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REGINA VIDES 2020

VF030-20
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excellent
14,5º
18 Meses en barrica de roble

Regina Vides es una de las joyas que atesora la gama de Viña Sastre, una pequeña bodega familiar de la Ribera del Duero, fundada en 1992, con 30 hectáreas de viñedo en propiedad que produce magníficas cepas de Tempranillo. Regina Vides está elaborado a partir de las viñas más viejas de la propiedad (90 años) y posee un excelente potencial de guarda.
Regina Vides presenta un intenso color cereza y tonos violáceos es un vino de aspecto elegante. En nariz es muy complejo y persistente. En boca es potente, elegante, sabroso, muy frutal, bien armado en cuerpo con nobles taninos. Sensaciones de fruta negra fresca y en compota, cacao, mentoles... amplio y muy persistente, lo que augura una larga vida.

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Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2020

Elaboración:

La cepa utilizada han sido 100% vasos viejos de Tempranillo y la edad de sus vides varía entre 60-90 años.
El cultivo es artesano, sin adicción de abonos minerales, herbicidas o insecticidas.
Fruto de la variedad Tempranillo, el caldo permanece en barrica nueva de roble francés durante un periodo no inferior a dieciocho meses.

Crianza:

18 meses en barrica nueva de roble francés.

Producción:

6.000 botellas


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

16º-18ºC

Con qué acompañar:

Ideal para degustar carnes rojas, quesos curados, cordero lechal asado, perdices estofadas, pichón estofado, cochinillo, conejo al vino tinto, chuletas de cordero a la brasa, solomillo al cabrales, medallones de ternera.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

De intenso color cereza y tonos violáceos es un vino de aspecto elegante.

Fase Olfativa

En nariz es muy complejo y persistente, destacando la madurez de la uva con aromas frutales (ciruela pasa), tostados, café torrefacto, fondo mineral (alquitrán, carbón vegetal y turba), especiados (canela, pimienta y algo de vainilla), caramelo rojo, maderas y hierbas aromáticas (sándalo y tomillo).

Fase Gustativa

En boca es potente, elegante, sabroso, muy frutal, bien armado en cuerpo con nobles taninos. Sensaciones de fruta negra fresca y en compota, cacao, mentoles, hierbas aromáticas, grano de café, amplio y muy persistente, lo que augura una larga vida.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS HERMANOS SASTRE

Bodegas Hermanos Sastre

Bodegas Hermanos Sastre, se constituyó en el año 1992. Ése fue el momento en que la familia Sastre decidió fundar una pequeña bodega municipio de la Horra (Burgos).La bodega Viña Sastre, o Hermanos Sastre, es una de las bodegas más reconocidas a nivel internacional Los métodos de elaboración en esta bodega son muy sencillos: SE DISEÑAN LOS VINOS DESDE SUS VIÑEDOS. La esencia de Viña Sastre está compuesta por un gran equipo de profesionales, que trabajan día a día tanto en el campo como en la bodega. Ya en los años cincuenta, Severino elaboraba sus primeras vinificaciones en las bodegas subterráneas de La Horra. Poco a poco, con los beneficios obtenidos, fue comprando más tierras y plantando más vides en sus alrededores. El cuidado de la vid, la atención, el sosiego, el mimo y el silencio en la crianza, constituyen la base de su éxito. Y es que el secreto está en la uva. La calidad de sus 45 hectáreas de vides, algunas de las cuales superan incluso los 60 años de vida, ofrecen unos vinos estructurados, exclusivos y armoniosos cuya elegancia ha sido reconocida por los mejores catadores. La filosofía de Viña Sastre es clara: elaborar una producción limitada de vinos con ilimitados cuidados. Con el objetivo de reflejar en ellos la expresión de la tierra y de la planta, se lleva a cabo desde el comienzo un cultivo enteramente ecológico. De esta forma, la calidad de la uva no se ve mermada en ningún momento. Todo el proceso es natural, renunciando a la utilización de todo tipo de abonos minerales, herbicidas, insecticidas, pesticidas así como otros productos químicos inorgánicos. En cuanto a la crianza de los vinos, la bodega, como los grandes châteaux, divide la nave de barricas en dos estancias. En la primera maduran los vinos más genéricos de la casa, como es el caso del Roble o el Crianza; y en la segunda los vinos de la gama premium, como el Pago de Santa Cruz entre otros.

Data Sheet
VF030-20

Producer
BODEGAS HNOS. SASTRE - La Horra
Denominación de Origen
D. O. Ribera del Duero
Wine Region
Burgos
Grape Varieties
Tempranillo
Vintage
2020
Vintage Qualification
Excellent
Volume
75cl
Alcohol Content
14,5º
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Reference: VS011-99

Bodegas Federico

TINTO FEDERICO Vendimia Seleccionada 1999

(0)
100% Tempranillo
75cl
1999 - Excellent
13º
30 Meses en barrica de roble

Tinto Federico Vendimia Seleccionada es un vino elaborado a partir de la recolección de uvas 100% Tempranillo de forma manual, mimando los racimos y transportándolos lo más rápidamente posible a la bodega.
Tinto Federico Vendimia Seleccionada es el fruto del esfuerzo y de una cuidada selección, escogiendo las mejores uvas de Tinta del País en una añada calificada como Excelente.
Se recomienda decantar el vino previamente a su consumo ya que en el proceso de elaboración se ha evitado filtrar y estabilizar el vino para conservar intactas las cualidades de la uva, por lo que se pueden producir precipitados.

Price 59.00 €
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Out of Stock

Reference: VF016-17

Viñedos y Bodegas García Figuero

FIGUERO Noble 2017

(0)
100% Tempranillo
75cl
2017 - Very Good
15º
15 Meses en barrica de roble

Figuero Noble es un vino elaborado a partir de una exquisita selección de uvas 100% Tempranillo en viñedos de más de 50 años propiedad de Viñedos y Bodegas García Figuero. Figuero Noble tiene una crianza de 15 meses en barrica de roble americano (tostado medio) y 6 meses en barrica de roble francés Allier y Troncáis. Además de 15 meses más en botella antes de salir al mercado. Figuero Noble presenta en su fase visual una extracción polifenólica en su máxima concentración, aristas color teja. Golosa nariz de fruta compotada con ciertos tonos minerales. En boca respeto armonioso entre el fruto y la madera. Como su nombre indica, la nobleza del vino se expresa desde el primer sorbo hasta la última gota.

Price 64.90 € Regular price 69.50 €
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In Stock

Reference: VF066-15

Bodegas Raúl Calvo Beltrán

POLICARPO 2015

(0)
100% Tempranillo
75cl
2015 - Excellent
14º
24 Meses en barrica de roble

Policarpo es un vino elaborado a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Raúl Calvo en Gumiel de Mercado (Burgos). Durante años esta bodega ha buscado el vino que reflejase la tradición y el legado que recibió de su padre Policarpo, utilizando las uvas de los viñedos más antiguos. Dicho sueño se ha hecho realidad sacando al mercado este vino que pacientemente ha permanecido en barrica más de 2 años con una producción limitada de 2.000 botellas y cuyas etiquetas llevan el nombre paterno, Policarpo, y una de sus aficiones más grandes.

Price 27.50 € Regular price 28.95 €
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In Stock

Reference: VE054-19

Bodegas PradoRey

PRADOREY ELITE 2019

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2019 - Excellent
14º
14+6 Meses en barrica de roble

Pradorey Élite es uno de los tintos de referencia en el segmento alto de calidad en la Ribera del Duero, fruto de un estudio minucioso de las parcelas que componen el viñedo de Pradorey. Comienza a revelar su nivel mostrando un color rojo brillante, muy vivo y cubierto por una capa alta. Nariz y boca características de la Tinto fino, con aromas de fruta en sazón y unos aportes de madera bien medidos que contribuirán a que el vino tenga una larga vida. PradoRey Élite es un tinto que invita a beber gracias a su equilibrio.

Price 34.40 € Regular price 34.90 €
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In Stock

Reference: VQ044-15

Bodegas Valduero

VALDUERO 6 AÑOS Reserva Premium 2015

(0)
100% Tempranillo
75cl
2015 - Excellent
14º
36 Meses en barrica de roble

Valduero 6 Años Reserva Premium es un elegante vino de Bodegas Valduero que sólo se elabora los mejores años. A partir de uvas 100% Tempranillo con una edad superior a los 35-40 años vendimiadas manualmente y tras una cuidadosa selección en el viñedo y en la bodega. Vinificación tradicional y crianza de 36 meses en barricas de roble de cuatro zonas diferentes. Valduero 6 Años Reserva Premium acaba su envejecimiento con otros 30 meses en la botella. Producción limitada: 10.000 botellas. Botellas numeradas. Valduero 6 Años Reserva Premium es amplio, carnoso y envolvente, que se abre en boca con un retrogusto muy persistente. Un vino para grandes momentos.

Price 62.50 € Regular price 65.80 €
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In Stock

Reference: VS106-18

Bodega Pico Cuadro

PICO CUADRO Vendimia Seleccionada 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
14,5º
14 Meses en barrica de roble

Pico Cuadro Vendimia Seleccionada es el vino que mejor resume la filosofía de la bodega Pico Cuadro: el perfecto y armonioso ensamblaje de distintos viñedos viejos con un marcado carácter y bajo un minucioso proceso de elaboración. Pico Cuadro Vendimia Seleccionada presenta un color cereza intenso. Gran complejidad aromática. Ciruela, frambuesa y mora muy características. En boca tiene un gran equilibrio, largo, goloso y especiado. Madera en justa medida, potente y suave en perfecta armonía.
Pico Cuadro Vendimia Seleccionada es un vino franco, con buen recorrido y con una fuerte expresión mineral.

Price 22.70 € Regular price 23.90 €
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In Stock

Reference: VS127-18

Bodegas Clunia

CLUNIA Syrah 2018

(0)
100% Syrah
75cl
2018 - Vino Tierra de Castilla y León
15,5º
12 Meses en barrica de roble

El vino Clunia Syrah procede de la finca “La Encina”, las cepas están plantadas con orientación norte-sur; hojas y fruto reciben la luz del sol de la mañana a la noche. Superficie de suelos de composición arcillosa y subsuelo de roca que confieren a las uvas complejidad y una cierta mineralidad para este Clunia Syrah. Entre las cepas, una solitaria encina que se quiso respetar y que se ha convertido en el símbolo de este pequeño viñedo. Bajo sus ramas y entre las cepas buscan la sombra pequeños corzos en verano. Clunia Syrah refleja fielmente su expresión aromática. La intensidad de la fruta, así como los taninos dulces, hacen de éste un vino elegante, sutil, armónico y agradable.

Price 15.90 € Regular price 16.75 €
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In Stock

Reference: VG038-20

Bodegas y Viñedos Neo

NEO Punta Esencia 2020

(0)
100% Tinta del País
75cl
2020 - Excellent
15º
19 Meses en barrica de roble

Neo Punta Esencia es la gama top de Neo. Es un vino procedente de viñedos de más de 50 años y con unos rendimientos limitados a 1.500 kilos de uva por hectárea. Neo Punta Esencia tiene un diseño tradicional, donde todo se apuesta a la calidad de la uva y la bondad de la añada, y con la barrica nueva de roble francés jugando un importante papel.
Neo Punta Esencia es la esencia de añadas y viñedos únicos. Nace de la inspiración y crece con cada nueva sensación que produce en los sentidos

Price 33.50 € Regular price 36.95 €
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In Stock

Reference: VE113-20

Bodegas Pinna Fidelis

PINNA FIDELIS Roble Español 2020

(0)
100% Tinta del País
75cl
2020 - Excellent
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Pinna Fidelis Roble Español es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Pinna Fidelis en Peñafiel (Valladolid).
Pinna Fidelis Roble Español permanece durante 12 meses en barricas de roble de origen español de grano fino de la variedad Quercus petrae (por lo que no tiene nada que ver con la categorización de Roble que habitualmente se da a los vinos que solo tienen unos pocos meses de crianza en barrica). Se trata de un tipo de roble que facilita la entrega de un vino potente, intenso y con mayores recuerdos lácticos.
Pinna Fidelis Roble Español es un tinto amplio en boca y extraordinariamente elegante, ideal para los que buscan diferenciar los matices del roble según su procedencia.

Price 25.60 € Regular price 26.95 €
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In Stock

Reference: VS088-17

Bodega San Mamés

DOBLE R Vendimia Seleccionada 2017

(0)
100% Tempranillo
75cl
2017 - Very Good
14,5º
18 Meses en barrica de roble

Doble R Vendimia Seleccionada es un vino elaborado a partir de una exhaustiva selección de uvas 100% Tempranillo por Bodega San Mamés de Fuentecén (Burgos). Doble R Vendimia Seleccionada presenta un color rojo picota intenso con ribetes violetas. En nariz es intenso y complejo. Con mucho cuerpo, bien estructurado y de gran persistencia en boca.
Los viñedos de Doble R crecen en fincas como ValdesieRRa, CaRRapeñafiel, ToRReáguila, CaRRalacena, CazoRRa, JuaRRanz, ToRRe, ARRoyo o GuijaRRo. En total se disponen de unas 300 hectáreas de viñedo, de las cuales unas 100 se destinan a la elaboración del vino Doble R, viñedos que alcanzan en algunos casos hasta 80 años de edad.

Price 26.95 €
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In Stock

Reference: VE056-21

Bodegas Imperiales Abadía de San Quirce

FINCA HELENA 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excellent
15º
16 Meses en barrica de roble

Finca Helena es un vino elaborado con la variedad tempranillo por Bodegas Imperiales, se fermenta en barricas de roble francés de 500 litros con una crianza durante 15 meses en barricas nuevas y el resto en botella. El resultado del Finca Helena es un vino de color cereza intenso con ribete violáceo, fresco y con carácter; lleno de matices aromáticos bien engarzados (frutos negros maduros, notas balsámicas, especiadas y de maderas finas), en un conjunto refinado. Equilibrado, con cuerpo y nervio, en boca es elegante, estructurado y con taninos amables bien domados por la crianza y un largo y persistente final.

Price 64.90 €
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In Stock

Reference: VE030-21

Bodegas Hnos. Sastre

VIÑA SASTRE Pago de Santa Cruz 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excellent
14,5º
17 Meses en barrica de roble

Viña Sastre Pago de Santa Cruz es un vino tinto que procede exclusivamente de un pago con viñedos de más de 60 años ubicado en la finca que lleva el mismo nombre que el vino. Viña Sastre Pago de Santa Cruz es un vino exclusivo para paladares selectos que combina perfectamente con quesos curados, embutidos, carnes y asados. Muy largo, complejo, con taninos maduros y suaves y con mucha vida por delante.

Price 49.90 € Regular price 52.90 €
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In Stock

Reference: VF008-21

Bodegas Rodero

CARMELO RODERO TSM 2021

(0)
70% Tempranillo; 15% Cabernet Sauvignon; 15% Merlot
75cl
2021 - Excellent
15º
15 Meses en barrica de roble

Carmelo Rodero TSM es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la Bodegas Rodero. Carmelo Rodero continuó con la tradición familiar y comenzó cultivando las viñas pertenecientes a su familia durante unos años pero más tarde decidió desvincularse de ésta, y en 1990 inició su propia andadura.
Carmelo Rodero TSM está elaborado por uvas de la variedad Tinta del país (75%), Cabernet Sauvignon (10%) y Merlot (15%) procedentes de viñedos propios de más de 40 años. Se realizó una elaboración tradicional con un seguimiento del control de fermentación y maceración. Por último, este vino se crió 18 meses en barricas 100% roble francés de menos de 2 años de antigüedad.

Price 63.90 € Regular price 67.50 €
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In Stock

Reference: VS039-15

Bodegas Santiago Arroyo

TINTO ARROYO Vendimia Seleccionada 2015

(0)
100% Tempranillo
75cl
2015 - Excellent
14,5º
14 Meses en barrica de roble

Tinto Arroyo Vendimia Seleccionada es un Vino elaborado a partir de uvas seleccionadas de la variedad tempranillo en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Este tempranillo, o tinta fina, es una selección de las mejores parcelas. Para lograr una mejor integración la fermentación maloláctica se hace en barricas nuevas de roble francés.
Tinto Arroyo Vendimia Seleccionada presenta un color rojo picota intenso, muy cubierto. En nariz destacan los recuerdos a frutos maduros, en licor, con toques minerales. A medida que evoluciona el vino surgen los aromas de la madera, regaliz, eucalipto, cacao y torrefactos. En boca se muestra agradable, graso, equilibrado.

Price 23.90 € Regular price 24.90 €
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Reference: VH016-17

Viñedos y Bodegas García Figuero

FIGUERO Tinus 2017

(0)
100% Tempranillo
75cl
2017 - Very Good
14,5º
22 Meses en barrica de roble

Figuero Tinus es un exclusivo vino de autor elaborado por Bodegas García Figuero con una selección muy meticulosa de los racimos en la viña de más de 80 años y con una producción muy baja, de un kilo aproximadamente por cepa. Con la uva despalillada, realiza todo el proceso en tinas (de ahí su nombre) de madera nueva de roble francés. En ellos, Figuero Tinus realiza la maloláctica y la crianza durante 24 meses.
Figuero Tinus es un vino de los más elegantes, serios y con personalidad propia.

Price 260.00 €
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Reference: VG060-11

Pago de los Capellanes

PAGO DE LOS CAPELLANES El Picon 2011

(0)
100% Tempranillo
75cl
2011 - Excellent
14,5º
26 Meses en barrica de roble

Pago de los Capellanes Parcela El Picón es un vino tinto con D.O. Ribera del Duero elaborado con 100% Tempranillo procedente de una parcela de dos hectáreas que, debido a sus peculiaridades genéticas y a su especial microclima, produce una maduración excepcional de sus uvas.
Pago de los Capellanes Parcela El Picón se elabora de forma independiente de los demás vinos de la bodega y sólo sale al mercado cuando se considera que tiene la calidad suficiente. Se embotella sin pasar por frío, ni clarificar, ni filtrar.
Pago de los Capellanes Parcela El Picón es un vino intenso que vaticina una larga vida en botella.

Price 178.50 €
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Bodegas Hnos. Sastre

VIÑA SASTRE Pago de Santa Cruz 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excellent
14,5º
17 Meses en barrica de roble

Viña Sastre Pago de Santa Cruz es un vino tinto que procede exclusivamente de un pago con viñedos de más de 60 años ubicado en la finca que lleva el mismo nombre que el vino. Viña Sastre Pago de Santa Cruz es un vino exclusivo para paladares selectos que combina perfectamente con quesos curados, embutidos, carnes y asados. Muy largo, complejo, con taninos maduros y suaves y con mucha vida por delante.

Price 49.90 € Regular price 52.90 €
More
In Stock

Reference: VC030-21

Bodegas Hnos. Sastre

VIÑA SASTRE Crianza 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excellent
14,5º
14 Meses en barrica de roble

Viña Sastre Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Hermanos Sastre en La Horra (Burgos). Tras un cultivo artesano, sin adicción de abonos minerales, herbicidas e insecticidas, el caldo permanece 14 meses en barrica nueva de roble francés y americano.
Viña Sastre Crianza es un vino suave y goloso, muy frutal, con sensaciones de fruta negra y finos tostados, con un final muy largo y complejo. Viña Sastre Crianza procede de viñedos que llegan a alcanzar los 60 años de edad y sus añadas anteriores cuentan con altas puntuaciones tanto en la Guía Peñín como en la publicación "The Wine Advocate".

Price 19.90 € Regular price 21.95 €
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