

100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Very Good |
14,5º |
6 Meses en barrica de roble |
Alvides Roble es un vino elaborado por Bodega Casado Alvides a partir de uvas 100% tempranillo con un crianza de 6-8 meses en barrica. Tiene una intensidad de color media-alta y un grado aromático alto, con predominio de aromas de fruta roja como la fresa, frambuesa con unas ligeras notas de especias. Alvides Roble es un vino fresco, redondo en boca; fácil de beber.
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2022
Uvas: 100% Tinta del País o Tempranillo, procedente de viñedos con una media de edad de 15 años, en espaldera, situados en laderas con orientación norte-sur a 840m de altitud.
Elaboración: vendimia manual, en el momento óptimo de maduración en pequeños remolques de 3.000kg. Selección de la uva durante la recolección.
Maceración durante 20 días en depósitos pequeños a temperatura controlada durante todo el proceso de fermentación. Fermentación maloláctica en depósito.
6-8 meses en barrica de roble francés (75%) y americano (25%).
30.000 botellas
16ºC
Marida perfectamente con carne blanca y roja. Especialmente ideal para el "tapeo".
Intensidad de color media-alta. Color rojo cereza, con tonos púrpura presentes en el ribete de la copa.
Intensidad aromática alta, con predominio de aromas de fruta roja como la fresa, frambuesa con unas ligeras notas de especias.
Es un vino fresco, redondo en boca; fácil de beber.
BODEGA ALVIDES
Atrás quedan los antiguos lagares para prensar la uva y las grandes cubas donde se trasegaba el vino. También cayeron en desuso aquellas laberínticas bodegas subterráneas en busca de una temperatura homogénea de conservación. Afortunadamente, el paso del tiempo no ha borrado estas huellas y hoy forman parte del patrimonio de la Bodega Alvides.
Pero su historia, comienza con dos pequeños viñedos y una humilde pareja de campesinos de Villalba de Duero (Burgos). Concretamente con las fincas de “La Virgen” y “Mirabueno” de no más de media hectárea. Heredadas por Eutimio Casado e Isabel Hernando, primera generación de la bodega, en la década de los 60. El propósito siempre fue que el esfuerzo redundara en ampliar esas fincas.
Durante las siguientes décadas, el germen de la bodega se fue consolidado gracias a la plantación progresiva de viñedos y a la vocación vitivinícola de Ildefonso Casado y Delfín Casado, la segunda generación.
La idea de crear un vino propio, donde poder plasmar el trabajo que llevaba haciendo esta familia en los viñedos no es casualidad. Aun así, cabe destacar factores determinantes como la presidencia de Ildefonso en la Cooperativa Virgen de las Viñas y la excepcional amistad con el prestigioso enólogo Emmanuel Ivars, que hicieron precipitar los acontecimientos.
Con todo esto, en 2001 nace Casado Alvides con vocación para emprender y avanzar en el gran mundo de la vid y el vino; conscientes de la importancia del fruto, el cuidado de los viñedos según los métodos tradicionales y realizando bajas producciones para así garantizar la calidad de los vinos.
Reference: VB008-23
100% Tempranillo |
75cl |
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2023 - Very Good |
15º |
9 Meses en barrica de roble |
Carmelo Rodero 9 Meses se elabora con la Tempranillo como protagonista y siguiendo la tradición ribereña por Bodegas Rodero en Pedrosa de Duero (Burgos). Se realiza una ligera crianza que redondea el vino y lo afina, convirtiendo el Carmelo Rodero 9 Meses en una oportunidad de explorar esta uva tan típica de la región en todo su esplendor.
Carmelo Rodero 9 Meses roble tiene un color rojo rubí intenso con tonalidades granates. Aromas elegantes delicados y penetrantes. En boca es amplio, redondo, ideal para tomar en cualquier momento y guardar.
Reference: VB002-18
100% Tempranillo |
75cl |
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2018 - Very Good |
14,5º |
6 Meses en barrica de roble |
Mesoneros de Castilla Roble es un vino elaborado a partir de uvas 100% tempranillo por Bodegas Ismael Arroyo en Sotillo de la Ribera (Burgos). Mesoneros de Castilla Roble proviene de viñedos plantados en laderas orientadas al sur, en terrenos de arenas arcilloso-calcáreas formados en el sistema tradicional de poda en vaso. Mesoneros de Castilla Roble ha permanecido 6 meses en barricas de roble americano en bodega subterránea del siglo XVI a una temperatura constante de 12ºC.
Mesoneros de Castilla Roble es potente, afrutado, persistente, en el que destacan frutos negros, chocolate y una madera tostada de calidad al fondo.
Reference: VB011-23
100% Tempranillo |
75cl |
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2023 |
13,5º |
6 Meses en barrica de roble |
Tinto Federico Roble es el vino más joven de Bodegas Federico en Pesquera de Duero (Valladolid). La fermentación alcohólica y maceración se realiza en depósitos de acero inoxidable con riguroso control de temperatura.
Tinto Federico Roble presenta un color rojo cereza picota con tonos muy violáceos. Muy potente con tonos de fruta roja madura (moras, frambuesas, zarzamoras, etc.) procedentes de la variedad y cierto toque especiado en su final. Buena estructura, equilibrado y sabroso. Se aprecian los taninos de su media crianza. Con buena persistencia. En vía retronasal, aterciopelado y con marcados toques de vainilla.
Reference: VB007-22
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Very Good |
14,5º |
4 Meses en barrica de roble |
Heredad de Peñalosa Roble es un vino 100% Tempranillo de Bodegas Pascual con cuatro meses en barrica de roble francés y americano. Tiene un color rojo rubí brillante con aromas frutales y complejos bien integrados con maderas nobles nuevas, frutos rojos maduros como la cereza y moras. Heredad de Peñalosa Roble es franco en boca con unos taninos muy maduros que adivinan un gran potencial.
Reference: VB014-23
95% Tempranillo; 5% Merlot |
75cl |
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2023 - Very Good |
14,5º |
3 Meses en barrica de roble |
López Cristóbal La Linde es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas López Cristobal en Roa (Burgos). Este vino es un monovarietal de Tinta del País, al que se le añade un punto de Merlot.
La uva del López Cristóbal Roble procede de la finca La Linde. El viñedo tiene unos 20 años y crece a una altitud de 770 metros sobre suelos de tipo calcáreo y limoso. La vendimia de la uva se realiza de forma manual, utilizando para el transporte cajas de fruta con tal de mantener los granos en el mejor estado posible. Ya en la bodega, la uva pasa por mesa de selección.
López Cristóbal La Linde presenta una perfecta conjunción fruta-madera realzando nítidamente su intensidad aromática.
Reference: VA087-23
100% Tempranillo |
75cl |
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2023 - Very Good |
14,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Torremorón Joven es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Torremorón. Se trata de un monovarietal de la variedad Tinto Fino.
La mayoría del viñedo se encuentra en la orilla norte del río Duero, a unos 800 metros de altitud. La uva de la cual nace Torremorón Joven proviene de cepas de entre 30 y 60 años.
La vendimia se efectúa de forma manual con el objetivo de respetar todas las calidades de los granos. Torremorón Joven, tras los diversos procesos de elaboración, se embotella sin realizar ningún tipo de crianza. Se trata de un vino joven que reúne las mejores características de los vinos Ribera del Duero.
Reference: VB004-22
Bodegas J. Alberto Calvo Casajús
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Very Good |
15º |
6 Meses en barrica de roble |
Casajús Roble es un vino tinto elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas J. Alberto Calvo Casajús en Quintana del Pidio (Burgos), en la Ribera del Duero. Casajús Roble pasa 6 meses en barrica de roble americano y francés. Casajús Roble destaca por su color granate y su aroma a fruta roja madura y en boca una suavidad y madurez de los taninos de la uva.
Reference: VB074-23
100% Tempranillo |
75cl |
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2023 - Very Good |
14,5º |
9 Meses en barrica de roble |
Lágrima Negra Roble es el vino más joven de Bodegas Santos Arranz, bodega ubicada en la localidad vallisoletana de Pesquera de Duero. Dedicada a la producción de vinos artesanales desde 1982 bajo la marca Lágrima Negra, con las variedades Joven Roble, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Fieles a su filosofía de trabajo, fruto de muchos años de experiencia dedicados al sector, el objetivo es siempre ofrecer el mejor producto a sus clientes.
Lágrima Negra Roble presenta un color cereza intenso. Aroma especiado con matices tostados. A pesar de su juventud, buena resistencia en boca, taninos, grasos y maduros.
Reference: VB021-23
90% Tinta Fina; 5% Cabernet Sauvignon; 5% Merlot |
75cl |
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2023 - Very Good |
14º |
8 Meses en barrica de roble |
Valtravieso Finca Santa María es el vino joven de Bodegas y Viñedos Valtravieso en Piñel de Arriba (Valladolid). David Seijas, Nariz de oro 2008 y exsumiller del restaurante El Bulli, lo define como "el vino más desenfadado, pero siempre con una parte de seriedad y reposo". El mensaje en Valtravieso Finca Santa María es claro: fruta, fruta y más fruta. Aunque le acompaña una justa dosis de madera para redondearlo y darle mayor complejidad, también es cómodo para chateo y no desentona en la mesa.
Valtravieso Finca Santa María combina a la perfección con caza, carnes, ahumados, salazones, patés y quesos.
Reference: VR087-19
100% Tempranillo |
75cl |
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2019 - Excellent |
14,5º |
18 Meses en barrica de roble |
Torremorón Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Torremorón en Quintanamanvirgo (Burgos). Este vino es un monovarietal de Tinto Fino (Tempranillo).
Las uvas que utiliza Torremorón Reserva proceden enteramente de viejos viñedos, de entre 40 y 60 años, localizados en la población de Quintanamanvirgo y sus alrededores.
Torremorón Reserva pasa por un largo periodo de crianza, que se prolonga entre los 16 y los 24 meses, en barricas nuevas de roble francés y americano. Antes de ser comercializado, reposa otros doce meses, sumando en total cerca de tres años de envejecimiento.
Reference: VB005-23
100% Tempranillo |
75cl |
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2023 - Very Good |
15º |
8 Meses en barrica de roble |
Viña Solorca Roble es un vino 100% Tempranillo procedente del corazón de la Ribera del Duero. Caracterizado por un color rojo picota y con una amplia intensidad aromática dominando los frutos rojos y los recuerdos todavía a la noble materia prima de la que procede. Viña Solorca Roble presenta un perfecto ensamblaje en boca de la estructura y la persistencia que le ofrece el breve transcurso en la barrica nueva.
Reference: VT018-6M
100% Tempranillo |
75cl |
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Cosechero - 6 Meses en barrica |
13º |
Pesquera de Duero (Valladolid) |
Viña Vallarín Cosechero 6 Meses es un vino tinto elaborado a partir de uvas 100% tempranillo de Pesquera de Duero (Valladolid). Bodegas Vallarín es una bodega familiar ubicada en Pesquera de Duero, que cuenta con sus propios viñedos situados en dicho término. Analiza junto con los enólogos cada entrada de uvas seleccionadas desde la viña, realizando una vendimia manual. Viña Vallarín Cosechero 6 Meses es un vino ideal para el consumo diario.
Reference: VB007-22
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Very Good |
14,5º |
4 Meses en barrica de roble |
Heredad de Peñalosa Roble es un vino 100% Tempranillo de Bodegas Pascual con cuatro meses en barrica de roble francés y americano. Tiene un color rojo rubí brillante con aromas frutales y complejos bien integrados con maderas nobles nuevas, frutos rojos maduros como la cereza y moras. Heredad de Peñalosa Roble es franco en boca con unos taninos muy maduros que adivinan un gran potencial.
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Very Good |
14,5º |
6 Meses en barrica de roble |
Alvides Roble es un vino elaborado por Bodega Casado Alvides a partir de uvas 100% tempranillo con un crianza de 6-8 meses en barrica. Tiene una intensidad de color media-alta y un grado aromático alto, con predominio de aromas de fruta roja como la fresa, frambuesa con unas ligeras notas de especias. Alvides Roble es un vino fresco, redondo en boca; fácil de beber.