Mibal Crianza 2022 - Vinos Ribera del Duero - Hornillos Ballesteros
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Mibal Crianza - Bodegas Hornillos Ballesteros
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MIBAL Crianza 2022

VC148-22
100% Tempranillo
75cl
2022 - Muy Buena 15º
22 Meses en barrica de roble

Mibal Crianza es un vino 100% Tempranillo de Bodegas Hornillos Ballesteros con 22 meses en barrica de roble francés y americano. Tiene un color rojo vivo y limpio, de intensidad media y buena capa, un aroma frutal que combina sutilmente con el toque de roble aportado por la barrica y que le confiere cierta complejidad que se acentuará en el futuro. Mibal Crianza es muy fresco en boca por esa buena acidez que posee y que le equilibra bien. Es fino, elegante y delicado, fácil de beber.

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Garantía de Satisfacción

Descripción

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2022

Elaboración:

EDAD DE LOS VIÑEDOS: Superior a 30 años

VENDIMIA: La recolección se llevó a cabo de forma manual en cajas de 15-20 Kg. Inmediatamente, la uva, llegó a la bodega para ser despalillada, estrujada levemente y encubada pasando a los depósitos de fermentación de 15.000 litros de capacidad.

ELABORACIÓN: La maceración se prolongó durante 12 días a una temperatura de 28ºC, aproximadamente, incluyendo en este tiempo una maceración pre-fermentativa de 2-3 días. Los remontados aplicados fueron escasos y cortos para conseguir una extracción no muy exagerada con el fin de obtener un vino elegante y suave.
Acabada la fermentación alcohólica se efectuó una crianza sobre lías para dar al vino un carácter de agradable, así como, opulento.

Crianza:

22 meses en barrica de roble francés.


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

16º-17ºC

Consumo preferente:

Próximos 3-5 años

Con qué acompañar:

Caza, asados y carnes rojas.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Color rojo vivo y limpio, de intensidad media y buena capa.

Fase Olfativa

Tenemos un carácter frutal que combina sutilmente con el toque de roble aportado por la barrica y que le confiere cierta complejidad que se acentuará en el futuro.
La sensación olfativa es muy interesante y recrea en esta parte de la cata.

Fase Gustativa

Muy fresco en boca por esa buena acidez que posee y que le equilibra bien. Es fino, elegante y delicado, fácil de beber.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS MIBAL - HORNILLOS BALLESTEROS

Bodegas Hornillos Ballesteros

Miguel Hornillos y Javier Ballesteros, ambos descendientes de familias de viticultores, decidieron un buen día unir sus conocimientos y su pasión por el vino y la uva en un proyecto lleno de ilusión para producir vinos de calidad. La bodega nació en 2002 y es de corte familiar y con producción propia. Para conocer sus vinos, las instalaciones y el viñedo sólo hay que acercarse hasta la provincia de Burgos, más concretamente a Roa de Duero. Los vinos de la D.O. Ribera del Duero son fundamentalmente tintos, aunque también existen rosados. La variedad de uva más característica es la denominada genéricamente Tinta del país, conocida en el mundo del vino como Tempranillo, la cual constituye más del 90% de la producción.
La bodega posee más de 40 hectáreas de viñedo propio de más de 12 años en vaso y en espaldera, de las cuales en Hornillos Ballesteros se eligen las de mayor calidad para elaborar sus vinos. Los viñedos se localizan en los términos municipales de Anguix, La Horra y Roa de Duero, de donde se obtiene la máxima expresión de la Tempranillo gracias al meticuloso trabajo y al cuidado de las viñas. Una de las principales premisas de la bodega es la no utilización de tratamientos químicos, por lo que las viñas reciben únicamente las esencias de las plantas. Nuestros vinos son el resultado del trabajo de todo un año en los viñedos para conseguir una materia prima excelente. Cada vez más, lo que se valora de un vino es su singularidad. Por eso se sabe que cuanto más original sea el suelo, más lo será el vino, dándose casos de vinos que proceden de un pago o zona, donde el suelo del viñedo es único por su composición y textura. Vinos MiBal cumplen con este requisito ya que sus vinos proceden cada año de las mismas viñas convirtiéndolos en vinos de finca. Al igual que un maestro cocinero nunca elaborará un plato igual, nuestros enólogos no actúan nunca de la misma forma con cada vino y en cada año. De esta forma forjamos vinos únicos con carácter propio.

Ficha Técnica
VC148-22

Productor
BODEGAS HORNILLOS BALLESTEROS - Roa de Duero
Denominación de Origen
D.O. Ribera del Duero
Zona Vinícola
Burgos
Variedad de Uva
Tempranillo
Añada
2022
Calificación Añada
Muy Buena
Capacidad
75cl
Grado Alcohólico
15º
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Referencia: VR029-11

Bodegas Milvus

SEÑORÍO DE ZAZUAR Reserva 2011

(0)
100% Tempranillo
75cl
2011 - Excelente
14,5º
18 Meses en barrica de roble

Señorío de Zazuar Reserva es un monovarietal Tempranillo elaborado por la Bodega Cooperativa San Andrés (Vegazar), en Zazuar (Burgos), zona de una gran tradición vinícola con viñedos muy antiguos.
Señorio de Zazuar Reserva selecciona la uvas que se llevan a depósitos de acero donde se produce la fermentación alcohólica. 12 meses en barrica con varios trasiegos. Por ultimo se filtra y clarifica el vino para embotellarlo. En botella permanecerá 12 meses hasta su comercialización.
Señorío de Zazuar Reserva es un vino de entrada cálida, amable, limpia y fina, pero con estructura persistente y taninos suaves muy agradables.

Precio 12,31 €
Más
Sin Stock

Referencia: VC101-19

Grupo David Sebastián

DAVID SEBASTIÁN Crianza 2019

(0)
100% Tinta del País
75cl
2019 -Excelente
14º
12 Meses en barrica de roble

David Sebastián Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tinta del País (Tempranillo) por Bodegas David Sebastián en Olmedillo de Roa (Burgos).
Encuadrado en la D.O. Ribera del Duero, el David Sebastián Crianza nace del cuidado exhaustivo y la máxima dedicación por parte de la familia Sebastián Castrillo de sus 15 hectáreas de viñedos.
El esfuerzo y la dedicación diario de este proyecto familiar iniciado en 1995, resulta un deleite para los consumidores y un orgullo para todo el equipo que forma parte del proceso productivo del mismo. Vino de producción limitada y artesanal, por lo que cada botella es marcada con su numeración según la producción anual, que ronda las 10.000 botellas.

Precio 12,67 € Precio base 13,47 €
Más
En Stock

Referencia: VE032-22

Bodegas Asenjo & Manso

CERES Crianza 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Muy Buena 14º
12 Meses en barrica de roble

Ceres Crianza es el vino bandera de Bodegas Asenjo & Manso en La Horra (Burgos), procedente de viñedo propio, 100% tempranillo, con edad comprendida entre los 20 y 40 años.
Ceres Crianza presenta un color rojo intenso con ribetes violáceos, capa media-alta, muy glicérico. Aromas primarios de fruta madura, fresas, moras, regaliz, ensamblados con los matices de la madera, dando especiados, vainilla, chocolate y café. Carnoso en boca, graso, equilibrado, con una amplia resistencia y potente retronasal.
Ceres Crianza es uno de los mejores vinos calidad-precio del mercado, capaz de llegar a todos los amantes del vino.

Precio 9,38 € Precio base 10,08 €
Más
En Stock

Referencia: VC030-22

Bodegas Hnos. Sastre

VIÑA SASTRE Crianza 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Muy Buena 15º
14 Meses en barrica de roble

Viña Sastre Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Hermanos Sastre en La Horra (Burgos). Tras un cultivo artesano, sin adicción de abonos minerales, herbicidas e insecticidas, el caldo permanece 14 meses en barrica nueva de roble francés y americano.
Viña Sastre Crianza es un vino suave y goloso, muy frutal, con sensaciones de fruta negra y finos tostados, con un final muy largo y complejo. Viña Sastre Crianza procede de viñedos que llegan a alcanzar los 60 años de edad y sus añadas anteriores cuentan con altas puntuaciones tanto en la Guía Peñín como en la publicación "The Wine Advocate".

Precio 17,60 € Precio base 18,60 €
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En Stock
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Referencia: VS092-20

Bodegas y Viñedos Roberik

ABÉS Vendimia Seleccionada 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Abés Vendimia Saleccionada es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la bodega Roberik. Este vino es un monovarietal de Tempranillo. Abés Vendimia Seleccionada está elaborado a partir de viñedos propios situados a una altitud media de 850m. Con un clima continental con contrastes térmicos de hasta 20ºC del día a la noche, lo que favorece la acumulación de sustancias aromáticas en el hollejo de la uva. Plantadas en vaso, el tipo de suelo es arenoso en superficie con fondo calcáreo-arcilloso, pobre en materia orgánica. Abés Vendimia Seleccionada es un vino para sentir, vivir, ser feliz y disfrutar de los pequeños placeres.

Precio 10,50 € Precio base 10,95 €
Más
En Stock

Referencia: VC024-22

Bodegas Tarsus

TARSUS Crianza 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Muy Buena 15º
12 Meses en barrica de roble

Tarsus Crianza, nueva imagen del Quinta de Tarsus, es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Tarsus en Anguix (Burgos). Cuenta con una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Tarsus Crianza es uno de los vinos clave de Bodegas Tarsus, cuya premisa fundamental es la fruta y la frescura, con una madera totalmente integrada, sutil y fina. Un tinto de gran expresión aromática, estructurado y potente, en el que destaca su asombrosa personalidad y vivacidad.
Tarsus Crianza transmite una agradable sensación de plenitud que lo convierte en un vino de gran riqueza y con buen potencial de guarda.

Precio 11,53 € Precio base 12,81 €
Más
En Stock

Referencia: VB074-23

Bodegas Santos Arranz

LÁGRIMA NEGRA Roble 2023

(0)
100% Tempranillo
75cl
2023 - Muy Buena
14,5º
9 Meses en barrica de roble

Lágrima Negra Roble es el vino más joven de Bodegas Santos Arranz, bodega ubicada en la localidad vallisoletana de Pesquera de Duero. Dedicada a la producción de vinos artesanales desde 1982 bajo la marca Lágrima Negra, con las variedades Joven Roble, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Fieles a su filosofía de trabajo, fruto de muchos años de experiencia dedicados al sector, el objetivo es siempre ofrecer el mejor producto a sus clientes.
Lágrima Negra Roble presenta un color cereza intenso. Aroma especiado con matices tostados. A pesar de su juventud, buena resistencia en boca, taninos, grasos y maduros.

Precio 6,53 € Precio base 6,78 €
Más
En Stock

Referencia: VF038-21

Bodegas y Viñedos Neo

NEO 2021

(0)
100% Tinta del País
75cl
2021 - Excelente
15º
15 Meses en barrica de roble

Neo es un vino de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Neo. Este tinto se elabora a partir de uvas 100% Tempranillo de viñas situadas en diferentes fincas con edades comprendidas entre los 50 y 60 años localizados en La Horra.
Para la elaboración del Neo, se realiza la vendimia de forma manual en cajas de 16 kilos. Posteriormente se lleva a cabo una maceración durante veinte días a temperatura controlada mediante duchas. Finalmente, el vino pasa por un envejecimiento de 15 meses en barrica de roble francés (90%) y americano (10%). El vino Neo no se clarifica ni se filtra. Tiene una producción de 22.000 botellas, todas ellas numeradas.

Precio 21,20 € Precio base 22,31 €
Más
En Stock

Referencia: VA079-24

Bodegas Hermanos Páramo Arroyo

EREMUS Joven 2024

(0)
100% Tempranillo
75cl
2024 - Muy Buena
14,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Eremus Joven es un vino tinto joven ecológico de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Hermanos Páramo Arroyo. La bodega elabora con uva Tinta del País y siguiendo métodos de Agricultura Ecológica. Eremus Joven es vivo, armónico y equilibrado. En nariz es amplio e intenso, rico en aromas frutales: mora, frambuesa... En boca es fresco, equilibrado, amplio y con cuerpo. Su final es armonioso y persistente.

Precio 5,87 € Precio base 6,57 €
Más
En Stock

Referencia: VB066-25

Bodegas Raúl Calvo Beltrán

RAÚL CALVO Roble 2025

(0)
100% Tempranillo
75cl
2025 - Sin Calificar 14,5º
6 Meses en barrica de roble

Raúl Calvo Roble es un vino tinto roble monovarietal (100% Tempranillo) creado por Bodegas Raúl Calvo en Gumiel de Mercado (Burgos), en la D.O. Ribera del Duero. Raúl Calvo Roble presenta un color rojo picota intenso, en olfato es complejo y fino con aromas a frutos negros, grosellas, ñoras y roble. Gustativamente se muestra agradable y largo igualmente sobresalen notas de mantequilla y roble.
Raúl Calvo Roble es ideal para acompañar con parrilladas, guisos suaves de carne.

Precio 4,80 € Precio base 5,45 €
Más
En Stock

Referencia: VC146-22

Bodegas Portia

PORTIA Crianza 2022

(0)
100% Tempranillo
75cl
2022 - Muy Buena 15º
Mínimo 3 Meses en barrica de roble

Portia Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Portia en Gumiel de Izán (Burgos), en la Ribera del Duero. Envejece un mínimo de 12 meses en barrica de roble para llegar al mercado con una limpia y brillante tonalidad granate.
Portia Crianza es un vino muy intenso en nariz, con elegantes notas tostadas de barrica y fondos dulces de fruta madura. En boca es potente, bien estructurado, tiene buen equilibrio y un paso muy homogéneo. Un Crianza fiable que no te decepcionará.

Precio 10,91 € Precio base 11,36 €
Más
En Stock

Referencia: VB009-25

Bodegas Vilano

VILANO Roble 2025

(0)
100% Tempranillo
75cl
2025 - Sin Calificar 14,5º
4 Meses en barrica de roble

El Vilano Roble de Bodegas Vilano en Pedrosa de Duero (Burgos) procede de viñedos con más de una década. Su corta crianza de cuatro meses le aporta algunos toques adquiridos por su contacto con el roble americano, como la vainilla o las sensaciones de moka o caramelo de café con leche.
Vilano Roble presenta un color rojo guinda con ribete rubí, de capa media alta. En nariz destacan las notas florales, fruta del bosque madura con notas de vainilla y regaliz. En boca resulta redondo, estructurado, persistente. En su conjunto es complejo y armonioso.
Vilano Roble es un vino con una gran relación calidad precio de una de las zonas más especiales de la Ribera del Duero burgalesa.

Precio 5,58 € Precio base 6,20 €
Más
En Stock

Referencia: V018XA

Bodegas Vallarín

Bag in Box VALLARÍN Tinto Roble 15L (Pesquera de Duero)

(1)
100% Tempranillo
15L
Cosechero - 6 Meses en barrica
13º
Pesquera de Duero (Valladolid)

El Bag in Box Vallarín Tinto Roble es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Vallarín está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. Disponemos de Bag in Box de Tinto Ribera del Duero y Verdejo Rueda. El Bag in Box Vallarín Tinto Roble está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.

Precio 36,32 €
Más
En Stock