Delicioso surtido de Pastas Finas de Té compuesto por 4 masas diferentes. Cada unas de estas masas está formada por diferentes componentes y su elaboración es distinta. Para su producción, se usa principalmente mantequilla fresca, que es lo que aporta calidad al producto.
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PASTAS Y HOJALDRES UKO

Pastas y Hojaldres Uko, como hoy se conoce a la empresa, fue fundada en 1958. Se dedica a la elaboración y venta de productos completamente artesanales como son los famosos Socorritos, Lazos al Chocolate, Pisuerguinas, Pastas finas de té, Tortos de Almendra, Sequillos…y otras cuantas delicias de gran éxito en el mercado nacional.
Comenzaría su actividad como cafetería, en el centro de la villa de Cervera de Pisuerga (Palencia), donde Raquel empezaba a elaborar su tan especial y exquisito hojaldre. Contaría además con la ayuda emprendedora de sus hermanos Luis, Pepe y Angel (Uko).
Uko fue, el que, junto a Raquel, decidió continuar con el negocio, trasladando el pequeño obrador de la cafetería Florida a una vieja serrería familiar donde poder hacer frente a las crecientes necesidades de producción del momento.
Las cosas marchaban bien por lo que en 1988 se terminó de construir la nueva fábrica, situada a las afueras del pueblo, lo que permitiría aumentar su capacidad productiva, así como el número de trabajadores.
Fue buena oportunidad también para ampliar la gama de productos y entrar en nuevos mercados.
Actualmente, son sobrinos y nietos de los fundadores los que desempeñan las funciones de gestión y administración de la empresa, manteniendo las mismas recetas y procedimientos que utilizaban sus antecesores y que tantos paladares han llegado a conquistar.
Referencia: XZ004A
Dulce típico de Castilla con un sabor inconfundible. Elaboración artesana con almendras seleccionadas de primera calidad.
Referencia: XZ035C
Pastas artesanas elaboradas con "mantequilla de Soria".
Referencia: XZ020I
Elaborado con una selección de los mejores cacaos del mundo.
Referencia: XZ035L
Pastas artesanas elaboradas con "mantequilla de Soria".
Referencia: VQ008-22
| 90% Tempranillo; 10% Cabernet Sauvignon |
75cl |
|---|---|
| 2022 - Muy Buena |
15º |
| 21 Meses en barrica de roble |
|
Carmelo Rodero Raza es un vino tinto con D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Rodero. La bodega se encuentra en Pedrosa de Duero (Burgos). Carmelo Rodero Raza está elaborado con las variedades Tinta del País (90%) y Cabernet Sauvignon (10%). Las uvas provienen de viñedos viejos de más de 30 años que pertenecen a las 80 hectáreas que la bodega tiene repartidos por Pedrosa de Duero, Boada de Roa, Roa y Mambrilla de Castrejón.
Carmelo Rodero Raza se elabora de manera tradicional. La crianza, por su parte, dura 21 meses en barrica de roble francés. Por último, pasa 24 meses más en botella para acabar de redondearse.
Referencia: ZPR-R01
Envoltorio con papel de regalo. Envolvemos tu pedido para regalar. Precio unitario por paquete.
Referencia: XZ020R
Chocolate con leche y Torrezno de Soria. El único Chocorrezno del mundo. El sabor rico, dulce y cremoso del chocolate con leche combina perfectamente con el sabor único del torrezno, potenciando el sabor del chocolate por su toque salado.
Referencia: VX035
Bodegas Peñalba López - Torremilanos
| 50% Garnacha; 50% Pinot Noir | 75cl |
|---|---|
| Brut Nature Rose | 12º |
| D.O. Cava | |
Cava Peñalba López Rose Brut Nature es un cava reserva elaborado según el método tradicional o "Method Champenoise", elaborado por Bodegas Peñalba López (Finca Torremilanos) en Aranda de Duero (Burgos).
Cava Peñalba López Rose Brut Nature presenta un tono rosa pálido con fina burbuja. En nariz se muestra expresivo y delicado, con notas de crianza (levaduras, brioche) que enriquecen sus aromas de frutas rojas. Paso fresco y final notable con un fondo goloso. Carbónico bien ensamblado.
El Cava Peñalba López Rose Brut Nature es ideal para acompañar arroz de verduras y arroz negro, pescados blancos y azules, mariscos y caviar.
Referencia: XV005
Cerveza artesanal burgalesa estilo Lager Ale. Cervezas Virtus en colaboración con Cervezas Berzaga.
Referencia: XQ14B
Cerrato Etiqueta Roja es tu queso de siempre. Su alto contenido en leche de oveja aporta un sabor equilibrado, aromático y con carácter.
Referencia: WCH007
Protege la piel frente a factores ambientales externos, la hidrata permitiendo una mejor regeneración.
Referencia: MC084-22
| 100% Tinta Fina |
150cl |
|---|---|
| 2022 - Muy Buena | 14,5º |
| 16 Meses en barrica de roble | |
Traslascuestas Crianza Magnum es un vino elaborado a partir de uvas rigurosamente seleccionadas de la variedad 100% Tinta Fina de viñedos mayores de 35 años de edad y rendimientos que no van a más de 4.500 kg/ha.
Los viñedos tienen una edad superior a los 35 años, a una altura superior a los 900 metros sobre el nivel del mar y situados en una pedanía de Pedrosa del Duero. Traslascuestas Crianza Magnum tiene una crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano.
Presenta un color rojo cereza con reflejos violáceos. Capa gruesa. Traslascuestas Crianza presenta un ataque de gran alcance con sensaciones carnosas, paso bueno y sencillo con gran acidez.
Bodegas Traslascuestas pertenece al Grupo Fernández de Piérola.
Referencia: XZ035L
Pastas artesanas elaboradas con "mantequilla de Soria".
Delicioso surtido de Pastas Finas de Té compuesto por 4 masas diferentes. Cada unas de estas masas está formada por diferentes componentes y su elaboración es distinta. Para su producción, se usa principalmente mantequilla fresca, que es lo que aporta calidad al producto.