Nabal Albillo Mayor Fermentado en Barrica 2022 | Bodegas Nabal
Nabal Albillo Mayor Fermentado en Barrica - Bodegas Nabal
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NABAL Albillo Mayor Fermentado en Barrica 2022

VV149-22
100% Albillo Mayor
75cl
2022 - Muy Buena
12,5º
8 Meses en barrica de roble

Nabal Albillo Mayor Fermentado en Barrica es el vino blanco de Bodegas Nabal, de los pocos que se pueden encontrar en la Ribera del Duero. Un blanco con ligero paso por madera (8 meses en barrica de roble francés y acacia). La variedad de uva del Nabal Albillo es maravillosa, la Albillo mayor, que procura vinos afrutados y con toques dulces y maduros, anisados y tropicales.

16,12 €
En 24-48h
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Garantía de Satisfacción

Descripción

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2022

Elaboración:

Viñedos: La uva proviene de viñedos situados en microparcelas en los pueblos de Peñaranda de Duero y Gumiel de Izán. Este viñedo se plantó hace más de 70 años y está a una altitud de 850 metros sobre el nivel del mar. Estos viñedos crecen sobre suelos franco-arenosos orientados hacia el norte, con poca exposición solar, lo que favorece una maduración lenta.

Vinificación: Tras una ligera maceración en frío con los hollejos, se prensa la uva despalillada y se obtiene el mosto. La fermentación arranca con su propia levadura a bajas temperaturas para preservar los aromas. El mosto es fermentado en ánfora de hormigón (35%), en depósitos de acero inoxidable (20%) y en barricas de 500 litros de capacidad (45%).

Crianza:

El vino reposa sobre sus lías en barricas de roble francés y acacia de 500 litros durante un período mínimo de ocho meses, en los cuales se mueven las lías por el método de bâtonnage para tener las lías en suspensión, lo que aportará más cuerpo y volumen a este vino.


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

8º-10ºC

Con qué acompañar:

Debido a su acidez y estructura es ideal con carnes de caza menor, huevos revueltos con setas, pastas con salsas blancas. También con foie podrá disfrutarse, así como con marisco, pescado ahumado y arroces con fondo marino.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Color amarillo pajizo con destellos brillantes.

Fase Olfativa

En nariz es intenso y complejo con ligeras notas de fruta de hueso blanca acompañadas por notas cítricas que le confieren elegancia y complejidad.

Fase Gustativa

En boca tiene buena entrada, sorprende su frescura y la buena integración del tiempo en barrica. Sensaciones golosas bien equilibradas por su buena acidez, se presenta amplio y bien estructurado con un final persistente y gran volumen.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS NABAL

Bodegas Nabal

Bodegas Nabal nace de un sueño familiar y es fruto de la pasión y el respeto por el vino de la Familia Navarro Balbás: familia de tradición vinícola, heredera de la historia y de la cultura de nuestra tierra.
Está situada en Gumiel de Izán (Burgos), en un entorno privilegiado, en el corazón de la Ribera del Duero. En esta zona se encuentra uno de los mejores viñedos de toda la Ribera y de él procede la uva con la que se elaboran los vinos Nabal.
Historia, tradición y modernidad se aúnan en Bodegas Nabal para ofrecer una experiencia enoturística única y adaptada a las necesidades de cada uno de nuestros visitantes.
Los vinos tintos Nabal están elaborados a partir de la variedad tempranillo de principalmente Gumiel de Izán y pueblos cercanos, donde podemos encontrar microparcelas de pie franco situadas entre bosques de pinos resineros y hierbas aromáticas. Características que aportan una diferencia a la uva tempranillo que crece aquí, sobre suelos franco arcillosos, a una altura de 860 metros sobre el nivel del mar. Además, por la edad de los viñedos, que tienen alrededor de 80 años, todo el trabajo como la poda y la vendimia, han de ser manuales y muy cuidadosos, para mantener las propiedades naturales de las viñas.
La bodega, emplazada en un entorno natural privilegiado, está desarrollando una acogedora zona social para enriquecer el entorno enoturístico de la zona y ofrecer a sus clientes la posibilidad de alargar su visita disfrutando la experiencia en un entorno natural y artístico privilegiado.

Ficha Técnica
VV149-22

Productor
BODEGAS NABAL - Gumiel de Izán (Burgos)
Denominación de Origen
D.O. Ribera del Duero
Zona Vinícola
Burgos
Variedad de Uva
Albillo
Añada
2022
Calificación Añada
Muy Buena
Capacidad
75cl
Grado Alcohólico
12,5º
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Referencia: VV012-24

Cillar de Silos

CILLAR Blanco de Silos 2025

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100% Albillo Mayor
75cl
2025 - Sin Calificar 13º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Cillar Blanco de Silos surgió con la idea de recuperar los albillo más longevos de la zona. Con Cillar Blanco de Silos se ha conseguido sacar toda la expresividad del suelo y de la uva de Quintana del Pidio (Burgos). Elaborado por la prestigiosa Bodega Cillar de Silos.

Precio 16,05 € Precio base 16,45 €
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Bodegas Carrillo García

Bag in Box BASARDILLA Rosado 5L (Olmedillo de Roa)

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50% Tempranillo; 50% Albillo
5L
Cosechero - Rosado del año
12,5º
Olmedillo de Roa (Burgos)

El Bag in Box BASARDILLA Carrillo García Rosado es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box CARRILLO GARCÍA está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box BASARDILLA Carrillo García Rosado está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.

Precio 11,98 €
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Referencia: VY035

Bodegas Peñalba López - Torremilanos

CAVA PEÑALBA LÓPEZ Brut Nature

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90% Macabeo; 10% Chardonnay
75cl
Brut Nature
12,5º
D.O. Cava

Cava Peñalba López Brut Nature es un cava reserva elaborado según el método tradicional o "Method Champenoise", elaborado por Bodegas Peñalba López (Finca Torremilanos) en Aranda de Duero (Burgos).
Cava Peñalba López Brut Nature presenta un atractivo color amarillo verdoso con vivos destellos alimonados en su ribete. Con sutil y fina burbuja. Percibimos una gran complejidad en nariz, muy fina, con recuerdos de frutos secos sobre un fondo de hinojo junto a marcadas notas tostadas. Muy cremoso en boca, con una viva acidez que le aporta frescor con melosidad y untuosidad, resaltando su amabilidad y equilibrio que le aporta un excelente volumen y una amable persistencia en su final de boca.

Precio 10,56 € Precio base 11,16 €
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Referencia: V140XRC

Bodegas Sanz Calvo

Bag in Box SANZ CALVO Rosado Clarete 5L

(0)
100% Uvas Españolas
5L
Cosechero - Rosado Clarete
12º
Bod. Sanz Calvo - Arrúbal (La Rioja)

El Bag in Box SANZ CALVO Rosado Clarete es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box SANZ CALVO Clarete está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box SANZ CALVO Rosado Clarete está disponible en un único formato de 5 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.

Precio 12,36 €
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Sin Stock

Referencia: VC037-23

Bodegas Arrocal

ARROCAL Crianza 2023

(0)
100% Tempranillo
75cl
2023 - Muy Buena 14º
12 Meses en barrica de roble

Arrocal Crianza es el buque insiginia de Bodegas Arrocal. Posee todo el potencial de la Tinta del País en este tipo de vinos, con una boca amplia y carnosa e inmejorable relación precio-calidad. Arrocal Crianza es elaborado a partir de viñedos de la familia y tiene una crianza de 12 meses en barricas francesas.Presenta un color rojo rubí intenso, con ribetes ligeramente violáceos que atestiguan su viveza. Brillante, limpio y de capa alta. De intensidad aromática alta. En boca, Arrocal Crianza es un vino de entrada amable, ligero pero con cuerpo.

Precio 17,27 €
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Sin Stock

Referencia: VR009-21

Bodegas Vilano

VILANO Reserva 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excelente
15º
20 Meses en barrica de roble

Viña Vilano Reserva es un vino tinto elaborado por Bodegas Vilano en Pedrosa de Duero (Burgos). Bodegas Vilano es un sociedad cooperativa fundada en el año 1975. En la actualidad cuenta con más de 300 hectáreas de viñedo de Tinta Fina (Tempranillo), muchos de ellos centenarios, con una producción potencial anual de más de 2 millones de kg de uva de alta calidad. Vilano combina la calidad de estos viñedos centenarios, con el profundo conocimiento vitivinícola y la más moderna tecnología, elaborando así, vinos de altísima calidad con todo el carácter y tipicidad de los vinos de Ribera de del Duero.
La crianza del Viña Vilano Reserva es de 20 meses en barricas de roble francés y húngaro.

Precio 21,40 €
Más
En Stock

Referencia: VC121-22

Bodegas Baden Numen

BADEN NUMEN N Crianza 2022

(0)
98% Tinto Fino; 2% Cabernet Sauvignon
75cl
2022 - Muy Buena 14,5º
15 Meses en barrica de roble

Baden Numen N Crianza es un monovarietal de Tinta Fina (Tempranillo) procedente de viñedos a los que no se les aplica ningún tipo de producto químico de síntesis. Su vinificación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable de pequeño volumen con levaduras naturales. La fermentación maloláctica del Baden Numen Crianza se realiza en barricas, 85% roble francés y 15% roble americano, con una crianza mínima de 12 meses.
Bodegas Baden Numen se encuentra en San Bernardo, junto al Monasterio Cisterciense de Santa María de Valbuena, pueblo mítico en la elaboración de vinos de calidad en la Ribera del Duero.

Precio 14,55 € Precio base 15,50 €
Más
En Stock

Referencia: V0156-25

Bodegas Hemar

LOS JALONES Rosado 2025

(0)
100% Tempranillo
75cl
2025  14º
3 Meses sobre lías en barrica

Los Jalones Rosado es un vino elaborado a partir de uvas 100% tempranillo por Bodegas Hemar en Fuentecén (Burgos). Presenta un color rosáceo, con ribetes amoratados, brillante y cristalino. Los Jalones Rosado tiene una crianza de tres meses en barrica sobre sus propias lías aportándole complejidad.

Precio 7,78 € Precio base 8,18 €
Más
En Stock

Referencia: VB084-24

Bodegas Traslascuestas

TRASLASCUESTAS Roble 2024

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2024 - Muy Buena
14º
8 Meses en barrica de roble

Traslascuestas Roble es un vino tinto D.O. Ribera del Duero elaborado con la variedad Tempranillo por Bodegas Traslascuestas en Valcavado de Roa (Burgos). Traslascuestas Roble es un vino joven con crianza de 8 meses en barricas de roble francés del Grupo Fernández de Piérola.
Traslascuestas Roble presenta un color cereza intenso, ribete violáceo y capa alta. En nariz predominan las notas de frutas negras y rojas. En boca presenta un buen ataque con ligeros apuntes cárnicos y vegetales, paso fácil y con una muy buena acidez. Buen peso de fruta sobre todo negra, y dotado de un buen recorrido, resulta sabroso en boca. Sus taninos golosos y un final largo y con recuerdos a cafetales y ligeros tostado

Precio 7,88 € Precio base 8,18 €
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En Stock