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Tinto Federico Reserva - Bodegas Federico
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  • Tinto Federico Reserva

TINTO FEDERICO Reserva 2018

VR011-18
100% Tempranillo
75cl
2018 - Muy Buena
13,5º
14 Meses en barrica de roble

Tinto Federico Reserva es un vino elaborado a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Federico en Pesquera de Duero (Valladolid). La recolección de las uvas se realiza de forma manual, mimando los racimos y transportándolos lo más rápidamente posible a la bodega. La paciencia a través de los años hace de este Tinto Federico Reserva un auténtico anfitrión, su color cereza intenso no ha perdido consistencia con el tiempo y le confiere un brillo y limpieza especial. La madera fina le da unos aromas muy complejos y hace de él un vino muy equilibrado y completo. Se recomienda decantar el vino previamente a su consumo.

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Descripción

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2018

Elaboración:

La recolección de las uvas se realiza de forma manual, mimando los racimos y transportándolos lo más rápidamente posible a la bodega.
La fermentación alcohólica y maceración se realiza en depósitos de acero inoxidable con riguroso control de temperatura.
Después de la fermentación alcohólica se separan los hollejos del vino. El vino resultante del sangrado se trasiega a depósitos de acero inoxidable y los hollejos son prensados en una prensados en una prensa neumática.
En estos depósitos se realiza la fermentación maloláctica a temperatura controlada a 20-22º.
Mediante cata se clasifican los vinos determinando si serán jóvenes, crianzas, reservas, o grandes reservas.

Crianza:

14 meses en barrica de roble americano. 24 meses en botella antes de salir al mercado.

Producción:

25.000 botellas


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

16º-18ºC

Consumo preferente:

Hasta el año 2016/18

Con qué acompañar:

Ideal para degustar carnes rojas (buey, vaca) asadas o a la parrilla, caza mayor (ciervo, jabalí, corzo) y determinadas especies de caza menor, como becada o paloma torcaz. Guisos de carne. Salsas complejas. Quesos curados.


La paciencia a través de los años hace de este vino un auténtico anfitrión, su color cereza intenso no ha perdido consistencia con el tiempo y le confiere un brillo y limpieza especial.
La madera fina le da unos aromas muy complejos y hace de él un vino muy equilibrado y completo.
Se recomienda decantar el vino previamente a su consumo.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Color rojo cereza intenso en borde con irisaciones granates en centro de copa. Su estructura es intensa. De lágrima densa al agitar la copa. De gran cuerpo. El corazón de copa es de un rojo bermellón oscuro. Con mácula y brillos naturales.

Fase Olfativa

En un primer examen sin movimiento, apreciamos unas notas de etanol poco agresivas, suaves, intensas. Sensaciones de frutos maduros rojos. En un segundo examen con movimiento de copa apreciamos unas notas de evolución típicas a los reservas criados en la zona (barrica americana). Notas especiadas, vainillas, canela y pimienta.

Fase Gustativa

Su entrada en boca es agradable, llena, aterciopelada, muy tánica. En los laterales de la boca es sabroso, untuoso y con aspectos sedosos, cárnicos. Es un vino con cuerpo, equilibrado y franco. Complejo en su postgusto, con notas terciarias a confituras en su retronasal.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS FEDERICO

Bodegas Federico

Bodega familiar fundada por Federico Férnandez Pérez en 1986 en Pesquera de Duero (Valladolid).
Los viñedos son todos propios 100% tempranillo. En 1986, cuatro años después de la creación de la denominación ribereña, Federico y Celia inician la singladura de un proyecto que es el germen de una zona de vinos con raíces. En Pesquera de Duero les nacieron los hijos al mismo tiempo que crecían y se formaban las plantaciones de viñas en espaldera y se les iban llenando de barricas la nave de crianza. Hoy, sus hijos están al frente de las elaboraciones, de las bodegas y de las 27 hectáreas de viña. La bodega familiar en Ribera del Duero es, de antemano, una sólida respuesta a las raíces de una zona.
Bodegas Federico mantiene, desde el principio, una línea de vinos uniforme: tempranillo y roble americano. Algunas partidas son vinos jóvenes con ligero paso por roble.

Ficha Técnica
VR011-18

Productor
BODEGAS FEDERICO - Pesquera de Duero
Denominación de Origen
D.O. Ribera del Duero
Zona Vinícola
Valladolid
Variedad de Uva
Tempranillo
Añada
2018
Calificación Añada
Muy Buena
Capacidad
75cl
Grado Alcohólico
13,5º
16 otros productos en la misma categoría:

Referencia: VR045-15

Bodega Díaz Bayo

DÍAZ BAYO 20 Meses 2015

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2015 - Excelente
14º
20 Meses en barrica de roble

Díaz Bayo 20 Meses es un vino elaborado por la Bodega Díaz Bayo en Fuentelcésped (Burgos), a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo.
Díaz Bayo 20 Meses presenta un color picota, muy intenso, de capa alta, con poca evolución, limpio y con lágrima intensa que tinta la copa. En nariz es muy complejo. En primer lugar aparecen frutas negras en licor, que dan paso a toques balsámicos. Según se abre el vino salen matices torrefactos muy sutiles. Muy elegante. En boca es un vino con buena estructura, potente y carnoso. Boca muy grasa, aparecen frutas negras en licor, orejones acompañados de toques de cacao, ahumados y tostados muy sutiles. Muy largo y complejo. Ganará con su estancia en botella.

Precio 26,55 € Precio base 27,95 €
Más
En Stock

Referencia: VR050-15

Bodegas Emina

EMINA PRESTIGIO Reserva 2015

(0)
100% Tempranillo
75cl
2015 - Excelente
14,5º
16 Meses en barrica de roble

Emina Prestigio Reserva es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo, en la Ribera también denominada Tinta del País. Esta uva encuentra su lugar en este vino con una tipicidad marcada por su terruño y por su crianza en roble francés. Emina Prestigio Reserva es uno de los vinos más atractivos de Carlos Moro que parece especialmente pensado para el deleite tranquilo.

Precio 23,90 €
Más
Sin Stock

Referencia: VR007-16

Bodegas Pascual

BURÓ DE PEÑALOSA Reserva 2016

(0)
100% Tempranillo
75cl
2016 - Muy Buena
14º
24 Meses en barrica de roble

Buró de Peñalosa Reserva es un vino elaborado por Bodegas Pascual en Fuentelcésped (Burgos), a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo.
Buró de Peñalosa Reserva presenta un color rojo intenso con leves tonos teja en ribete de copa. De capa media alta. En nariz recuerdos a tabacos, bosque bajo, minerales, cueros y productos de confitería. La entrada en boca es delicada, muy fina, sin aristas, aterciopelada con sabores a frutos negros confitados. Recuerdos leves a lácticos que con los taninos maduros hacen un complejo muy delicado pero vivo e intenso.

Precio 16,90 € Precio base 17,80 €
Más
En Stock

Referencia: VR029-11

Bodegas Milvus - Bodega Cooperativa San Andrés

SEÑORÍO DE ZAZUAR Reserva 2011

(0)
100% Tempranillo
75cl
2011 - Excelente
14,5º
18 Meses en barrica de roble

Señorío de Zazuar Reserva es un monovarietal Tempranillo elaborado por la Bodega Cooperativa San Andrés (Vegazar), en Zazuar (Burgos), zona de una gran tradición vinícola con viñedos muy antiguos.
Señorio de Zazuar Reserva selecciona la uvas que se llevan a depósitos de acero donde se produce la fermentación alcohólica. 12 meses en barrica con varios trasiegos. Por ultimo se filtra y clarifica el vino para embotellarlo. En botella permanecerá 12 meses hasta su comercialización.
Señorío de Zazuar Reserva es un vino de entrada cálida, amable, limpia y fina, pero con estructura persistente y taninos suaves muy agradables.

Precio 14,90 €
Más
Sin Stock

Referencia: VR008-19

Bodegas Rodero

CARMELO RODERO Reserva 2019

(0)
90% Tempranillo; 10% Cabernet Sauvignon
75cl
2019 - Excelente
15º
21 Meses en barrica de roble

Carmelo Rodero Reserva es un vino tinto con D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Rodero. La bodega se encuentra en Pedrosa de Duero (Burgos). Carmelo Rodero Reserva está elaborado con las variedades Tinta del País (90%) y Cabernet Sauvignon (10%). Las uvas provienen de viñedos viejos de más de 30 años que pertenecen a las 80 hectáreas que la bodega tiene repartidos por Pedrosa de Duero, Boada de Roa, Roa y Mambrilla de Castrejón.
Carmelo Rodero Reserva se elabora de manera tradicional. La crianza, por su parte, dura 21 meses en barrica de roble francés. Por último, pasa 24 meses más en botella para acabar de redondearse.

Precio 35,90 €
Más
En Stock

Referencia: VC123-18

Casa Rojo Bodega y Viñedos

ALEXANDER VS The Ham Factory 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Muy Buena
15º
20 Meses en barrica de roble

Alexander vs The Ham Factory es un vino 100% Tinto Fino (Tempranillo) nacido en Vadocondes, en el entorno de Aranda de Duero (Burgos). Detrás de este curioso nombre está uno de los vinos de los que se sienten más orgullosos en Casa Rojo.
Alexander vs The Ham Factory tiene increíbles notas de chocolate negro, trufa y almendras garrapiñadas fruto de sus 20 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.
Alexander vs The Ham Factory presenta un intenso color rojo vivo, casi carmín, con intensos matices violáceos. Nariz de intensidad alta, marcada por las notas que han aportado las barricas de tostados junto a notas de cacao, moca y torrefactos. En boca tiene recuerdos de fruta negra compotada.

Precio 27,95 € Precio base 29,50 €
Más
En Stock

Referencia: VR031-18

Bodegas Hacienda Monasterio

HACIENDA MONASTERIO Reserva 2018

(0)
80% Tempranillo; 20% Cabernet Sauvignon
75cl
2018 - Muy Buena
15,5º
19 Meses en barrica de roble

Hacienda Monasterio Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Hacienda Monasterio, una de las grandes bodegas que podemos encontrar en la denominación.
Peter Sisseck, artífice de uno de los vinos españoles más conocidos como es el Pingus, y Carlos de la Fuente son quienes extraen de las uvas todo su potencial y consiguen crear vinos que reflejan y expresan las cualidades de la tierra donde han crecido. Bodegas Hacienda Monasterio practica una agricultura ecológica completamente respetuosa con el medio ambiente. No utilizan ningún tipo de pesticida ni herbicida. Como abono, utilizan los restos de las viñas compostados junto a estiércol de oveja.

Precio 54,90 €
Más
En Stock

Referencia: VR035-15

Bodegas Peñalba López - Torremilanos

TORREMILANOS Reserva 2015

(0)
100% Tempranillo
75cl
2015 - Excelente
14,5º
24 Meses en barrica de roble

Torremilanos Reserva es un vino elaborado a partir de una gran selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Peñalba López (Torremilanos) en Aranda de Duero (Burgos). Un vino reserva de la Ribera del Duero de los clásicos.
Bodegas Peñalba López tiene una larga tradición vinícola y elabora este Torremilanos Reserva con cepas viejas de más de 70 años. Vendimia manual y selección en la bodega. Maceración durante 12 días. Tiene una crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble francés. Clarificación con yema de huevo.
Torremilanos Reserva presenta un cuerpo notable, bastante fruta, con amplitud, y gran estructura.
Torremilanos Reserva podrá envejecer durante al menos 10 años.

Precio 25,50 € Precio base 26,90 €
Más
Sin Stock

Referencia: VR049-16

Bodega Matarromera

MATARROMERA Reserva 2016

(0)
100% Tempranillo
75cl
2016 - Muy Buena
14,5º
18 Meses en barrica de roble

Matarromera Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodega Matarromera en Valbuena de Duero (Valladolid). Matarromera Reserva es un monovarietal Tempranillo (100%). Las uvas provienen de un viñedo de 180 hectáreas situado a una altitud de 850 metros. En cuanto a la elaboración, se realizó una fermentación en tanques de acero inoxidable durante 10-14 días a una temperatura de fermentación de 28ºC. Por último, este vino ha sido envejecido durante 18 meses en barricas de roble americano y francés. Matarromera Reserva es ideal para acompañar asados, carnes rojas, lomo de ibérico...

Precio 35,80 € Precio base 37,20 €
Más
En Stock

Referencia: VR009-17

Bodegas Vilano

VILANO Reserva 2017

(0)
100% Tempranillo
75cl
2017 - Muy Buena
14º
20 Meses en barrica de roble

Viña Vilano Reserva es un vino tinto elaborado por Bodegas Vilano en Pedrosa de Duero (Burgos). Bodegas Vilano es un sociedad cooperativa fundada en el año 1975. En la actualidad cuenta con más de 300 hectáreas de viñedo de Tinta Fina (Tempranillo), muchos de ellos centenarios, con una producción potencial anual de más de 2 millones de kg de uva de alta calidad. Vilano combina la calidad de estos viñedos centenarios, con el profundo conocimiento vitivinícola y la más moderna tecnología, elaborando así, vinos de altísima calidad con todo el carácter y tipicidad de los vinos de Ribera de del Duero.
La crianza del Viña Vilano Reserva es de 20 meses en barricas de roble francés y húngaro.

Precio 15,50 €
Más
Sin Stock

Referencia: VR021-17

Bodegas y Viñedos Valtravieso

VALTRAVIESO Finca La Atalaya Reserva 2017

(0)
90% Tinta Fina; 5% Cabernet Sauvignon; 5% Merlot
75cl
2017 - Muy Buena
15º
18 Meses en barrica de roble

Valtravieso Reserva es un vino tinto Reserva elaborado por Bodegas y Viñedos Valtravieso en la D.O. Ribera de Duero con la variedad Tinta Fina y una pequeña porción de Cabernet Sauvignon y Merlot. En la viña, Valtravieso Reserva saca el máximo partido al suelo calizo del territorio y al gran contraste térmico que el clima atlántico sufre entre el día y la noche. Unas condiciones típicas de la meseta española que favorecen la calidad de la uva autóctona. Valtravieso Reserva es un vino tinto que presenta las características de fruta madura típicas de Ribera de Duero con el cuerpo y la finura que otorga el roble.

Precio 22,95 € Precio base 24,50 €
Más
En Stock

Referencia: VR042-17

Bodegas Fuentespina

FUENTESPINA Reserva 2017

(0)
100% Tempranillo
75cl
2017 - Muy Buena
14º
16 Meses en barrica de roble

Fuentespina Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Fuentespina en Fuentespina (Burgos), perteneciente al grupo Avelino Vegas Bodegas.
Fuentespina Reserva es un monovarietal de la variedad Tempranillo procedente de viñedos de más de 70 años de edad. Una vez concluida la recogida de las uvas, se seleccionan aquellas que superan los niveles de calidad más altos tanto por su estructura como por su carácter ya que, van destinadas a un vino Reserva, la calidad es primordial.
Fuentespina Reserva permanece 16 meses en barricas de roble francés, americano y del Cáucaso nuevas. Vino con un gran poder de guarda y que evolucionará con los años.

Precio 16,60 € Precio base 17,50 €
Más
En Stock

Referencia: VR056-15

Bodegas Imperiales Abadía de San Quirce

ABADÍA DE SAN QUIRCE Reserva 2015

(0)
100% Tempranillo
75cl
2015 - Excelente
15º
18 Meses en barrica de roble

Abadía de San Quirce Reserva es un vino elaborado a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Imperiales en Gumiel de Izán (Burgos).
Abadía de San Quirce Reserva presenta un color rojo picota, con tonos rubí en el borde. Es intenso en nariz, con aromas especiados, toques de maderas nobles, muy bien integrados con notas de fruta madura. En boca es equilibrado, potente, con un esqueleto tánico muy bien armado.

Precio 24,50 € Precio base 26,90 €
Más
En Stock

Referencia: VR060-19

Pago de los Capellanes

PAGO DE LOS CAPELLANES Reserva 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excelente
15º
18 Meses en barrica de roble

Pago de los Capellanes Reserva se ha convertido ya en todo un clásico de la D.O. Ribera del Duero. Un monovarietal de Tinto Fino elaborado por la Bodega Pago de los Capellanes en Pedrosa de Duero (Burgos).
La uva procede del viñedo Pago de los Capellanes, de baja producción, que permite realizar un exhaustivo seguimiento de la calidad de la fruta.
La crianza del Pago de los Capellanes Reserva tiene lugar en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses, aplicando trasiegos cada 6 meses en la bodega subterránea con un calado de 10 metros de profundidad. Una vez finalizada, se embotella sin filtrar ni clarificar.
Pago de los Capellanes Reserva es un vino tinto con una gran capacidad de guarda (10 años).

Precio 37,90 € Precio base 39,50 €
Más
En Stock

Referencia: VR057-14

Bodegas Valle de Monzón

HOYO DE LA VEGA Reserva 2014

(0)
100% Tempranillo
75cl
2014 - Muy Buena
14,5º
18 Meses en barrica de roble

Hoyo de la Vega Reserva es un vino elaborado a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Valle de Monzón en Quintana del Pidio (Burgos). Se elabora a partir de de viñedos propios, con edades superiores a los 80 años. La maceración de 14 días le aporta la fruta, los taninos y la agradable acidez, que caracterizan a este vino.
Hoyo de la Vega Reserva tiene una crianza de 18 meses en barrica de roble americano (11 meses) y francés (7 meses). Se afina 22 meses más en botella antes de salir al mercado.
Hoyo de la Vega Reserva es sabroso, amplio y carnoso, con agradable tanino y larga persistencia.

Precio 17,50 € Precio base 18,40 €
Más
En Stock

Referencia: VR020-15

Bodegas Protos

PROTOS Reserva 2015

(0)
100% Tempranillo
75cl
2015 - Excelente
14,5º
18 Meses en barrica de roble

Protos Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Protos, bodega fundada en 1927. El término "protos" proviene del griego, significa "primero". Se le puso este nombre a la bodega ya que fue la primera bodega de la Ribera del Duero. La bodega se encuentra en Peñafiel, localidad de Valladolid. Protos Reserva es un monovarietal de la variedad de uva Tinta del País (Tempranillo) procedente de las parcelas de viñedos más viejos plantados a una altura de 750-900 metros.
En cuanto a la crianza, Protos Reserva permanece un mínimo de 18 meses en barricas de roble francés y americano, y posteriormente, descansa en botella un mínimo de 24 meses.

Precio 24,95 € Precio base 25,95 €
Más
En Stock
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