Alvides Rosado - Bodega Alvides
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ALVIDES Rosado 2023

V0019-23
70% Tempranillo; 30% Albillo
75cl
2023 - Muy Buena 14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Alvides Rosado es un vino elaborado por Bodega Casado Alvides a partir de uvas 100% tempranillo. Presenta un color rosa salmón, limpio y brillante. En nariz de buena intensidad con notas de fresa, petalos de rosa y frutos rojos. Limpio y fresco. Alvides Rosado es goloso, fresco con notas de frutos rojos, largo e intenso.

5,74 €
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Descripción

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2023

Elaboración:

Rosado procedente de sangrado de vino tinto.

Producción:

30.000 botellas


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

8º-10ºC

Con qué acompañar:

Excelente para acompañar pescados azules, carnes ligeras, etc.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Color rosa salmón, limpio y brillante.

Fase Olfativa

Nariz de buena intensidad con notas de fresa, petalos de rosa y frutos rojos. Limpio y fresco.

Fase Gustativa

Goloso, fresco con notas de frutos rojos, largo e intenso.

IconBodega.png La Bodega


BODEGA ALVIDES

Bodega Alvides - Casado Alvides

Atrás quedan los antiguos lagares para prensar la uva y las grandes cubas donde se trasegaba el vino. También cayeron en desuso aquellas laberínticas bodegas subterráneas en busca de una temperatura homogénea de conservación. Afortunadamente, el paso del tiempo no ha borrado estas huellas y hoy forman parte del patrimonio de la Bodega Alvides.
Pero su historia, comienza con dos pequeños viñedos y una humilde pareja de campesinos de Villalba de Duero (Burgos). Concretamente con las fincas  de “La Virgen” y “Mirabueno” de no más de media hectárea. Heredadas por Eutimio Casado e Isabel Hernando, primera generación de la bodega, en la década de los 60. El propósito siempre fue que el esfuerzo redundara en ampliar esas fincas.
Durante las siguientes décadas, el germen de la bodega se fue consolidado gracias a la plantación progresiva de viñedos y a la vocación vitivinícola de Ildefonso Casado y Delfín Casado, la segunda generación.
La idea de crear un vino propio, donde poder plasmar el trabajo que llevaba haciendo esta familia en los viñedos no es casualidad. Aun así, cabe destacar factores determinantes como la presidencia de Ildefonso en la Cooperativa Virgen de las Viñas y la excepcional amistad con el prestigioso enólogo Emmanuel Ivars, que hicieron precipitar los acontecimientos.
Con todo esto, en 2001 nace Casado Alvides con vocación para emprender y avanzar en el gran mundo de la vid y el vino; conscientes de la importancia del fruto, el cuidado de los viñedos según los métodos tradicionales y realizando bajas producciones para así garantizar la calidad de los vinos.

Ficha Técnica
V0019-23

Productor
CASADO ALVIDES - Villalba de Duero
Denominación de Origen
D.O. Ribera del Duero
Zona Vinícola
Burgos
Variedad de Uva
Albillo
Tempranillo
Añada
2023
Calificación Añada
Muy Buena
Capacidad
75cl
Grado Alcohólico
14º
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Referencia: V0039-23

Bodegas Santiago Arroyo

VIÑARROYO Rosado 2023

(0)
100% Tempranillo
75cl
2023 - Muy Buena 13,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Viñarroyo Rosado es un vino 100% tempranillo procedente de sangrado, sin vino prensa, fermentado a temperatura controlada de 15ºC. Permanece con sus lías hasta el momento de su embotellado. Producción limitada de 25.000 botellas.
Viñarroyo Rosado es joven, fresco y aromático, de trago ligero y largo con aromas de fragancia fresca le hace degustable a cualquier hora del día.

Precio 4,49 € Precio base 4,79 €
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En Stock

Referencia: VP113-16

Bodegas Pinna Fidelis

PINNA FIDELIS Rosé 2019

(0)
100% Tinta del País
75cl
2019 - Excelente
13,5º
D.O. Ribera del Duero (Valladolid)

Pinna Fidelis Rosé es un vino rosado elaborado a partir de uva proviniente de pagos que aportan buena acidez, grado medio y mucho aroma frutal y floral. Una vez realizada la vendimia manual en el momento óptimo de maduración, se realiza una maceración en frío a unos 8ºC durante aprox.12h, el mosto obtenido se desfanga de forma ligera para realizar posteriormente la fermentación alcohólica a baja temperatura (10ºC).
Una vez acabada la fermentación alcohólica se mantiene en frío (6ºC) durante unos 45 días, mezclando diariamente el vino con sus lías, con el fin de obtener un vino complejo, amplio y elegante.
Finalmente Pinna Fidelis Rosé se clarificó y se embotelló.

Precio 5,74 €
Más
Sin Stock

Referencia: V0088-23

Bodega San Mamés

DOBLE R Rosado 2023

(0)
100% Tempranillo
75cl
2023 - Muy Buena 14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Doble R Rosado es un vino elaborado a partir de uvas 100% tempranillo por la Bodega San Mamés de Fuentecén (Burgos). Presenta un color rojo fresa con reflejos rosáceos. En nariz es franco, de intensidad media, aromas a frambuesa y frutas rojas con notas florales. Doble R Rosado es fresco en boca, suave y agradable de beber.

Precio 4,82 € Precio base 5,12 €
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En Stock

Referencia: V0007-23

Bodegas Pascual

HEREDAD DE PEÑALOSA Rosado 2023

(0)
75% Tempranillo; 25% Albillo
75cl
2023 - Muy Buena 14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Heredad de Peñalosa Rosado está elaborado por Bodegas Pascual en Fuentelcésped (Burgos) con uvas Tempranillo (75%) y Albillo (25%). Presenta un color rojo fresa, guinda, limpio, vivo y brillante que demuestra su juventud. Con aromas frutales muy intensos y frescos, como cereza, fresa y guinda. Suaves y delicados tonos de hinojo, mentol, etc., acompañan al conjunto. Heredad de Peñalosa Rosado es amplio en boca, muy afrutado y con acidez plenamente equilibrada, proporcionando una agradable sensación.

Precio 5,30 € Precio base 5,70 €
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Bodegas y Viñedos Valtravieso

VALTRAVIESO Finca Santa María 2023

(0)
90% Tinta Fina; 5% Cabernet Sauvignon; 5% Merlot
75cl
2023 - Muy buena
14º
8 Meses en barrica de roble

Valtravieso Finca Santa María es el vino joven de Bodegas y Viñedos Valtravieso en Piñel de Arriba (Valladolid). David Seijas, Nariz de oro 2008 y exsumiller del restaurante El Bulli, lo define como "el vino más desenfadado, pero siempre con una parte de seriedad y reposo". El mensaje en Valtravieso Finca Santa María es claro: fruta, fruta y más fruta. Aunque le acompaña una justa dosis de madera para redondearlo y darle mayor complejidad, también es cómodo para chateo y no desentona en la mesa.
Valtravieso Finca Santa María combina a la perfección con caza, carnes, ahumados, salazones, patés y quesos.

Precio 7,32 € Precio base 7,77 €
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En Stock

Referencia: V0007-23

Bodegas Pascual

HEREDAD DE PEÑALOSA Rosado 2023

(0)
75% Tempranillo; 25% Albillo
75cl
2023 - Muy Buena 14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Heredad de Peñalosa Rosado está elaborado por Bodegas Pascual en Fuentelcésped (Burgos) con uvas Tempranillo (75%) y Albillo (25%). Presenta un color rojo fresa, guinda, limpio, vivo y brillante que demuestra su juventud. Con aromas frutales muy intensos y frescos, como cereza, fresa y guinda. Suaves y delicados tonos de hinojo, mentol, etc., acompañan al conjunto. Heredad de Peñalosa Rosado es amplio en boca, muy afrutado y con acidez plenamente equilibrada, proporcionando una agradable sensación.

Precio 5,30 € Precio base 5,70 €
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Referencia: VB045-23

Bodega Díaz Bayo

DÍAZ BAYO 8 Meses Barrica 2023

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2023 - Muy Buena
14º
8 Meses en barrica de roble

Díaz Bayo 8 Meses es el vino más joven de la Bodega Díaz Bayo, ubicada en Fuentelcésped (Burgos) en la Ribera del Duero burgalesa, una zona más pedregosa, de piedra blanca, con numerosas parcelas llenas de viñas viejas. La familia Díaz Bayo lleva cuatro generaciones cultivando estos terrenos, entregando una uva con calidad excepcional. Díaz Bayo 8 Meses nos ofrece una Tempranillo con un corto paso por barricas americanas y francesas, en el que la fruta domina sobre las notas de su crianza.
Díaz Bayo 8 Meses es ideal para acompañar con guisos de carne, embutidos curados, pescados, quesos de oveja, aves.

Precio 6,47 € Precio base 7,02 €
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Referencia: VS127-19

Bodegas Clunia

CLUNIA Syrah 2019

(0)
100% Syrah
75cl
2019 - Vino Tierra de Castilla y León
14,5º
12 Meses en barrica de roble

El vino Clunia Syrah procede de la finca “La Encina”, las cepas están plantadas con orientación norte-sur; hojas y fruto reciben la luz del sol de la mañana a la noche. Superficie de suelos de composición arcillosa y subsuelo de roca que confieren a las uvas complejidad y una cierta mineralidad para este Clunia Syrah. Entre las cepas, una solitaria encina que se quiso respetar y que se ha convertido en el símbolo de este pequeño viñedo. Bajo sus ramas y entre las cepas buscan la sombra pequeños corzos en verano. Clunia Syrah refleja fielmente su expresión aromática. La intensidad de la fruta, así como los taninos dulces, hacen de éste un vino elegante, sutil, armónico y agradable.

Precio 12,99 € Precio base 13,84 €
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Referencia: V0004-23

Bodegas J. Alberto Calvo Casajús

CASAJÚS SPLENDORE Rosado 2023

(0)
100% Tempranillo
75cl
2023 - Muy Buena 14º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Casajús Splendore Rosado es un vino rosado elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas J. Alberto Calvo Casajús en Quintana del Pidio (Burgos), en la Ribera del Duero. Casajús Splendore Rosado está elaborado con las primeras uvas de la vendimia. La uva correctamente prensada se fermenta en depósito de acero inoxidable a baja temperatura, lo que permite obtener todo el potencial aromático de la variedad conservando las características frutales, corpulencia y finura de los rosados representativos de la Ribera del Duero, tradicionalmente denominados "claretes".

Precio 7,36 €
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En Stock

Referencia: VC030-21

Bodegas Hnos. Sastre

VIÑA SASTRE Crianza 2021

(0)
100% Tempranillo
75cl
2021 - Excelente
14,5º
14 Meses en barrica de roble

Viña Sastre Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Hermanos Sastre en La Horra (Burgos). Tras un cultivo artesano, sin adicción de abonos minerales, herbicidas e insecticidas, el caldo permanece 14 meses en barrica nueva de roble francés y americano.
Viña Sastre Crianza es un vino suave y goloso, muy frutal, con sensaciones de fruta negra y finos tostados, con un final muy largo y complejo. Viña Sastre Crianza procede de viñedos que llegan a alcanzar los 60 años de edad y sus añadas anteriores cuentan con altas puntuaciones tanto en la Guía Peñín como en la publicación "The Wine Advocate".

Precio 16,09 € Precio base 18,14 €
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En Stock

Referencia: V0012-23

Cillar de Silos

CILLAR Rosado 2023

(0)
100% Tempranillo
75cl
2023 - Muy Buena 13,5º
D.O. Ribera del Duero (Burgos)

Cillar Rosado es un rosado de los que se llevan hoy por el mundo y están de moda; con una personalidad arrolladora, nacido de vides que alcanzan hasta los 75 años, con una vivacidad y una fragancia que destacan por si mismas. Cillar Rosado presenta un aspecto limpio y brillante, con aromas intensos a frutos rojos silvestres (frambuesas, fresas), a grosellas, hierbas aromáticas e hinojos. En boca mezcla la finura con la densidad y con la mineralidad. Tiene cuerpo, es largo gracias a su estupenda acidez que lo hace muy persistente con un final ligeramente vegetal y amargo que le da elegancia. Al mismo tiempo, es sofisticado sin perder su identidad.

Precio 7,92 € Precio base 8,47 €
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Sin Stock

Referencia: VM142T

Vermut Wachisnais

Vermut WACHISNAIS TINTORRO

(0)
Vermut Rojo
75cl
Fórmula tradicional - 100% natural
15,5º
Uva procedente de la D.O. Ribera del Duero

WACHISNAIS representa esa palabra para nombrar aquello que quieres, que deseas, que te sabe super rico pero que nunca te acuerdas de su nombre. Wachisnais es el ingrediente principal de de la receta que hay en el interior de la botella ademas de vinos de tinto fino y de albillo mayor procedentes de Ribera del Duero. Disfruta del vermut Wachisnais.

Precio 11,36 € Precio base 12,36 €
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En Stock