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BUTTER TEA CAKES | UKO (450g)
Our assortment of tea pastries is made up of 4 different masses. Each of these masses is made up of different components and their elaboration is different. For its production, we mainly use fresh butter, which is what gives the product quality.
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Description
CARACTERÍSTICAS
Our assortment of tea pastries is made up of 4 different masses. Each of these masses is made up of different components and their elaboration is different.
For its production, we mainly use fresh butter, which is what gives the product quality.
The variety of shapes and flavours form a unique form a unique assortment. However, it is the high quality of the raw material and the manual elaboration that differentiates us above all in the sector GOURMET.
INGREDIENTES
Wheat flour, butter (31%), sugar, eggs, almond praline (almonds (50%), sugar, emulsifier, sunflower lecithin), chocolate coating (cocoa mass, sugar, cocoa butter, emulsifier, lecithin, natural vanilla flavour). It contains gluten, eggs, almond, milk and its derivatives (lactose). No palm oil.
These may contain traces of nuts.
These may contain traces of nuts.
Expiration: 12 months
These do not need cold. Store in a cool, dry place.
PESO NETO
450g (50 units aprox.)
Productor
PASTAS Y HOJALDRES UKO
Pastas y Hojaldres Uko, como hoy se conoce a la empresa, fue fundada en 1958. Se dedica a la elaboración y venta de productos completamente artesanales como son los famosos Socorritos, Lazos al Chocolate, Pisuerguinas, Pastas finas de té, Tortos de Almendra, Sequillos…y otras cuantas delicias de gran éxito en el mercado nacional.
Comenzaría su actividad como cafetería, en el centro de la villa de Cervera de Pisuerga (Palencia), donde Raquel empezaba a elaborar su tan especial y exquisito hojaldre. Contaría además con la ayuda emprendedora de sus hermanos Luis, Pepe y Angel (Uko).
Uko fue, el que, junto a Raquel, decidió continuar con el negocio, trasladando el pequeño obrador de la cafetería Florida a una vieja serrería familiar donde poder hacer frente a las crecientes necesidades de producción del momento.
Las cosas marchaban bien por lo que en 1988 se terminó de construir la nueva fábrica, situada a las afueras del pueblo, lo que permitiría aumentar su capacidad productiva, así como el número de trabajadores.
Fue buena oportunidad también para ampliar la gama de productos y entrar en nuevos mercados.
Actualmente, son sobrinos y nietos de los fundadores los que desempeñan las funciones de gestión y administración de la empresa, manteniendo las mismas recetas y procedimientos que utilizaban sus antecesores y que tantos paladares han llegado a conquistar.
Data Sheet
XZ042
- Producer
- PASTAS Y HOJALDRES UKO - Cervera de Pisuerga (Palencia)
- Zona de Origen
- Palencia
- Peso Neto
- 450g
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