PradoRey Élite - Bodegas PradoRey
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  • PradoRey Élite - Real Sitio de Ventosilla

PRADOREY ÉLITE 2021

VE054-21
100% Tinta Fina
75cl
2021 - Excelente
14,5º
14+6 Meses en barrica de roble

Pradorey Élite es uno de los tintos de referencia en el segmento alto de calidad en la Ribera del Duero, fruto de un estudio minucioso de las parcelas que componen el viñedo de Pradorey. Comienza a revelar su nivel mostrando un color rojo brillante, muy vivo y cubierto por una capa alta. Nariz y boca características de la Tinto fino, con aromas de fruta en sazón y unos aportes de madera bien medidos que contribuirán a que el vino tenga una larga vida. PradoRey Élite es un tinto que invita a beber gracias a su equilibrio.

29,67 €
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Garantía de Satisfacción

Descripción

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2021

Elaboración:

De las 520 hectáreas que posee la bodega, solamente 8 has. metódicamente seleccionadas, son las que hacen posible la elaboración moderna, exclusiva y personal de este vino.
En este vino se ha seleccionado el clon Élite de la variedad Tinto Fino. Clon de grano menudo y hollejo grueso necesario para vinos de gran intensidad de color y extracto, cualidades imprescindibles para la obtención de los grandes vinos tintos.

Los rendimientos oscilan entre 2.500-3.000 kg/ha, y sólo se realiza en los años excepcionales de calidad.

Fermentación de la uva seleccionada en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada a 28ºC con un período de maceración de 22 días.

Crianza:

14 meses en barrica nueva de roble caucasiano. 6 meses en cono de roble francés.

Producción:

28.018 botellas


La elaboración de este vino se ha orientado a conservar sus características naturales por lo que pueden aparecer precipitados, evitables mediante su decantación.


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

17º-19ºC

Con qué acompañar:

Combina a la perfección con el asado, la caza o los escabechados, aunque puede acompañar a otros platos de la cocina moderna.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Color rojo picota con ribetes iodados. Vino de capa alta y brillante.

Fase Olfativa

En aromas es un vino complejo, que necesita previa oxigenación, destacando aromas a fruta compleja que abren paso a aromas minerales y torrefactos, propios de las nobles maderas usadas en la crianza.

Fase Gustativa

Redondo en boca, con tanino bien integrado, final sabroso y postgusto largo y agradable.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS PRADOREY - REAL SITIO DE VENTOSILLA

Bodegas PradoRey - Real Sitio de Ventosilla

Isabel la Católica fue quien dio el nombre de Real Sitio de Ventosilla a la finca donde se ubica Bodegas PradoRey. Más tarde el rey Felipe III disfrutó de este lugar. "El prado del rey" era el lugar favorito por la realeza para la caza. Además, esta fue una finca donde los artistas Rubens y Lope de Vega desplegaron su talento ante los reyes de Castilla y España.
Más tarde, otro ilustre personaje, el rey Alfonso XIII, declaró la finca como explotación agrícola modelo. Este carácter innovador y de amor a la tierra se ha mantenido a lo largo del tiempo hasta llegar a la actual familia propietaria. Javier Cremades de Adaro, su patriarca, supo ver y anticipar el potencial que tenían estos terrenos adyacentes al río Duero, y apostó por la elaboración de vinos de calidad dentro de la denominación Ribera del Duero.
Esta finca de 3.000 hectáreas, situada en la parte oriental de la Ribera del Duero, es un enclave único por su altitud, terreno, clima y composición del suelo, donde desde hace siglos perdura un modelo sostenible con el medioambiente. Pradorey elabora todos sus vinos a partir de cepas que comenzaron a plantar en 1989. Hoy en día, cuida y mima 520 hectáreas de viñedo divididas en 8 pagos muy diferenciados, que a su vez se dividen en 141 parcelas. Destacan Pagos del Hoyo Dornajo, La Mina, Valdelayegua, Salgüero (en reconversión a ecológico) y La Recorba (plantado recientemente).
En Pradorey se atrevieron a plantar viñedos en latitudes consideradas imposibles en su día, fueron los primeros en España en elaborar un vino clasificado como "roble" y se atrevieron a renovar la tradición de los claretes de la zona con su Pradorey Rosado e incluso a dar un paso más allá siendo de los primeros en elaborar uno pálido en la Ribera del Duero (Lía Pradorey). Otra de las innovaciones de Pradorey es su blanc de noirs El Cuentista, un vino blanco transgresor elaborado con uva Tempranillo.

Ficha Técnica
VE054-21

Productor
BODEGAS PRADOREY - REAL SITIO DE VENTOSILLA - Gumiel de Mercado
Denominación de Origen
D.O. Ribera del Duero
Zona Vinícola
Burgos
Variedad de Uva
Tempranillo
Añada
2021
Calificación Añada
Excelente
Capacidad
75cl
Grado Alcohólico
14,5º
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Referencia: VF029-20

Bodegas Milvus

MILVUS Edición Especial 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente
14º
10 Meses en barrica de roble

Milvus Edición Especial, es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Milvus en Zazuar (Burgos). Milvus Edición Especial procede de una selección de viñedos centenarios y con una crianza de 10 meses en barrica de roble francés.
Es un vino intenso y complejo con gran equilibrio entre la crianza y los aromas a frutas. Milvus Edición Especial es elaborado por el enólogo Antonio Izquierdo obteniendo 92 Puntos Peñín y varias medallas en los concursos internacionales mas prestigiosos.

Precio 23,21 € Precio base 24,71 €
Más
En Stock

Referencia: VF030-20

Bodegas Hnos. Sastre

REGINA VIDES 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente
14,5º
18 Meses en barrica de roble

Regina Vides es una de las joyas que atesora la gama de Viña Sastre, una pequeña bodega familiar de la Ribera del Duero, fundada en 1992, con 30 hectáreas de viñedo en propiedad que produce magníficas cepas de Tempranillo. Regina Vides está elaborado a partir de las viñas más viejas de la propiedad (90 años) y posee un excelente potencial de guarda.
Regina Vides presenta un intenso color cereza y tonos violáceos es un vino de aspecto elegante. En nariz es muy complejo y persistente. En boca es potente, elegante, sabroso, muy frutal, bien armado en cuerpo con nobles taninos. Sensaciones de fruta negra fresca y en compota, cacao, mentoles... amplio y muy persistente, lo que augura una larga vida.

Precio 61,03 € Precio base 66,03 €
Más
En Stock

Referencia: VS127-19

Bodegas Clunia

CLUNIA Syrah 2019

(0)
100% Syrah
75cl
2019 - Vino Tierra de Castilla y León
14,5º
12 Meses en barrica de roble

El vino Clunia Syrah procede de la finca “La Encina”, las cepas están plantadas con orientación norte-sur; hojas y fruto reciben la luz del sol de la mañana a la noche. Superficie de suelos de composición arcillosa y subsuelo de roca que confieren a las uvas complejidad y una cierta mineralidad para este Clunia Syrah. Entre las cepas, una solitaria encina que se quiso respetar y que se ha convertido en el símbolo de este pequeño viñedo. Bajo sus ramas y entre las cepas buscan la sombra pequeños corzos en verano. Clunia Syrah refleja fielmente su expresión aromática. La intensidad de la fruta, así como los taninos dulces, hacen de éste un vino elegante, sutil, armónico y agradable.

Precio 12,99 € Precio base 13,84 €
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En Stock

Referencia: VH023-18

Bodegas Emilio Moro

MALLEOLUS de Sanchomartín 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Muy Buena
14,5º
22 Meses en barrica de roble

Malleolus de Sanchomartín está elaborado con uvas procedentes del pago de Sanchomartín, majuelo localizado en una ladera que cuenta con viñas de hasta 60 años de Bodegas Emilio Moro. Tanto la fermentación maloláctica como la crianza se realizan en barricas nuevas de roble francés. Malleolus de Sanchomartín es un vino intenso, rotundo y con un gran potencial de guarda.

Precio 115,29 €
Más
En Stock
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Referencia: VB054-23

Bodegas PradoRey

PRADOREY Roble Origen 2023

(0)
95% Tempranillo; 3% Cabernet Sauvignon; 2% Merlot
75cl
2023 - Muy Buena
14º
3 Meses en barrica de roble

PradoRey Roble Origen es un vino tinto elaborado con Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, de viñedos propios, situados a una altitud media de 800 metros. Tras la vendimia manual, ya en la bodega, PradoRey Roble Origen realiza una prefermentación en frío durante 3 o 4 días. Terminada la fermentación espontánea realiza una crianza de 3 meses en barricas de roble europeo y americano.
Pradorey Roble Origen es un vino tinto elaborado por Bodegas Pradorey, en Gumiel de Mercado (Burgos), D.O. Ribera del Duero.
Bodegas Pradorey forma parte de la histórica finca del Real Sitio de Ventosilla.

Precio 6,74 € Precio base 6,94 €
Más
En Stock

Referencia: VC017-22

Pago de Carraovejas

PAGO DE CARRAOVEJAS 2022

(0)
92% Tempranillo; 5% Cabernet Sauvignon; 3% Merlot
75cl
2022 - Muy Buena
15º
12 Meses en barrica de roble

Pago de Carraovejas es un vino elaborado con las tres variedades de la finca: tempranillo, cabernet sauvignon y merlot. Expresivo, abierto, potente y delicado.  Con taninos presentes y sutiles, con reconocible carácter y equilibrio.
Tras una añada 2015 que marcó una nueva etapa en la historia de Pago de Carraovejas, al unificarse el Crianza y el Reserva de la casa, en 2016 llegó la añada de su consolidación. Es uno de los vinos más demandados de España.
Pago de Carraovejas es un tinto marcado por su tipicidad y elegancia, con una gran riqueza aromática y boca amplia y golosa. Un vino delicioso, más allá de modas y tendencias.

Precio 34,30 €
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En Stock

Referencia: VS027-15

Abadía de Acón Bodegas y Viñedos

TARGUM 2015

(0)
100% Tempranillo
75cl
2015 - Excelente
14,9º
14 Meses en barrica de roble

Targum es un vino elaborado a partir de una exquisita selección de uvas 100% Tempranillo propiedad de Abadía de Acón Bodega y Viñedos. Targum presenta un color cereza picota de gran capa con marcados tonos morados cardenalicios. En nariz, explosión de aromas. Potente y complejo. Frutas rojas y negras muy maduras y fondo especiado de café, toffe y regaliz... Targum es amplio en boca, carnoso, con un gran cuerpo y muy bien estructurado, con un equilibrio perfecto entre frutas maduras y excelentes maderas, con un final goloso y mucha, mucha persistencia en boca.

Precio 37,11 €
Más
En Stock

Referencia: VR052-19

Bodega Dehesa de los Canónigos

DEHESA DE LOS CANÓNIGOS Solideo Reserva 2019

(0)
85% Tinta Fina; 12% Cabernet Sauvignon; 3% Albillo
75cl
2019 - Excelente
14,5º
24 Meses en barrica de roble

Dehesa de los Cánonigos Solideo Reserva es el vino reserva de la Bodega Dehesa de los Canónigos. Su nombre significa ‘Solo ante Dios’, también empleado para designar a un casquete de seda que suelen vestir el Papa, los obispos y algunas personas del clero para cubrirse la cabeza. Una referencia a los orígenes eclesiásticos de la bodega. Un vino que se reserva únicamente a cosechas excepcionales. Un vino con larga vida que representa la elegancia con mayúsculas.
Dehesa de los Canónigos Solideo Reserva destaca por su gran elegancia y equilibrio en boca; sus finos taninos acompañados de su distinción aromática, encaminan a un persistente final.

Precio 32,15 € Precio base 33,84 €
Más
En Stock

Referencia: VC054-21

Bodegas PradoRey

PRADOREY Finca Valdelayegua Crianza 2021

(0)
93% Tinta Fina; 7% Cabernet Sauvignon
75cl
2021 - Excelente
14,5º
12 Meses en barrica de roble

PradoRey Finca Valdelayegua Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 93% Tinta Fina (Tempranillo) y 7% Cabernet Sauvignon, por Bodega Real Sitio de Ventosilla.
PradoRey Finca Valdelayegua Crianza procede de las mejores uvas del Pago Valdelayegua, un viñedo que aporta cualidades únicas al vino. Con una altitud media de 815 metros sobre el nivel del mar, produce uvas de gran color y estructura debido a la alta proporción de arcillas calcáreas, fruto de la sedimentación de partículas que el río Gromejón llevó en suspensión hace millones de años.
PradoRey Finca Valdelayegua Crianza cuenta con una crianza de 12 meses en barrica de roble europeo y 3 meses más en conos de roble francés.

Precio 12,18 € Precio base 13,18 €
Más
En Stock

Referencia: VB030-23

Bodegas Hnos. Sastre

VIÑA SASTRE Roble 2023

(0)
100% Tempranillo
75cl
2023 - Muy Buena
14º
8 Meses en barrica de roble

Viña Sastre Roble es el vino más joven de Bodegas Hermanos Sastre en La Horra (Burgos), elaborado íntegramente con la Tempranillo que crece en los viñedos de menos edad de la bodega, que se protegen del continental clima de la Ribera del Duero gracias a la extensa masa de pinares que lo rodean. Viña Sastre Roble es un tinto con potencia y complejidad en el que predominan los aromas varietales con puntas ligeramente torrefactas como consecuencia de su crianza. Bien integrado, agradable y fácil de beber.
Viña Sastre Roble está elaborado a partir de cultivo artesano, sin adiccion de abonos minerales, herbicidas, ni insecticidas.

Precio 8,80 € Precio base 9,30 €
Más
En Stock

Referencia: VV077-23

Bodegas José Pariente

JOSÉ PARIENTE Verdejo 2023

(0)
100% Verdejo
75cl
2023 - Muy Buena
13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

José Pariente Verdejo es el vino insignia de la casa. Se elabora con uvas procedentes de viñedos propiedad de la familia y de viejas viñas de pequeños viticultores. Es la afirmación más fresca y elegante de su mimada Verdejo. José Pariente Verdejo se caracteriza por su untuosidad y elegancia, con un suave amargor típico de la variedad.

Precio 9,43 € Precio base 9,83 €
Más
En Stock

Referencia: VR008-20

Bodegas Rodero

CARMELO RODERO Reserva 2020

(0)
90% Tempranillo; 10% Cabernet Sauvignon
75cl
2020 - Excelente
15º
21 Meses en barrica de roble

Carmelo Rodero Reserva es un vino tinto con D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Rodero. La bodega se encuentra en Pedrosa de Duero (Burgos). Carmelo Rodero Reserva está elaborado con las variedades Tinta del País (90%) y Cabernet Sauvignon (10%). Las uvas provienen de viñedos viejos de más de 30 años que pertenecen a las 80 hectáreas que la bodega tiene repartidos por Pedrosa de Duero, Boada de Roa, Roa y Mambrilla de Castrejón.
Carmelo Rodero Reserva se elabora de manera tradicional. La crianza, por su parte, dura 21 meses en barrica de roble francés. Por último, pasa 24 meses más en botella para acabar de redondearse.

Precio 31,82 €
Más
Sin Stock

Referencia: VC060-22

Pago de los Capellanes

PAGO DE LOS CAPELLANES Crianza 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Muy Buena
15º
12 Meses en barrica de roble

Pago de los Capellanes Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por la Bodega Pago de los Capellanes en Pedrosa de Duero (Burgos). Cuenta con una crianza de 12 meses en barrica nueva y seminueva de roble francés.
Pago de los Capellanes Crianza siempre es referencia para los amantes de la nueva generación de tintos elaborados con Tempranillo. Fue elegido entre los 100 mejores vinos del mundo según la revista Wine&Spirits. Pago de los Capellanes Crianza es un tinto goloso y amplio, con una excelente relación calidad-precio.
Pago de los Capellanes Crianza es uno de los vinos de Ribera del Duero más fiables y prestigiosos, que siempre se agota a los pocos meses de salir al mercado.

Precio 22,06 € Precio base 23,06 €
Más
En Stock