Roast Suckling Pig Quarter | Roast Suckling Pig Online Shop
Roast Suckling Pig Quarter | Roast Suckling Pig Online Shop
  • Roast Suckling Pig Quarter | Roast Suckling Pig Online Shop
  • Roast Suckling Pig Quarter

ROAST SUCKLING PIG Quarter

XA002

Delicioso cuarto de cochinillo asado al estilo tradicional castellano presentado en un cómodo envasado al vacío.

40.82 €
24-48h
In Stock

Integra2 Frío               SEUR Frío 13:30
COLD TRANSPORTATION REQUIRED | EXPRESS SERVICE AVAILABLE
 

Safe Payment

 

Express Shipping | 24-48h

 

Product Return

Description

Caracteristicas CARACTERÍSTICAS


Delicioso cuarto de cochinillo asado al estilo tradicional castellano presentado en un cómodo envasado al vacío. Con este práctico formato, sólo es necesario calentar y dorar en el horno durante aproximadamente 35 minutos. Además se incluye una bolsa con el característico jugo y todo con el inconfundible sabor al horno de leña tradicional. Aquí no sólo es la calidad lo primordial, sino también la comodidad.

Las canales empleadas para este cuarto de cochinillo asado tiene 20 días de vida asegurando así una calidad excepcional en cuanto a sabor y textura.



Consumo Gourmet ELABORACIÓN


Asado a fuego lento al estilo tradicional castellano.


Ingredientes FORMA DE PREPARACIÓN


1. Es recomendable sacar el producto de la bolsa media hora antes de introducirlo en el horno.

2. Precalentar el horno a ± 240ºC.

3. Poner el cochinillo en una fuente con la piel hacia abajo (sin la salsa) e introducirlo en el horno a media altura cuando éste alcance la temperatura recomendada.

4. Encender el Grill durante ±25 minutos hasta que dore al gusto.

5. Dar la vuelta al cochinillo, colocando la piel hacia arriba repitiendo la misma operación anterior hasta obtener una piel dorada, crujiente, dura (como un tambor al “golpear” con un cubierto).

6. Calentar la salsa en un recipiente a parte y añadirla a un lado de la fuente al retirar el producto del horno, SIN MOJAR LA PIEL DEL COCHINILLO.


Contenido - Peso Neto CONTENIDO


± 1.300g (Cuarto de cochinillo asado envasado al vacío; 2-3 personas)

Conservar en frío (1º-4ºC). Admite congelación.

Productor Productor


LECOA ARANDA

Lecoa Aranda - Lechazo Asado

Data Sheet
Lecoa Aranda
XA002

Producer
LECOA ARANDA - Aranda de Duero (Burgos)
Zona de Origen
Burgos
Temperatura de Conservación
1º-4ºC
Peso Neto
± 1.300g (salsa incluida)
1 other product in the same category:
chat Comments (0)
Customers who bought this product also bought:

Reference: V119XC

Bodega Cuatro Rayas

Bag in Box VERDEJO White Wine Rueda 5L Cuatro Rayas

(0)
100% Verdejo
5L
Bag in Box Cosechero - Verdejo
13º
La Seca (Valladolid)

El Bag in Box VERDEJO Rueda Cuatro Rayas es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Verdejo Cuatro Rayas está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box Cuatro Rayas Verdejo Rueda está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.

Price 15.22 € Regular price 15.62 €
More
In Stock

Reference: VC044-21

Bodegas Valduero

VALDUERO 2 Maderas 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excellent
14º
15 Meses en barrica de roble

Valduero 2 Maderas Tierra Alta es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Valduero, una bodega familiar ubicada en Gumiel del Mercado, a 16 km de Aranda del Duero (Burgos).
Por su cuidada elaboración y su largo envejecimiento, el Crianza de Valduero ha sido siempre considerado como "mucho más que un crianza" al uso. Por este motivo, desde la bodega ribereña han decidido prescindir de esta clasificación y pasar a denominarlo Valduero 2 Maderas, en referencia a los dos tipos de barricas que se emplean en su crianza.
Las uvas de Tinto Fino de Valduero 2 Maderas proceden de viñedos viejos de 30 años de edad, situados a una altitud de 829m. Los viñedos están plantados en suelos muy pobres.

Price 26.03 €
More
In Stock

Reference: VV020-25

Bodegas Protos

PROTOS Verdejo 2025

(0)
100% Verdejo
75cl
2025 - Very Good 13º
Rueda Denominación de Origen (Valladolid)

Protos Verdejo es la muestra más fresca de lo que es capaz de hacer Protos con la Verdejo. La ligera crianza sobre lías a la que es sometido el vino le aporta una boca redonda, con buen cuerpo y estructura. La vendimia de las uvas con las que se elabora Protos Verdejo es noctura con el fin de obtener el fruto en el mejor estado sanitario posible.

Price 6.22 € Regular price 6.57 €
More
In Stock

Reference: V0003-25

Bodegas Arzuaga Navarro

ARZUAGA Rosae 2025

(0)
100% Tempranillo
75cl
2025 - ?13º
D.O. Ribera del Duero (Valladolid)


Arzuaga Rosae es un vino fresco, muy disfrutable y de estética moderna elaborado al más puro estilo de los mejores rosados de la Provenza. Arzuaga Rosae presenta un color salmón, con tonos rosáceos muy ligeros, y su cuidada y lenta elaboración (siempre por debajo de los 12ºC para mantener las calidades de la uva intactas), vaticinan un vino muy vivo y fresco capaz de mostrarse como una golosina en boca donde destacan las notas de fruta roja y de fruta de la pasión.


Price 8.60 € Regular price 9.05 €
More
In Stock