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100% Tinta del País |
75cl |
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2019 - Excelente |
14,5º |
22 Meses en barrica de roble |
Áster Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Áster, que pertenece al Grupo La Rioja Alta. Se trata de un monovarietal de la uva Tinta del País (Tempranillo).
Áster Crianza nace a partir de uvas de las parcelas Fuentecojo y El Caño, situadas alrededor de la bodega, a unos 780 metros de altitud. La uva, después de su meticulosa selección y tras ser despalillada y estrujada, fermenta alcohólicamente en depósitos de acero inoxidable durante 14 días. Tres cuartas partes del vino realizan además una fermentación maloláctica en barricas de roble francés y se producen battonages diarios durante dos meses.
Áster Crianza envejece finalmente 22 meses en barricas de roble francés.
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2019
La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 20 kg, seleccionando y recogiendo en la propia viña solo los racimos con una maduración sana y uniforme que dan como resultado unos mostos con un alto componente polifenólico y un elevado carácter Ribera del Duero.
Las uvas 100% Tinta del País provienen de las parcelas Fuentecojo y El Caño que circundan la bodega en Anguix (Burgos), situadas en suelos franco-limosos y con una altitud cercana a los 780 metros.
Tras el cuidadoso seguimiento de la maduración en estas parcelas, se recolectan y se trasladan las uvas a la mesa de selección en la bodega. Los racimos, despalillados y estrujados, pasan a los depósitos donde se completa la fermentación alcohólica en 14 días. El 75% del vino realiza la
fermentación maloláctica en barrica de roble francés de varios años, realizándose battonages semanales durante dos meses. La crianza se desarrolla durante 22 meses en barricas de roble francés nuevo (70%) y el resto, en roble francés de dos vinos. Este vino se trasiega en tres ocasiones por el método tradicional.
22 meses en barrica de roble francés nuevo (70%) y el resto, en roble francés de dos vinos.
17ºC
Carnes rojas, carne de presa, lechazo asado, cordero, cochinillo asado, todo tipo de caza, guisos de carne, aves.
Rojo picota de capa alta, muy cubierto, con borde rosado intenso.
Muy intenso en nariz, con aromas de frambuesas y arándanos que matizan las notas de la crianza en madera: moca, toffee, torrefactos y regaliz.
BODEGAS ÁSTER
La localización de Bodegas Áster se decidió gracias a los consejos de los agricultores de la zona y al asesoramiento de catedráticos en viticultura. Después de estudiar y analizar las tierras, las uvas y las climatologías de diferentes subzonas, finalmente fue en Anguix (Burgos), donde se decidió construir la finca.
Durante las primeras 6 cosechas, la uva se vendió a otros elaboradores. La primera que se dedicó a la elaboración de vino propio, la de 1999, no satisfizo las expectativas. Ese año la producción de la finca fue excesiva y los vinos resultantes no superaron el visto bueno de los enólogos y fueron vendidos a granel.
En el año 2000, después de contrastar la calidad de la finca y de su uva, se construyó al fin una bodega con la más alta tecnología de elaboración y con una estética elegante y atemporal, y en ella se concibió el primer vino Áster.
El viñedo, situado a 830 metros sobre el nivel del mar, se encuentra en los términos de La Horra y Anguix y abarca 87 hectáreas propias, de las que 76 se plantaron en 1991 y actualmente están en plena producción. La variedad utilizada es la Tinta del país y el terreno franco-arcilloso es conducido en espaldera en forma de cordón doble.
La nave de barricas, con capacidad para unos 4.000 toneles, es otro de los atractivos para el visitante. Actualmente reposan en este habitáculo unas 2.700 barricas de roble, principalmente de origen francés.
Referencia: VC073-22
88% Tinta Fina; 7% Cabernet Sauvignon; 4% Merlot; 1% Malbec |
75cl |
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2022 - Muy Buena |
15º |
12 Meses en barrica de roble |
Tomás Postigo 3er Año Crianza es un vino tinto elaborado por Bodegas Postigo Vergel en la D.O. Ribera del Duero. Tomás Postigo es uno de los enólogos más veteranos de la Ribera del Duero. Empezó a trabajar en el año 1984, y aportó diversas innovaciones en la manera de elaborar en la denominación como el riego por goteo, la utilización de roble francés para la crianza o la elaboración con movimientos por gravedad.
Tomás Postigo 3er Año es un coupage que está elaborado con la variedad Tinto Fino como variedad principal, y complementado con las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec.
Tomás Postigo 3º Año está en la gama de los grandes vinos de Ribera del Duero.
Referencia: VC099-20
100% Tempranillo |
75cl |
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2020 - Excelente |
14,5º |
14 Meses en barrica de roble |
Abadía La Arroyada Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Abadía la Arroyada, en Terradillos de Esgueva (Burgos). Cuenta con viñedos propios con una antigüedad media de 11 años, en espaldera, orientación N-S principalmente. Con vendimia en verde para favorecer la calidad, además de vendimia final según la maduración de las distintas zonas y viñedos. Abadía La Arroyada Crianza tiene una crianza de 14 meses en barrica de roble americano y francés. Resulta equilibrado, sabroso, con un paso amable y de larga permanencia.
Referencia: VC087-21
100% Tempranillo |
75cl |
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2021 - Excelente |
15º |
16 Meses en barrica de roble |
Torremorón Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Torremorón. Este vino es un monovarietal de uva Tempranillo.
Los granos de los cuales proviene Torremorón Crianza crecen en viñedos situados a unos 800 metros de altura, en la orilla norte del río Duero, que se benefician de la barrera natural que supone para ellos la Cuesta Manvirgo. Torremorón Crianza envejece durante un mínimo de 16 meses en baricas de roble francés y americano.
Bodegas Torremorón nació en 1957 como una cooperativa que poco a poco fue sumando viticultores de varios pueblos de la zona. En 1990 las instalaciones de la bodega fueron reformadas y dotadas de la mejor tecnología para asegurar su éxito.
Referencia: VC016-21
Viñedos y Bodegas García Figuero
100% Tempranillo |
75cl |
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2021 - Excelente |
14º |
12 Meses en barrica de roble |
Tinto Figuero 12 Meses Crianza es un monovarietal de Tempranillo con 12 meses de crianza. Un vino de gran equilibrio y elegancia, fiel reflejo de la tempranillo y del clima y suelo en el que se cultiva.
Tinto Figuero 12 Meses Crianza presenta un color limpio, brillante y muy bien presentado. Capa alta. Lágrima densa. Nariz intensa y compleja. Frutos rojos con notas de regaliz que, junto con el roble, conforman un conjunto olfativo sutil y muy bien integrado. Estructurado con un paso en boca amable y potente. Taninos redondos y elegante.
Tinto Figuero 12 Meses Crianza marida con una gran variedad de platos como el cordero o el cerdo asado, pastas y arroces con carne, embutidos y quesos semicurados.
100% Tinta del País |
75cl |
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2019 - Excelente |
14,5º |
22 Meses en barrica de roble |
Áster Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Áster, que pertenece al Grupo La Rioja Alta. Se trata de un monovarietal de la uva Tinta del País (Tempranillo).
Áster Crianza nace a partir de uvas de las parcelas Fuentecojo y El Caño, situadas alrededor de la bodega, a unos 780 metros de altitud. La uva, después de su meticulosa selección y tras ser despalillada y estrujada, fermenta alcohólicamente en depósitos de acero inoxidable durante 14 días. Tres cuartas partes del vino realizan además una fermentación maloláctica en barricas de roble francés y se producen battonages diarios durante dos meses.
Áster Crianza envejece finalmente 22 meses en barricas de roble francés.
* Campos requeridos
Referencia: VC025-20
100% Tempranillo |
75cl |
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2020 - Excelente |
14º |
14 Meses en barrica de roble |
Alidis Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Viña Mambrilla en Mambrilla de Castrejón (Burgos). Alidis Crianza es el buque insignia de esta bodega con un calidad-precio que marcan la diferencia.
Alidis Crianza presenta un atractivo color rojo picota intenso, aroma equilibrado de fruta y roble y sabor fino, suave y con cuerpo.
Referencia: VE023-22
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Muy Buena | 14,5º |
12 Meses en barrica de roble |
Emilio Moro lleva el nombre del creador y alma mater de la casa. Anteriormente daba nombre a crianzas y reservas, pero desde 1998 solo se refiere al vino elaborado con viñedos de Tinto fino de entre 12 y 25 años. Se puede apreciar en Emilio Moro una gran variedad de matices aromáticos muy frutales, así como la finura y elegancia de su integración con los tostados que le aporta el paso por barrica. Un Ribera del Duero que marca la pauta en cada añada. Emilio Moro es una bodega familiar que continúa elaborando de manera tradicional, aprovechando el conocimiento heredado de generación en generación desde su fundación hace ya más de 70 años.
Referencia: VC029-21
100% Tempranillo |
75cl |
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2021 - Excelente |
14,5º |
12 Meses en barrica de roble |
Vegazar Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo de Bodegas Milvus en Zazuar (Burgos), zona de una gran tradición vinícola con viñedos muy antiguos. Vegazar Crianza ha permanecido doce meses en barrica de roble francés.
Presenta un color rojo rubí con matices teja en el borde de la copa. Gran intensidad en nariz, perfecta armonía entre la crianza en barrica de roble con notas de vainilla, canela y torrefactos, y la presencia de notas a frutos rojos como cereza, endrina y guinda. Vegazar Crianza tiene un buen paso por boca, con acidez equilibrada, carnoso, taninos potentes del roble pero elegantes, fondo frutal fresco, redondo y muy largo postgusto.
Referencia: VS092-20
100% Tempranillo |
75cl |
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2020 - Excelente |
14,5º |
12 Meses en barrica de roble |
Abés Vendimia Saleccionada es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la bodega Roberik. Este vino es un monovarietal de Tempranillo. Abés Vendimia Seleccionada está elaborado a partir de viñedos propios situados a una altitud media de 850m. Con un clima continental con contrastes térmicos de hasta 20ºC del día a la noche, lo que favorece la acumulación de sustancias aromáticas en el hollejo de la uva. Plantadas en vaso, el tipo de suelo es arenoso en superficie con fondo calcáreo-arcilloso, pobre en materia orgánica. Abés Vendimia Seleccionada es un vino para sentir, vivir, ser feliz y disfrutar de los pequeños placeres.
Referencia: VC054-21
93% Tinta Fina; 7% Cabernet Sauvignon |
75cl |
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2021 - Excelente |
14,5º |
12 Meses en barrica de roble |
PradoRey Finca Valdelayegua Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 93% Tinta Fina (Tempranillo) y 7% Cabernet Sauvignon, por Bodega Real Sitio de Ventosilla.
PradoRey Finca Valdelayegua Crianza procede de las mejores uvas del Pago Valdelayegua, un viñedo que aporta cualidades únicas al vino. Con una altitud media de 815 metros sobre el nivel del mar, produce uvas de gran color y estructura debido a la alta proporción de arcillas calcáreas, fruto de la sedimentación de partículas que el río Gromejón llevó en suspensión hace millones de años.
PradoRey Finca Valdelayegua Crianza cuenta con una crianza de 12 meses en barrica de roble europeo y 3 meses más en conos de roble francés.
Referencia: VR020-18
100% Tempranillo |
75cl |
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2018 - Muy Buena |
14,5º |
18 Meses en barrica de roble |
Protos Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Protos, bodega fundada en 1927. El término "protos" proviene del griego, significa "primero". Se le puso este nombre a la bodega ya que fue la primera bodega de la Ribera del Duero. La bodega se encuentra en Peñafiel, localidad de Valladolid. Protos Reserva es un monovarietal de la variedad de uva Tinta del País (Tempranillo) procedente de las parcelas de viñedos más viejos plantados a una altura de 750-900 metros.
En cuanto a la crianza, Protos Reserva permanece un mínimo de 18 meses en barricas de roble francés y americano, y posteriormente, descansa en botella un mínimo de 24 meses.
Referencia: VC055-21
100% Tempranillo |
75cl |
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2021 - Excelente |
14,5º |
18 Meses en barrica de roble |
Tinto Pesquera Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera en Pesquera de Duero (Valladolid).
Pesquera Crianza es un vino que refleja el carácter de una tierra llena de costumbres y encanto, donde la modernidad y la tradición se dan la mano. Tinto Pesquera Crianza se distingue por su personalidad, largo posgusto y estructura. Retrato de un estilo que durante más de 40 años ha sido apreciado por los paladares más exquisitos.
Referencia: VC063-20
100% Tempranillo |
75cl |
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2020 - Excelente |
14º |
12 Meses en barrica de roble |
Cantaburros Crianza es un vino elaborado por Bodegas Cantaburros en Aranda de Duero, con uva seleccionada de la variedad Tempranillo, envejecido 12 meses en madera de roble y reposado en botella según los métodos tradicionales.
Cantaburros Crianza presenta un coolor amoratado violaceo. En nariz, al principio se centra en fondos más tostados para después abrise hacia notas más confitadas, incluso matices trufados. Retronasal especiado. En boca es carnoso, sedoso de sensaciones tánicas muy agradables. Vino longevo con estructura y amabilidad de trago.
Cantaburros Crianza es ideal para acompañar con asados, carnes rojas, caza menor...
Referencia: VC093-21
100% Tempranillo |
75cl |
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2021 - Excelente |
14,5º |
14 Meses en barrica de roble |
Briego Tiempo Crianza es un tinto Ribera del Duero elaborado por Bodegas Briego procedente del corazón de la D.O., concretamente del viñedo "Las Solanas", situado cercano a la localidad de Peñafiel. El Briego Tiempo Crianza, tras permanecer 14 meses en barricas de roble francés y americano, nos encontramos con un vino de aromas potentes e intensos y con un paladar que conjuga contundencia con finura y delicadeza, con toques de fruta negra, cacao y chocolate.
Briego Tiempo Crianza es un vino ideal para acompañar caza, asados y carnes rojas.
100% Tinta del País |
75cl |
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2019 - Excelente |
14,5º |
22 Meses en barrica de roble |
Áster Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Áster, que pertenece al Grupo La Rioja Alta. Se trata de un monovarietal de la uva Tinta del País (Tempranillo).
Áster Crianza nace a partir de uvas de las parcelas Fuentecojo y El Caño, situadas alrededor de la bodega, a unos 780 metros de altitud. La uva, después de su meticulosa selección y tras ser despalillada y estrujada, fermenta alcohólicamente en depósitos de acero inoxidable durante 14 días. Tres cuartas partes del vino realizan además una fermentación maloláctica en barricas de roble francés y se producen battonages diarios durante dos meses.
Áster Crianza envejece finalmente 22 meses en barricas de roble francés.
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