ABADIA DE SAN QUIRCE Crianza 2021

CARACTERÍSTICAS

Añada:

2021

Elaboración:

Fermentación a temperatura controlada.

Crianza:

14 meses en barrica de roble americano y francés.

CONSUMO

Temperatura de servicio:

16º-18ºC

Con qué acompañar:

Caza, asados y carnes rojas.

NOTA DE CATA

Fase Visual

Color rojo cereza intenso, con tonos rubí en el borde.

Fase Olfativa

En nariz potente y franco, con predominio de fruta madura y notas minerales.

Fase Gustativa

En boca es estructurado, carnoso, con cuerpo y buena acidez.

La Bodega

BODEGAS IMPERIALES

En el año 1998 un grupo de empresarios y viticultures, todos ellos vinculados a la Ribera del Duero, afrontan a fundación de Bodegas Imperiales.
Este año y después de un ingente trabajo de investigación, se inicia la cosntrucción de la bodega, en una de las zonas de Ribera del Duero con mayor tradición vitivinícola poseedora de viñedos muy viejos y una extraordinaria calidad.
Desde su fundación Bodegas Imperiales ha realizado una decidida apuesta por la calidad. Vinos de alta calidad que reflejen las características de nuestro suelo y de las variedades autóctonas de nuestra tierra.