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COCHINILLO ASADO en Horno de Leña
Delicioso cuarto de cochinillo asado al estilo tradicional castellano presentado en un cómodo envasado al vacío.
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CARACTERÍSTICAS
Delicioso cuarto de cochinillo asado al estilo tradicional castellano presentado en un cómodo envasado al vacío. Con este práctico formato, sólo es necesario calentar y dorar en el horno durante aproximadamente 35 minutos. Además se incluye una bolsa con el característico jugo y todo con el inconfundible sabor al horno de leña tradicional. Aquí no sólo es la calidad lo primordial, sino también la comodidad.
Las canales empleadas para este cuarto de cochinillo asado tiene 20 días de vida asegurando así una calidad excepcional en cuanto a sabor y textura.
ELABORACIÓN
FORMA DE PREPARACIÓN
2. Precalentar el horno a ± 240ºC.
3. Poner el cochinillo en una fuente con la piel hacia abajo (sin la salsa) e introducirlo en el horno a media altura cuando éste alcance la temperatura recomendada.
4. Encender el Grill durante ±25 minutos hasta que dore al gusto.
5. Dar la vuelta al cochinillo, colocando la piel hacia arriba repitiendo la misma operación anterior hasta obtener una piel dorada, crujiente, dura (como un tambor al “golpear” con un cubierto).
6. Calentar la salsa en un recipiente a parte y añadirla a un lado de la fuente al retirar el producto del horno, SIN MOJAR LA PIEL DEL COCHINILLO.
CONTENIDO
Conservar en frío (1º-4ºC). Admite congelación.
Productor
LECOA ARANDA
- Productor
- LECOA ARANDA - Aranda de Duero (Burgos)
- Zona de Origen
- Burgos
- Temperatura de Conservación
- 1º-4ºC
- Peso Neto
- ± 1.300g (salsa incluida)
Referencia: XA004
Cuarto de COCHINILLO ASADO Paradilla 143
Delicioso cuarto de cochinillo asado al estilo tradicional castellano. Sólo es necesario calentar y dorar en el horno.
Referencia: XB005
MORCILLA DE BURGOS La Ribera
La mejor Morcilla de Burgos de La Ribera. Elaborada de la manera más tradicional, con un sabor clásico, suave y de calidad.
Referencia: WCH020
CREMA FACIAL CON LICOPENO Antioxidante SPF15 La Chinata
Se caracteriza por su acción nutritiva, antioxidante y protectora de las radiaciones solares.
Referencia: V126XAC
Bag in Box BASARDILLA Tinto Joven 5L (Olmedillo de Roa)
100% Tempranillo |
5L |
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Cosechero - Tinto del año |
13,5º |
Olmedillo de Roa (Burgos) |
El Bag in Box BASARDILLA Carrillo García Tinto Joven es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box CARRILLO GARCÍA está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box BASARDILLA Carrillo García Tinto Joven está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Referencia: XE004
CHORIZO IBÉRICO EXTRA Sarta Eresma
Chorizo elaborado con magros de cerdo ibérico y especias naturales. De sabor delicado, rico e intenso.
Referencia: ZB208
BOMBA DE VACÍO con 2 Tapones Vacu Vin
Permite preservar el vino de las botellas empezadas. Coloque el tapón en el cuello de la botella y extraiga el aire con la bomba.
Referencia: V140XAC
Bag in Box SANZ CALVO Tinto Joven 5L
100% Uvas Españolas |
5L |
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Cosechero - Tinto del año |
13º |
Bod. Sanz Calvo - Arrúbal (La Rioja) |
El Bag in Box SANZ CALVO Tinto Joven es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box SANZ CALVO está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box SANZ CALVO Tinto Joven está disponible en un único formato de 5 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Referencia: WCH009
GEL DE BAÑO CON ACEITE DE OLIVA La Chinata
Este gel de baño al aceite de oliva es ideal para su uso diario, aportando hidratación y tonificación a la piel en cada ducha.
Referencia: V119XC
Bag in Box VERDEJO Rueda 5L Cuatro Rayas
100% Verdejo |
5L |
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Bag in Box Cosechero - Verdejo |
13º |
La Seca (Valladolid) |
El Bag in Box VERDEJO Rueda Cuatro Rayas es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Verdejo Cuatro Rayas está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box Cuatro Rayas Verdejo Rueda está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Referencia: VB056-22
Bodegas Imperiales Abadía de San Quirce
ABADÍA DE SAN QUIRCE Roble 2022
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Muy Buena |
14,5º |
6 Meses en barrica de roble |
Abadía de San Quirce Roble es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Imperiales en Gumiel de Izán (Burgos), en la Ribera del Duero. Tiene una crianza de 6 meses en barrica de roble americano y francés.
Abadía de San Quirce Roble presenta un color granate con ribete rubí, en nariz muestra aromas muy varietales clásicos de la Tempranillo de la Ribera del Duero bien madura. Al oxigenarse aparecen toques especiados (canela, clavo de olor). Fresco, gracias a una medida acidez y taninos firmes pero redondos.
Abadía de San Quirce Roble es ideal para acompañar todo tipo de carnes, embutidos, asados, quesos y pescados azules.