Queso tradicional de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja churra. Queso madurado y afinado de corteza natural.

Heredad de Peñalosa Rosado está elaborado por Bodegas Pascual en Fuentelcésped (Burgos) con uvas Tempranillo (75%) y Albillo (25%). Presenta un color rojo fresa, guinda, limpio, vivo y brillante que demuestra su juventud. Con aromas frutales muy intensos y frescos, como cereza, fresa y guinda. Suaves y delicados tonos de hinojo, mentol, etc., acompañan al conjunto. Heredad de Peñalosa Rosado es amplio en boca, muy afrutado y con acidez plenamente equilibrada, proporcionando una agradable sensación.

Elaborado con una selección de los mejores cacaos del mundo.

Artisan pasta made with "butter from Soria".

Briego Adalid Reserva es un vino tinto elaborado por Bodegas Briego en Fompedraza (Valladolid), procedente de las uvas 100% Tempranillo del viñedo La Nava. Briego Adalid Reserva edición limitada realizó una fermentación entre 18º y 25ºC y envejeció durante 10 meses en barricas de roble francés y 6 más en barricas de roble americano. Posteriormente, reposó durante 20 meses en botella.
La bodega define este Briego Adalid Reserva como un "otoño embotellado", ya que tanto en fase olfativa como en retronasal predominan los toques minerales, de tabajo y hojarasca, tan típicos de esa fase del año. Un vino con prácticamente año y medio de crianza en roble francés y americano que se muestra complejo y elegante.

Artisan pasta made with Extra Virgin Olive Oil.

The Socorritos are the typical product par excellence or Pastas Uko, from Cervera de Pisuerga and the entire province of Palencia. It is a thin (salty) puff pastry in the shape of a loop which we cover with icing sugar to give the sweet spot.

Castillo de Peñaranda Rosado es un vino elaborado a partir de uvas tempranillo y albillo por la Bodega Cooperativa Santa Ana (Bodegas Castillo de Peñaranda) de Peñaranda de Duero (Burgos). Presenta un color rosa fresa de intensidad media, reflejos brillantes, limpio, vivo y con notables burbujas de carbónico. Tiene una nariz de intensidad aromática media, con aromas frutales bien definidos, y un ligero fondo floral. Castillo de Peñaranda Rosado es muy fresco de entrada en boca, con una acidez muy equilibrada a la vez que carnoso y muy amplio, mantiene una larga persistencia.

Delicioso cuarto de lechazo asado al estilo tradicional castellano. Sólo es necesario calentar y dorar en el horno.