TIERRA ARANDA Vendimia Seleccionada 2022

Tierra Aranda Vendimia Seleccionada es un vino de autor de la Bodega Cooperativa Tierra Aranda, en Aranda de Duero (Burgos), con una semicrianza de 6-10 meses en barrica. Se ha realizado una selección de los distintos pagos de los socios en función de los diferentes terruños de Aranda para lograr un vino tinto distinto en su concepto.
Tierra Aranda Vendimia Seleccionada presenta un color rojo intenso. En nariz, aromas de fruta madura y matices de madera fina de roble. Estructurado en el paladar, cuerpo complejo, espaciado y circular. Gran equilibrio.
Tierra Aranda Vendimia Seleccionada es especialmente indicado para acompañar a toda clase de carnes, caza mayor y menor, quesos y embutidos.

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IconFicha-new.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2022

Elaboración:

Se han seleccionado los distintos pagos de los socios en función de los diferentes terruños de Aranda para lograr un vino tinto distinto en su concepto. Se ha buscado un vino representativo de nuestra "Tinta del País".

Fermentación controlada a 25ºC.
Maceración de 15 a 21 días.

Crianza:

De 6 a 10 meses en barrica de roble americano y francés.


IconConsumo-new.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

17º-18ºC

Con qué acompañar:

Especialmente indicado para acompañar a toda clase de carnes, caza mayor y menor, quesos y embutidos.


IconCata-new.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Color rojo intenso.

Fase Olfativa

En nariz, aromas de fruta madura y matices de madera fina de roble.

Fase Gustativa

Estructurado en el paladar, cuerpo complejo, espaciado y circular. Gran equilibrio y de recorrido largo.

IconBodega-new.png La Bodega


BODEGA TIERRA ARANDA

Bodega Tierra Aranda Sociedad Cooperativa

En Bodega Tierra Aranda se tiene una historia que contar, una historia de tradición y constancia. La tierra marca y esculpe el carácter de las personas que crean los vinos D.O. Ribera del Duero que se va disfrutar.
Terminado el verano, los tractores comienzan a llegar desde 280 hectáreas de viñedo repartidas por 15 términos municipales. Traen el fruto de un año cuidando y protegiendo cada racimo. Comienza el proceso que convertirá más de 1,5 millones de kilos de uva, 99% Tinta del País, en vinos sobresalientes.
La selección rigurosa y el cariño puesto en todo el proceso traerán gratas sorpresas.
La bodega tiene como origen la unión de los agricultores de la comarca.
No fue hasta mediados de siglo cuando surge la necesidad de un proyecto conjunto que se materializa con el primer proyecto de construcción de la bodega.
Con el tiempo nuevas técnicas de producción de vino se han ido incorporando progresivamente.
Desde entonces el esfuerzo y el compromiso con los vinos escriben la historia de la bodega Tierra Aranda hasta nuestros días.
Sus vinos denominación de origen son moldeados con paciencia de artesano por el característico clima de la Ribera del Duero.
Viñedos con una altitud media de 830 metros cultivados en un terreno franco-arenoso con toques de canto y arcilla otorgan a las variedades el carácter que se espera de uno de los vinos.

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