- Sin Stock
- No hay más productos en su carrito
- Gastos de envío
- Total 0,00 €
PINNA FIDELIS Rosé 2019
100% Tinta del País |
75cl |
---|---|
2019 - Excelente |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Valladolid) |
Pinna Fidelis Rosé es un vino rosado elaborado a partir de uva proviniente de pagos que aportan buena acidez, grado medio y mucho aroma frutal y floral. Una vez realizada la vendimia manual en el momento óptimo de maduración, se realiza una maceración en frío a unos 8ºC durante aprox.12h, el mosto obtenido se desfanga de forma ligera para realizar posteriormente la fermentación alcohólica a baja temperatura (10ºC).
Una vez acabada la fermentación alcohólica se mantiene en frío (6ºC) durante unos 45 días, mezclando diariamente el vino con sus lías, con el fin de obtener un vino complejo, amplio y elegante.
Finalmente Pinna Fidelis Rosé se clarificó y se embotelló.
Pago Seguro | Tienda Certificada
Envío Express | 24-48h
Garantía de Satisfacción
CARACTERÍSTICAS
Añada:
2019
Elaboración:
Para elaborar este vino se emplea uva proveniente de pagos que aporten buena acidez, grado medio y mucho aroma frutal y floral.
Una vez realizada la vendimia manual en el momento óptimo de maduración, se realiza una maceración frío a unos 8ºC durante aprox. 12h, el mosto obtenido se desfanga de forma ligera para realizar posteriormente la fermentación alcohólica a baja temperatura (10ºC). Una vez acabada la fermentación alcohólica se mantiene en frío (6ºC) durante unos 45 días, mezclando diariamente el vino con sus lías, con el fin de obtener un vino complejo, amplio y elegante.
Finalmente se clarificó y se embotelló.
CONSUMO
Temperatura de servicio:
7º-9ºC
Con qué acompañar:
Vino de aperitivos, entrantes, pescados al horno y a la plancha, arroces y pastas.
NOTA DE CATA
Fase Visual
Limpio, brillante. Rojo frambuesa, con tonos azulados en capa fina.
Fase Olfativa
Intensa fruta roja fresca: fresa y frambuesa. Recuerdos florales.
Fase Gustativa
Fresco, untuoso, amplio. Sensaciones agradables y delicadas.
La Bodega
BODEGAS PINNA FIDELIS
Bodegas Pinna Fidelis, cuyo nombre es un homenaje a su localidad de origen, Peñafiel, nace en 2001 como fruto de la pasión vitivinícola de unos amantes de esta tierra situada en el corazón de la Ribera del Duero. La tradición centenaria de Pinna Fidelis dentro de los vinos de la Ribera del Duero, heredada de padres a hijos y marcada por el carácter de la variedad Tinta del País, encontró así un nuevo camino para acercar al consumidor unos caldos de excelente calidad con una producción innovadora de vinos jóvenes, robles y crianzas capaz de satisfacer los paladares más exigentes. La filosofía de elaboración de todos los vinos jóvenes, robles y crianzas de Pinna Fidelis persigue plasmar las características de una zona de producción en las que se mezclan particularidades de un clima y de un terruño muy especial, para dar lugar a unos vinos potentes y estructurados al mismo tiempo que finos y elegantes.
El viñedo se sitúa mayoritariamente en una franja estrecha de este a oeste, de unos 5 o 6 km de anchura perpendicular al Río Duero y que abarca unos 15 km de longitud de norte a sur. Los viñedos de Páramo, Ladera y Vega cercana al Duero, permiten obtener uva con características diferentes, que a su vez aportan propiedades singulares a los vinos jóvenes, robles y crianzas. La característica general en todos los viñedos es que están situados en terrenos pobres, es decir, con muy poca materia orgánica, y alto contenido calizo, lo que dificulta la producción de otros cultivos. La viña subsiste gracias a un buen enraizamiento, ya que el suelo lo permite, y posibilita la subsistencia de la planta, aún en años de mucha sequía.
- Productor
- BODEGAS PINNA FIDELIS - Peñafiel (Valladolid)
- Denominación de Origen
- D.O. Ribera del Duero
- Zona Vinícola
- Valladolid
- Variedad de Uva
- Tempranillo
- Añada
- 2019
- Calificación Añada
- Excelente
- Capacidad
- 75cl
- Grado Alcohólico
- 13,5º
Referencia: V0039-23
VIÑARROYO Rosado 2023
100% Tempranillo |
75cl |
---|---|
2023 - Sin Calificar |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Viñarroyo Rosado es un vino 100% tempranillo procedente de sangrado, sin vino prensa, fermentado a temperatura controlada de 15ºC. Permanece con sus lías hasta el momento de su embotellado. Producción limitada de 25.000 botellas.
Viñarroyo Rosado es joven, fresco y aromático, de trago ligero y largo con aromas de fragancia fresca le hace degustable a cualquier hora del día.
Referencia: V0057-23
HOYO DE LA VEGA Rosado 2023
50% Tempranillo; 50% Albillo |
75cl |
---|---|
2023 - Sin Calificar |
14º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Hoyo de la Vega Rosado es un vino elaborado con el mosto yema de uvas procedentes de cepas con una edad media superior a los 80 años de la variedad Albillo y Tempranillo. Hoyo de la Vega Rosado presenta un sugerente color rojo fresón, con ribetes rosáceos. Limpio y brillante. En nariz frutas rojas como la frambuesas, arándanos y grosellas con recuerdo a pomelo. En boca es fresco, de paso amplio, con buena persistencia y una viva acidez perfectamente conjugada.
Referencia: V0007-23
HEREDAD DE PEÑALOSA Rosado 2023
75% Tempranillo; 25% Albillo | 75cl |
---|---|
2023 - ? | 14º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Heredad de Peñalosa Rosado está elaborado por Bodegas Pascual en Fuentelcésped (Burgos) con uvas Tempranillo (75%) y Albillo (25%). Presenta un color rojo fresa, guinda, limpio, vivo y brillante que demuestra su juventud. Con aromas frutales muy intensos y frescos, como cereza, fresa y guinda. Suaves y delicados tonos de hinojo, mentol, etc., acompañan al conjunto. Heredad de Peñalosa Rosado es amplio en boca, muy afrutado y con acidez plenamente equilibrada, proporcionando una agradable sensación.
Referencia: V0012-23
CILLAR Rosado 2023
100% Tempranillo |
75cl |
---|---|
2023 - Sin Calificar |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Cillar Rosado es un rosado de los que se llevan hoy por el mundo y están de moda; con una personalidad arrolladora, nacido de vides que alcanzan hasta los 75 años, con una vivacidad y una fragancia que destacan por si mismas. Cillar Rosado presenta un aspecto limpio y brillante, con aromas intensos a frutos rojos silvestres (frambuesas, fresas), a grosellas, hierbas aromáticas e hinojos. En boca mezcla la finura con la densidad y con la mineralidad. Tiene cuerpo, es largo gracias a su estupenda acidez que lo hace muy persistente con un final ligeramente vegetal y amargo que le da elegancia. Al mismo tiempo, es sofisticado sin perder su identidad.
Referencia: VP090-22
VALDEPISÓN Rosado Especial 2022
100% Tempranillo |
75cl |
---|---|
2022 - Muy Buena | 14,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Valdepisón Rosado Especial es un vino elaborado a partir de uvas 100%tempranillo (mosto flor) por la Bodega Cooperativa Santa Ana (Bodegas Castillo de Peñaranda) de Peñaranda de Duero (Burgos). Presenta un color rosa fresa intenso, reflejos brillantes, limpio. Aparecen finas burbujas de carbónico. Gran intensidad aromática, donde se adivinan las frutas rojas y cítricos bien definidos. Aparecen las flores en forma de lilas y pétalos de violetas. Valdepisón Rosado Especial tiene una entrada fresca y alegre, ligeramente ácida. Pasando a ser carnoso, potente y envolvente. El final sabroso y goloso, completan la complejidad y persistencia de este vino.
Referencia: V0029-22
VEGAZAR Rosado 2022
100% Tempranillo |
75cl |
---|---|
2022 - Muy Buena |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Vegazar Rosado es un vino elaborado con uvas 100% Tempranillo por Bodegas Milvus de Zazuar (Burgos). Elaborado mediante el sangrado del mosto flor de uva tinta.
Vegazar Rosado presenta un color rosa fresa pálido, de aspecto limpio y brillante. En nariz gran intensidad aromática con notas frutales de frambuesas y fresas recordando también a jengibre. En boca es sabroso, fresco, buena expresión de la variedad con sus ricos matices de dulcedumbre y notas terrosas con una perfecta acidez. Vino de excelente paso por boca con largo postgusto.
Referencia: V0088-23
DOBLE R Rosado 2023
100% Tempranillo |
75cl |
---|---|
2023 - |
14º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Doble R Rosado es un vino elaborado a partir de uvas 100% tempranillo por la Bodega San Mamés de Fuentecén (Burgos). Presenta un color rojo fresa con reflejos rosáceos. En nariz es franco, de intensidad media, aromas a frambuesa y frutas rojas con notas florales. Doble R Rosado es fresco en boca, suave y agradable de beber.
Referencia: V0090-22
CASTILLO DE PEÑARANDA Rosado 2022
70% Tempranillo; 30% Albillo |
75cl |
---|---|
2022 - Muy Buena |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Castillo de Peñaranda Rosado es un vino elaborado a partir de uvas tempranillo y albillo por la Bodega Cooperativa Santa Ana (Bodegas Castillo de Peñaranda) de Peñaranda de Duero (Burgos). Presenta un color rosa fresa de intensidad media, reflejos brillantes, limpio, vivo y con notables burbujas de carbónico. Tiene una nariz de intensidad aromática media, con aromas frutales bien definidos, y un ligero fondo floral. Castillo de Peñaranda Rosado es muy fresco de entrada en boca, con una acidez muy equilibrada a la vez que carnoso y muy amplio, mantiene una larga persistencia.
Referencia: V0113-14
PINNA FIDELIS Rosado Fermentado en Barrica 2014
100% Tinta del País | 75cl |
---|---|
2014 - Muy Buena | 13º |
4-10 Meses en barrica de roble |
Pinna Fidelis Rosado Fermentado en barrica sorprende con este vino de producción limitada. Vino elaborado en unas pocas barricas bordelesas separadas de otros vinos para la ocasión y con una crianza de unos 10 meses. Pinna Fidelis Rosado Fermentado en barrica destaca por su buena acidez y su caracter redondo y complejo, sin perder por ello la frescura que caracteriza a los buenos rosados.
Referencia: V0091-22
SEÑORÍO DE NAVA Rosado 2022
100% Tinta del País |
75cl |
---|---|
2022 - Muy Buena |
14º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Señorío de Nava Rosado es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tinta del País procedente de viñedos de Gumiel de Mercado (Burgos). Presenta un color rosa fresa pálido, brillante, delicado y con reflejos metálicos. La nariz es limpia con aromas primarios frutales muy marcados, destacando la fresa y la pera. Señorío de Nava Rosado es un vino sabroso en boca, equilibrado y fresco donde destaca por su amplitud y largo postgusto.
Referencia: V0030-22
VIÑA SASTRE Rosado 2022
100% Tempranillo |
75cl |
---|---|
2022 - Muy Buena | 13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Viña Sastre Rosado es un vino rosado de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Hnos. Sastre. Este vino es un monovarietal de Tinta del País.
La uva de Viña Sastre Rosado proviene de viñas propiedad de la bodega de entre 17 y 30 años. Las parcelas, que se encuentran entre los 800 y los 840 metros, se localizan en los municipios de Horra y Roa, en la provincia de Burgos. El cultivo y la cosecha de Viña Sastre Rosado se realizan de forma artesanal, sin añadir ninguna substancia artificial.
Viña Sastre es una de las bodegas familiares españolas más importantes del panorama vinícola español. Ésta fue fundada en 1992, pero su tradición se remonta hasta los '50.
Referencia: V0006-19
VIÑA PILAR Rosado 2019
100% Tempranillo | 75cl |
---|---|
2019 - Excelente | 14º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Viña Pilar Rosado es el vino rosado de la bodega. Procede de uva Tempranillo asentada sobre suelos franco-arcillosos. Este vino es el resultado de la búsqueda de fruta y frescura, un esfuerzo que queda bien representado en este rosado alegre y vivo, pensado para el consumo más inmediato. Este Viña Pilar Rosado está elaborado exclusivamente con Tinta Fina, que es como se conoce al Tempranillo en Ribera del Duero.
Referencia: V0003-22
ARZUAGA Rosae 2022
100% Tempranillo |
75cl |
---|---|
2022 - Muy Buena |
13º |
D.O. Ribera del Duero (Valladolid) |
Arzuaga Rosae es un vino fresco, muy disfrutable y de estética moderna elaborado al más puro estilo de los mejores rosados de la Provenza. Arzuaga Rosae presenta un color salmón, con tonos rosáceos muy ligeros, y su cuidada y lenta elaboración (siempre por debajo de los 12ºC para mantener las calidades de la uva intactas), vaticinan un vino muy vivo y fresco capaz de mostrarse como una golosina en boca donde destacan las notas de fruta roja y de fruta de la pasión.
Referencia: V0009-23
THINK PINK VILANO Rosado 2023
100% Tempranillo |
75cl |
---|---|
2023 - Sin Calificar |
13º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Think Pink Vilano Rosado está elaborado con uvas tempranillo procedente del entorno de la localidad burgalesa de Pedrosa de Duero, una de las más prestigiosas de la Denominación de Origen. Además, en varias de sus añadas ha sido premiado; destaca la Medallas de Oro obtenida en Le Mundial du Rosé 2004 (Francia). Think Pink Vilano Rosado presenta un color rosa fresa intenso con ribetes violáceos, limpio y brillante. Es muy afrutado e intenso aroma a fruta del bosque: fresa, frambuesa, arándanos, etc. Con un toque ligero de herbáceos y floral a violetas.
Referencia: VX009
THINK PINK Espumoso by VILANO
100% Tempranillo |
75cl |
---|---|
Vino Espumoso |
7º |
Vino de la Tierra de Castilla y León |
Think Pink Espumoso es el nuevo lanzamiento de Bodegas Vilano. Un atractivo espumoso elaborado con uvas 100% Tempranillo de la zona de Pedrosa de Duero (Burgos). Pese a su punto de dulzura, Think Pink Espumoso no tiene azúcares añadidos lo que, unido a su bajo grado alcohólico y a la finura de sus burbujas, le confieren gran frescura y una grata sensación de diversión. Aromas de cereza, fresa y violeta es el rosé ideal para dar la bienvenida a la primavera.
Referencia: V0002-22
VALSOTILLO Rosado 2022
100% Tempranillo |
75cl |
---|---|
2022 - Muy Buena |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
ValSotillo Rosado (antigua marca Mesoneros de Castilla Rosado) es un vino monovarietal tempranillo de la bodega histórica y familar Ismael Arroyo (ValSotillo) de Sotillo de la Ribera (Burgos). ValSotillo Rosado presenta un color rosa fresa de buena intensidad, aromas frutales ensombrecidos por un toque de reducción; recuerdos de frutas rojas maduras y toques de fresas y endrinas. Tiene una buena boca, con cuerpo (carnoso), seco, potente en sabores, buen equilibrio, paso bastante amable, acidez ajustada, francos y sencillos aromas frutales en aromas de boca, toque vegetal de salida y posgusto de fruta fresca.