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VALSOTILLO Rosado 2022
100% Tempranillo |
75cl |
---|---|
2022 - Very Good |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
ValSotillo Rosado (antigua marca Mesoneros de Castilla Rosado) es un vino monovarietal tempranillo de la bodega histórica y familar Ismael Arroyo (ValSotillo) de Sotillo de la Ribera (Burgos). ValSotillo Rosado presenta un color rosa fresa de buena intensidad, aromas frutales ensombrecidos por un toque de reducción; recuerdos de frutas rojas maduras y toques de fresas y endrinas. Tiene una buena boca, con cuerpo (carnoso), seco, potente en sabores, buen equilibrio, paso bastante amable, acidez ajustada, francos y sencillos aromas frutales en aromas de boca, toque vegetal de salida y posgusto de fruta fresca.
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CARACTERÍSTICAS
Añada:
2022
Elaboración:
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Producción:
35.000 botellas
CONSUMO
Temperatura de servicio:
8º-10ºC
Con qué acompañar:
Excelente para acompañar pescados azules, carnes ligeras, etc.
NOTA DE CATA
Fase Visual
Color rosa fresa de buena intensidad.
Fase Olfativa
Aromas frutales ensombrecidos por un toque de reducción; recuerdos de frutas rojas maduras y toques de fresas y endrinas.
Fase Gustativa
Buena boca, con cuerpo (carnoso), seco, potente en sabores, buen equilibrio, paso bastante amable, acidez ajustada, francos y sencillos aromas frutales en aromas de boca, toque vegetal de salida y posgusto de fruta fresca.
La Bodega
BODEGAS ISMAEL ARROYO
Bodegas Ismael Arroyo fue fundada en el año 1979, cuando todavía no existía una denominación de origen, Ismael luchó junto con un reducido número de viticultores bodegueros para crear esta Denominación de Origen Ribera del Duero, la cual se formó en el año 1982. La tradición de elaborar vino se ha transmitido de generación en generación en la familia de Ismael Arroyo desde hace 400 años.
Ismael Arroyo emprendió la plantación de viñedo en Sotillo de la Ribera (Burgos) cuando otras personas lo arrancaban, entonces la gente se sorprendía y decían que era una locura lo que estaba haciendo.
El edificio de la bodega cuenta con un almacén subterráneo construido en el siglo XVI. Allí se ubican las 1.200 barricas de roble en las que envejece el vino, alejado de vibraciones, ruidos y luz que pudiera estropearlo.
- Producer
- BODEGAS ISMAEL ARROYO - Sotillo de la Ribera
- Denominación de Origen
- D. O. Ribera del Duero
- Wine Region
- Burgos
- Grape Varieties
- Tempranillo
- Vintage
- 2022
- Vintage Qualification
- Very Good
- Volume
- 75cl
- Alcohol Content
- 13,5º
Reference: V0149-22
NABAL Rosé 2022
85% Tempranillo; 10% Garnacha; 5% Albillo Mayor |
75cl |
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2022 - Muy Buena |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero |
Nabal Rosé Rosado de Lágrima es el vino rosado elaborado por Bodegas Nabal con uva Tempranillo y un pequeño porcentaje de Garnacha y Albillo Mayor, obteniendo así un vino fresco y sedoso. Nabal Rosé es un excelente rosado de lágrima muy poco habitual en la D.O. Ribera del Duero. Fresco, afrutado con protagonismo para las fresas silvestres y mucha amplitud en boca.
Reference: V0030-22
VIÑA SASTRE Rosado 2022
100% Tempranillo |
75cl |
---|---|
2022 - Very Good |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Viña Sastre Rosado es un vino rosado de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Hnos. Sastre. Este vino es un monovarietal de Tinta del País.
La uva de Viña Sastre Rosado proviene de viñas propiedad de la bodega de entre 17 y 30 años. Las parcelas, que se encuentran entre los 800 y los 840 metros, se localizan en los municipios de Horra y Roa, en la provincia de Burgos. El cultivo y la cosecha de Viña Sastre Rosado se realizan de forma artesanal, sin añadir ninguna substancia artificial.
Viña Sastre es una de las bodegas familiares españolas más importantes del panorama vinícola español. Ésta fue fundada en 1992, pero su tradición se remonta hasta los '50.
Reference: V0035-18
Bodegas Peñalba López - Torremilanos
MONTECASTRILLO Rosado 2018
100% Tempranillo |
75cl |
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2018 - Very Good |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Montecastrillo Rosado es un vino 100% Tempranillo elaborado por Bodega Finca Torremilanos en Aranda de Duero (Burgos). Mosto procedente de prensado directo de la uva y fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.
Montecastrillo Rosado presenta un color rosa vivo. Con aroma a fruta madura, intensidad media. En boca es frutoso, sabroso, lleno.
Reference: V0004-22
Bodegas J. Alberto Calvo Casajús
CASAJUS SPLENDORE Rosado 2022
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Very Good |
14º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Casajús Splendore Rosado es un vino rosado elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas J. Alberto Calvo Casajús en Quintana del Pidio (Burgos), en la Ribera del Duero. Casajús Splendore Rosado está elaborado con las primeras uvas de la vendimia. La uva correctamente prensada se fermenta en depósito de acero inoxidable a baja temperatura, lo que permite obtener todo el potencial aromático de la variedad conservando las características frutales, corpulencia y finura de los rosados representativos de la Ribera del Duero, tradicionalmente denominados "claretes".
Reference: V0083-23
EL LAGAR DE ISILLA Rosado 2023
100% Tempranillo |
75cl |
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2023 - |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
l Lagar de Isilla Rosado es un vino elaborado a partir de uvas 100% tempranillo. Presenta un color rojo frambuesa, limpio y brillante. En nariz aromas a fruta fresca (fresas silvestres) con delicados tonos florales. La entrada en boca de El Lagar de Isilla Rosado es cálida y sedosa, con una equilibrada acidez. Muy fresco, persistente dejando recuerdos florales y frutales.
Reference: VP054-19
PRADOREY LÍA 2019
100% Tempranillo |
75cl |
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2019 - Excellent |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
PradoRey Lía es uno de los vinos más innovadores de Pradorey. De color pálido al estilo Provence, fue el primer vino blush rosé de la Ribera del Duero. Estival, muy aromático y fácil de beber, gracias a su corta maceración y su punto de dulzor. PradoRey Lía Rosado tiene una imagen fresca y chic, invita a fantasear con cada sorbo.
Reference: VX009
THINK PINK Espumoso by VILANO
100% Tempranillo |
75cl |
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Sparkling Wine |
7º |
Vino de la Tierra de Castilla y León |
Think Pink Espumoso es el nuevo lanzamiento de Bodegas Vilano. Un atractivo espumoso elaborado con uvas 100% Tempranillo de la zona de Pedrosa de Duero (Burgos). Pese a su punto de dulzura, Think Pink Espumoso no tiene azúcares añadidos lo que, unido a su bajo grado alcohólico y a la finura de sus burbujas, le confieren gran frescura y una grata sensación de diversión. Aromas de cereza, fresa y violeta es el rosé ideal para dar la bienvenida a la primavera.
Reference: V0090-22
CASTILLO DE PEÑARANDA Rosado 2022
70% Tempranillo; 30% Albillo |
75cl |
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2022 - Very Good |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Castillo de Peñaranda Rosado es un vino elaborado a partir de uvas tempranillo y albillo por la Bodega Cooperativa Santa Ana (Bodegas Castillo de Peñaranda) de Peñaranda de Duero (Burgos). Presenta un color rosa fresa de intensidad media, reflejos brillantes, limpio, vivo y con notables burbujas de carbónico. Tiene una nariz de intensidad aromática media, con aromas frutales bien definidos, y un ligero fondo floral. Castillo de Peñaranda Rosado es muy fresco de entrada en boca, con una acidez muy equilibrada a la vez que carnoso y muy amplio, mantiene una larga persistencia.
Reference: V0019-22
ALVIDES Rosado 2022
70% Tempranillo; 30% Albillo |
75cl |
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2022 - Very Good |
14º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Alvides Rosado es un vino elaborado por Bodega Casado Alvides a partir de uvas 100% tempranillo. Presenta un color rosa salmón, limpio y brillante. En nariz de buena intensidad con notas de fresa, petalos de rosa y frutos rojos. Limpio y fresco. Alvides Rosado es goloso, fresco con notas de frutos rojos, largo e intenso.
Reference: V0057-23
HOYO DE LA VEGA Rosado 2023
50% Tempranillo; 50% Albillo |
75cl |
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2023 - ? |
14º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Hoyo de la Vega Rosado es un vino elaborado con el mosto yema de uvas procedentes de cepas con una edad media superior a los 80 años de la variedad Albillo y Tempranillo. Hoyo de la Vega Rosado presenta un sugerente color rojo fresón, con ribetes rosáceos. Limpio y brillante. En nariz frutas rojas como la frambuesas, arándanos y grosellas con recuerdo a pomelo. En boca es fresco, de paso amplio, con buena persistencia y una viva acidez perfectamente conjugada.
Reference: V0006-19
VIÑA PILAR Rosado 2019
100% Tempranillo | 75cl |
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2019 - Excellent | 14º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Viña Pilar Rosado es el vino rosado de la bodega. Procede de uva Tempranillo asentada sobre suelos franco-arcillosos. Este vino es el resultado de la búsqueda de fruta y frescura, un esfuerzo que queda bien representado en este rosado alegre y vivo, pensado para el consumo más inmediato. Este Viña Pilar Rosado está elaborado exclusivamente con Tinta Fina, que es como se conoce al Tempranillo en Ribera del Duero.
Reference: V0054-22
PRADOREY Rosado 2022
50% Tinta Fina; 50% Merlot |
75cl |
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2022 - Very Good |
13,5º |
3 Meses en barrica de roble |
PradoRey Rosado Fermentado en Barrica es un vino con una crianza de 3 meses en barricas de roble francés. Por innovador, constante, elegante y sorprendente se encuentra entre los mejores vinos rosados de España. Los amantes del rosado se hacen rápidamente fans de este vino. Sólo por eso merece la pena compartirlo con amigos en un aperitivo o en cualquier celebración familiar. PradoRey Rosado Fermentado en Barrica se caracteriza por su potente color y su frescura en boca. PradoRey le ofrece este delicioso vino fermentado en barrica, que cumple con los máximos niveles de calidad y mantiene vivo el espíritu impactante y personal de la casa.
Reference: V0007-23
HEREDAD DE PEÑALOSA Rosado 2023
75% Tempranillo; 25% Albillo | 75cl |
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2023 - ? | 14º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Heredad de Peñalosa Rosado está elaborado por Bodegas Pascual en Fuentelcésped (Burgos) con uvas Tempranillo (75%) y Albillo (25%). Presenta un color rojo fresa, guinda, limpio, vivo y brillante que demuestra su juventud. Con aromas frutales muy intensos y frescos, como cereza, fresa y guinda. Suaves y delicados tonos de hinojo, mentol, etc., acompañan al conjunto. Heredad de Peñalosa Rosado es amplio en boca, muy afrutado y con acidez plenamente equilibrada, proporcionando una agradable sensación.
Reference: V0009-23
THINK PINK VILANO Rosado 2023
100% Tempranillo |
75cl |
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2023 - ? |
13º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Think Pink Vilano Rosado está elaborado con uvas tempranillo procedente del entorno de la localidad burgalesa de Pedrosa de Duero, una de las más prestigiosas de la Denominación de Origen. Además, en varias de sus añadas ha sido premiado; destaca la Medallas de Oro obtenida en Le Mundial du Rosé 2004 (Francia). Think Pink Vilano Rosado presenta un color rosa fresa intenso con ribetes violáceos, limpio y brillante. Es muy afrutado e intenso aroma a fruta del bosque: fresa, frambuesa, arándanos, etc. Con un toque ligero de herbáceos y floral a violetas.
Reference: V0003-22
ARZUAGA Rosae 2022
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Very Good |
13º |
D.O. Ribera del Duero (Valladolid) |
Arzuaga Rosae es un vino fresco, muy disfrutable y de estética moderna elaborado al más puro estilo de los mejores rosados de la Provenza. Arzuaga Rosae presenta un color salmón, con tonos rosáceos muy ligeros, y su cuidada y lenta elaboración (siempre por debajo de los 12ºC para mantener las calidades de la uva intactas), vaticinan un vino muy vivo y fresco capaz de mostrarse como una golosina en boca donde destacan las notas de fruta roja y de fruta de la pasión.
Reference: V0012-23
CILLAR Rosado 2023
100% Tempranillo |
75cl |
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2023 - ? |
13,5º |
D.O. Ribera del Duero (Burgos) |
Cillar Rosado es un rosado de los que se llevan hoy por el mundo y están de moda; con una personalidad arrolladora, nacido de vides que alcanzan hasta los 75 años, con una vivacidad y una fragancia que destacan por si mismas. Cillar Rosado presenta un aspecto limpio y brillante, con aromas intensos a frutos rojos silvestres (frambuesas, fresas), a grosellas, hierbas aromáticas e hinojos. En boca mezcla la finura con la densidad y con la mineralidad. Tiene cuerpo, es largo gracias a su estupenda acidez que lo hace muy persistente con un final ligeramente vegetal y amargo que le da elegancia. Al mismo tiempo, es sofisticado sin perder su identidad.
Reference: VC053-20
RAIZ DE GUZMAN Crianza 2020
100% Tempranillo |
75cl |
---|---|
2020 - Excellent |
14,5º |
+12 Meses en barrica de roble |
Raíz de Guzmán Crianza está elaborado con 100% Tempranillo por Bodegas Raíz, perteneciente a la D.O. Ribera del Duero. Los viñedos se encuentran en la localidad burgalesa de Roa. Esta bodega cambió de dirección en 1998 apostando por la calidad respecto a la cantidad.
Raíz de Guzmán Crianza, por encima de todo es una explosión de frutas salvajes; equilibrada con aromas a nuez moscada, canela y minerales como resultado de su crianza. Como resultado se trata de un vino muy completo y con versatilidad en el maridaje
.Raíz de Guzmán Crianza es ideal para acompañar con asado y pescados azules y grasos. Carré de cordero asado en su propio jugo. Ventresca de atún a la plancha con aceite de trufa.
Reference: VX035
Bodegas Peñalba López - Torremilanos
CAVA PEÑALBA LOPEZ Rose Brut Nature
50% Garnacha; 50% Pinot Noir | 75cl |
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Brut Nature Rose | 12º |
D.O. Cava |
Cava Peñalba López Rose Brut Nature es un cava reserva elaborado según el método tradicional o "Method Champenoise", elaborado por Bodegas Peñalba López (Finca Torremilanos) en Aranda de Duero (Burgos).
Cava Peñalba López Rose Brut Nature presenta un tono rosa pálido con fina burbuja. En nariz se muestra expresivo y delicado, con notas de crianza (levaduras, brioche) que enriquecen sus aromas de frutas rojas. Paso fresco y final notable con un fondo goloso. Carbónico bien ensamblado.
El Cava Peñalba López Rose Brut Nature es ideal para acompañar arroz de verduras y arroz negro, pescados blancos y azules, mariscos y caviar.
Reference: V069XRA
Bag in Box TIERRA ARANDA Rosé Wine 15L
100% Tempranillo |
15L |
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Cosechero - Rosé Wine |
13,5º |
Aranda de Duero (Burgos) |
El Bag in Box TIERRA ARANDA Rosado es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box TIERRA ARANDA Rosado está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box TIERRA ARANDA está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Reference: VB102-22
Vinos y Viñedos Familia Fiel - CuestaRoa
COLECCIÓN 880 Cosecha 2022
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Very Good |
14,5º |
5 Meses en barrica de roble |
Colección 880 Cosecha es miembro destacado de una nueva familia de vinos de la Ribera del Duero. Su nombre se inspira en la altura de los viñedos en los que ha nacido, donde se funden los esfuerzos del hombre con las exigencias de la tierra para devolver a su pueblo y a su gente el orgullo de disfrutar de un gran vino.
El Colección 880 Cosecha hace gala de un estilo independiente y dinámico. Sabe encontrar y ensamblar, en cada añada, las cualidades de las distintas parcelas para obtener el mejor equilibrio entre expresividad y delicadeza.
Colección 880 Cosecha es un joven con gran carácter fusionando el atractivo de su fruta con las cualidades de la madera.
Reference: VB037-22
ARROCAL Roble 2022
100% Tempranillo |
75cl |
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2022 - Very Good |
14º |
9 Meses en barrica de roble |
Arrocal Roble es uno de los mejores tintos jóvenes de la Ribera del Duero. Elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Arrocal en Gumiel de Mercado (Burgos). Posee todo el potencial de la Tinta del País en este tipo de vinos, con una boca amplia y carnosa e inmejorable relación precio-calidad. Elaborado mediante viñedos de la familia, Arrocal Roble tiene una crianza de cinco meses en barricas francesas y americanas. Se disfruta ligeramente fresco (a unos 14 o 15º), y se recomienda servir con unas chuletillas de cordero asadas o embutidos como la butifarra.
Arrocal Roble es de cuerpo medio, con acidez correcta y buen contenido frutal, aunque con un final muy tánico.
Reference: V090XRC
Bag in Box PIÑONAR ROSÉ WINE Castillo de Peñaranda 5L
100% Tempranillo |
5L |
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Cosechero - Rosado |
13º |
Peñaranda de Duero (Burgos) |
El Bag in Box PIÑONAR ROSADO Castillo de Peñaranda es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y luz; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box PIÑONAR ROSADO está protegida de la luz y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte. El Bag in Box PIÑONAR ROSADO Castillo de Peñaranda está disponible en dos formatos, 5 y 15 litros. Su principal ventaja es que una vez abierto, el envase mantiene el producto fresco durante un largo periodo, ya que impide la entrada de aire en el interior de la bolsa.
Reference: VR021-19
VALTRAVIESO Finca La Atalaya Reserva 2019
90% Tinta Fina; 5% Cabernet Sauvignon; 5% Merlot |
75cl |
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2019 - Excellent |
15º |
18 Meses en barrica de roble |
Valtravieso Reserva es un vino tinto Reserva elaborado por Bodegas y Viñedos Valtravieso en la D.O. Ribera de Duero con la variedad Tinta Fina y una pequeña porción de Cabernet Sauvignon y Merlot. En la viña, Valtravieso Reserva saca el máximo partido al suelo calizo del territorio y al gran contraste térmico que el clima atlántico sufre entre el día y la noche. Unas condiciones típicas de la meseta española que favorecen la calidad de la uva autóctona. Valtravieso Reserva es un vino tinto que presenta las características de fruta madura típicas de Ribera de Duero con el cuerpo y la finura que otorga el roble.
Reference: VD002-19
VALSOTILLO Finca Buenavista 2019
100% Tempranillo |
75cl |
---|---|
2019 - Excellent |
14,5º |
6 Meses en barrica de roble |
ValSotillo Finca Buenavista es un vino elaborado a partir de uvas 100% tempranillo por Bodegas Ismael Arroyo en Sotillo de la Ribera (Burgos). Proviene de viñedos plantados en laderas orientadas al sur, en terrenos de arenas arcilloso-calcáreas formados en el sistema tradicional de poda en vaso. ValSotillo Finca Buenavista ha permanecido 6 meses en barricas de roble americano en bodega subterránea del siglo XVI a una temperatura constante de 12ºC.
Finca Buenavista es sabroso, con fruta negra, es un vino moderno y elegante.
Reference: XCH065
Passion Fruit Pulp Vinegar LA CHINATA
Frescos y colmados de pulpa, estos vinagres introducen un gusto distinto, sorprendente en las ensaladas y en otros platos.