| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2020 - Excellent |
14º |
| 14 Meses en barrica de roble | |
Valduero Una Cepa es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Valduero.Este crianza especial es un monovarieta de Tempranillo. La producción de las cepas con las que se elabora este vino es escasa, de ahí que el nombre sea Valduero Una Cepa ya que de una cepa obtienen una botella. Una calidad máxima y un gusto y saber en la elaboración artesanal de un caldo único. Valduero Una Cepa es un vino especial que colmará de distinción los momentos más exclusivos. Una rareza excepcional y limitada.
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2020
La uva, vendimiada a mano en cajas de 20 Kg., fermentó durante 9 días entre 23 y 28ºC de temperatura, seguidos de una maceración de 10 días. Durante este tiempo se lleva a cabo el proceso de remontado diario en aquellos momentos en que se alcanza la máxima temperatura de fermentación.
La viña que da este vino está cultivada en vaso, sin riego, sin abonado químico, viñas de entre 18 y 27 años, poda estricta en invierno, poda en verde en junio, equilibrio en el cultivo y vendimia a mano.
Rendimiento tres veces inferior (1000kg/ha) al de viñas de cultivo en espaldera, uva de calidad tres veces superior. Resultado cada planta, cada cepa, sólo da una botella.
14 meses en barrica de roble de 3 distintas maderas de procedencia europea y americana.
45.000 botellas
Una cepa que da un kilo de uva para elaborar una botella. Una calidad máxima y un gusto y saber en la elaboración artesanal de un caldo único. Un vino especial que colmará de distinción los momentos más exclusivos. Una rareza excepcional y limitada.
16º-18ºC
Ideal con todo tipo de quesos, carnes a la brasa, pescados azules a la brasa y por supuesto un buen cordero lechal.
Se trata de un vino rojo picota de capa muy alta.
A copa quieta, podemos notar una complejidad de aromas y una intensidad extraordinaria. Una vez que movemos el vino por las paredes de la copa, los aromas a fruta y madera se ensamblan y comienzan a aparecer recuerdos de frutas rojas maduras, cuero, tostados, vainilla.
En boca es un vino bien estructurado y equilibrado, la integración del alcohol y acidez es excelente y se aprecia un retrogusto diferente a la gama de Valduero clásica.
BODEGAS VALDUERO

Bodegas fue creada por Gregorio García Álvarez en 1984 en el pequeño pueblo burgalés de Gumiel de Mercado, a 16 kilómetros de Aranda de Duero, pronto se convertiría en un proyecto familiar con la incorporación de sus dos hijas Yolanda y Carolina García Viadero, actuales gestoras de la bodega.
Juntos han desarrollado el proyecto sobre tres sólidos pilares: unos viñedos repartidos en 125 hectáreas de viñedo propio de Tinto fino en Ribera del Duero de baja producción, 20 hectáreas de viñedo propio de Albillo mayor en Ribera del Duero y otras 40 hectáreas propias de Tinto fino en la zona de Zamora.
Los otros dos pilares han sido la construcción de una bodega singular por la combinación del sentido práctico y estético, y una gran orientación al mercado, haciendo especial hincapié en la exportación.
La bodega, construida excavando tres túneles bajo una montaña a más de 30 metros de profundidad, alberga más de 4.000 barricas de roble y un millón de botellas.
Valduero tiene como premisa la elaboración de unos vinos excelentes en todos los sentidos. Por ese motivo, se envejecen y mantienen en bodega hasta que alcanzan el punto óptimo de evolución, basado en la potencia para crear su Crianza, Reserva y Gran Reserva.
Elaboran entre 400.000 y 500.000 botellas al año, dependiendo de la calidad de la uva de cada añada. Con muy bajos rendimientos y con el objetivo constante de perseguir la máxima calidad y excelencia de sus vinos.
Una de las principales preocupaciones de la familia García Viadero ha sido siempre la calidad de la vid. Aseguran que una gran uva necesita tiempo y cuidado para desarrollarse y dar lo mejor de sí.
Con la experiencia de los años, catalogan la variedad Tinto fino como la mejor adaptada para vinos nobles y de alto perfil en Ribera del Duero. Esta es la razón de que todos los vinos de Valduero sean monovarietales.
Reference: VG012-20
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2020 - Excellent |
14,5º |
| 16-18 Meses en barrica de roble | |
Flor de Silos es un vino elaborado a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Cillar de Silos de Quintana del Pidio (Burgos). Flor de Silos es uno de los escasos vinos en Europa que proceden de viñas prefiloxéricas. Es la máxima expresión de la variedad tempranillo en suelos arenosos de cepas muy viejas. Las viñas tienen más de 100 años, aunque su edad exacta no se conoce con certeza. Es un terreno agreste, muy pobre, en una zona escondida donde las cepas en vaso reposan sin que nadie las moleste. El fruto que dan es escasísimo. Se utilizan sistemas de vinificación basados en la experiencia que ha dado la tradición, el propio trabajo y la técnica, buscando siempre la mayor calidad.
Reference: VF093-18
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2018 - Very Good | 14,5º |
| 20 Meses en barrica de roble | |
Briego Fiel Edición Limitada es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Briego. Este vino, como muchos otros de la zona, es un monovarietal de Tempranillo.
Toda la uva que se utiliza procede de un mismo viñedo: La Nava. Briego Fiel Edición Limitada es un vino de autor que nace en viñas situadas en altura -unos 910 metros por encima del nivel del mar- en el pequeño pueblo -aunque de gran tradición vinícola- de Fompedraza, situado en la provincia de Valladolid. Se trata en total de 77 hectáreas de terreno en las que se cultiva exclusivamente la variedad Tempranillo, aunque también hay una parte testimonial de Merlot.
Reference: VS113-19
| 100% Tinta del País |
75cl |
|---|---|
| 2019 - Excellent |
15º |
| 16 Meses en barrica de roble | |
Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tinta del País (Tempranillo) por Bodegas Pinna Fidelis, en Peñafiel (Valladolid). Es un vino de guarda con alto potencial de envejecimiento. Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada presenta una complejidad aromática muy interesante en boca. Es un vino que entrega buena potencia, redondez y untuosidad, perfecto para acompañar carnes y quesos curados.
Reference: VS088-19
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2019 - Excellent |
14,5º |
| 18 Meses en barrica de roble | |
Doble R Vendimia Seleccionada es un vino elaborado a partir de una exhaustiva selección de uvas 100% Tempranillo por Bodega Doble R (San Mamés) de Fuentecén (Burgos). Doble R Vendimia Seleccionada presenta un color rojo picota intenso con ribetes violetas. En nariz es intenso y complejo. Con mucho cuerpo, bien estructurado y de gran persistencia en boca.
Los viñedos de Doble R crecen en fincas como ValdesieRRa, CaRRapeñafiel, ToRReáguila, CaRRalacena, CazoRRa, JuaRRanz, ToRRe, ARRoyo o GuijaRRo. En total se disponen de unas 300 hectáreas de viñedo, de las cuales unas 100 se destinan a la elaboración del vino Doble R, viñedos que alcanzan en algunos casos hasta 80 años de edad.
Reference: VS021-19
| 75% Tinta Fina; 15% Cabernet Sauvignon; 10% Merlot |
75cl |
|---|---|
| 2019 - Excellent |
14,5º |
| 9 Meses en barrica de roble |
|
Valtravieso VT Vendimia Seleccionada se elabora a partir de uvas procedentes de 6 pagos de 3 variedades distintas: Tinto fino, Cabernet sauvignon y Merlot. La vendimia es completamente manual y seleccionando los mejores racimos, dando lugar a un vino muy largo, potente, intenso y con un excelente cuerpo y concentración. Valtravieso VT Vendimia Seleccionada marida a la perfección con todo tipo de asados y carnes rojas.
Es potente, con cuerpo y taninos muy dulces, excelente esqueleto tánico y una acidez envidiable.
Reference: VZ001-18
| 90% Tempranillo; 10% Cabernet Sauvignon |
75cl |
|---|---|
| 2018 - Very Good |
14,5º |
| 24 Meses en barrica de roble | |
Viña Pedrosa Gran Reserva es un vino elaborado a partir de una gran selección de uvas 90% Tempranillo y 10% Cabernet Sauvignon por Bodegas Hermanos Pérez Pascuas, en Pedrosa de Duero (Burgos). Potente, sabroso, complejo y carnoso. El Viña Pedrosa Gran Reserva forma parte de una de las menores producciones de la bodega y es obtenido de cepas con casi medio siglo de antigüedad. En nariz destacan sus notas lácticas, de tostados, torrefactos y café, armonizadas sobre un fondo de fruta madura opulento y elegante. Viña Pedrosa Gran Reserva es personal y genuino, es el resultado del respeto al terruño y fiel a la identidad de esta bodega familiar.
Reference: VE006-22
| 87% Tempranillo; 9% Garnacha;4% Albillo Mayor |
75cl |
|---|---|
| 2022 - Very Good | 14,5º |
| 12 Meses en barrica de roble |
|
Parajes de Callejo es un vino elaborado a partir de uvas Tempranillo por Bodegas Félix Callejo en el pueblo burgalés de Sotillo de la Ribera, en el extremo norte de la Ribera del Duero. Parajes de Callejo se caracteriza por una excelente maduración de la uva, con un resultado final muy equilibrado y muy buena acidez.
Parajes de Callejo es una gran opción si lo que buscas es un crianza moderno de buena relación calidad-precio.
Reference: V029TA
| 100% Tempranillo |
15L |
|---|---|
| Bag in Box Cosechero - Tinto |
13º |
| Zazuar (Burgos) |
|
El Bag in Box VEGAZAR Tinto es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box VEGAZAR está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box VEGAZAR Tinto está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Reference: VB020-24
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2024 - Very Good |
15º |
| 6 Meses en barrica de roble |
|
Protos Roble es uno de los vinos más asequibles de Protos Bodega Ribera Duero de Peñafiel, donde podemos apreciar la frescura y la presencia de tostados procedentes de su leve crianza a partes iguales. Protos Roble es un vino para disfrutar desde el momento de la compra sin complicaciones, como chateo o acompañante de tapas y de una gran variedad de platos, tanto de carne como de pescado.
Protos Roble presenta un atractivo color cereza oscuro con ribetes púrpuras. Sutiles aromas a frutas rojas sobre un ligero fondo de matices vainillosos procedentes de la madera. En boca es rico y sedoso. Su postgusto largo y elegante nos recuerda en sensaciones a sus hermanos mayores.
Reference: VE037-23
| 100% Tinto Fino | 75cl |
|---|---|
| 2023 - Very Good | 13,5º |
| 12 Meses en barrica de roble francés | |
Arrocal Paraje Los Colmenares es el vino que viene a sustituir a su antiguo crianza y elaborado con la nueva filosofía de Bodegas Arrocal. El paraje llamado Los Colmenares se encuentra en la zona este del municipio de Gumiel de Mercado (Burgos). En él destacan una gran cantidad de matorral mediterráneo como el tomillo o la lavanda, que conviven en armonía junto a pinares y viñedos. La zona se caracteriza por sus laderas pronunciadas y sus suelos arcillo-calcáreos poco profundos, con una altitud de 850-890m. Posee todo el potencial de la Tinta del País en este tipo de vinos, con una boca amplia y carnosa e inmejorable relación precio-calidad. Los Colmenares es un vino de entrada amable, ligero pero con cuerpo.
Reference: VF148-22
Bodegas MiBal - Hornillos Ballesteros
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2022 - Very Good | 14,5º |
| 17 Meses en barrica de roble | |
Perfil de MiBal es el pino top de Bodegas Hornillos Ballesteros. Elaborado con uvas 100% Tempranillo y con una vinificación integral en barrica. Tiene un color rojo oscuro e intenso, de buena capa y una limpidez y brillo que le hacen característico. Una larga permanencia en roble ensambla con la expresión de la uva, formando una sensacional integración. Perfil de MiBal tiene una estructura suficiente para lo que fue la añada y una carnosidad delicada. La acidez que posee es muy buena y proporciona un equilibrio extraordinario. Finalmente, la finura y elegancia que tiene este vino sorprenden y, seguramente, más aún con el paso del tiempo.
Reference: VC009-22
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2022 - Very Good | 15º |
| 12 Meses en barrica de roble |
|
Vilano Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Vilano en Pedrosa de Duero (Burgos). Tiene una crianza de 14 meses en barrica de roble francés y americano.
Vilano Crianza presenta un color rojo guinda de capa media alta. En nariz destacan las notas florales, fruta de bosque con notas de vainilla y regaliz. En boca resulta redondo, estructurado y persistente.
Vilano Crianza es el vino que consideran en bodega que marca más el caracter propio de Ribera del Duero. Responde al perfil tradicional de las crianzas que tanta fama le han dado a esta zona. Es carnoso y opulento, un vino que pide un acompañamiento de un buen asado o chuleta de carne roja.
Reference: XF001C
El envase incluye una perdiz escabechada cuya cría se realiza en granja propia, de manera tradicional y al aire libre en plena naturaleza.
| 100% Tempranillo |
75cl |
|---|---|
| 2020 - Excellent |
14º |
| 14 Meses en barrica de roble | |
Valduero Una Cepa es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Valduero.Este crianza especial es un monovarieta de Tempranillo. La producción de las cepas con las que se elabora este vino es escasa, de ahí que el nombre sea Valduero Una Cepa ya que de una cepa obtienen una botella. Una calidad máxima y un gusto y saber en la elaboración artesanal de un caldo único. Valduero Una Cepa es un vino especial que colmará de distinción los momentos más exclusivos. Una rareza excepcional y limitada.