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Viña Vallarín Barrica - Bodegas Vallarín
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VIÑA VALLARÍN Barrica

VB018
100% Tempranillo
75cl
Pesquera de Duero
13,5º
6 Meses en barrica de roble

El Viña Vallarín Barrica es un fantástico vino relación calidad-precio. Elaborado en la bodega familiar Viña Vallarín en Pesquera de Duero con uvas 100% tempranillo de viñedos propios y una crianza de 6 meses en barrica, Viña Vallarín Barrica es perfecto para maridar con todo tipo de platos, caza, carnes, ahumados, salazones, patés y quesos.

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Garantía de Satisfacción

Descripción

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Elaboración:

Bodegas Vallarín es una bodega familiar ubicada en Pesquera de Duero, que cuenta con sus propios viñedos situados en dicho término. Analiza junto con los enólogos cada entrada de uvas seleccionadas desde la viña, realizando una vendimia manual.
Fermentación alcohólica a 28ºC (15 días).
Fermentación maloláctica a 20ºC (18 días).
Clarificación 20 días.
Trasiegos en depósitos quincenales.

Crianza:

6 meses en barrica de roble americano.

Producción:

60.000 botellas


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

16º-18ºC

Consumo preferente:

Próximos dos años.

Con qué acompañar:

Este vino combina a la perfección con caza, carnes, ahumados, salazones, patés y quesos.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Color cereza picota intenso, limpio y con ribetes amoratados.

Fase Olfativa

El tempranillo salta en la nariz convertido en aromas de fruta negra madura y finos tostados del roble, que le confiere sabores de regaliz, vainilla y fruta roja diversa.

Fase Gustativa

Sabroso, estructurado y equilibrado con un posgusto largo y agradable.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS VALLARÍN

Bodegas Vallarín

Federico Fernández (hijo), de Bodegas Federico y su mujer Sara Salgado fundan Bodegas Vallarín en su pueblo de nacimiento, Pesquera de Duero (Valladolid) en la añada de 1999. Lleva el nombre de un pago de Pesquera, Vallarín. Paraje donde se encuentra buena parte de sus tres hectáreas de viña en espaldera. Federico y Sara tienen, por un lado, las raíces aseguradas y, por otro, unas instalaciones modernas equipadas con la tecnología enológica apropiada.

Ficha Técnica
VB018

Productor
BODEGAS VALLARÍN - Pesquera de Duero
Zona Vinícola
Valladolid
Variedad de Uva
Tempranillo
Capacidad
75cl
Grado Alcohólico
13,5º
16 otros productos en la misma categoría:

Referencia: VB088-20

Bodega San Mamés

DOBLE R Roble 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente
13,5º
5 Meses en barrica de roble

Doble R Roble se caracteriza por mantener la tipicidad de los vinos de la Ribera del Duero, imprimiendo el perfil actual que hoy busca el consumidor por los enólogos de la Bodega San Mamés (Fuentecén). Doble R Roble presenta un color rojo cereza intenso, capa media y ribetes granates una nariz compleja y equilibrada, con aromas de fruta madura, torrefactos, vainilla y especiados. En boca es aterciopelado, suave y persistente.
Doble R Roble es un vino ideal para acompañar con parrilladas, guisos suaves de carne.

Precio 7,50 € Precio base 7,90 €
Más
En Stock

Referencia: VB064-20

Bodegas Balbás

BALBÁS Barrica 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente
14,5º
5 Meses en barrica de roble

Balbás Barrica es un vino tinto contemporáneo, que deja patente la versatilidad del tempranillo para alcanzar nuevos horizontes más allá de la frescura de la que hace gala y de su fragante y exuberante potencial aromático. Es un vino elaborado por Bodegas Balbás en La Horra (Burgos).
Balbás Barrica Roble presenta un color rojizo, aparecen notas frutales y en fondo ligero aroma a vainilla. Su paso por boca presenta gran equilibrio viniendo a ratificar que el carácter de la uva tempranillo puede crecer hasta límites insospechados tras una meticulosa elaboración y cuidadoso paso por roble.
Balbás Barrica es un vino ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, guisos de carne de cerdo, pasta, pavo al horno...

Precio 7,90 € Precio base 8,30 €
Más
En Stock

Referencia: VD118-20

Bodega Finca Villacreces

PRUNO 2020

(0)
90% Tempranillo; 10% Cabernet Sauvignon
75cl
2020 - Excelente
14º
12 Meses en barrica de roble

Pruno es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodega Finca Villacreces, una de las bodegas pertenecientes al Grupo Artevino. La bodega fue adquirida en 2004 por Gonzalo y Lalo Antón e inaugurada en 2007, tras la remodelación de las instalaciones y la recuperación del viñedo. Pruno es el pequeño de la Bodega Finca Villacreces y fue el último en incorporarse a la familia.
Pruno no deja de recibir buenas críticas añada tras añada, incluso de Robert Parker.
Pruno es un coupage Tinto Fino y Cabernet Sauvignon procedentes de las 64ha. en la propiedad Finca Villacreces, situada en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero.
Un vino
con una excelente relación calidad-precio.

Precio 10,90 € Precio base 11,50 €
Más
En Stock

Referencia: VB032-20

Bodegas Asenjo & Manso

am3 MANSO Joven 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente
13º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Manso am3 "el fresco de la familia" es el vino más joven de Bodegas Asenjo Manso, y muestra el carácter de la misma, mucha fruta con sutiles toques de madera, hacen de él, un joven muy seductor.
Manso am3 es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo y con una pequeña crianza de 3 meses en barrica de roble francés.

Precio 6,60 € Precio base 6,95 €
Más
En Stock

Referencia: VC075-20

Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos

AVAN 2020

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2020 - Excelente
14º
12 Meses en barrica de roble

Avan es un vino tinto elaborado por Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos en Fuentelcésped (Burgos), D.O. Ribera del Duero.
Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos fue creada en 1996 por Juan Manuel, aunque sus generaciones pasadas ya se dedicaban al mundo del vino. Fue en el año 2000, tras haber plantado viñas nuevas clonando las cepas que había plantado su abuelo, cuando nació la primera cosecha de AVAN.
Es un vino elaborado con uvas 100% Tempranillo de viñedos situados a 900 metros de altitud, sobre suelos calcáreos con arena y arcilla. La crianza del Avan es de 12 meses en barrica de roble francés.

Precio 11,10 € Precio base 11,70 €
Más
En Stock

Referencia: VB071-19

Bodegas Dominio de Cair

CAIR CUVÉE 2019

(0)
85% Tempranillo; 15% Merlot
75cl
2019 - Excelente
14,5º
9 Meses en barrica de roble

Cair Cuvée es un vino elaborado a partir de uvas 85% Tempranillo y 15% Merlot por Bodegas Dominio de Cair, en La Aguilera (Burgos). Cair Cuvée es un vino fresco, con mucha fruta, goloso y sabroso. Para su elaboración se destinan los viñedos con una edad media de 25 años, controlando el rendimiento del viñedo con un máximo de 4.500 kilogramos por hectárea. Al Tempranillo le acompaña un porcentaje de la variedad Merlot, producida en el municipio de Moradillo de Roa. Esta parcela se encuentra a 950 metros de altitud y su maduración pausada aporta frescura, viveza y complejidad al vino.
Cair Cuvée es amable, sedoso, con un tanino dulce y redondo.

Precio 10,40 € Precio base 10,95 €
Más
En Stock

Referencia: VB094-20

Bodegas Vizcarra

VIZCARRA SENDA DEL ORO Roble 2020

(0)
100% Tinto Fino
75cl
2020 - Excelente 14,5º
6 Meses en barrica de roble

Vizcarra Senda del Oro es un vino elaborado con uvas tinto fino estrictamente seleccionado racimo a racimo y grano a grano, tras una vendimia 100% manual por Bodegas Vizcarra, en Mambrilla de Castrejón (Burgos).
Vizcarra Senda del Oro presenta un color cereza, borde violáceo. Muy intenso y limpio, destacando la frambuesa y la fresa junto con recuerdos de madera. Envolvente y fresco, con un un paso en boca frutal y elegante.
Vizcarra Senda del Oro es ideal para acompañar arroces, pastas, embutidos así como carnes o pescados asados.

Precio 8,60 € Precio base 8,95 €
Más
En Stock

Referencia: VD036-20

Bodegas Cepa 21

HITO 2020 - Cepa 21

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente
14,5º
8 Meses en barrica de roble

Hito nace de los viñedos más jóvenes de Bodegas Cepa 21, origen también de su nombre. La palabra "hito" significa "poste de piedra usado como indicador de dirección en los caminos agrícolas". He aquí su filosofía: marcar el camino con su gusto amable, goloso y bien equilibrado, hacia el resto de opciones de la bodega.
Hito de Cepa 21 presenta un color rojo cereza cubierto con marcados colores violeta en capa fina. En nariz es muy intenso y complejo. Elegantes maderas nobles de tostado sutil y notas de regaliz negro. Carnoso con taninos dulces que le aportan volumen.
Hito de Cepa 21 es el joven que complementa la gama de un vino moderno e innovador.

Precio 10,95 € Precio base 11,50 €
Más
En Stock

Referencia: VB030-20

Bodegas Hnos. Sastre

VIÑA SASTRE Roble 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente 14º
8 Meses en barrica de roble

Viña Sastre Roble es el vino más joven de Bodegas Hermanos Sastre en La Horra (Burgos), elaborado íntegramente con la Tempranillo que crece en los viñedos de menos edad de la bodega, que se protegen del continental clima de la Ribera del Duero gracias a la extensa masa de pinares que lo rodean. Viña Sastre Roble es un tinto con potencia y complejidad en el que predominan los aromas varietales con puntas ligeramente torrefactas como consecuencia de su crianza. Bien integrado, agradable y fácil de beber.
Viña Sastre Roble está elaborado a partir de cultivo artesano, sin adiccion de abonos minerales, herbicidas, ni insecticidas.

Precio 8,20 € Precio base 9,10 €
Más
En Stock

Referencia: VB037-21

Bodegas Arrocal

ARROCAL Joven Roble 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excelente
14º
9 Meses en barrica de roble

Arrocal Roble es uno de los mejores tintos jóvenes de la Ribera del Duero. Elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Arrocal en Gumiel de Mercado (Burgos). Posee todo el potencial de la Tinta del País en este tipo de vinos, con una boca amplia y carnosa e inmejorable relación precio-calidad. Elaborado mediante viñedos de la familia, Arrocal Roble tiene una crianza de cinco meses en barricas francesas y americanas. Se disfruta ligeramente fresco (a unos 14 o 15º), y se recomienda servir con unas chuletillas de cordero asadas o embutidos como la butifarra.
Arrocal Roble es de cuerpo medio, con acidez correcta y buen contenido frutal, aunque con un final muy tánico.

Precio 9,50 € Precio base 9,90 €
Más
En Stock

Referencia: VB006-20

Bodegas Félix Callejo

FLORES DE CALLEJO 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente
14º
6 Meses en barrica de roble

Flores de Callejo es el vino más joven de Bodegas Félix Callejo en Sotillo de la Ribera (Burgos). Procede de uva Tempranillo asentada sobre suelos franco-arcillosos. Flores de Callejo es el resultado de la búsqueda de fruta y frescura, un esfuerzo que queda bien representado en este tinto alegre y vivo, pensado para el consumo más inmediato. La calidad excepcional de la uva y la gran concentración de aromas debido a la baja producción y la obtención de bayas pequeñas hacen de esta añada una de las mejores de esta bodega.
Flores de Callejo es un vino ideal para acompañar con verduras, pasta fresca, sopas.

Precio 8,25 € Precio base 8,70 €
Más
En Stock

Referencia: VE069-18

Bodega Tierra Aranda

TIERRA ARANDA Vendimia Seleccionada 2018

(0)
100% Tinta del País
75cl
2018 - Muy Buena
14º
6-10 Meses en barrica de roble

Tierra Aranda Vendimia Seleccionada es un vino de autor de la Bodega Cooperativa Tierra Aranda, en Aranda de Duero (Burgos), con una semicrianza de 6-10 meses en barrica. Se ha realizado una selección de los distintos pagos de los socios en función de los diferentes terruños de Aranda para lograr un vino tinto distinto en su concepto.
Tierra Aranda Vendimia Seleccionada presenta un color rojo intenso. En nariz, aromas de fruta madura y matices de madera fina de roble. Estructurado en el paladar, cuerpo complejo, espaciado y circular. Gran equilibrio.
Tierra Aranda Vendimia Seleccionada es especialmente indicado para acompañar a toda clase de carnes, caza mayor y menor, quesos y embutidos.

Precio 8,20 € Precio base 8,60 €
Más
En Stock

Referencia: VU009

Bodegas Vilano

FULL FLAP | Vilano

(0)
40% Tempranillo; 40% Merlot; 20% Cabernet Sauvignon
75cl
Red Blend
14,5º
3 Meses en barrica de roble

El Full Flap es un blend tinto sin añada elaborado por Bodegas Vilano en la localidad de Pedrosa de Duero en plena Ribera del Duero. Resulta un vino ideal de fresqueo para acompañar un buen aperitivo. Su nota aromática que recuerda a una cerveza afrutada hacen de él una propuesta realmente singular.

Precio 7,50 € Precio base 8,95 €
Más
En Stock

Referencia: VS093-20

Bodegas Briego

BRIEGO Vendimia Seleccionada 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente
14,5º
8 Meses en barrica de roble

Briego Vendimia Seleccionada es el vino joven de la gama más tradicional de Bodegas Briego de Fompedraza (Valladolid). Nace en un viñedo concreto (El Robledillo) y para su elaboración se seleccionan los mejores racimos. Briego Vendimia Seleccionada tras permanecer durante 8 meses en barrica, nos encontramos con un vino untuoso, con elegantes notas de fruta del bosque, especiadas y también balsámicas. Es envolvente, rotundo y elegante al mismo tiempo.
Briego Vendimia Seleccionada es ideal para acompañar con asados de cordero, carnes gelatinosas (morros, manos de cerdo), estofados de carne, asados variados (pollo asado, asados de ternera), pescados azules y blancos, quesos de corta y media curación, de cabra.

Precio 7,40 € Precio base 7,95 €
Más
En Stock

Referencia: VB007-19

Bodegas Pascual

HEREDAD DE PEÑALOSA Roble 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excelente14º
4 Meses en barrica de roble

Heredad de Peñalosa Roble es un vino 100% Tempranillo de Bodegas Pascual con cuatro meses en barrica de roble francés y americano. Tiene un color rojo rubí brillante con aromas frutales y complejos bien integrados con maderas nobles nuevas, frutos rojos maduros como la cereza y moras. Heredad de Peñalosa Roble es franco en boca con unos taninos muy maduros que adivinan un gran potencial.

Precio 6,40 € Precio base 6,90 €
Más
En Stock

Referencia: VB121-20

Bodegas Baden Numen

BADEN NUMEN B Roble 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente
14,5º
6-9 Meses en barrica de roble

Baden Numen B Roble es un vino tinto monovarietal Tempranillo con una crianza de 8 meses en barricas de roble francés, elaborado por Bodegas Baden Numen en San Bernardo (Valladolid). Baden Numen B Roble procede de viñedos a los que no se les ha aplicado ningún producto químico de síntesis. Dichos viñedos están ubicados en San Bernardo, junto al Monasterio Cisterciense de Santa María de Valbuena, pueblo de míticas bodegas Ribera del Duero.
Baden Numen B Roble presenta un bonito color cereza picota con ribete rubí intenso. Es un vino tinto con una nariz limpia, de intensidad media-elevada con un claro predominio de aromas afrutados. En boca es equilibrado y redondo. Final largo, persistente y sabroso.

Precio 8,80 € Precio base 9,25 €
Más
En Stock
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Referencia: VA007-19

Bodegas Pascual

CASTILDIEGO Joven 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excelente 14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Castildiego Joven es el vino más joven de Bodegas Pascual (Heredad de Peñalosa), Fuentelcésped (Burgos). Un monovarietal tempranillo con unos aromas a frutos rojos muy intensos con leves tonos de lácticos muy bien integrados. En el Castildiego Joven la entrada en boca es limpia y sedosa se llena de "dulzura" con notas frescas que lavan el paladar. Muy potente, largo, fino y complejo.

Precio 5,65 € Precio base 5,95 €
Más
En Stock

Referencia: VT018-6M

Bodegas Vallarín

VIÑA VALLARÍN Cosechero 6M (Pesquera de Duero)

(0)
100% Tempranillo
75cl
Cosechero - 6 Meses en barrica
13º
Pesquera de Duero (Valladolid)

Viña Vallarín Cosechero 6 Meses es un vino tinto elaborado a partir de uvas 100% tempranillo de Pesquera de Duero (Valladolid). Bodegas Vallarín es una bodega familiar ubicada en Pesquera de Duero, que cuenta con sus propios viñedos situados en dicho término. Analiza junto con los enólogos cada entrada de uvas seleccionadas desde la viña, realizando una vendimia manual. Viña Vallarín Cosechero 6 Meses es un vino ideal para el consumo diario.

Precio 4,20 €
Más
En Stock

Referencia: V018XA

Bodegas Vallarín

Bag in Box VALLARÍN Tinto Roble 15L (Pesquera de Duero)

(0)
100% Tempranillo
15L
Cosechero - 6 Meses en barrica
13º
Pesquera de Duero (Valladolid)

El Bag in Box Vallarín Tinto Roble es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Vallarín está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. Disponemos de Bag in Box de Tinto Ribera del Duero y Verdejo Rueda. El Bag in Box Vallarín Tinto Roble está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.

Precio 41,70 €
Más
En Stock

Referencia: V0057-21

Bodegas Valle de Monzón

HOYO DE LA VEGA Rosado 2021

(0)
50% Tempranillo; 50% Albillo
75cl
2021 - Excelente
14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Hoyo de la Vega Rosado es un vino elaborado con el mosto yema de uvas procedentes de cepas con una edad media superior a los 80 años de la variedad Albillo y Tempranillo. Hoyo de la Vega Rosado presenta un sugerente color rojo fresón, con ribetes rosáceos. Limpio y brillante. En nariz frutas rojas como la frambuesas, arándanos y grosellas con recuerdo a pomelo. En boca es fresco, de paso amplio, con buena persistencia y una viva acidez perfectamente conjugada.

Precio 6,20 € Precio base 6,90 €
Más
En Stock

Referencia: VB003-20

Bodegas Arzuaga Navarro

LA PLANTA 2020

(0)
100% Tempranillo
75cl
2020 - Excelente
14º
6 Meses en barrica de roble

La Planta de Arzuaga es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo con una crianza de 6 meses en barrica de roble americano y francés.
La Planta es el tinto joven roble de Bodegas Arzuaga Navarro, procedente de la finca que da nombre a este monovarietal. La Planta Roble es un vino armonioso, estructurado y equilibrado que deslumbra también por su versatilidad y frescura. Ideal para aperitivos con embutidos y quesos de media curación, así como con guisos tradicionales.

Precio 7,56 € Precio base 8,40 €
Más
En Stock

Referencia: VT018-14M

Bodegas Vallarín

VIÑA VALLARÍN Cosechero 14M (Pesquera de Duero)

(0)
100% Tempranillo
75cl
Cosechero - 14 Meses en barrica
13º
Pesquera de Duero (Valladolid)

Viña Vallarín Cosechero 14 Meses es un vino tinto elaborado a partir de uvas 100% tempranillo de Pesquera de Duero (Valladolid). Bodegas Vallarín es una bodega familiar ubicada en Pesquera de Duero, que cuenta con sus propios viñedos situados en dicho término. Analiza junto con los enólogos cada entrada de uvas seleccionadas desde la viña, realizando una vendimia manual. Viña Vallarín Cosechero 14 Meses es un vino ideal para el consumo diario.

Precio 6,15 €
Más
En Stock

Referencia: VV018XC

Bodegas Vallarín

Bag in Box VALLARÍN VERDEJO Rueda 5L

(0)
100% Verdejo
5L
Cosechero - Blanco Verdejo
13º
Rueda (Valladolid)

El Bag in Box VALLARÍN VERDEJO Rueda es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Verdejo Viña Vallarín está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. Disponemos de Bag in Box de Tinto Ribera del Duero y Verdejo Rueda. El Bag in Box VALLARÍN VERDEJO Rueda está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.

Precio 13,95 €
Más
En Stock