FUENTESPINA Reserva 2022

CARACTERÍSTICAS

Añada:

2022

Elaboración:

Maceración pelicular de la uva.
Fermentación a temperatura controlada 28ºC.

Crianza:

16 meses en barrica de roble francés, americano y caucásico.

CONSUMO

Temperatura de servicio:

18ºC

Con qué acompañar:

Carnes rojas, cordero, caza mayor y quesos curados.

NOTA DE CATA

Fase Visual

Color rojo intenso con bordes teja.

Fase Olfativa

En nariz se entremezclan los aromas de caucho y frutos negros en el primer ataque, dejando paso a los cueros y torrefactos con notas especiadas.

Fase Gustativa

En boca destacan los taninos dulces de la uva de viñedo viejo, es potente, bien ensamblado, sin aristas. Final muy elegante y largo.

La Bodega

BODEGAS FUENTESPINA - AVELINO VEGAS

Bodegas Fuentespina comienza su actividad en el año 1994 fruto de la fusión de la antigua cooperativa que existía en el pueblo de Fuentespina (Burgos) y la familia Vegas, con experiencia en otras D.O.
Con más de 300 Has. de viñedo cultivado de una edad media de 25 años, la calidad de la uva se complementa con unas modernas instalaciones de elaboración y crianza. Las barricas, de roble francés, americano y cáucaso, son repuestas cada 5 años.
Bodegas Fuentespina ha llegado en poco tiempo a ser una de las bodegas líderes en ventas de la D.O. Ribera del Duero, debido a la excelente relación calidad-precio de su gama de productos.
Avelino Vegas es una empresa familiar que nació en 1950 en Santiuste de San Juan Bautista. Actualmente controla bodegas en diferentes denominaciones de origen: Ribera del Duero, Rueda, Castilla y León, Cigales y La Rioja. La producción de la empresa, de importantes dimensiones, llega a ser disfrutada en más de 35 países.