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Mango Pulp Vinegar La Chinata | La Chinata Gourmet Store
  • Mango Pulp Vinegar La Chinata | La Chinata Gourmet Store

Mango Pulp Vinegar LA CHINATA

XCH056

Frescos y colmados de pulpa, estos vinagres introducen un gusto distinto, sorprendente en las ensaladas y en otros platos.

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Description

Caracteristicas CARACTERÍSTICAS


El Vinagre de Pulpa de Mango La Chinata es un delicioso y saludable aderezo en el que se han seleccionado mangos de primera calidad y se ha ligado al vinagre para obtener un producto sabroso y único. Su textura es densa y tiene un sabor fresco, con una combinación de dulce y ácido.
Una sugerente pincelada de sabor


Frescos y colmados de pulpa, estos vinagres introducen un gusto distinto, sorprendente en las ensaladas y en muchos otros platos.

Elaborados con exóticos Mangos o Frutas de la Pasión, o con delicias de nuestra tierra como el Tomate, el Higo o la Frambuesa, casan de maravilla con el vinagre, aportando el sabor de lo fresco y original con un toque de acidez y a la vez dulzón.

Rociar unas gotas sobre ensaladas, carnes, pescados blancos al horno o salmón ahumado, macedonias de frutas, quesos, guacamole, fruta escalfada, helados...



Consumo Gourmet CONSUMO


Es ideal para ensaladas, pescados blancos, macedonias de frutas, quesos y helados. Se puede utilizar para desglasar.


Ingredientes INGREDIENTES


Pulpa de mango, vinagre blanco 8º, azúcar cristalizado, pectina.


Contenido - Peso Neto CONTENIDO


100 ml

Productor Productor


LA CHINATA

La Chinata - Compañía Oleícola Siglo XXI

La historia de La Chinata se remonta a 1932, cuando nuestros antepasados comenzaron a molturar las aceitunas de nuestra comarca, la Sierra de Gata. En aquella época, se obtenía el aceite de almazaras muy rudimentarias. Las aceitunas eran trituradas en los molinos de piedra o empiedros y se obtenía una pasta que posteriormente se introducía en una prensa para sacar el aceite de oliva. Se formaban capas de pasta separadas por unas planchas circulares conocidas como los capachos, que se olocaban en una prensa, y presionando se obtenía el aceite de oliva. Posteriormente se decantaba el aceite para separar el alpechín, que es como se le llamaba al agua y restos de aceitunas.
Hoy en día, además de la elaboración de aceite de oliva y conscientes de la creciente inquietud de nuestros clientes por consumir alimentos sanos y naturales, llevamos varios años fabricando una línea de productos de alta gama que englobamos bajo la marca "La Chinata Selecciones de Gourmets". Se trata sobre todo de productos elaborados con nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, al que también hemos añadido otro tipo de productos como vinagres, mieles, sales, etc.
Asimismo, y retomando los usos ancestrales que las antiguas civilizaciones daban al Aceite de Oliva, hemos desarrollado una amplia gama de productos de cosmética basados en las propiedades naturales del Aceite de Oliva Virgen Extra. Nuestra experiencia extensiva en el trabajo del Aceite de Oliva, en la que ya vamos por la cuarta generación, nos ha proporcionado el conocimiento necesario para aprovechar al máximo las cualidades del Aceite de Oliva Virgen Extra como componente en la cosmética.

Data Sheet
XCH056

Producer
LA CHINATA | COMPAÑÍA OLEÍCOLA SIGLO XXI - Plasencia (Cáceres)
Zona de Origen
Cáceres
Contenido
100ml
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Reference: XCH090

La Chinata

PET Bottle Extra Virgin Olive Oil LA CHINATA 500ml

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Aceite de Oliva Virgen Extra La Chinata. Este formato en botella PET de 500ml favorece el estado y conservación del AOVE ya que es un material mucho más resistente a roturas y golpes, más ligero y por tanto más cómodo para un uso diario. Es una alternativa mucho más económica frente al formato cristal. Además, el PET oscuro ayuda a conservar las propiedades del AOVE durante más tiempo gracias a su capacidad para protegerlo de la luz.

Price 7.50 €
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Reference: XCH088

La Chinata

Chilli Flavoured Extra Virgin Olive Oil LA CHINATA

(0)

La Chinata Chilli Flavoured Extra Virgin Olive Oil is perfect for those who love intense and spicy flavours.
It is elaborated with our best extra virgin olive oil and a selection of great quality chilli that add great taste and aroma to any kind of dish.
It can also be used in many more dishes but always measuring how much we use, depending on the spiciness we want to add.

Price 5.60 €
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