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SEÑORIO DE NAVA Crianza 2017

VC091-17
100% Tempranillo
75cl
2017 - Very Good
14º
12 Meses en barrica de roble

Señorío de Nava Crianza es un vino monovarietal elaborado a partir de la Tinta del País (Tempranillo). Con un envejecimiento de 12 meses barrica en roble americano, es un vino equilibrado y vivo, muy elegante y aterciopelado. Guarda un magnifico equilibrio entre la fruta y la madera.
Señorío de Nava Crianza es un vino ideal para acompañar tablas de embutidos, quesos curados, carnes asadas y pescados.
Señorío de Nava es una bodega histórica. Sus vinos, que apuestan por la elegancia y la finura, gozan de una gran difusión y presencia en el mercado. Es una de las firmas históricas de Ribera del Duero, fundada en 1986 por un grupo de bodegueros de origen leonés en Nava de Roa (Burgos).

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Description

IconFicha.png CARACTERÍSTICAS


Añada:

2017

Elaboración:

Vendimia manual en cajas de 25 kg. Los racimos se despalillan y estrujan según se recepcionan en la tolva de la bodega. Se realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante 12 días a 26-28ºC con remontados periódicos diarios. El proceso continua con la fermentación maloláctica que se lleva a cabo en inoxidable también. Durante 14 meses permanece en barricas de roble americano. Después, 12 meses más en botella, para completar su evolución.

Crianza:

12 meses en barrica de roble americano.


IconConsumo.png CONSUMO


Temperatura de servicio:

16º-17ºC

Con qué acompañar:

Vino ideal para acompañar tablas de embutidos, quesos curados, carnes asadas y pescados en salsa.


IconCata.png NOTA DE CATA


Fase Visual

Color rojo cereza con matices cobrizos de la crianza, de capa media y limpio.

Fase Olfativa

De nariz compleja y fina a la vez, con aromas muy persistentes de base frutal, realzados por la madera de la crianza.

Fase Gustativa

En boca es equilibrado y vivo.Muy elegante y aterciopelado. Guarda un magnifico equilibrio entre la fruta y la madera.

IconBodega.png La Bodega


BODEGAS SEÑORÍO DE NAVA

Bodegas Señorío de Nava

La compañía de Señorío de Nava nace en 1986 cuando varias familias bodegueras leonesas deciden comprar la famosa cooperativa de San Antolín fundada en 1956 en Nava de Roa, Burgos, convirtiéndose en una de las primeras bodegas en pertenecer a la denominación de Origen Ribera del Duero.
A principios de los años 2000 la bodega cambia de manos. La familia Vázquez Muñoz-Calero con Antonio Vázquez al frente y convencidos del respeto por la tierra y naturaleza, deciden impulsar los valores que deben distinguir el futuro de la bodega:
-El valor del tiempo.
-La vuelta a los orígenes
-Y la pasión por el trabajo bien hecho.
Todo esto con el único objetivo de mejorar cada año las cosechas y apostar por la autenticidad y la excelencia.
Señorío de Nava posee una finca propia de 140 hectáreas con un viñedo de una media de edad de 40 años compuesta al 95% de uva Tinto fino.
El estilo de vinos de Señorío de Nava es elegante, persiguiendo taninos sin agresividad para que los vinos resulten cómodos y agradables al paladar.
La persistencia de la fruta con un aporte de madera justo, suave y bien balanceado es lo que hace a estos vinos ser un referente dentro de la Ribera del Duero.

Data Sheet
VC091-17

Producer
BODEGAS SEÑORÍO DE NAVA - Nava de Roa (Burgos)
Denominación de Origen
D. O. Ribera del Duero
Wine Region
Burgos
Grape Varieties
Tempranillo
Vintage
2017
Vintage Qualification
Very Good
Volume
75cl
Alcohol Content
14º
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Reference: VC011-18

Bodegas Federico

TINTO FEDERICO Crianza 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
13º
14 Meses en barrica de roble

Tinto Federico Crianza es el buque insignia de Bodegas Federico, de Pesquera de Duero (Valladolid). La fermentación alcohólica y maceración se realiza en depósitos de acero inoxidable con riguroso control de temperatura.
Mediante cata se clasifican los vinos. Una vez decidido el destino más adecuado en función de las características del vino, se procede al coupage trasegando los vinos a estos depósitos.
Después de la homogeneización el Tinto Federico Crianza comenzará su crianza durante 14 meses en barrica de roble americano.

Price 12.30 € Regular price 12.95 €
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In Stock

Reference: VC121-19

Bodegas Baden Numen

BADEN NUMEN N Crianza 2019

(0)
98% Tinto Fino; 2% Cabernet Sauvignon
75cl
2019 - Excellent
15º
15 Meses en barrica de roble

Baden Numen N Crianza es un monovarietal de Tinta Fina (Tempranillo) procedente de viñedos a los que no se les aplica ningún tipo de producto químico de síntesis. Su vinificación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable de pequeño volumen con levaduras naturales. La fermentación maloláctica del Baden Numen Crianza se realiza en barricas, 85% roble francés y 15% roble americano, con una crianza mínima de 12 meses.
Bodegas Baden Numen se encuentra en San Bernardo, junto al Monasterio Cisterciense de Santa María de Valbuena, pueblo mítico en la elaboración de vinos de calidad en la Ribera del Duero.

Price 15.70 € Regular price 16.50 €
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In Stock

Reference: VC129-19

Bodegas y Viñedos Valderiz

VALDEHERMOSO Crianza 2019

(0)
100% Tinta del País
75cl
2019 - Excellent
14,5º
16 Meses en barrica de roble

Valdehermoso Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas y Viñedos Valderiz. Este vino es un monovarietal de Tinta del País. La uva utilizado para Valdehermoso Crianza nace en varias viñas situadas en la localidad de Roa (Burgos). Se trata de un total de 70 hectáreas, divididas en 35 parcelas, que crecen en diferentes tipos de suelo. La agricultura llevada a cabo por la bodega es muy respetuosa con el medio, ya que no se utilizan ni herbicidas, ni pesticidas, ni abonos que puedan dañarlo.
Valdehermoso Crianza reposa durante 16 meses en barricas de roble francés. El 70% de estas sirvieron ya para la vinificación de otro producto y el otro 30% son totalmente nuevas.

Price 13.25 € Regular price 13.95 €
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In Stock

Reference: VC073-19

Bodega Tomás Postigo

TOMAS POSTIGO 2019

(0)
88% Tinta Fina; 7% Cabernet Sauvignon; 4% Merlot; 1% Malbec
75cl
2019 - Excellent
15º
12 Meses en barrica de roble

Tomás Postigo Crianza es un vino tinto elaborado por Bodegas Postigo Vergel en la D.O. Ribera del Duero. Tomás Postigo es uno de los enólogos más veteranos de la Ribera del Duero. Empezó a trabajar en el año 1984, y aportó diversas innovaciones en la manera de elaborar en la denominación como el riego por goteo, la utilización de roble francés para la crianza o la elaboración con movimientos por gravedad.

Tomás Postigo Crianza es un coupage que está elaborado con la variedad Tinto Fino como variedad principal, y complementado con las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec.
Tomás Postigo Crianza está en la gama de los grandes vinos de Ribera del Duero.

Price 29.90 €
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In Stock

Reference: VC098-17

Legaris

LEGARIS Crianza 2017

(0)
96% Tempranillo; 4% Cabernet Sauvignon
75cl
2017 - Very Good
14,5º
12 Meses en barrica de roble

Legaris Crianza es el vino de referencia de la bodega, con un perfecto equilibrio entre fruta y madera. Amplio, cálido y elegante en boca, con un largo posgusto.
La uva procede de las fincas de Legaris y de proveedores controlados. Los racimos se recogen tras haberse realizado una cata de uvas. Éstas se vendimian y vinifican por separado dependiendo de la parcela.
La bodega Legaris destaca por su innovación, que persigue conseguir el mejor resultado del fruto de la Ribera del Duero. Los productos de esta bodega son vinos singulares y de marcado carácter. Como curiosidad, en el 'coupage' final de esta cosecha han intervenido barricas de 21 tonelerías diferentes para este Legaris Crianza.

Price 15.90 € Regular price 16.50 €
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In Stock

Reference: VC078-19

Bodega Viña Tuelda

VIÑA TUELDA Crianza 2019

(0)
100% Tinta Fina
75cl
2019 - Excellent
15º
18 Meses en barrica de roble

Viña Tuelda Crianza se elabora a partir de la uva emblema de esta denominación, la Tinto Fino (Tempranillo), procedente de viñedos de más de cuarenta años de antigüedad. Viña Tuelda Crianza presenta notas de frutos rojos compotados con un fino recuerdo especiado y de hierbas aromáticas. En boca es sabroso, y con buena frutosidad. Final de buena persistencia en el que reaparecen los recuerdos frutales y especiados.

Price 11.25 € Regular price 12.50 €
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In Stock

Reference: VC069-17

Bodega Tierra Aranda

TIERRA ARANDA Crianza 2017

(0)
100% Tinta del País
75cl
2017 - Very Good
14º
12 Meses en barrica de roble

Tierra Aranda Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo en la Bodega Cooperativa Tierra Aranda de Aranda de Duero (Burgos).
Tierra Aranda Crianza presenta color rojo picota intenso con ligeros tonos caoba. Es limpio y balsámico, aromas de fruta pasa y confitada con cacao, ragaliz y maderas aromáticas. Paso limpio y carnoso, muy potente, con taninos agradables que persisten.
Tierra Aranda Crianza se elabora mediante fermentación controlada a 30ºC. Maceración de 22 a 25 días. Crianza 12 meses en barrica de roble americano y francés.

Price 7.75 € Regular price 8.20 €
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In Stock

Reference: VD041-16

Bodegas De Blas Serrano

PHYLOS 2016

(0)
100% Tinta del País
75cl
2016 - Very Good
14º
12 Meses en barrica de roble

Phylos es un vino tinto elaborado por Bodegas de Blas Serrano en la Denominación de Origen Ribera del Duero, con uva Tinta del País. Ha tenido un paso de 12 meses en barrica de roble francés 80% y americano 20%. Los viñedos de donde procede Phylos tienen de 15 a 50 años de edad. Según Luis Gutiérrez, en su cata para Robert Parker, es uno de los vinos con más valor en Ribera del Duero.
Phylos presenta un color rojo violáceo límpido y brillante de capa media alta. En nariz, aromas de frutos rojos, grosellas, frambuesas y fondo especiado. La madera se presenta bien integrada y con buena intensidad. En boca es equilibrado, bien construido, goloso y con buena estructura tánica.

Price 12.95 €
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In Stock

Reference: VC005-18

Bodegas Viña Solorca

VIÑA SOLORCA Crianza 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
14,5º
18 Meses en barrica de roble

Viña Solorca Crianza es un vino 100% Tempranillo procedente del corazón de la Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Viña Solorca en Roa (Burgos). Viña Solorca Crianza permanece 18 meses en barrica de roble americano y francés.
Viña Solorca Crianza se caracteriza por un color rojo rubí con ribetes de suaves morados, deja entrever el marcado rastro de su intensa lágrima en la copa. De nariz franca y profunda presenta notas lácticas, vainillas y cueros elegantes, ensamblándose perfectamente con el refinado aporte de la madera en su envejecimiento. Posee un paladar estructurado y glicérico que le transmite sedosidad y opulencia.

Price 11.30 € Regular price 11.90 €
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In Stock

Reference: VC087-19

Bodegas Torremorón

TORREMORON Crianza 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
15º
16 Meses en barrica de roble

Torremorón Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Torremorón. Este vino es un monovarietal de uva Tempranillo.
Los granos de los cuales proviene Torremorón Crianza crecen en viñedos situados a unos 800 metros de altura, en la orilla norte del río Duero, que se benefician de la barrera natural que supone para ellos la Cuesta Manvirgo. Torremorón Crianza envejece durante un mínimo de 16 meses en baricas de roble francés y americano.
Bodegas Torremorón nació en 1957 como una cooperativa que poco a poco fue sumando viticultores de varios pueblos de la zona. En 1990 las instalaciones de la bodega fueron reformadas y dotadas de la mejor tecnología
para asegurar su éxito.

Price 7.95 € Regular price 8.50 €
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In Stock

Reference: VC058-16

Bodegas Prado de Olmedo

MONASTERIO DE SAN MIGUEL Crianza 2016

(0)
100% Tempranillo
75cl
2016 - Very Good
14,5º
14 Meses en barrica de roble

Monasterio de San Miguel Crianza es el buque insignia de Bodegas Prado de Olmedo, bodega familiar de Quintana del Pidio (Burgos). Un Ribera del Duero de 14 meses en barrica de roble americano y francés que no necesita de una cata personalizada. Monasterio de San Miguel Crianza es un vino con carácter propio, singular, cautivador y tremendamente expresivo.

Price 14.20 € Regular price 14.95 €
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In Stock

Reference: VE028-17

Bodegas Dominio de Atauta

PARADA DE ATAUTA 2017

(0)
100% Tinto Fino
75cl
2017 - Very Good
15º
12 Meses en barrica de roble

Parada de Atauta es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Dominio de Atauta en Atauta (Soria).
Parada de Atauta es el hermano pequeño de Dominio de Atauta; refleja también el increíble lugar del que procede, la zona más agreste y compleja de la Ribera del Duero, a casi 1.000 metros de altura.
Parada de Atauta es fresco y carnoso en boca, con una buena concentración de fruta roja y negra madura, todo ello acompañado de taninos suaves. Sedoso y con un final mineral.

Price 17.00 € Regular price 17.90 €
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In Stock

Reference: VC053-19

Bodegas Raíz de Guzmán

RAIZ DE GUZMAN Crianza 2019

(0)
100% Tempranillo
75cl
2019 - Excellent
14,5º
+12 Meses en barrica de roble

Raíz de Guzmán Crianza está elaborado con 100% Tempranillo por Bodegas Raíz, perteneciente a la D.O. Ribera del Duero. Los viñedos se encuentran en la localidad burgalesa de Roa. Esta bodega cambió de dirección en 1998 apostando por la calidad respecto a la cantidad.
Raíz de Guzmán Crianza, por encima de todo es una explosión de frutas salvajes; equilibrada con aromas a nuez moscada, canela y minerales como resultado de su crianza. Como resultado se trata de un vino muy completo y con versatilidad en el maridaje
.Raíz de Guzmán Crianza es ideal para acompañar con asado y pescados azules y grasos. Carré de cordero asado en su propio jugo. Ventresca de atún a la plancha con aceite de trufa.

Price 15.25 € Regular price 16.95 €
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In Stock

Reference: VC090-17

Bodega Castillo de Peñaranda

CASTILLO DE PEÑARANDA Crianza 2017

(0)
100% Tinto Fino
75cl
2017 - Very Good
14º
12 Meses en barrica de roble

Castillo de Peñaranda Crianza es un vino elaborado a partir de la variedad 100% Tempranillo. Con una crianza de 12 meses en barrica de roble americano, francés y centroeuropeo, Castillo de Peñaranda Crianza presenta un color rojo rubí con matices teja en el borde de la copa. En nariz destacan aromas florales y sotobosque bien ensamblados con toques especiados tradicionales en el roble francés. La entrada en boca es compleja, con taninos dulces de gran madurez, sabroso, carnoso, amplio en matices aromáticos y un postgusto frutal y especiado de gran persistencia.
Elaborado por la Bodega Cooperativa Santa Ana en Peñaranda de Duero, zona de una gran tradición vinícola con viñedos de hasta 80 años de antigüedad.

Price 8.05 € Regular price 8.95 €
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In Stock

Reference: VC021-19

Bodegas y Viñedos Valtravieso

VALTRAVIESO Crianza 2019

(0)
90% Tinta Fina; 5% Cabernet Sauvignon; 5% Merlot
75cl
2019 - Excellent
14,5º
14 Meses en barrica de roble

Valtravieso Crianza es un vino elaborado a partir de uvas Tinta Fina, Cabernet Sauvignon y Merlot, procedentes de viñedos ubicados a una altitud ligeramente superior a la media de la Ribera del Duero y permanece 14 meses de crianza en barrica de roble francés. El resultado de Valtravieso Crianza es un vino con frescos aromas de fruta bien integrados con la madera y una boca golosa, duradera, con buen cuerpo y perfectamente equilibrada.
Actualmente Valtravieso Bodegas y Viñedos posee más de 70 hectáreas de viñedo para producir el 80% de su capacidad. Esto les permite elaborar vinos de excelente calidad con una personalidad única como se demuestra con el Valtravieso Crianza.

Price 15.50 €
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In Stock

Reference: VC025-18

Bodegas Viña Mambrilla

ALIDIS Crianza 2018

(0)
100% Tempranillo
75cl
2018 - Very Good
14º
14 Meses en barrica de roble

Alidis Crianza es un vino elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo por Bodegas Viña Mambrilla en Mambrilla de Castrejón (Burgos). Alidis Crianza es el buque insignia de esta bodega con un calidad-precio que marcan la diferencia.
Alidis Crianza presenta un atractivo color rojo picota intenso, aroma equilibrado de fruta y roble y sabor fino, suave y con cuerpo.

Price 12.95 €
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