 2019

(0)
100% Albillo Mayor
75cl
2019 - Excellent
12,5º
12+6 Meses en barrica de roble

El vino Feliz Cepas entre Viñas está dedicado a los viticultores, que no arrancaron sus cepas centenarias de Albillo Mayor, esas pocas cepas entre los grandes viñedos de tinta fina de la Ribera del Duero. Ellos siguen haciéndonos Feliz, con doce meses de barrica y seis de gres de barro, es este Feliz Cepas entre Viñas, la niña bonita. Es un vino que tiene mucho que expresar, ideal para comidas contundentes, pescados grasos o carnes. Producción 1.200 botellas.

Price 18.74 € Regular price 19.79 €
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Out of Stock

Reference: VV066-20

Bodegas Raúl Calvo Beltrán

RAUL CALVO Albillo Mayor 2020

(0)
100% Albillo Mayor
75cl
2020 - Excellent
13º
12 Meses en barrica de roble

Raúl Calvo Albillo Mayor es un vino blanco que contiene una selección de uva albillo, autóctona de la Ribera del Duero y con una producción muy limitada y exclusiva, elaborado por Bodegas Raúl Calvo. Su paso por boca es fresco y equilibrado. Con un tanino redondo y goloso, dejando una retronasal persistente y agradable.

Price 8.18 € Regular price 9.09 €
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In Stock
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Reference: VV006-21

Bodegas Félix Callejo

EL LEBRERO Albillo Fermentado en Barrica 2021

(0)
100% Albillo Mayor
75cl
2021 - Excellent
13,5º
11 Meses en barrica de roble

El Lebrero Albillo Fermentado en Barrica es un vino blanco elaborado a partir de uvas 100% Albillo de la Ribera del Duero. Para la obtención de El Lebrero Albillo Fermentado en Barrica se hace una maceración en frío con las pieles durante 10 días por debajo de 8ºC. Posteriormente se realiza su prensado. Una parte del mosto (60%) pasa a fermentar en barricas de roble francés, y el resto (40%) en depósitos de acero inoxidable. Tras la fermentación, El Lebrero Albillo permanece 11 meses en barrica de roble francés junto con sus lías.

Price 17.27 €
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In Stock

Reference: VR020-18

Bodegas Protos

PROTOS Reserva 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
14,5º
18 Meses en barrica de roble

Protos Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Protos, bodega fundada en 1927. El término "protos" proviene del griego, significa "primero". Se le puso este nombre a la bodega ya que fue la primera bodega de la Ribera del Duero. La bodega se encuentra en Peñafiel, localidad de Valladolid. Protos Reserva es un monovarietal de la variedad de uva Tinta del País (Tempranillo) procedente de las parcelas de viñedos más viejos plantados a una altura de 750-900 metros.
En cuanto a la crianza, Protos Reserva permanece un mínimo de 18 meses en barricas de roble francés y americano, y posteriormente, descansa en botella un mínimo de 24 meses.

Price 23.73 € Regular price 24.63 €
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In Stock

Reference: VC020-19

Bodegas Protos

PROTOS Crianza 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Exellent
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Protos Crianza es uno de los vinos más vendidos de la Bodega Protos Ribera Duero de Peñafiel y uno de los más fieles representantes de la filosofía de la bodega. Las grandes cantidades de producción del Protos Crianza no están exentas de calidad, ya que estamos ante un vino premiado en numerosos certámenes internacionales. Protos Crianza es envolvente, sabroso, equilibrado y con un final de boca con recuerdos tostados típicos de su crianza en barrica.

Price 14.94 € Regular price 15.54 €
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In Stock

Reference: VC049-20

Bodega Matarromera

MATARROMERA Crianza 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14,5º
14 Meses en barrica de roble

Matarromera Crianza es la forma más asequible de tener en casa uno de los vinos de esta reconocidísima casa. Estamos ante un tinto elegante. Matarromera Crianza se caracteriza por una nariz sutil y compleja. Toques especiados con recuerdos a chocolate y fruta negra en boca. Tanino dulce, sin aristas y con un largo y suave final.
Matarromera Crianza es el ejemplo de la maestría que esta marca tiene elaborando vinos con un gran equilibrio entre fruta y madera.

Price 18.37 € Regular price 19.67 €
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In Stock

Reference: VE032-20

Bodegas Asenjo & Manso

CERES Crianza 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14º
12 Meses en barrica de roble

Ceres Crianza es el vino bandera de Bodegas Asenjo & Manso en La Horra (Burgos), procedente de viñedo propio, 100% tempranillo, con edad comprendida entre los 20 y 40 años.
Ceres Crianza presenta un color rojo intenso con ribetes violáceos, capa media-alta, muy glicérico. Aromas primarios de fruta madura, fresas, moras, regaliz, ensamblados con los matices de la madera, dando especiados, vainilla, chocolate y café. Carnoso en boca, graso, equilibrado, con una amplia resistencia y potente retronasal.
Ceres Crianza es uno de los mejores vinos calidad-precio del mercado, capaz de llegar a todos los amantes del vino.

Price 8.77 € Regular price 9.67 €
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Reference: VR009-19

Bodegas Vilano

VILANO Reserva 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
14,5º
20 Meses en barrica de roble

Viña Vilano Reserva es un vino tinto elaborado por Bodegas Vilano en Pedrosa de Duero (Burgos). Bodegas Vilano es un sociedad cooperativa fundada en el año 1975. En la actualidad cuenta con más de 300 hectáreas de viñedo de Tinta Fina (Tempranillo), muchos de ellos centenarios, con una producción potencial anual de más de 2 millones de kg de uva de alta calidad. Vilano combina la calidad de estos viñedos centenarios, con el profundo conocimiento vitivinícola y la más moderna tecnología, elaborando así, vinos de altísima calidad con todo el carácter y tipicidad de los vinos de Ribera de del Duero.
La crianza del Viña Vilano Reserva es de 20 meses en barricas de roble francés y húngaro.

Price 19.75 €
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In Stock

Reference: VV135-22

Bodega Vino Feliz

FELIZ Uvas Frescas 2022

(0)
100% Albillo Mayor
75cl
2022 - Very Good
12,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)


Para la elaboración del vino Feliz Uvas Frescas se hace una selección en el viñedo buscando las uvas que más han gustado para realizar una primera vendimia temprana, buscando frescura y un paso amable en boca, trabajando sus lías durante ocho meses se consigue cuerpo y estructura.
"Me gusta definir este vino Feliz Uvas Frescas como amable, fácil de beber y para todos los gustos". Producción 4.200 botellas.


Price 10.33 €
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Reference: VC050-17

Bodegas Emina

EMINA Crianza 2017

(0)
100% Tempranillo
75cl
2017 - Very Good
14º
12 Meses en barrica de roble

Emina Crianza es un vino tinto elaborado por Bodegas Emina en Valbuena de Duero (Valladolid), D.O.Ribera del Duero.
Emina Crianza es un vino elaborado a partir de uvas tempranillo seleccionada de los mejores pagos del Grupo Matarromera dentro del prestigioso triángulo de oro de la Ribera del Duero. El resultado tras un año de crianza en barrica y otro en botella es un vino que combina potencia con elegancia, muy disfrutable y apto para el día a día.
Emina Crianza es un vinopotente, carnoso y redondo. Complejo en nariz, destacan las notas de fruta roja madura fusionadas con las notas torrefactas de la crianza.

Price 14.67 € Regular price 15.62 €
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Reference: VV021-22

Bodegas y Viñedos Valtravieso

VALTRAVIESO NOGARA Verdejo 2022

(0)
100% Verdejo
75cl
2022 - Good
13,5º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Valtravieso Nogara Verdejo es un vino blanco joven de la Denominación de Origen Rueda, elaborado por Valtravieso Bodegas y Viñedos. El 25% de la uva procede de viñedos viejos entre 85 y 90 años de edad y el resto de viñedos de 20 años. La uva de los viñedos viejos fermenta en barricas de roble francés de diferentes tamaños y el resto en pequeños depósitos de acero inox. Valtravieso Nogara Verdejo se produce con uva Verdejo procedente de viñas seleccionadas por el especial microclima que disfrutan, con un suelo adecuado y una altitud de más de 840 metros. Ha permanecido 5 meses en contacto con sus lías.

Price 6.24 € Regular price 6.57 €
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