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94% Tempranillo; 6% Merlot |
75cl |
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2018 - Very Good |
14,5º |
42 Meses en barrica de roble |
Valbuena 5º Año está elaborado a partir de uvas 94% Tinto Fino y 6% Merlot, con partes de malbec. Pertenece a la D.O. Ribera del Duero y es el vino más joven de Bodegas Vega Sicilia.
Valbuena 5º Año tiene una crianza durante 5 meses en depósitos de madera de 20.000 litros de capacidad media. Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble, 50% americano y 50% francés, y 3 meses más en barricas envinadas. Finalmente, el Valbuena 5º Año reposa durante 5 meses en un gran tino de madera antes de ser embotellado.
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2018
En Bodegas Vega Sicilia no se superan los 22 hectolitros por hectárea. La uva no es recogida si tiene menos de 13 grados. Cada cepa debe tener una producción inferior a los dos kilos.
La recolección se lleva a cabo selectivamente según el grado de madurez de los racimos de las diferentes parcelas.
Las uvas se depositan en una mesa, donde se procede a la segunda selección. De allí, una cinta transportadora las traslada hasta el depósito de fermentación elegido.
La fermentación alcohólica dura unos 15 días y la temperatura máxima puede alcanzar los 32ºC.
La fermentación maloláctica tiene lugar en depósitos de cemento, tras la cual el vino reposa en los mismos durante un año.
42 meses rotando de barrica nueva de roble americano (60%) y francés (40%) a barrica cada vez más usada.
180.428 botellas
16º-18ºC
Sopas y preparados de verdura, pisto con huevo o judías verdes con foie, aves, carnes a la parrilla, guisos y estofados de carnes, arroz con verdura, o con bogavante, cordero asado o en caldereta.
El tinto Valbuena es el vino más joven de Vega Sicilia, aunque con los mismos rasgos de calidad que exige esta gran firma: madurez, roble bien curtido y una compleja asociación entre vinosidad y frutosidad. Un tinto que necesita algún tiempo en botella para ganar en complejidad.
NOTA: Se recomienda decantar un par de horas antes de degustarlo.
A la vista se muestra de capa alta, color picota, con ribete cardenalicio.
En nariz se percibe una fruta muy madura, fruta negra más bien, con aromas terrosos y algo vegetales junto a cueros finos. El aporte aromático de la barrica nueva va un poco por su lado ahora mismo, pero no grita en exceso, no estorba, simplemente está por armonizar, por ensamblarse esos aromas a regaliz y otros tonos dulces. Cuando eso llegue se destapará toda la finura que ya apunta.
En boca es muy equilibrado, con una entrada sabrosa y fresca, nada pesada, opulenta pero sin perder la elegancia. Paso aterciopelado, aún no sedoso, redondo y consistente, con una madera muy bien puesta y ensamblada, sin ápice de aspereza. Correcta persistencia.
BODEGAS VEGA SICILIA
Bodegas Vega Sicilia fue fundada en 1864, en Valbuena de Duero (Valladolid), por Eloy Lecanda y Chaves, quien plantó sus 18.000 sarmientos de uvas de cabernet sauvignon, merlot, malbec y pinot noir provenientes de Burdeos (Francia) para producir brandy, están incluidas las variedades Cabernet Sauvignon y Merlot, que eran usadas...
Una de las grandes señas de identidad de Vega Sicilia es la elaboración de vinos concentrados, maduros, refinados y extremadamente elegantes, que han abanderado la gama de los mejores vinos españoles en todo el mundo. Actualmente, al frente de la elaboración de estos vinos se encuentra Gonzalo Iturriaga de Juan, director técnico de la bodega desde 2015.
La finca cuenta con una plantación de 250 hectáreas de viñedo, del cual el 80% está plantado con la variedad autóctona, la Tinto fino o Tempranillo, y el resto con Cabernet sauvignon, Merlot y Malbec. Los suelos son arcillo-calcáreos, con zonas pardas y aluviales.
La Ribera del Duero posee un clima de tipo continental con influencia atlántica. Las precipitaciones son escasas, con medias anuales que no superan los 500 mm, concentradas especialmente en primavera y otoño. La insolación, extensa y abundante, alcanza medias anuales de 2.200 horas de sol, y el río Duero favorece las neblinas y brumas matinales que configuran una fuente adicional de humedad.
El comienzo del siglo XXI llegó a la familia Álvarez (actuales propietarios) con un nuevo reto: el desembarco de Vega Silicia en Rioja. Para ello, el grupo se unió a otro de los nombres míticos del mundo del vino, Benjamin Rothschild, propietario de importantes bodegas en Francia.
Ambas firmas sacaron conjuntamente al mercado en 2013 el vino Macán, correspondiente a la añada 2009, el primer vino de Vega Sicilia en la D.O.Ca. Rioja. En junio de 2017 tuvo lugar la inauguración de una espectacular bodega ubicada en el municipio de Samaniego proyectada por el arquitecto Enrique Johansson, a la que asistieron entre otras personalidades el rey emérito Juan Carlos I.
Reference: VG017-19
100% Tempranillo |
75cl |
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2019 - Excellent |
15,5º |
24 Meses en barrica de roble |
Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres es un vino delicioso de principio a fin. Solo se produce en las mejores añadas de la casa. Después de tres años de espera, la llegada de una nueva edición, que se presenta con una estética renovada, es un acontecimiento muy esperado para cualquier winelover. Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres es un vino que constituye una categoría en sí mismo y que destaca por su elegancia y su final largo y redondo. Al igual que El Anejón, este vino se presenta con estuche.
Reference: VH094-19
90% Tinto Fino; 10% Merlot |
75cl |
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2019 - Excellent |
14,5º |
16-18 Meses en barrica de roble |
Inés Vizcarra es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Vizcarra en Mambrilla de Castrejón (Burgos). Inés Vizcarra debe su nombre a la segunda hija de Juan Carlos Vizcarra. Es un vino tinto coupage de un 90% de Tinto fino (cepas de 50 años) complementado por un 10% de Merlot (cepas de 11 años). Fermentado en barricas abiertas de 400 litros y 3 bazuqueos diarios para extraer el máximo posible de la uva. Se trasiega a barricas de roble francés y americano para que realice la maloláctica y la posterior crianza durante 16-18 meses. Este Inés Vizcarra es un vino concentrado y estructurado debido al coupage de uvas y a su extracción a la hora de la elaboración.
Reference: VE044-19
100% Tempranillo |
75cl |
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2019 - Excellent |
14º |
14 Meses en barrica de roble |
Valduero Una Cepa es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Valduero.Este crianza especial es un monovarieta de Tempranillo. La producción de las cepas con las que se elabora este vino es escasa, de ahí que el nombre sea Valduero Una Cepa ya que de una cepa obtienen una botella. Una calidad máxima y un gusto y saber en la elaboración artesanal de un caldo único. Valduero Una Cepa es un vino especial que colmará de distinción los momentos más exclusivos. Una rareza excepcional y limitada.
Reference: VE103-20
100% Tempranillo |
75cl |
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2020 - Excelente |
14,5º |
16 Meses en barrica de roble |
Piedras de San Pedro es un vino elaborado por la bodega del mismo nombre en Pesquera de Duero, a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo.
Piedras de San Pedro es el referente de la bodega. Nace de las viñas de nuestro mejor pago, en Valderramiro. Un paraje excepcional de viñedo viejo, de producciones muy bajas pero inigualables para la elaboración de vino. Recoge toda la herencia y el saber hacer recibidos de nuestros ancestros, padres y abuelos que hicieron historia del vino en estas tierras.
Reference: VG093-15
100% Tempranillo |
75cl |
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2015 - Excellent |
14,5º |
12 Meses en barrica de roble |
Briego Infiel es un vino elaborado a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo. Briego Infiel procede del Valle de la zona de Peñafiel (Valladolid), de 2 hectáreas de viñedos viejos de 60 años. Su fermentación maloláctica es en barrica con batonage.
Briego Infiel presenta un color rojo burdeos, limpio y brillante. En nariz, aromas complejos de especias asiáticas, cedro, flores azules, moras y arándanos. Recuerdos a tabaco, moka y cacao con leche. En boca, la entrada es delicada y fina a la vez que densa con una excepcional concentración de frutas negras. Sorprendentemente es elegante a pesar de su estructura. En retronasal aparecen cafés con leche, cacao, moka y recuerdos de pastelería.
Reference: VG106-12
100% Tempranillo |
75cl |
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2012 - Very Good |
14º |
15 Meses en barrica de roble |
Pico Cuadro Original es el vino estrella de la bodega. La apuesta de más terruño, concebido únicamente en añadas excepcionales. Pico Cuadro Original es seleccionado desde la viña para mantenerse siempre inalterable. Un viñedo, un depósito, 30 barricas, sin ensamblajes. Con la sencillez que caracteriza a los grandes vinos, ha sido trazado de forma individual, desde su origen a la botella. Todo un ejemplo de aplastante honestidad. Pico Cuadro Original combina a la perfección aves, carnes rojas, cabrito asado, caldereta de cordero, estofado de ciervo, jabalí o cecina de León.
Reference: VE007-10
100% Tempranillo | 75cl |
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2010 - Excellent | 14º |
18 Meses en barrica de roble |
Diodoro Autor es un vino tinto elaborado a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Pascual (Heredad de Peñalosa) en Fuentelcésped (Burgos).
Diodoro Autor presenta un color rojo cereza muy profundo y brillante, glicérico. Leves tonos rubíes entremezclados con tejas. Tiene aromas de frutos rojos y negros compotados (moras, zarzamoras, arándanos, etc.) se entremezclan con los aportes de maderas finas. Su franqueza, limpidez y gran complejidad hacen que este vino muestre su gran potencial. En boca su entrada es redonda y aterciopelada. Su complejidad y excelente volumen acarician el paladar que con taninos muy maduros y redondos hacen de "Diodoro" una delicia infinita.
Reference: VF093-15
100% Tempranillo |
75cl |
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2015 - Excellent |
15º |
20 Meses en barrica de roble |
Briego Fiel Edición Limitada es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Briego. Este vino, como muchos otros de la zona, es un monovarietal de Tempranillo.
Toda la uva que se utiliza procede de un mismo viñedo: La Nava. Briego Fiel Edición Limitada es un vino de autor que nace en viñas situadas en altura -unos 910 metros por encima del nivel del mar- en el pequeño pueblo -aunque de gran tradición vinícola- de Fompedraza, situado en la provincia de Valladolid. Se trata en total de 77 hectáreas de terreno en las que se cultiva exclusivamente la variedad Tempranillo, aunque también hay una parte testimonial de Merlot.
Reference: VE025-12
100% Tempranillo |
75cl |
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2012 - Very Good |
14º |
15 Meses en barrica de roble |
Alidis Expresión es un vino de autor elaborado a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Viña Mambrilla. Alidis Expresión presenta un color rojo cereza picota de gran intensidad. En nariz destaca por la complejidad de sus aromas, apareciendo desde las notas florales de pétalos azules, pasando por las frutas rojas muy maduras, hasta llegar a tonos de café, cacao, vainilla y toffe. En boca se muestra potente, estructurado y con mucho carácter. Resulta especialmente carnoso, redondo y goloso, con final intenso, envolvente y aterciopelado.
Alidis Expresión es un vino ideal para degustar con carnes rojas, asados y guisos.
Reference: VE129-21
100% Tinta del País |
75cl |
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2021 - Excellent |
14,5º |
20 Meses en barrica de roble |
Valderiz es un vino tinto elaborado por Bodegas y Viñedos Valderiz en la pequeña población de Roa de Duero, amparado por la D.O. Ribera del Duero.
Valderiz es un vino monovarietal de la variedad Tinta del País. La uva procede de viñedos de más de 25 años de edad plantados en espaldera, siguiendo las pautas de la agricultura ecológica. No se utilizan herbicidas, ni pesticidas ni ningún tipo de abono químico.
Valderiz intenta ser una expresión de la fruta, del viñedo, de la naturaleza. Es por eso que la elaboración de este vino es una elaboración muy poco intervencionista. Sin grandes extracciones, y sin utilizar ningún tipo de levadura externo a la propia uva.
Reference: VS087-17
100% Tempranillo |
75cl |
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2017 - Very Good |
15º |
17 Meses en barrica de roble |
Torremorón Vendimia Seleccionada es un vino elaborado a partir de una exhaustiva selección de las mejores uvas de Tinto Fino, procedentes de viñedos de más de 60 años de antigüedad.
Torremorón Vendimia Seleccionada presenta un tono granate intenso con ribetes morados. Sus aromas limpios y afrutados son consecuencia de una fermentación controlada y de la elaboración con uva de calidad vendimiada en su momento óptimo. En boca es poderoso y persistente. Bodegas Torremorón nació en 1957 como una cooperativa que poco a poco fue sumando viticultores de varios pueblos de la zona. En 1990 las instalaciones de la bodega fueron reformadas y dotadas de la mejor tecnología para asegurar su éxito.
Reference: VF030-20
100% Tempranillo |
75cl |
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2020 - Excellent |
14,5º |
18 Meses en barrica de roble |
Regina Vides es una de las joyas que atesora la gama de Viña Sastre, una pequeña bodega familiar de la Ribera del Duero, fundada en 1992, con 30 hectáreas de viñedo en propiedad que produce magníficas cepas de Tempranillo. Regina Vides está elaborado a partir de las viñas más viejas de la propiedad (90 años) y posee un excelente potencial de guarda.
Regina Vides presenta un intenso color cereza y tonos violáceos es un vino de aspecto elegante. En nariz es muy complejo y persistente. En boca es potente, elegante, sabroso, muy frutal, bien armado en cuerpo con nobles taninos. Sensaciones de fruta negra fresca y en compota, cacao, mentoles... amplio y muy persistente, lo que augura una larga vida.
Reference: VS103-23
100% Tempranillo |
75cl |
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2023 |
14,5º |
9 Meses en barrica de roble |
Loculto Roble Selección se elabora a partir de la utilización de la variedad autóctona del país, Tempranillo 100% por Bodegas Piedras de San Pedro, en Pesquera de Duero (Valladolid). Se trata de la interpretación más personal de un vino de la bodega. Hace años decidieron realizar varias pequeñas elaboraciones en semicrianza de uvas procedentes de parcelas seleccionadas. Las experiencias extraídas en esas elaboraciones dieron como fruto Loculto Selección. Un vino diferente, más pegado a las particularidades enológicas de cada cosecha.
Reference: VF009-19
75% Tinto Fino; 15% Cabernet Sauvignon; 10% Merlot | 75cl |
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2019 - Excellent | 15º |
18 Meses en barrica de roble |
La Baraja es la respuesta de Bodegas Vilano al mundo vitivinícola, expresándose como un vino con la personalidad de la cabernet y merlot. En la gestación de La Baraja se han combinado la tradición de las cepas centenarias de tinta fina del pago homónimo "La Baraja", con la modernidad del Cabernet Sauvignon y de la uva Merlot. El resultado ha desembocado en un vino muy elegante, aterciopelado con un potencial aromático único. Esta añada de La Baraja a la altura de los grandes vinos del mundo.
Reference: VF066-15
100% Tempranillo |
75cl |
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2015 - Excellent |
14º |
24 Meses en barrica de roble |
Policarpo es un vino elaborado a partir de una selección de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Raúl Calvo en Gumiel de Mercado (Burgos). Durante años esta bodega ha buscado el vino que reflejase la tradición y el legado que recibió de su padre Policarpo, utilizando las uvas de los viñedos más antiguos. Dicho sueño se ha hecho realidad sacando al mercado este vino que pacientemente ha permanecido en barrica más de 2 años con una producción limitada de 2.000 botellas y cuyas etiquetas llevan el nombre paterno, Policarpo, y una de sus aficiones más grandes.
Reference: VE124-17
100% Tempranillo |
75cl |
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2017 - Very Good |
14,5º |
19 Meses en barrica de roble |
Alto de los Zorros Autor es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por la Compañía Vinícola Solterra, Roa (Burgos). Tiene una crianza de 19 meses en barrica de roble francés y americano. Larga maceración para conseguir la máxima extracción de polifenoles, buscando un vino de prolongada crianza.
Alto de los Zorros Autor es un vino que armoniza en platos principales con guisos de caza y carnes rojas a la plancha y potentes, como el rodaballo o el mero al horno.
94% Tempranillo; 6% Merlot |
75cl |
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2018 - Very Good |
14,5º |
42 Meses en barrica de roble |
Valbuena 5º Año está elaborado a partir de uvas 94% Tinto Fino y 6% Merlot, con partes de malbec. Pertenece a la D.O. Ribera del Duero y es el vino más joven de Bodegas Vega Sicilia.
Valbuena 5º Año tiene una crianza durante 5 meses en depósitos de madera de 20.000 litros de capacidad media. Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble, 50% americano y 50% francés, y 3 meses más en barricas envinadas. Finalmente, el Valbuena 5º Año reposa durante 5 meses en un gran tino de madera antes de ser embotellado.
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94% Tempranillo; 6% Merlot |
75cl |
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2018 - Very Good |
14,5º |
42 Meses en barrica de roble |
Valbuena 5º Año está elaborado a partir de uvas 94% Tinto Fino y 6% Merlot, con partes de malbec. Pertenece a la D.O. Ribera del Duero y es el vino más joven de Bodegas Vega Sicilia.
Valbuena 5º Año tiene una crianza durante 5 meses en depósitos de madera de 20.000 litros de capacidad media. Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble, 50% americano y 50% francés, y 3 meses más en barricas envinadas. Finalmente, el Valbuena 5º Año reposa durante 5 meses en un gran tino de madera antes de ser embotellado.
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