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YLLERA 5.5 Rosé Frizzante
100% Tempranillo |
75cl |
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Frizzante |
5,5º |
Ideal como aperitivo o vino de "entre horas" |
Yllera 5.5 Rosé Frizzante es un vino rosado elaborado por Bodegas Grupo Yllera. Se trata de una bodega ubicada en el pueblo de Rueda (Valladolid).
Yllera Rosé 5.5 pertenece a la gama "Frizzante", una colección de vinos con una graduación de alcohol muy baja.
Yllera Rosé 5.5 está elaborado a partir de la variedad Tempranillo.
La vendimia se realizó por la noche para prevenir oxidaciones en la uva.
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Garantía de Satisfacción
CARACTERÍSTICAS
Elaboración:
Vendimia nocturna. Despalillado. Maceración prefermentativa en frio para extracción de aromas. Prensado suave con prensa neumática de pulmón para la obtención del mosto que se conserva a bajas temperaturas hasta su fermentación. Fermentación parcial del mosto, paralizandola con frio cuando ha alcanzado 5.5º de alcohol, respetando asi la acidez y dulzura naturales de la uva y manteniendo el CO2 originario de la fermantación. Clarificación y embotellado en botella de cava con cierre de chapa.CONSUMO
Temperatura de servicio:
Consumir muy frio
Con qué acompañar:
Ideal como vino de aperitivo o vino de "entre horas", magnifico con postres con frutas y chocolates.
NOTA DE CATA
Fase Visual
Color rosa fresa brillante e intenso, muy limpio, con ligeros matices rubí y granate.
Fase Olfativa
Potentes aromas de gran intensidad a fresones y moras, frambuesa y sutiles recuerdo tropicales como mangos.
Fase Gustativa
Potente en boca, con un recorrido muy agradable, con una chispa de carbónico natural que lo hace refrescante y perfecto para cualquier ocasión.
La Bodega
BODEGAS GRUPO YLLERA
Actualmente Carlos y Marcos Yllera son los miembros de la familia que abanderan este proyecto que ha perdurado de generación en generación durante décadas
Yllera nació en el año 1970 en la localidad vallisoletana de Rueda. La historia comenzó con la elaboración de vinos blancos de la variedad Verdejo y con el lanzamiento de Cantosán.
En la primavera de 1983, la quinta generación de la familia (los hermanos Jesús y Pepe Yllera) decidieron lanzar el primer tinto de la casa, un vino criado en barrica durante un año y con uvas procedentes de la Ribera del Duero.
De los primeros verdejos elaborados por Yllera (Viña Cantosán y Burbujas Cantosán) se ha pasado a elaborar una gran variedad de vinos en otros lugares como Toro y Rioja. Además, en 2009 han incorporado a su portfolio la gama Yllera 5.5 Frizzante.
Con el enólogo Montxo Martínez a la cabeza, Yllera sigue estando en la búsqueda de la mejor relación calidad-precio y la personalidad en sus vinos.
"Aunque sea un tópico, en Grupo YLLERA somos conscientes de que el vino no se hace en la bodega, se hace en el campo, en el viñedo; somos conscientes de que aunque dispongamos de los mejores equipos, las mejores barricas de roble y el mejor enólogo, como no se haga una buena selección de uvas no se va poder elaborar un GRAN vino".
Sus instalaciones cuentan con las más modernas tecnologías de equipos de climatización de naves y depósitos para la mejor conservación de los vinos, elaborados siempre con los más actuales sistemas de producción disponibles en el mercado; laboratorio dotado con los más avanzados equipos de análisis y seguimiento que permiten controlar el 100% de los caldos.
Todo ello al servicio de conseguir cada día vinos de mayor calidad y seguridad alimentaria, respetando siempre el medio que los rodea.
- Productor
- BODEGAS GRUPO YLLERA - Rueda
- Zona Vinícola
- Valladolid
- Variedad de Uva
- Tempranillo
- Capacidad
- 75cl
- Grado Alcohólico
- 5,5º
Referencia: V0057-23
HOYO DE LA VEGA Rosado 2023
50% Tempranillo; 50% Albillo |
75cl |
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2023 - Sin Calificar |
14º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Hoyo de la Vega Rosado es un vino elaborado con el mosto yema de uvas procedentes de cepas con una edad media superior a los 80 años de la variedad Albillo y Tempranillo. Hoyo de la Vega Rosado presenta un sugerente color rojo fresón, con ribetes rosáceos. Limpio y brillante. En nariz frutas rojas como la frambuesas, arándanos y grosellas con recuerdo a pomelo. En boca es fresco, de paso amplio, con buena persistencia y una viva acidez perfectamente conjugada.
Referencia: V0083-23
EL LAGAR DE ISILLA Rosado 2023
100% Tempranillo |
75cl |
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2023 - Sin Calificar |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
l Lagar de Isilla Rosado es un vino elaborado a partir de uvas 100% tempranillo. Presenta un color rojo frambuesa, limpio y brillante. En nariz aromas a fruta fresca (fresas silvestres) con delicados tonos florales. La entrada en boca de El Lagar de Isilla Rosado es cálida y sedosa, con una equilibrada acidez. Muy fresco, persistente dejando recuerdos florales y frutales.
Referencia: V0003-22
ARZUAGA Rosae 2022
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Muy Buena |
13º |
D.O. Ribera del Duero (Valladolid) |
Arzuaga Rosae es un vino fresco, muy disfrutable y de estética moderna elaborado al más puro estilo de los mejores rosados de la Provenza. Arzuaga Rosae presenta un color salmón, con tonos rosáceos muy ligeros, y su cuidada y lenta elaboración (siempre por debajo de los 12ºC para mantener las calidades de la uva intactas), vaticinan un vino muy vivo y fresco capaz de mostrarse como una golosina en boca donde destacan las notas de fruta roja y de fruta de la pasión.
Referencia: VP054-19
PRADOREY LÍA 2019
100% Tempranillo |
75cl |
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2019 - Excelente |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
PradoRey Lía es uno de los vinos más innovadores de Pradorey. De color pálido al estilo Provence, fue el primer vino blush rosé de la Ribera del Duero. Estival, muy aromático y fácil de beber, gracias a su corta maceración y su punto de dulzor. PradoRey Lía Rosado tiene una imagen fresca y chic, invita a fantasear con cada sorbo.
Referencia: V0053-23
RAÍZ DE GUZMÁN Rosado 2023
100% Tempranillo |
75cl |
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2023 - |
14º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Raíz de Guzmán Rosado es un vino elaborado con uvas 100% tempranillo. Este rosado tiene el cuerpo de un tinto y la frescura de un blanco. No dejará indiferente a nadie. Calificado como el mejor rosado de la Ribera del Duero según los premios Envero 2016 y el mejor rosado de España según la guía Gourmets 2013.
Raíz de Guzmán Rosado presenta un color rosáceo pálidoy tiene un aroma elegante, fruta escarchada, flores secas, hierbas de tocador, fruta roja. En boca es ligero, sabroso, buena acidez, largo, especiado.
Referencia: V0006-19
VIÑA PILAR Rosado 2019
100% Tempranillo | 75cl |
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2019 - Excelente | 14º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Viña Pilar Rosado es el vino rosado de la bodega. Procede de uva Tempranillo asentada sobre suelos franco-arcillosos. Este vino es el resultado de la búsqueda de fruta y frescura, un esfuerzo que queda bien representado en este rosado alegre y vivo, pensado para el consumo más inmediato. Este Viña Pilar Rosado está elaborado exclusivamente con Tinta Fina, que es como se conoce al Tempranillo en Ribera del Duero.
Referencia: V0149-22
NABAL Rosé 2022
85% Tempranillo; 10% Garnacha; 5% Albillo Mayor |
75cl |
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2022 - Muy Buena |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero |
Nabal Rosé Rosado de Lágrima es el vino rosado elaborado por Bodegas Nabal con uva Tempranillo y un pequeño porcentaje de Garnacha y Albillo Mayor, obteniendo así un vino fresco y sedoso. Nabal Rosé es un excelente rosado de lágrima muy poco habitual en la D.O. Ribera del Duero. Fresco, afrutado con protagonismo para las fresas silvestres y mucha amplitud en boca.
Referencia: VY042-22
NICTE Rosa Pálido 2022
100% Prieto Picudo |
75cl |
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2022 - Vino Tierra de Castilla y León |
13º |
Rosado Pálido |
Nicte Rosa Pálido es un vino rosado de la D.O. Vino de la Tierra de Castilla y León elaborado por Bodegas Avelino Vegas, una bodega que fue fundada en 1950 por Avelino Vegas.
Nicte Rosa Pálido es un vino elaborado con Prieto Picudo de viñas de más de 25 años cultivadas a más de 800 metros de altitud.
Nicte Rosa Pálido es un vino goloso, elegante y delicado. Notas de fruta roja madura y golosina en nariz; en boca es suave y fresco.
Referencia: V0035-18
Bodegas Peñalba López - Torremilanos
MONTECASTRILLO Rosado 2018
100% Tempranillo |
75cl |
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2018 - Muy Buena |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Montecastrillo Rosado es un vino 100% Tempranillo elaborado por Bodega Finca Torremilanos en Aranda de Duero (Burgos). Mosto procedente de prensado directo de la uva y fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.
Montecastrillo Rosado presenta un color rosa vivo. Con aroma a fruta madura, intensidad media. En boca es frutoso, sabroso, lleno.
Referencia: VP090-22
VALDEPISÓN Rosado Especial 2022
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Muy Buena | 14,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Valdepisón Rosado Especial es un vino elaborado a partir de uvas 100%tempranillo (mosto flor) por la Bodega Cooperativa Santa Ana (Bodegas Castillo de Peñaranda) de Peñaranda de Duero (Burgos). Presenta un color rosa fresa intenso, reflejos brillantes, limpio. Aparecen finas burbujas de carbónico. Gran intensidad aromática, donde se adivinan las frutas rojas y cítricos bien definidos. Aparecen las flores en forma de lilas y pétalos de violetas. Valdepisón Rosado Especial tiene una entrada fresca y alegre, ligeramente ácida. Pasando a ser carnoso, potente y envolvente. El final sabroso y goloso, completan la complejidad y persistencia de este vino.
Referencia: V0002-22
VALSOTILLO Rosado 2022
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Muy Buena |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
ValSotillo Rosado (antigua marca Mesoneros de Castilla Rosado) es un vino monovarietal tempranillo de la bodega histórica y familar Ismael Arroyo (ValSotillo) de Sotillo de la Ribera (Burgos). ValSotillo Rosado presenta un color rosa fresa de buena intensidad, aromas frutales ensombrecidos por un toque de reducción; recuerdos de frutas rojas maduras y toques de fresas y endrinas. Tiene una buena boca, con cuerpo (carnoso), seco, potente en sabores, buen equilibrio, paso bastante amable, acidez ajustada, francos y sencillos aromas frutales en aromas de boca, toque vegetal de salida y posgusto de fruta fresca.
Referencia: V0004-22
Bodegas J. Alberto Calvo Casajús
CASAJÚS SPLENDORE Rosado 2022
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Muy Buena |
14º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Casajús Splendore Rosado es un vino rosado elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas J. Alberto Calvo Casajús en Quintana del Pidio (Burgos), en la Ribera del Duero. Casajús Splendore Rosado está elaborado con las primeras uvas de la vendimia. La uva correctamente prensada se fermenta en depósito de acero inoxidable a baja temperatura, lo que permite obtener todo el potencial aromático de la variedad conservando las características frutales, corpulencia y finura de los rosados representativos de la Ribera del Duero, tradicionalmente denominados "claretes".
Referencia: V0091-22
SEÑORÍO DE NAVA Rosado 2022
100% Tinta del País |
75cl |
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2022 - Muy Buena |
14º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Señorío de Nava Rosado es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tinta del País procedente de viñedos de Gumiel de Mercado (Burgos). Presenta un color rosa fresa pálido, brillante, delicado y con reflejos metálicos. La nariz es limpia con aromas primarios frutales muy marcados, destacando la fresa y la pera. Señorío de Nava Rosado es un vino sabroso en boca, equilibrado y fresco donde destaca por su amplitud y largo postgusto.
Referencia: V0030-22
VIÑA SASTRE Rosado 2022
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Muy Buena | 13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Viña Sastre Rosado es un vino rosado de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Hnos. Sastre. Este vino es un monovarietal de Tinta del País.
La uva de Viña Sastre Rosado proviene de viñas propiedad de la bodega de entre 17 y 30 años. Las parcelas, que se encuentran entre los 800 y los 840 metros, se localizan en los municipios de Horra y Roa, en la provincia de Burgos. El cultivo y la cosecha de Viña Sastre Rosado se realizan de forma artesanal, sin añadir ninguna substancia artificial.
Viña Sastre es una de las bodegas familiares españolas más importantes del panorama vinícola español. Ésta fue fundada en 1992, pero su tradición se remonta hasta los '50.
Referencia: VX009
THINK PINK Espumoso by VILANO
100% Tempranillo |
75cl |
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Vino Espumoso |
7º |
Vino de la Tierra de Castilla y León |
Think Pink Espumoso es el nuevo lanzamiento de Bodegas Vilano. Un atractivo espumoso elaborado con uvas 100% Tempranillo de la zona de Pedrosa de Duero (Burgos). Pese a su punto de dulzura, Think Pink Espumoso no tiene azúcares añadidos lo que, unido a su bajo grado alcohólico y a la finura de sus burbujas, le confieren gran frescura y una grata sensación de diversión. Aromas de cereza, fresa y violeta es el rosé ideal para dar la bienvenida a la primavera.
Referencia: V0002-20
MESONEROS DE CASTILLA Rosado 2020
100% Tempranillo |
75cl |
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2020 - Excelente |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Mesoneros de Castilla Rosado es un vino monovarietal tempranillo de la bodega histórica y familar Ismael Arroyo (ValSotillo) de Sotillo de la Ribera (Burgos). Mesoneros de Castilla Rosado presenta un color rosa fresa de buena intensidad, aromas frutales ensombrecidos por un toque de reducción; recuerdos de frutas rojas maduras y toques de fresas y endrinas. Tiene una buena boca, con cuerpo (carnoso), seco, potente en sabores, buen equilibrio, paso bastante amable, acidez ajustada, francos y sencillos aromas frutales en aromas de boca, toque vegetal de salida y posgusto de fruta fresca.
Referencia: VV141-23
BOYANTE Verdejo 2023
100% Verdejo |
75cl |
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2023 - Sin Calificar |
13º |
Rueda Denominación de Origen (Valladolid) |
Boyante Verdejo es un vino blanco elaborado con uvas 100% Verdejo de la D.O. Rueda por Bodegas Ontañón. Boyante Verdejo pertenece a una gama de vinos apasionados y sinceros que reflejan los valores de una bodega respetuosa con el medio ambiente, con las variedades autóctonas de cada una de sus cuatro Denominaciones de Origen. Vinos para emocionarse para sentirlos en la piel. Vinos para disfrutar comiendo entre amigos. Boyante Verdejo es fresco en boca, equilibrado, untuoso y goloso. Largo y ligeramente amargo.
Referencia: VB039-22
TINTO ARROYO Roble 2022
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Muy Buena |
14,5º |
4 Meses en barrica de roble |
Tinto Arroyo Roble es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Santiago Arroyo en Sotillo de la Ribera (Burgos). Tiene una crianza de 6 meses en barrica de roble americano y francés.
Tinto Arroyo Roble presenta un color cereza intenso con leves ribetes cardenalicios. De capa media-alta, limpio, brillante y muy atractivo. En nariz presenta intensos aromas de frutas rojas maduras, confitadas, fresas, frambuesas, arándanos y moras acompañados con tonos de pastelería, lácteos y recuerdos de vainilla y cacao. Leves recuerdos a toffes y cacaos. En boca muestra un paso fino y elegante.
Tinto Arroyo Roble combina a la perfección con caza, carnes, ahumados, salazones, patés y quesos.
Referencia: VA148-22
Bodegas MiBal - Hornillos Ballesteros
MIBAL Joven 2022
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Muy Buena |
14,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Mibal Joven es un vino 100% Tempranillo procedente del corazón de la Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Hornillos Ballesteros. Caracterizado por un color rojo muy intenso con violáceos típicos de juventud. La característica predominante del Mibal Joven es la estructura que posee, pero al mismo tiempo un aterciopelado y acidez que lo equilibran.
Referencia: VB009-22
VILANO Roble 2022
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Muy Buena | 14,5º |
4 Meses en barrica de roble |
El Vilano Roble de Bodegas Vilano en Pedrosa de Duero (Burgos) procede de viñedos con más de una década. Su corta crianza de cuatro meses le aporta algunos toques adquiridos por su contacto con el roble americano, como la vainilla o las sensaciones de moka o caramelo de café con leche.
Vilano Roble presenta un color rojo guinda con ribete rubí, de capa media alta. En nariz destacan las notas florales, fruta del bosque madura con notas de vainilla y regaliz. En boca resulta redondo, estructurado, persistente. En su conjunto es complejo y armonioso.
Vilano Roble es un vino con una gran relación calidad precio de una de las zonas más especiales de la Ribera del Duero burgalesa.
Referencia: VVF076
YLLERA 5.5 Verdejo Frizzante
100% Verdejo |
75cl |
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Frizzante |
5,5º |
Ideal como aperitivo o vino de "entre horas" |
Yllera 5.5 Verdejo Frizzante es un vino blanco sin denominación de origen elaborado por Grupo Yllera. Este vino es un monovarietal de Verdejo. Las uvas que Yllera 5.5 Verdejo Frizzante utiliza nacen de viñedos de entre 25 y 40 años de edad. La vendimia se realiza de noche, cuando las temperaturas son bajas, para que la uva no pierda sus cualidades. La colección Frizzante, de la cual forma parte Yllera 5.5 Verdejo, es un proyecto que busca acercar a los jóvenes al mundo del vino a través de maneras de elaborar el vino poco frecuentes.
Referencia: VU009
FULL FLAP | Vilano
40% Tempranillo; 40% Merlot; 20% Cabernet Sauvignon |
75cl |
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Red Blend |
14,5º |
3 Meses en barrica de roble |
El Full Flap es un blend tinto sin añada elaborado por Bodegas Vilano en la localidad de Pedrosa de Duero en plena Ribera del Duero. Resulta un vino ideal de fresqueo para acompañar un buen aperitivo. Su nota aromática que recuerda a una cerveza afrutada hacen de él una propuesta realmente singular.
Referencia: V0029-22
VEGAZAR Rosado 2022
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Muy Buena |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Vegazar Rosado es un vino elaborado con uvas 100% Tempranillo por Bodegas Milvus de Zazuar (Burgos). Elaborado mediante el sangrado del mosto flor de uva tinta.
Vegazar Rosado presenta un color rosa fresa pálido, de aspecto limpio y brillante. En nariz gran intensidad aromática con notas frutales de frambuesas y fresas recordando también a jengibre. En boca es sabroso, fresco, buena expresión de la variedad con sus ricos matices de dulcedumbre y notas terrosas con una perfecta acidez. Vino de excelente paso por boca con largo postgusto.
Referencia: VX035
Bodegas Peñalba López - Torremilanos
CAVA PEÑALBA LÓPEZ Rose Brut Nature
50% Garnacha; 50% Pinot Noir | 75cl |
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Brut Nature Rose | 12º |
D.O. Cava |
Cava Peñalba López Rose Brut Nature es un cava reserva elaborado según el método tradicional o "Method Champenoise", elaborado por Bodegas Peñalba López (Finca Torremilanos) en Aranda de Duero (Burgos).
Cava Peñalba López Rose Brut Nature presenta un tono rosa pálido con fina burbuja. En nariz se muestra expresivo y delicado, con notas de crianza (levaduras, brioche) que enriquecen sus aromas de frutas rojas. Paso fresco y final notable con un fondo goloso. Carbónico bien ensamblado.
El Cava Peñalba López Rose Brut Nature es ideal para acompañar arroz de verduras y arroz negro, pescados blancos y azules, mariscos y caviar.
Referencia: VX009
THINK PINK Espumoso by VILANO
100% Tempranillo |
75cl |
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Vino Espumoso |
7º |
Vino de la Tierra de Castilla y León |
Think Pink Espumoso es el nuevo lanzamiento de Bodegas Vilano. Un atractivo espumoso elaborado con uvas 100% Tempranillo de la zona de Pedrosa de Duero (Burgos). Pese a su punto de dulzura, Think Pink Espumoso no tiene azúcares añadidos lo que, unido a su bajo grado alcohólico y a la finura de sus burbujas, le confieren gran frescura y una grata sensación de diversión. Aromas de cereza, fresa y violeta es el rosé ideal para dar la bienvenida a la primavera.